Aberlour A´Bunadh 60,8% Vol. - Batch 77

Seinen etwas ungewöhnlichen Namen erhielt dieser Aberlour von dem aus dem gälischen übersetzten Begriff "Original oder auch Ursprung" A'Bunadh. Damit zeigt die Speyside Destillerie sehr eindrucksvoll welche Qualität in diesem Single Malt Whisky steckt. So wird der Aberlour A'Bunadh stets in Fassstärke abgefüllt und jedes neue Batch unterscheidet sich daher auch im Alkohlgehalt. Hier bieten wir nun das Batch 77 an, dass mit 60,8% Vol. in eine 700 ml Flasche abgefüllt wurde.

Die Verkostungs Notiz zu dem Aberour A'Bunadh Whisky:

NASE: würzige Sherrynote, rote Äpfel und frisch geröstete Kakaobohnen

FARBE: dunkler, satter Bernstein

GESCHMACK: Eiche mit kräftigen Rosinen und etwas Ingwer, dezente Espresso Note, dabei ein toll präsenter, fetter Körper, cremige Eleganz mit ganz viel intensiver Frucht

FINISH: Ausdrucksstark und dabei angenehm warm, ausgewogene, schöne Gewürze mit etwas dunkler Schokolade

Wissenswertes über diese Aberlour A'Bunadh Abfüllung:

Bei diesem, in Fassstärke abgefüllten, Aberlour a´bunadh aus dem Batch 77 zeigt sich die ganze Klasse der Destillerie. Wer kräftige Single Malt Whisky bevorzugt, mit kräftigem Körper und wunderbaren Aromen, wird von diesem Scotch Whisky begeistert sein. Der Aberlour a'bunadh mit 60,8% Vol. ist der Klassiker unter den Speyside Produkten und sicher bald in dieser Version vergriffen. Seinen Namen „a´bunadh“ was im Gälischen übersetzt heißt „das Original“, trägt er unserer Meinung vollkommen zu recht. Er trägt keinerlei Altersangaben, aber durch die Lagerung in von Hand selektierten Oloroso Sherry Fässern der höchsten Qualitätsstufe, genießt er unter Kennern einen exzellenten Ruf. Er wird nicht gefärbt und selbstverständlich nicht kühlgefiltert, in einer tollen Flasche geliefert. Jede Flasche trägt die Batch Nummer und ist nur in sehr geringen Mengen verfügbar. Leider können wir keine Nachlieferungen aus dem selben Batch gewährleisten.
"Mit dieser in Cask Strength Stärke abgefüllten Version hat die Aberlour Brennerei eine echte Sensation auf den Markt gebracht. Diese alte, mit sehr viel Traditionsbewusstsein betriebene Destillerie, existiert bereits seit dem Jahre 1826. Gegründet von Peter Weir und James Gorden besteht sie bis heute. Die beiden Gründer hatten nicht viel Glück mit dieser Destillerie, da sie bei einem verherenden Feuer total zerstört wurde und von den Gründern auch nicht wieder aufgebaut wurde. Produziert wird heute mit 2 Maischbottichen und 6 Gärbottichen. Die Destillation die heute in 2 Washstills und 2 Spiritstills stattfindet, wird durch Gas befeuert. Sein Wasser bekommt Aberlour aus einer unterirdischen Quelle am Fuße des über 800 Meter hohen Ben Rinnes Berges. Erste Produktbeschreibungen gibt es aus dem Jahre 1886, dort wird die tolle Qualität erwähnt, an der sich bis heute nichts geändert hat. Seit dem Jahre 1975 gehört Aberlour zur Ricard Pernod Gruppe, die aus einem Zusammenschluss von der renommierten Ricard und der Pernod Gruppe entstanden ist. Zu dieser Gruppe gehören weitere schottische Single Malt Brennereien wie zum Beispiel Scapa oder auch Glenlivet.

Unser Fazit: Fassstärke in der perfekten Symbiose zwischen Charakter und Eigenständigkeit.