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Glenrothes 1997 Signatory - 18 Jahre

1 Stück verfügbar
Glenrothes 1997 - 20 Jahre Single Malt
58,50 €  
Inhalt: 0.7 Liter (83,57 €   / 1 Liter)

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Signatory Vintage Co. Ltd.

  • P002431
  • 46% Vol.
  • Dieser Glenrothes Singel Malt Whisky wurde im Jahr 1997 in der Speyside Region von Schottland destilliert. Die Abfüllung jedoch wurde von den unabhängigen Abfüller Signatory nach 18 Jahre der Reifung durchgeführt. Es handelt sich bei dieser nur in wenigen Flaschen verfügbaren Ausführung um einen süßen, mit excellenten Sherry Aromen versehenen Scotch Whisky.
Dieser Glen Rothes 1997 stammt von dem unabhängigen Abfüller Singnatory, aus der sehr beliebten... mehr
Produktinformationen "Glenrothes 1997 Signatory - 18 Jahre"

Dieser Glen Rothes 1997 stammt von dem unabhängigen Abfüller Singnatory, aus der sehr beliebten Un-Chillfiltred Kollektion. Destilliert wurde er bei der Speyside Destillerie Glen Grothes im Jahr 1997 und durch Signatory Vintage im März 2016, nach 18 Jahren Reifung, in die Flasche gefüllt. Die Premium Whiskys aus der Un-Chillfiltred Kollektion von Singnatory werden mit kräftigen 46% Vol. ungefärbt und unfiltriert abgefüllt. Dieser Glen Rothes Scotch Single Malt ist eine ausgezeichnete Einzelfass-Abfüllung und es existieren von diesem Whisky nur wenige Flaschen weltweit.  Der Glen Rothes reifte für 18 Jahre in Refill Sherry Fässern. Jede Flasche ist einzeln nummeriert.

Destilliert am: 15.10.1997
In Flaschen abgefüllt am: 08.03.2016
Alter: 18 Jahre
Fässer: Refill Sherry Butt
Cask No. 15969

Glen Rothes Vintage 1997 Signatory - 18 Jahre


Tasting Note des Glen Rothes 1997 / 18 Jahre Signatory Vintage:


NASE: Unglaublich fruchtig mit Auszügen von Pfirsich und gehobelter Orangenschale.

GESCHMACK: Süß mit einer frischen Vanillenote, die aus der Sherry-Fass-Reifung mit einer feinen Eichennote überzeugt.  Sehr cremig mit einer komplexen Vielfalt an Aromen.

FINISH: Die süß, fruchtige Textur setzt sich durch und verweilt lange mit einem Sherry Ton am Gaumen.


Informationen über den Abfüller Signatory:


Bei dem Signatory Abfüller handelt es sich um einen der erfolgreichsten, unabhängigen Abfüller von Single Malt Whisky in Schottland und befindet sich nach wie vor in Familienbesitz. Signatory zählt zu einem der wenigen Betrieben der auch eigene Abfüllanlagen besitzen. Dort wird von der Lagerung, Reifungbis hin zur Abfüllung alles in Eigenregie durchgeführt. Der unabhängige Abfüller Signatory kann durch das eigene Fasslager jeweils den besten Zeitpunkt der Abfüllung bestimmen. Das Fasslager von Signatory umfasst weit mehr als 8.000 Fässer, darunter sind viele Single Malts von Destillerien, die seit Jahren nicht mehr existieren. Die verschiedenen Abfüllungen werden teilweise in Fasstärke aber auch mit reduziertem Alkohol Gehalt abgefüllt.

Gegründet wurde Signatory im Jahre 1988 in der schottischen Ortschaft Leith. Bereits wenige Jahre nach Gründung wurde aufgrund des großen Erfolges ein Umzug nach Edinburgh notwendig, da dort die wesentlich bessere Infrastruktur vorhanden war. Das internationale Wachstum, erforderte mehr Fläche sowie auch eine internationale Anbindung des Standortes.

Ein beachtlicher Teil der Abfüllungen von Signatory stammt von Destillerien die selbst keine Single Malts auf den Markt bringen. Diese Whisky Destillerien verwenden den Großteil Ihrer edlen Destillate für Blends, die also somit nicht unter der Bezeichnung der Destillerie vertrieben werden. Bei den meisten Single Malts von Signatory handelt es sich um Einzelfass Abfüllungen die einzeln, von Hand nummeriert werden. Signatory hat sein Produktportfolio im Jahre 2002 durch Erwerb der Edradour Destillerie erweitert. Heute produziert Edradour, als 100% Signatory Tochter einen hervorragenden Scotch Single Malt. Edradour gilt als die kleinste Destillerie Schottlands.

Hersteller: Glenrothes Distillery
Herkunftsland: Schottland
Region: Speyside
Inhalt: 0,70 Liter
Wertung: Premium
Abfüller: Signatory
Rohstoff: Gerste
Enthält Farbstoff: Nein
Weiterführende Links zu "Glenrothes 1997 Signatory - 18 Jahre"
 

"Signatory Vintage Co. Ltd. "

Signatory Vintage zählt heute zu den renommiertesten Abfüller von schottischem Single Malt Whisky. Das Unternehme besitzt riesige Lagerhäuser in denen die Fässer von den unterschiedlichsten Destillerien reifen. Es sind wohl über 10.000 Fässer die aktuell noch darauf warten von Signatory Vintage abgefüllt zu werden. Bei Signatory ist es üblich alle Flaschen mit genauen Angaben über die Lagerdauer, der Fass Art, des Destillationszeitpunktes sowie des Abfülldatums zu versehen. Bei Signatory Vintage wird jede Flasche nummeriert und somit ist schon auf den ersten Blick, die Exklusivität dieser Abfüllungen zu erkennen. Signatory erwirbt somit Fässer von den Destillerien und füllt diese nach unterschiedlicher Reifezeit unter eigenem Label ab.

Die Adresse des Abfüllers Signatory Vintage lautet:

Signatory - Edradour Distillery, Pitlochry, Perthshire PH16 5JP, GB

 

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