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Caol Ila Stitchell Reserve

19 Stück verfügbar
Caol Ila Stitchel Reserve 2013
96,50 €  
Inhalt: 0.7 Liter (137,86 €   / 1 Liter)

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Caol Ila Distillery

  • P002354
  • 59,6% Vol.
  • Dieser Caol Ila Stitchell Reseve stammt aus der Special Reserve Edition von Diago aus dem Jahr 2013. Er wurde zu Ehren des legendären Destillerie Manager Billy Stichel von der Islay Brennerei abgefüllt als dieser sich in den wohlverdienten Ruhestand verabschiedete. Er zeichnet sich durch eine sehr intensive Aromatik aus die jedoch nicht wie man es von Caol Ila erwartet mit Torfaromen behaftet ist. Der Caol Ila Stitchel Reserve Single Malt Whisky ist unpeated Whisky aus dieser tollen Islay Whisky Destillerei.
Dieser Caol Ila Stitchell Reserve ist seit langer Zeit wieder ein Special Release von der Caol... mehr
Produktinformationen "Caol Ila Stitchell Reserve"

Dieser Caol Ila Stitchell Reserve ist seit langer Zeit wieder ein Special Release von der Caol Ila Whisky Destillerie. Diese limited Edition besitzt die Besonderheit, dass er ganz untypisch für die Islay Brennerei Caol Ila ein Unpeated Malt ist. Dieser Caol Ila wird als Single Cask und in Fasstärke abgefüllt. Der Coal Ila Unpeated Stitchell Reserve ist ein sehr komplexer Scotch Whisky der ohne die typischen Torfaromen der Destillerie eine echte Bereicherung im vorzüglichen Sortiment der Caol Ila Destillerie darstellt. Abgefüllt wurde der Islay Single Malt Caol Ila Stitchell Reserve mit sehr kräftigen 59,6% Vol. in eine Flasche mit 700 ml Inhalt.

 

Caol Ila Stitchell Reserve 2013     


Tasting Note des Caol Ila Stitchell Reserve Whisky:

NASE: Sehr rein mit einer ausgesprochen aromatischen Vielfalt. Etwas süßlich mit Eindrücken von unreifen Früchten die mit fulminanten Zitrusaromen harmonieren.

GESCHMACK: Intensiv und fett in der Textur. Dabei sehr vollmundig mit einer angenehmen Würze am Gaumen. Kein Torfaroma, aber eine fruchtig wirkende Varianz mit schöner Struktur.

FINISH: Würzig und trocken mit einer aromatischen Blume.


Gesamteindruck über den Caol Ila Stitchell Reserve Single Malt Whisky:

Der Caol Ila in der Stitchell Reserve Edition kann überraschen und zugleich mit einer gehörigen Portion Vorurteilen aufräumen. Caol Ila kann perfekte Unpeatet Malt Whisky machen, das ist nach dieser Verkostung keine Frage. Die sonst sehr torfbehafteten Single Malts aus dieser Destillerie zeigen hier einen ganz anderen, edlen Charakter. Wer diesem Special Release die Möglichkeit gibt sich zu entfalten, hat mit der in Fassstärke abgefüllten Version, eine echte Bereicherung in der Bar. Der Stitchell Reserve Whisky aus dem Hause Diageo überrascht, und das unserer Meinung nach sehr positiv. Der Bestand an dieser Abfüllung ist gering und die Preise werden mittelfristig sicher steigen.


Die Reifung des Caol Ila Stitchel Reserve Single Malt:

Seine komplexe Reifezeit verbringt der Caol Ila Stitchell Reserve in Fässern aus amerikanischer und gebrauchten Bodegafässern aus europäischer Eiche.


Woher stammt der Name Stitchell Reserve?

Seinen Name erhielt der Editions Whisky von dem langjährigen Destillerie Manager Billy Stitchell der in 2013 in den Ruhestand verabschiedet wurde. Diese Special Reserve Edition soll die herausragenden Verdienste von Billy belohnen die er im Dienste der Caol Ila Brennerei vollbracht hat.

Hersteller: Caol Ila Distillery
Herkunftsland: Schottland
Alkoholgehalt: 59,6% Vol.
Inhalt: 0,70 Liter
Region: Islay
Typ: Whisky
Rohstoff: Gerste
Wertung: Premium
Abfüller: Original Abfüllung
Enthält Farbstoff: Ja / Zuckerkulör
Weiterführende Links zu "Caol Ila Stitchell Reserve"
 

"Caol Ila Distillery"

Die Caol Ila Single Malt Brennerei ist auf der Insel Islay in Schottland zu Hause. Die Scotch Single Malt aus dieser Destillerie werden traditionell nicht in Sherry Fässer gereift. Es gibt ein paar Abfüllungen, diese stammen aber von unabhängigen Abfüllern uns sind nur sehr schwer am Markt erhältlich. Gegründet wurde Caol Ila im Jahr 1846 von Mr. Henderson der auch noch eine weitere Brennerei aus Islay betrieb. Die Destillerie befindet sich in unmittelbarer Nachbarschaft zu der Islay Brennerei Bunnahabhain. Im Jahr 1999 gelangte die Caol Ila Whisky Destillerie in die Hände von Diageo der diesen Premium Brand perfekt entwickelte. Caol Ila steht für fein ausbalancierte, torfige Single Malt Whisky die einen kräftigen Strauß an Aromen aufbieten. Bei unseren Verkostungen sind Produkte von diesem Islay Produzenten stets in der Beliebtheit vorne. Die feine Textur mit kräftiger Torfnote macht hierbei den qualitativen Unterschied. Caol Ila ist ein großer Produzent, nur ein geringer Teil des Single Malt Whisky wird jedoch als original Abfüllung der Destillerie vertrieben.

Caol Ila Distillery, Port Askaig, Isle of Islay, PA46 7RL, Schottland

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