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Bunnahabhain 14 Jahre / 2002 - Single Cask 51,6%

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Bunnahabhain 14 Jahre Cask Strength - Claxton
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Claxton Spirits

  • SW4561
  • 51,6% Vol.
  • Dieser Bunnahabhain 14 Jahre wurde im Jahr 2002 destilliert und dann nach 14 Jahren Reifung in kleinen Hoghshead Fässern in Fassstärke von 51,6% Vol. von dem unabhängigen Abfüller Claxton abgefüllt. Es handelt sich bei dieser auf lediglich 305 Flaschen limitierten Edition um eine Single Cask Abfüllung.
Dieser Bunnahabhain 2002 – 14 Jahre ist eine auf lediglich 305 Flaschen limitierte Single... mehr
Produktinformationen "Bunnahabhain 14 Jahre / 2002 - Single Cask 51,6%"

Dieser Bunnahabhain 2002 – 14 Jahre ist eine auf lediglich 305 Flaschen limitierte Single Cask Abfüllung die der unabhängige Abfüller Claxton’s im Jahr 2016 auf den Markt gebracht hat. Das Schöne an dieser in Hoghshead Fässern gereiften Islay Whisky Rarität ist, dass er in Fassstärke von 51,6% Vol. abgefüllt wurde. Als Flasche wählte Claxton’s die sehr edle 700 ml Flasche aus, die jede Bar verziert. Der Bunnahabhain 14 Jahre – Vintage 2002 wurde aus dem Cask 1607-3185 abgefüllt.

Die Tasting Note zu dem Bunnahabhain 2002 – 14 Jahre:

NASE: Sehr schön eingebundene Aromen von reifen Bananen und dunklen Pfirsichen. Ein wenig Marzipan mit Butterkeks und leicht rauchigem Anklang.

GESCHMACK: Vollmundig und sehr intensiv, was sicherlich auch der Fassstärke geschuldet ist. Ein Hauch von Rauch mit Walnuss und Vanille und einer leicht cremigen Kokosnuss. Sehr weich und leicht ölig, was wunderbar zu den anspruchsvollen Aromen passt.

FINISH: Sehr lange und mit intensiver Note im Abklang hinterlässt er eine angenehme Wärme.

Gesamteindruck über den Bunnahabhain 2002 – 14 Jahre Whisky:

Diese Einzelfass Abfüllung des noch recht jungen Abfüllers Claxton ist ein echtes Highlight in unserem Whisky Sortiment. Das Unternehmen Claxton befindet sich nach wie vor in Familienbesitz und man besitzt einen großen Vorrat an tollen Fässern. Zum Markenzeichen dieses Abfüllers haben sich die sehr schönen Flaschen herauskristallisiert, welche sich deutlich von der Masse abheben. Wann der richtige Zeitpunkt der Abfüllung jedes einzelnen Fasses gekommen ist, entscheidet man nach einer mehrmaligen Verkostung. Daher ist sichergestellt, dass nur die besten Fässer am Höhepunkt der Reifung abgefüllt werden. Da es sich ausschließlich um Single Cask Abfüllungen handelt, sind die verfügbaren Abfüllungen stets schnell vergriffen.

Hersteller: Bunnahabhain Distillery
Herkunftsland: Schottland
Region: Islay
Alkoholgehalt: 51,6% Vol.
Inhalt: 0,70 Liter
Typ: Whisky
Wertung: Ultra Premium
Abfüller: Claxton Spirits
Rohstoff: Gerste
Enthält Farbstoff: Nein
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"Claxton Spirits"

Obwohl man sich schon lange mit der Einzelfass Abfüllung von Whisky bei der Claxton Company beschäftigt so wurde jedoch die ersten Fässer erst im Jahr 2015 abgefüllt. Seit dieser Zeit erscheinen regelmäßig neue Single Cask Abfüllungen die sich einen exzellenten Ruf unter Kennern & Genießer geschaffen haben. Dabei verzichtet man auf Kühlfiltration und fügt dem Whisky auch keinen Farbstoff bei. Normalerweise werden die Claxton Single Cask Abfüllungen in Fassstärke abgefüllt.

Diesen unabhängigen Abfüller findet man in:

AP Claxton Ltd, The Racecourse, Boroughbridge Road, Ripon, North Yorkshire, HG4 1UG, England

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