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Bowmore 9 Jahre Sherry Cask - Limited Edition

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Bowmore 9 Jahre Sherry Cask Limited Release
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Bowmore Distillery

  • SW3564
  • 40% Vol.
  • Dieser Bowmore 9 Jahre Sherry Cask ist das neue Limited Release von der Islay Destillerie. Seine komplexe Aromatik, die von Sherry und Islay Rauch Aromen geprägt ist, bezieht aus einer Kombination von Bourbon Fässern und edelsten Oloroso Sherry Casks. Dabei ist er nicht von Sherry Aromen überladen, sondern zeigt sich von mildem Torfrauch und einer harmonischen Textur geprägt. Durch die exzellente Auswahl der Sherry Fässer ist dem Master Distiller von Bowmore ein äußerst nuancenreicher Islay Single Malt Whisky gelungen.
Der Bowmore 9 Jahre Sherry Cask ist die neue Limited Edition der Islay Destillerie Bowmore.... mehr
Produktinformationen "Bowmore 9 Jahre Sherry Cask - Limited Edition"

Der Bowmore 9 Jahre Sherry Cask ist die neue Limited Edition der Islay Destillerie Bowmore. Dieser komplexe Single Malt trägt den Namenszusatz Sherry, da er in Ex-Bourbon Fässern, aber eben auch Oloroso Sherry Fässern reifte. Durch seine nicht sehr lange Reife Zeit wirkt er bei seiner Verkostung frisch und von dunklen Früchten und einem Hauch von hellem Rauch unterlegt. Dieser ausgewogene, von eleganten Sherry Aromen dominierte, Bowmore 9 Jahre Islay Scotch wird mit 40% Vol. in eine 0,7 Liter Flasche abgefüllt.

Die Tasing Note zu dem Bowmore 9 Jahre Sherry Cask:

NASE: Ein Hauch von dunklem Kakao, der mit getrockneten Rosinen und feinen Spuren von Zitrusfrüchten unterlegt ist. Aber eben auch ein klassischer Ton von Islay Rauch, den man in eine Bowmore Single Malt auch erwartet.

GESCHMACK: Ein komplexes Gebilde von Sherry Aromen, die von torfigem Rauch und einer gehörigen Portion dunkler Trockenfrüchten begleitet wird. Leicht cremig am Gaumen und mit süßer Textur versehen, bildet er eine sehr harmonische Charakteristik ab.

FINISH: Sein Finish ist von einer vollendeten Balance geprägt, die mit einem Hauch von Meersalz und delikaten Torfaromen unterlegt ist.

Gesamteindruck über den Bowmore 9 Jahre Sherry Cask:

Auch wenn die Bowmore Destillerie im Namen nur die Sherry Fass Reifung erwähnt, so ist dieser 9 Jahre gereifte Bowmore aber auch in Bourbon Fässer gereift. Was keinesfalls als Kritik zu verstehen ist, da er dadurch nicht zu sehr von fruchtigem Sherry überladen ist. Vielmehr bezieht dieser Bowmore 9 Jahre Limited Edition aus dieser Fasskombination seine komplexes Aromen. Unserer Meinung nach ist es eine sehr kluge Entscheidung einen Whisky wie diesen Bowmore 9 Jahre mit Alterersangabe zu versehen, obwohl für schottische Verhältnisse noch etwas jung. Aber er zeigt bei seiner Verkostung, dass Alter alleine noch kein Garant für intensive Aromen ist. Vielmehr kann er durch die „nur“ 9 Jahre der Reifung noch sehr günstig angeboten werden. Daher ist er in seinem Segment, unserer Meinung nach eine tolle Ergänzung und es bleibt zu hoffen, dass diese neue Limited Edition den Weg in das Bowmore Standartsortiment findet. Auch wenn dies sicherlich noch einigen Zeit dauern wird.

Ein paar Informationen über die Bowmore Destillerie:

Die Bowmore Destillerie ist eine der ältesten Destillerien auf der Insel Islay. Das Legendäre Lagerhaus „Vaults No 1“ das sich auf dem Gelände der Destillerie befindet, ist das weltweit ältestes Lagerhaus für Single Malt Whisky in der Welt. Die Destillerie liegt etwas abgelegen auf der Insel Islay, auf der aber eh nicht sonderlich viel Aktivität zu verzeichnen ist. In der Gemeinde Bowmore, die der Brennerei auch ihren Namen geliehen hat, lebt ein Großteil der Bevölkerung der Hybriden Insel Islay. Sehr schön gelegen am idyllischen Ufer des Loch Indaal hat es diese Destillerie zu weltweitem Erfolg gebracht. Wer einmal auf der Insel Islay zu Besuch ist, sollte unbedingt in der Bowmore Destillerie vorbeischauen. Die Brennerei bietet einige Touren durch die Brennerei und auch die Lagerhäuser an. Absolut sehenswert und von informativem Charakter gibt es hier einen tollen Einblick in die Welt der exclusiven Single Malt Destillerie Bowmore.

Hersteller: Bowmore Distillery
Herkunftsland: Schottland
Alkoholgehalt: 40% Vol.
Inhalt: 0,70 Liter
Region: Islay
Typ: Whisky
Wertung: Premium
Abfüller: Original Abfüllung
Enthält Farbstoff: Ja / Zuckerkulör
Weiterführende Links zu "Bowmore 9 Jahre Sherry Cask - Limited Edition"
 

"Bowmore Distillery"

Die Bowmore Destillerie hat ihren Sitz auf der Insel Islay in Schottland. Gegründet wurde die Brennerei bereits im Jahr 1779 in der gleichnamigen Gemeinde Bowmore. Als der Gründer und Erbauer der Destillerie gilt David Simson. Bowmore ist die älteste, aktive Whisky Destillerie in Schottland. Nach vielen wechselhaften Jahren in denen es ständig auf und ab gingt gelangte die Bowmore Destillerie schließlich zu der japanischen Suntory Gruppe und daher nun aktuell zu dem japanisch-amerikanischen Beam Suntory-Konzern. Unter dessen Dach finden sich viele äußerst erfolgreiche Destillerien auf der ganzen Welt. So gehört zum Beispiel Jim Beam Whiskey, Laphroaig, Auchentoshan, The Macallan und weitere namhafte Destillerien dazu. Die Bowmore Whisky Destillerie besitzt ein schön gemachtes Besucherzentrum und sollte bei Gelegenheit unbedingt besucht werden. Einen Großteil der Single Malts von Bowmore werden in spanischen Sherryfässer gereift. Die Lagerhäuser in denen der Scotch Whisky reift stehen teilweise bis zu 1,5 Meter unter Wasser. Diese besonderen Bedingungen machen den Bowmore Scotch Single Malt so einzigartig in seiner Aromatik. Ein äußerst vielschichtiger Whisky der eine feine Torfnote vorweist die perfekt von Sherry Aromen begleitet werden.

Bowmore Distillery, School Street, Bowmore, Isle Of Islay PA43 7JS, Schottland

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