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Bowmore Devils Cask III Limited Edition

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Inhalt: 0.7 Liter (270,00 €   / 1 Liter)

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Bowmore Distillery

  • SW3498
  • 56,7% Vol.
  • Mit diesem Bowmore Devils Cask III füllt die Islay Destillerie Bowmore eine einmalige Komposition aus 2 unterschiedlichen Sherry Fass gereifte Single Malt Whisky ab. So wurde ein Teil des Bowmore Devils Cask Batch 3 in First Fill Oloroso Sherry Fässern gereift, sowie ein Teil in sehr hochwertigen Pedro Ximenez Sherry Fässern. Die beiden Sherry Fässer verleihen diesem in Fassstärke von 56,7% Vol. abgefüllten Islay Single Malt eine außergewöhnliche Komplexität am Gaumen. Die Destillerie schließt mit den Devils Cask III die Serie ab und sorgt so dafür, dass die Sammler aber auch Whisky Genießer sich sehr für diese limitierte Sonderedition interessieren.
Bei dieser limitierten Sonderedition des Bowmore Devil Cask III handelt es sich um die finale... mehr
Produktinformationen "Bowmore Devils Cask III Limited Edition"

Bei dieser limitierten Sonderedition des Bowmore Devil Cask III handelt es sich um die finale Abfüllung dieser kleinen Serie. Es handelt sich bei diesem perfekt ausbalancierten Single Malt Whisky um einen Scotch, der aus 2 unterschiedlichen Sherry Fässern vermählt wurde. So reifte ein Teil des Bowmore Devil Cask aus dem Batch 3 in First-Fill Oloroso Sherry Fässern und der andere Teil in edlen Pedro Ximenez Sherry Casks. Dieses exklusive Fass-Management führt zu einer milden, von dunklen Früchten, sowie intensiver Vollmundigkeit geprägten Geschmack. Die Bowmore Destillerie aus er schottischen Islay Region füllt diese Limited Edition in Fassstärke von 56,7% Vol. in eine Bowmore typische 700 ml Flasche ab.

Die Tasting Note zu dem Bowmore Devils Cask 3. Edition:

NASE: Intensiv fruchtig, mit einer feinen Spur von Toffee und getrockneten Feigen, zeigt er bereits im Duft, welche Komplexität in diesem Single Malt Whisky steckt.

GESCHMACK: Exotische Früchte zeigen sich ebenso wie ein erdiger Ton von Angelika Wurzel und heller Schokolade. Dabei sehr vollmundig und von einer dezenten Orangen Note durchzogen. Ein Hauch von Meersalz rundet die Sherry geprägte Aromatik ab.

FINISH: Intensive, sehr fein ausgebildete Aromen von Blutorange, aber auch geräuchertem Früchtebrot lassen diesen Bowmore Devils Cask dezent salzig abklingen.

Gesamteindruck über den Bowmore Devils Cask III:

Um diese limitierte Sonderedition ist ein wahrer Hype ausgebrochen. Die Destillerie hat eine kleine Serie von in Fassstärke abgefüllte Single Malt Whisky unter dem Devils Cask Logo abgefüllt. Die Besonderheit der Devils Cask Edition liegt in den Fässer in denen der Single Malt reifte. Die beiden Sherry Fassarten der 3. Edition sind unserer Meinung nach eine perfekte Kombination. So zeigt sich dieser Single Malt mit einer sehr breiten Palette an Aromen, die ihm eine sehr komplexe Struktur verleiht. Sicherlich ein Single Malt Whisky für die besonderen Augenblicke. Leide wurden uns nur wenige Flaschen dieser Whisky Rarität zugeteilt.

Welche Geschichte steckt hinter dem Bowmore Devils Cask Whisky?

Die Idee hinter diesem doch ungewöhnlichen Namen geht auf eine Legende zurück, nach der der Teufel auf der Hybriden Insel Islay gesichtet wurde. Die Einwohner von Islay verfolgten den Teufel und ihm gelang die Flucht in einem Bowmore Whisky Fass. Seit dieser Zeit wurde er niemals mehr auf Islay gesichtet und feierte nun zusammen mit einem weiteren Sherry Teufel die Rückkehr auf die Insel. Die 3. Edition dieser Devils Cask Serie soll die Letzte gewesen sein. Also wer auf eine weitere Abfüllung wartet, den wird die Brennerei wohl leider enttäuschen.

In welchen Fässern reifte der Bowmore Devils Cask III?

Dieser exquisite Bowmore Scotch, den die Brennerei in Fassstärke von 56,7% Vol. abfüllt, reifte in 2 unterschiedlichen Sherry Fässern. Diese neue Abfüllung ist die erste und einzige Abfüllung von Bowmore, die diese exklusive Kombination erhält. Zum einen war es ein Pedro Ximenez Sherry Fass das für den Whisky wieder verwendet wurde, aber eben auch ein First-Fill Oloroso Sherry Fass. In den Aromen bilden sich diese beiden Fässer unterschiedlich ab. So ist der Oloroso ein eher trockener Sherry und der Pedro Ximenez ein süßer Klassiker. Beide Fassarten lagern in dem legendären No. 1 Warehouse das bekanntlich das älteste, noch in Gebrauch befindliche Whisky Lager in Schottland ist.

Alkoholgehalt: 56,7% Vol.
Hersteller: Bowmore Distillery
Inhalt: 0,70 Liter
Region: Islay
Typ: Whisky
Rohstoff: Gerste
Wertung: Super Premium
Abfüller: Original Abfüllung
Enthält Farbstoff: Ja / Zuckerkulör
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"Bowmore Distillery"

Die Bowmore Destillerie hat ihren Sitz auf der Insel Islay in Schottland. Gegründet wurde die Brennerei bereits im Jahr 1779 in der gleichnamigen Gemeinde Bowmore. Als der Gründer und Erbauer der Destillerie gilt David Simson. Bowmore ist die älteste, aktive Whisky Destillerie in Schottland. Nach vielen wechselhaften Jahren in denen es ständig auf und ab gingt gelangte die Bowmore Destillerie schließlich zu der japanischen Suntory Gruppe und daher nun aktuell zu dem japanisch-amerikanischen Beam Suntory-Konzern. Unter dessen Dach finden sich viele äußerst erfolgreiche Destillerien auf der ganzen Welt. So gehört zum Beispiel Jim Beam Whiskey, Laphroaig, Auchentoshan, The Macallan und weitere namhafte Destillerien dazu. Die Bowmore Whisky Destillerie besitzt ein schön gemachtes Besucherzentrum und sollte bei Gelegenheit unbedingt besucht werden. Einen Großteil der Single Malts von Bowmore werden in spanischen Sherryfässer gereift. Die Lagerhäuser in denen der Scotch Whisky reift stehen teilweise bis zu 1,5 Meter unter Wasser. Diese besonderen Bedingungen machen den Bowmore Scotch Single Malt so einzigartig in seiner Aromatik. Ein äußerst vielschichtiger Whisky der eine feine Torfnote vorweist die perfekt von Sherry Aromen begleitet werden.

Bowmore Distillery, School Street, Bowmore, Isle Of Islay PA43 7JS, Schottland

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