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Caol Ila Distillers Edition Food & Malt Pack Limited Edition

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Caol Ila Distillery

  • P002949
  • 43% Vol.
  • Mit dem Caol Ila Distillers Edition Food & Malt Pack erhalten Sie 1 Flasche Caol Ila Distillers Edition 2014 und 2 Classic Malt Noising Gläsern. Sehr edel in der Ausführung ist dieses limitierte Set in Deutschland von Caol Ila nicht zu beziehen. Es ist dem Caol Ila Food & Malt Pack ein kleines Rezeptbuch mit schönen Abbildungen, aber leider nur in französischer Sprache beigefügt. Der vorzügliche Caol Ila in der Distillers Edition 2014 ist ein äußerst feiner, in Moscatel Fässer gereifter Single Malt Whisky. Eine tolle Geschenkidee aus der Islay Destillerie Caol Ila.
Dieses edel gestaltete Caol Ila Distillers Edition Food & Malt Pack ist mit 1 Flasche Caol Ila... mehr
Produktinformationen "Caol Ila Distillers Edition Food & Malt Pack Limited Edition"

Dieses edel gestaltete Caol Ila Distillers Edition Food & Malt Pack ist mit 1 Flasche Caol Ila Distillers Edition 2014 und 2 Classic Malt Noising Gläsern versehen. Beigefügt ist noch ein kleines Rezeptbuch mit schönen Abbildungen, aber leider nur in französischer Sprache. Aber das Hauptaugenmerk liegt hier eh auf die Moscatel gereifte Distillers Edition 2014 aus der Islay Distillery Caol Ila. Die Caol Ila Distillery will mit dieser eleganten Geschenkverpackung, die 2 Classic Malt Gläser beinhaltet, einen Leitfaden geben, welche Speisen sich zu dem Islay Single Malt Whisky Caol Ila eignen. Eine sehr schöne Geschenkidee, die leider im offiziellen deutschen Handel nicht zu beziehen ist. Der Single Malt Caol Ila Distillers Edition 2014 ist nur noch in geringen Stückzahlen am Markt verfügbar. Dieses limitierte Food & Malt Pack von der Caol Ila Brennerei ist eine tolle Geschenkidee für jeden Islay Whisky Liebhaber.

Caol Ila Distillers Edition Food & Malt Pack Limited Edition

Die im Jahr 2014 abgefüllte Distillers Edition des Caol Ila, wurde 2002 destilliert und für min. 6 Monate andauernder Nachreifung in edle Moscatel Fässer verbracht. Dieser Aufwand wird mit einer sehr schönen Balance, sowie einer sehr reif wirkenden Maltnote belohnt. Der Caol Ila Scotch Single Malt Whisky ist dabei für einen Whisky aus der Islay Region in Schottland ausgesprochen gefällig, ohne den kräftigen, so typischen Rauch vermissen zu lassen. Wer die 12-jährige Version des Caol Ila kennt, wird hier mit einem runderen, etwas mehr Körper besitzenden, Single Malt Whisky überrascht. Von der Caol Ila Destillerie wird die Distillers Edition 2014 mit 43% Volumen abgefüllt. 

 

 

Die Tasting Note des Caol Ila 2002 / 2014 in der Distillers Edition Food & Malt Pack:

AUSSEHEN: In seiner Farbe zeigt der Caol Ila 2014 ein dunkles Bernstein-Gold. Die Flasche ist leicht getönt, was diesen Eindruck noch verstärkt. Im Glas gefällt die Distillers Edition 2014 durch ein nahezu leuchtendes GOLD, was die Vorfreude auf den ersten Schluck merklich steigert.

NASE: Im Geruch zeigt sich dieser Scotch Singel Malt von der Caol Ila Destillerie sagenhaft weich und warm. Ein frisches Holzfeuer mit einem Auszug von dunkler Holzkohle, die jedoch würzig und klar erscheint.

GESCHMACK: Reicher Torfrauch und dabei sehr milder Honig mit Toffee, Zitrusfrüchten und frisch gebrühtem Kaffee. Sehr sauber strukturiert und komplex. Der Caol Ila Distiller Edition ist hier dem Caol Ila 12 deutlich überlegen.

FINISH: Er tritt wuchtig an, zeigt dann aber einen langen aromareichen Abgang, der von Rauch und Frucht dominiert wird. Mit einer angenehmen Wärme verbunden, ist dieser Scotch Single Malt aus der Caol Ila Destillerie einer der Favoriten unter den Distillers Editionen.

 

Einige Informationen über die Caol Ila Whisky Destillerie:

Die Caol Ila Destillerie gehört heute zu der sehr renommierten Diageo Gruppe. Gegründet wurde Caol Ila im Jahr 1846 von Hector Henderson und gehört daher zu den älteren Whisky Brennereien in der schottischen Islay Region. Ihr Wasser bezieht die Caol Ila Whisky Brennerei aus dem Loch nam Ban, welches nicht weit von Port Askaig, der Heimatstad der Brennerei liegt. Die geografische Lage und die klimatischen Bedingungen sind perfekt für die Destillation und Lagerung von edlem Scotch Single Malt Whisky. Die Caol Ila Destillerie ist Mitglied der Classic Malt Familie von Diageo. Wie so häufig bei den noch aktiven Whisky Brennereien, wurde im Laufe der Geschichte die Produktion bei Caol Ila mehrmals stillgelegt. Seit die Diageo Gruppe die Verantwortung für Caol Ila übernommen hat, ist diese schottische Destillerie aus der Islay Region einer der "Muster Betriebe" in Schottland. Selbstverständlich kann man die Caol Ila Brennerei besuchen. Dort findet man ein schön gemachtes Besucherzentrum vor und die angebotenen Führungen geben einen Einblick über die Hingabe mit der dort an dem Top–Whisky gearbeitet wird. Dieser Caol Ila 2002/2014 in der Distillers Edition ist gefärbt und kältefiltriert.

Hersteller: Caol Ila Distillery
Herkunftsland: Schottland
Alkoholgehalt: 43% Vol.
Inhalt: 0,70 Liter
Region: Islay
Typ: Scotch Single Malt Whisky
Wertung: Premium
Abfüller: Original Abfüllung
Enthält Farbstoff: Ja / Zuckerkulör
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"Caol Ila Distillery"

Die Caol Ila Single Malt Brennerei ist auf der Insel Islay in Schottland zu Hause. Die Scotch Single Malt aus dieser Destillerie werden traditionell nicht in Sherry Fässer gereift. Es gibt ein paar Abfüllungen, diese stammen aber von unabhängigen Abfüllern uns sind nur sehr schwer am Markt erhältlich. Gegründet wurde Caol Ila im Jahr 1846 von Mr. Henderson der auch noch eine weitere Brennerei aus Islay betrieb. Die Destillerie befindet sich in unmittelbarer Nachbarschaft zu der Islay Brennerei Bunnahabhain. Im Jahr 1999 gelangte die Caol Ila Whisky Destillerie in die Hände von Diageo der diesen Premium Brand perfekt entwickelte. Caol Ila steht für fein ausbalancierte, torfige Single Malt Whisky die einen kräftigen Strauß an Aromen aufbieten. Bei unseren Verkostungen sind Produkte von diesem Islay Produzenten stets in der Beliebtheit vorne. Die feine Textur mit kräftiger Torfnote macht hierbei den qualitativen Unterschied. Caol Ila ist ein großer Produzent, nur ein geringer Teil des Single Malt Whisky wird jedoch als original Abfüllung der Destillerie vertrieben.

Caol Ila Distillery, Port Askaig, Isle of Islay, PA46 7RL, Schottland

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