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- Artikel-Nr.: SW3728
Hersteller: | Auchentoshan Distillery |
Herkunftsland: | Schottland |
Alkoholgehalt: | 50,3% Vol. |
Inhalt: | 0,70 Liter |
Region: | Lowlands |
Typ: | Whisky |
Wertung: | Super Premium |
Abfüller: | Original Abfüllung |
Enthält Farbstoff: | Ja / Zuckerkulör |
Es ist nicht verwunderlich, dass der Auchentoshan Noble Oak nach 24 Jahren Reifung ein vollmundiges, sehr fein strukturiertes Aromen Profil aufweist. Vielmehr überrascht es uns, dass dieser kraftvolle Single Malt der im Jahr 1990 destilliert wurde, noch in geringer Stückzahl verfügbar ist. In seiner ganzen Charakteristik zeigt er die ganze Fülle der Aromen, die man von der Lowland Auchentoshan Destillerie erwartet. Sehr ausdrucksstark und in unserer Betrachtung ein echtes Highlight von diesem TOP Whisky Produzenten. In die 700 ml Flasche kam der Auchentoshan Noble Oak 24 Jahre Single Malt in Fassstärke von 50,3% Vol., was natürlich für seine Intensität der Aromen von gewichtigem Vorteil ist.
Die Tasting Note zu dem Auchentoshan Noble Oak – 24 Jahre:
NASE: Reife Birnen Aromen, die sich mit einem Hauch von Grapefruit und leicht floraler Note im Bouquet zeigen, belegen die außerordentlich feine Struktur bereits im Duft.
GESCHMACK: Ein vollmundiges, sehr kraftvolles Aromenprofil das Dank der 24-jährigen Reifung in Eichenholz Fässern besonderen Status genießt. Ein fruchtiges Grundprofil wird um dezente Süße, die aber auch Grapefruit und würzigen Ingwer mit sich bringt, erweitert. Am Gaumen sehr weich und durch die lange Reifung auch durchaus mild, was sehr gut zu dem Lowland Whisky Noble Oak passt.
FINISH: Lange und mit warmen Aromen, die sich dezent trocken zeigen, lassen diesen perfekt gereiften Auchentoshan abklingen.
Gesamteindruck über den Auchentoshan 24 Jahre Noble Oak:
Keine Frage, dieser lange gereifte Scotch aus der Lowland Brennerei Auchentoshan ist ein Meisterwerk das es zu genießen gilt. Die Destillerie liefert diesen, im Jahr 1990 destillierten Whisky, in einer sehr hochwertigen Geschenkbox aus, was den hohen Anspruch an diese limitierte Abfüllung wiederspiegelt. Auf den Markt kam dieser in Fassstärke von 50,3% Vol. verfügbare Scotch im Jahr 2015 in dem er auch abgefüllt wurde. Daher handelt es sich bei unserem Bestand um einige der letzten Flaschen dieser Limited Edition.
Auchentoshan, eine Lowland Destillerie:
Im Westen von Schottland, im Dalmuir Distrikt verbirgt sich ein Juwel der Whisky Branche. Die Auchentoshan Whisky Destillerie gehört zu dem Beam Suntory Konzern, der einige der erfolgreichsten Destillerien in Schottland betreibt. Auchentoshan hat eine mittlere Größe und stellt ca. 1,7 Mio Liter Whisky her. Die Geschichte dieser Brennerei begann im Jahr 1823 und hat, wie bei vielen Destillerien, eine sehr wechselhafte Geschichte. Aber seit vielen Jahren entwickelt man sich prächtig, was nicht zu letzt an den Whiskys liegt, die derzeit abgefüllt werden. Im Gegensatz zu vielen anderen Brennereien sind von Auchentoshan noch viele Abfüllungen mit Angabe der Reifezeit verfügbar. Auch das Preisgefüge ist hier noch in Ordnung. Ganz speziell wenn man die außerordentlich hohe Qualität betrachtet. In unserem Online Shop sind die Auchentoshan Single Malt Whiskys stets sehr beliebt und erfreuen sich einer großen Fangemeinde.
Was bedeutet Noble Oak, den dieser Whisky trägt?
Die Noble Oak Abfüllung wurde zu Ehren des Baumes Eiche abgefüllt, ohne die heute eine Whisky Herstellung nahezu unmöglich wäre. Der größte Teil an Single Malt Whisky reift in Eichenfässern. Somit ist der 24 Jahre in Eichenfässern gereifte Auchentoshan eine Abfüllung zu Ehren dieses Baumes.
Welche Besonderheit weißt die Auchentoshan Destillerie auf?
Ein Merkmal bei diesem TOP Whisky Produzenten ist, dass der Single Malt 3-fach destilliert wird. Normalerweise wird Whisky aus Schottland nur 2-fach gebrannt. Daher gelten die Auchentoshan Scotch auch als sehr weich im Geschmack.
"Auchentoshan Distillery"
Die Lowland Destillerie Auchentoshan hat ihren Firmensitz in Old Kilpatrick, West Dunbartonshire in Schottland. Erbaut wurde die Whisky Brennerei um das Jahr 1800 von John Bulloch, damals noch unter der Bezeichnung „Duntocher Distillery“. Im Jahre 1823, nach einigen Insolvenzen und auch Eigentümer Wechsel wurde die Destillerie in Auchentoshan umbenannt. Nach vielen Stationen gelangte die in der Lowland Region von Schottland beheimatete Auchentoshan Destillerie schließlich in die Hände von Beam Suntory. Heute zählt diese Whisky Brennerei zu einer der wenigen, aktiven Destillerien in der Central Lowland Region von Schottland. Ihr Wasser bezieht die Destillerie aus den Kilpatrick Hills die unweit der Auchentoshan Brennerei zu finden sind. Für die Herstellung des Single Malt Whisky wir sehr leicht getorftes Malz verwendet, was die besondere Aromatik dieser Lowland Malts ausmacht. Bei Auchentoshan wir mit einer 3-fach Destillation gearbeitet, durchaus ungewöhnlich für eine schottische Single Malt Brennerei. Diese Destillation ist für den hohen Alkoholgehalt verantwortlich, der bei Auchentoshan nach der Destillation ca. 80% Vol. beträgt. Abgefüllt in die Fässer zur Reifung wird er jedoch mit verminderten 63% Vol.
Auchentoshan Distillery, By Dalmuir, Clydebank,Glasgow, G81 4SJ
Der Inverkehrbringer dieser Spirituose ist:
Beam Suntory Deutschland GmbH, Unterschweinstiege 2-14, 60549 Frankfurt am Main