Octomore 13.3 - Islay Barlay

Der Octomore 13.3 Single Malt Whisky wurde über 5 Jahre sowohl in 1st. Fill American Whiskey Fässern, sowie auch 2nd Fill Fässern aus europäischer Eiche gereift. Eine Besonderheit ist sicherlich auch, dass die Bruichladdich Distillerie nur Gerste von der Insel Islay für diesen mit kräftigen 61,1% Vol. abgefüllten Single Malt Whisky verwendet.  Der Octomroe 13.3 besitzt 129,3 ppm, was in dieser 13er Serie nicht der höchste Wert ist.  Der Octomore 13.3 Whisky ist wie seine beiden Geschwister nicht gefärbt und wird nicht kältefiltriert. 

Octomore 13.3. Heavy Peated Whisky

NASE: Kräftiger Torfrauch mit Grapefruite, saftigen Früchten und ein wenig Eukalyptus. 

GESCHMACK: Leicht süß und mit kräfitger Torfnote und einem maritimen Ton. Dabei zeigt er einen Hauch von Kokosnuss, Marzipan und Leder.

FINISH: Sehr lange und mit sehr kräftigem Körper und einem Hauch von Zitrus Früchten. 

Wie kommt der Name Octomore zustande:

Unweit der Bruichladdich Whisky Destillerie befindet sich eine nicht mehr aktive Whisky Brennerei mit dem Namen Octomore. Diese Farm, die einige Gästezimmer besitzt, ist für die Lagerung des Octomore Whisky verantwortlich.

Der Bruichladdich Whisky Destillerie ist mit dem Octomore ein Whisky gelungen, der sehr viel Aufmerksamkeit auf sich zieht und am Markt zu einem der gefragtesten Whiskys zählt.