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Glengoyne Pedro Ximinez Finish
46% Vol.

Glengoyne Pedro Ximinez Finish - Spirit of Oak

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  • SW4933
Hersteller: Glengoyne Distillery
Herkunftsland: Schottland
Region: Highlands
Alkoholgehalt: 46% Vol.
Inhalt: 0,70 Liter
Typ: Single Malt Whisky
Wertung: Premium
Abfüller: Original Abfüllung
Rohstoff: Gerste
Enthält Farbstoff: Nein
Der Glengoyne Pedro Ximenez Finish Whisky wurde für den Travel Retail Markt abgefüllt, daher... mehr
Produktinformationen "Glengoyne Pedro Ximinez Finish - Spirit of Oak"

Der Glengoyne Pedro Ximenez Finish Whisky wurde für den Travel Retail Markt abgefüllt, daher findet man ihn nicht im offiziellen Sortiment von Glengoyne. Erschienen ist dieser fruchtige Scotch Whisky in der Spirit of Oak Collection die einige exklusive Abfüllungen für den Travel Retail Markt beinhaltet. Über die Reifung dieses in einer 700 ml Flasche verfügbaren Glengoyne PX ist bekannt, dass er zu Beginn in amerikanischen, sowie europäischen Eichenfässern reifte und er im Anschluß daran in edle Pedro Ximenez Sherry Fässer umgelagert wurde. Den Alkoholgehalt gibt die Highland Destillerie mit kräftigen 46% Vol. an.

Die Tasting Note zu dem Glengoyne Pedro Ximenez Finish:

NASE: Voluminöse Aromen von sommerlichem Getreide, Blütenhonig und einer perfekt eingebundenen Sherry Würze.

GESCHMACK: Süße, saftige Weintrauben mit tropischen Früchten, die von einer schöne Zitrus Note unterlegt sind. Erwartungsgemäß ist Vanille und Schokolade vorhanden, jedoch eher unterschwellig.

FINISH: Sehr lange und mit süßen Fruchtnoten die sich zunehmend cremig am Gaumen ablegen.

Gesamteindruck über den Glengoyne Pedro Ximenez Finish Whisky:

Glengoyne ist einer der wenige Destillerien die für den Travel Retail Markt eigene Abfüllungen abfüllt und nicht nur den Flascheninhalt auf 1 Liter erhöht. Daher ist dieser Whisky auch in dieser Version nicht mit einem anderen Glengoyne Single Malt aus dem Standardsortiment vergleichbar. Das positive daran ist daher, dass diese Abfüllungen ein gutes Qualitäts- / Preis-Level besitzen und eben auch im gut sortierten Online Handel verfügbar sind.

Dieser Glengoyne Pedro Ximenez Finish entstammt der Spirit of Oak Serie, die für den Travel Retail Markt abgefüllt wird. So darf dieser in edlen Sherry Fässern nachgereifte Single Malt zu Beginn in amerikanischen und auch europäischen Eichenfässer reifen. In die 0,7 Liter Flasche wird er dann mit 46% Vol. abgefüllt, was seiner Intensität zugute kommt.

"Glengoyne Distillery"

Ihren Sitz hat die Glengoyne Single Malt Whisky Brennerei in den südlichen Highlands von Schottland. Lange Jahre ohne offizielle Lizenz betrieben ist das genaue Gründungsjahr nicht überliefert. Im Jahr 1833 erhielt die Glengoyne Distillery ihre erste offizielle Brennlizenz. Glengoyne ist ein der wenigen Brennereien in Schottland die sich nach wie vor in schottischem Familienbesitz befindet. Der Betreib liegt an der Grenze zu den schottischen Lowlands die genau zwischen der Produktionsstätte und den Lagerhäusern von Glengoyne verläuft. Da die Brennerei selbst aber auf der Highland Seite liegt, wird der Single Malt Whisky aus der Glengoyne Destillerie den Highlands zugeordnet. Die Destillerie kann besichtigt werden und bei den dort stattfindenden Führungen erfährt man viel über die Geschichte von Whisky und über die Destillerie selbst. Für die Herstellung des Single Malt Whisky wird ganz ausschließlich ungetorftes Malz verwendet was die Entwicklung der natürlichen Aromen positiv beeinflusst. Für die Reifung des Scotch Single Malt Whisky werden ausschließlich amerikanische oder spanische Eichenfässer verwendet.

Die Glengoyne Destillerie findet man unter nachfolgender Adresse:

Glengoyne Distillery, Dumgoyne, Near Killearn, Glasgow G63 9LB, Schottland

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