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Highland Park ICE Limited Edition 17 Jahre

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Highland Park Distillery

  • SW3257
  • 53,9% Vol.
  • Dieser Highland Park ICE erblickte im März 2016 nach 17-jähriger Reifung in Ex-Bourbon Fässern die Welt. In seinem Geschmack überzeugt diese Limited Edition mit einer dezent rauchigen Torfnote, die sich mit Vanille und feinen Ananas Aromen perfekt verbindet. Diese Sonderedition wurde inspiriert von den offensichtlich unbesiegbaren Eisriesen, welche in der nordischen Mythologie eine gewichtige Stellung einnehmen. Mit dem sehr exclusiv gestalteten Holzrahmen, der an einen Berg erinnert der im nordischen Eisreich zu finden ist, unterstreicht dieser Highland Park Ice seine Super Premium Stellung am Mark.
Mit dem Highland Park Ice Single Malt Whisky bringt die Highland Park Destillerie eine streng... mehr
Produktinformationen "Highland Park ICE Limited Edition 17 Jahre"

Mit dem Highland Park Ice Single Malt Whisky bringt die Highland Park Destillerie eine streng limitierte Sonderedition auf den Markt, die bereits kurz nach Erscheinen zu einem der gefragtesten Whisky geworden ist, die es momentan auf dem Markt gibt. Nur ein kleines Kontingent dieses für 17 Jahre gereiften Scotch Whisky findet den Weg in den deutschen Handel. Die Ice Edition wird in eine sehr besondere Flasche gefüllt, die mit einem sehr hochwertigen Holzrahmen versehen wurde. Der Name dieser Limited Edition basiert auf die Eisriesen aus der nordischen Mythologie. Viele nordischen Sagen basieren auf epischen Kämpfen zwischen Göttern und Eisriesen denen dieser Whisky gewidmet ist. Dieser Highland Park Ice ist die Fortführung der Valhalla Serie die im Jahr 2015 erschienen ist. Einzelne Flaschen aus dieser streng limitierten Edition finden Sie ebenfalls hier in unserem Online Shop für erlesene Spirituosen Spezialitäten. Der hochwertig gearbeitete Holzrahmen in dem dieser Highland Park Ice geliefert wird, soll einen Berg in dem nordischen Eisreich nachbilden. Abgefüllt wird diese Whisky Rarität mit 53,9% Vol. in eine extravagante 700 ml Flasche.

 

Die Tasting Note zu dem Highland Park Ice:

In seinem Geschmacksprofil weist diese streng limitierte Sonderedition eine rauchige Torfnote auf, die sich dicht gefolgt von Vanille und Veilchenwurzeln und feinen Aromen am Gaumen abzeichnet. Dabei ist es der vollmundige Geschmack von frischer Ananas und einem Hauch Mango Sorbet der die würzige Ingwer Aromen perfekt in Szene setzt.

 

In welchen Fässern reifte der Highland Park Ice Single Malt Whisky:

Dieser Limited Edition reift für 17 Jahre in Ex-Bourbon Fässern. Diese Lagerung lässt ihn zu einem aufregenden Geschmackerlebnis werden. Ein sehr exklusiver Single Malt der eigentlich zu schade ist nur als Sammlerobjekt in den Vitrinen dieser Welt zu enden. Die Highland Park Destillerie umschreibt den Ice Scotch mit „Der Ice Gigant im Whisky Glas.

Alkoholgehalt: 53,9% Vol.
Hersteller: Highland Park Distillery
Inhalt: 0,70 Liter
Region: Orkney
Typ: Whisky
Rohstoff: Gerste
Wertung: Ultra Premium
Abfüller: Original Abfüllung
Enthält Farbstoff: Nein
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"Highland Park Distillery"

Bei der Highland Park Destillerie ist auf der schottischen Orkney Insel gelegen. Bei Highland Park handelt es sich um eine der ältesten, noch aktiven Whisky Destillerien in Schottland. Highland Park ist die am nördlichsten gelegen Destillerie in Schottland. Die offizielle Lizenz für die Whisky Destillation wurde im Jahre 1826 verliehen. Als Gründer dieser Brennerei gilt Mr. Magnus Euson der jedoch schon im Jahr 1798 mit dem Bau der Brennerei beschäftigt war. Der Firmensitz ist die Gemeinde Krikwall schon seit der Gründung. Die Highland Park stellt ihren Single Malt Whisky aus eigenem, lokal angebautem Gerstenmalz her. Was in Schottland eine Besonderheit darstellt. Die Destillerie vermengt das Torf mit dem lokal gewachsenen Heidekraut, bevor es für die Herstellung des Highland Park Single Malt verbrannt wird. Daher erhält der Highland Park Scotch Whisky eine besondere Note. Unter Kennern gelten die Single Malt Whisky aus dieser Destillerie als die Spitze der schottischen Whisky Industrie. Eigentümer der Destillerie ist die „The Edrington Group“.

Highland Park Distillery, Holm Road, Kirkwall, Orkney, KW15 1SU, Schottland

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