Ben Nevis 10 Jahre New Edition

Der Ben Nevis Single Malt Whisky reift für 10 Jahre in Sherryfässern aus Eiche. Er zeigt eine schöne Zitrusnote, die fein umhüllt von schwerer Eiche und Malz am Gaumen erscheint. Süß und doch würzig mit einer ausgewogenen Balance zählt der Ben Nevis 10 Jahre Single Malt Whisky zu den erfolgreichsten Malts dieser Destillerie. Bei der Verkostung durch Jim Murray in der Whisky Bible 2004 umschrieb er den Ben Nevis 10 mit „eine massive Einführung am Gaumen mit weichem Öl, Zitrusnoten und einem sehr großen Eichen Einfluß“. Abgefüllt wird der Ben Nevis 10 Jahre Scotch Whisky mit kräftigen 46% Volumen in eine schöne Flasche mit 700 ml Inhalt. Der Ben Nevis 10 trägt Farbe in sich und wurde von der Destillerie kühl gefiltert.

Ben Nevis 10 Jahre

Tasting Note des Ben Nevis 10 Jahre Scotch Single Malt Whisky:

NASE: Nussig mit etwas Orange und schwarzem Kaffee. Leichter Anklang von Toffe und etwas Torf.

GESCHMACK: Eichenholz mit einem kräftigen Schuß von Torf und dunkler Schokolade. Dabei leicht ölig und elastisch im Geschmack.

FINISH: Mittlere Länge, die aber schön zu den Aromen passt. Sehr warm und voll für einen 10-jährigen Ben Nevis.


Einige Informationen über die Ben Nevis Whisky Destillerie:

Die Destillerie Ben Nevis zählt zu den ältesten, lizenzierten Destillerien in Schottland. Ben Nevis wurde im Jahr 1825 erbaut und hat ihren Sitz am höchsten Berg Schottlands, dem Ben Nevis, was auch den Namen der Brennerei damit erklärt. Dieser sehr imposante Berg besitzt immerhin eine Höhe von 4.406 Meter und gilt als eindrucksvolle Erscheinung. Bei Ben Nevis geht alles noch etwas geruhsamer zu, so legt der Master Destiller sehr viel Wert auf die Zutaten für die Whisky Herstellung. Nur beste Gerste, die sauber und reif sein muss, findet den Weg in diesen Premium Whisky. Die Quelle aus der Ben Nevis sein Wasser bezieht ist ausgesprochen rein und sprudelt sehr konstant in einer hohen Qualität. Das Wasser wird durch ein Torfmoor den Berg hinab geleitet, was dem Ben Nevis Single Malt ebenfalls eine sehr schöne, torfige Note verleiht.


Kann man die Ben Nevis Whisky Destillerie besuchen?

Ja, die Ben Nevis Distillery besitzt ein Besucherzentrum und kann besichtigt werden. Untergebracht in einem alten Lagerhaus aus dem Jahr 1862 sind dort einige ursprüngliche Elemente in der Architektur zu erkennen. Zu Beginn bekommt man einen gut gemachten Film zu sehen über die Geschichte von Ben Nevis und somit einen perfekten Einstieg in die geführte Tour durch die Produktion und Lagerung. Schließlich darf eine Verkostung am Ende der Distillerie Tour nicht fehlen und man bekommt die Gelegenheit verschiedene, teils seltene Jahrgänge zu verkosten. Es gibt auch noch ein Restaurant, in dem deftige Hausmannskost serviert wird. Unbedingt die Gelegenheit wahrnehmen und bei dem Besuch der Ben Nevis Destillerie hier ein wenig mehr Zeit einplanen.