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Glenmorangie Dornoch
Glenmorangie Dornoch
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Glenmorangie Dornoch

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  • SW3335
Hersteller: Glenmorangie Distillery
Herkunftsland: Schottland
Alkoholgehalt: 43% Vol.
Inhalt: 0,70 Liter
Region: Highlands
Typ: Whisky
Wertung: Super Premium
Abfüller: Original Abfüllung
Enthält Farbstoff: Ja / Zuckerkulör
Der Glenmorangie Dornoch war zu Beginn eine exklusive Abfüllung für den Travel Retail Markt.... mehr
Produktinformationen "Glenmorangie Dornoch"

Der Glenmorangie Dornoch war zu Beginn eine exklusive Abfüllung für den Travel Retail Markt. Erschienen ist dieser Highland Single Malt Whisky im Jahr 2014 und es gibt nur noch wenige Flaschen dieser vorzüglichen Whisky Spezialität am Markt. Hinter diesem Glenmorangie Dornoch steckt wie bei allen Scotch aus der Glenmorangie Destillerie der Geniale Dr. Bill Lumsden, der Direktor der Destillerie und für die Whisky Kreationen aus dieser Brennerei verantwortlich ist. Bei dem Glenmorangie Dornoch handelt es sich um einen Single Malt Whisky der in Ex-Bourbon Fässern, die aus amerikanischer Eiche gefertigt wurden reifte. Zur Abrundung seines feinen Geschmacks wurde er in Ex-Amontillado Sherry Fässern nachgereift. Daher kann er sowohl die elegante Vanille und auch Zitrus Note vorweisen, aber eben auch einen Hauch von fruchtigem Sherry Ton. Abgefüllt wird der Glenmorangie Dornoch in eine klassische 700 ml Flasche und wurde auf 43% Vol. Trinkstärke gebracht.

Die Tasting Note zu dem Glenmorangie Dornoch:

NASE: Bereits in der Nase erkennt man schon, hier einen vorzüglichen Glenmorangie im Glas zu haben. Er zeigt eine Vanille Note, die in feiner Kombination mit Zitrus Anklängen und einem minimalen Hauch von Torf emporsteigt.

GESCHMACK: Glenmorangie nennt in der Beschreibung süße Räucheräpfel. Zugegeben sind diese Aromen für uns nur schwerlich zu finden. Was jedoch zweifelsfrei vorzufinden ist, dass er einen Hauch von süßem Nuss Geschmack, der unterschwellig von warmem Toffee begleitet wird, besitzt. Etwas tiefer eingebunden glänzt der Dornoch mit einer eleganten Note von getrockneten Früchten.

FINISH: Sehr lange und mit Vanille und auch Zitrus Noten klingt er mit floraler Note perfekt ab.

Gesamteindruck über den Glenmorangie Dornoch Whisky:

Es ist wohl an unserem Sortiment zu erkennen, dass wir absolut überzeugt von den Abfüllungen aus der Glenmorangie Destillerie sind. Auch dieser Glenmorangie Dornoch gehört mittlerweile in unserem großen Whisky Sortiment zu einem unserer Favoriten. Dies mag wohl daran liegen, dass er den Brennereicharakter verkörpert, diesem aber eine sehr interessante Note hinzufügt. Diese limitierte Sonderabfüllung war längere Zeit nur im Duty Free Handel zu bekommen. Derzeit befinden sich noch Restbestände im Umlauf, die aber wohl nicht sehr lange ausreichen werden. In unserer Einschätzung ein sehr gelungener Single Malt Whisky, der sich auch sehr gut in die Standard Rage der Glenmorangie Destillerie einfügen würde.

Woher hat der Glenmorangie Dornoch seinen Namen?

Die Glenmorangie Destillerie hat ja bekanntlich ihren Sitz in der Stadt Tain. Dort wird seit dem Jahr 1843 ein sehr feiner Whisky destilliert und auch abgefüllt. Die Brennerei ist an dem idyllischen Ufer des Dornoch Firth angesiedelt, womit man nun erkennt, wo der Name her stammt. Diese Flussmündung gilt als schützenswert und Glenmorangie ist eine Partnerschaft eingegangen um einen Teil ihrer Erträge in den Schutz des Dornoch Firth zu investieren.

Bei dem Glenmorangie Dornoch handelt es sich um eine Limited Edition Abfüllung die in Ex-Bourbon Fässern, aber eben auch in Ex-Amontillado Sherry Fässern reifte. Diese edlen Sherry Fässer wurden zur Nachreifung des Single Malts verwendet. In seinem Geschmacksprofil lehnt er sich an die Glenmorangie Tradition an, fügt diesem Profil aber interessante Aromen hinzu. So zeigt er eine sehr dezente Torf Note, die aber eher unterschwellig zum Tragen kommt. Ein großartiger Whisky, der leider nur in sehr begrenzter Stückzahl zu Verfügung steht.

"Glenmorangie Distillery"

Die Glenmorangie Distillery hat ihren Sitz im Norden von Schottland in der Highland Region am Ufer des Firth Dornach. Wie bei an den Küsten gelegenen Whisky Brennereien üblich, gibt die salzige Meerwasserluft dem Single Malt bei dessen Reifung viel von seinem außergewöhnlichen Charakter ab. Bei der Glenmorangie Whisky Destillerie wird mit besonderen Brennblasen gearbeitet, so sind in dieser Destillerie mit 5,14 m die höchsten Brennblasen in ganz Schottland im Einsatz. Bis an das obere Ende des langen Kupferhalses schafft es nur der leichteste und reinste Dampf. Im Ergebnis zeigen sich die Glenmorangie Single Malts besonders weich, edel und elegant. Die legalen Wurzeln von Glenmorangie gehen bis auf das Jahr 1843 zurück. Als Gründer sind die beiden Brüder Matheson überliefert. Nach einigen Änderungen in der Eigentümer Struktur gehört Glenmorangie heute zu der äußerst erfolgreichen Moët Hennessy Louis Vuitton (LVMH) Gruppe. Zu dieser Unternehmensgruppe gehören auch noch weitere, sehr erfolgreiche Brennereine wie zum Beispiel Ardbeg.

Die Anschrift der Glenmorangie Distillery lautet:

Glenmorangie Distillery, Ross-shire, IV19 1PZ, Schottland

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