Glengoyne Pedro Ximinez Finish - Spirit of Oak

Der Glengoyne Pedro Ximenez Finish Whisky wurde für den Travel Retail Markt abgefüllt, daher findet man ihn nicht im offiziellen Sortiment von Glengoyne. Erschienen ist dieser fruchtige Scotch Whisky in der Spirit of Oak Collection die einige exklusive Abfüllungen für den Travel Retail Markt beinhaltet. Über die Reifung dieses in einer 700 ml Flasche verfügbaren Glengoyne PX ist bekannt, dass er zu Beginn in amerikanischen, sowie europäischen Eichenfässern reifte und er im Anschluß daran in edle Pedro Ximenez Sherry Fässer umgelagert wurde. Den Alkoholgehalt gibt die Highland Destillerie mit kräftigen 46% Vol. an.

Die Tasting Note zu dem Glengoyne Pedro Ximenez Finish:

NASE: Voluminöse Aromen von sommerlichem Getreide, Blütenhonig und einer perfekt eingebundenen Sherry Würze.

GESCHMACK: Süße, saftige Weintrauben mit tropischen Früchten, die von einer schöne Zitrus Note unterlegt sind. Erwartungsgemäß ist Vanille und Schokolade vorhanden, jedoch eher unterschwellig.

FINISH: Sehr lange und mit süßen Fruchtnoten die sich zunehmend cremig am Gaumen ablegen.

Gesamteindruck über den Glengoyne Pedro Ximenez Finish Whisky:

Glengoyne ist einer der wenige Destillerien die für den Travel Retail Markt eigene Abfüllungen abfüllt und nicht nur den Flascheninhalt auf 1 Liter erhöht. Daher ist dieser Whisky auch in dieser Version nicht mit einem anderen Glengoyne Single Malt aus dem Standardsortiment vergleichbar. Das positive daran ist daher, dass diese Abfüllungen ein gutes Qualitäts- / Preis-Level besitzen und eben auch im gut sortierten Online Handel verfügbar sind.