Lagavulin 10 Jahre - 43% Vol.

Der Lagavulin 10 Jahre erweitert das Duty Free Sortiment der Islay Destillerie Lagavulin und leider sind die Stückzahlen außerhalb der Flughäfen sehr gering. In seiner Charakteristik offenbart er bereits im Duft seine Heimat. So verströmt er die klassichen, sehr torfigen Aromen mit einer wunderbar maritimen Aromatik. Die 700 ml Flasche ist im klassischen Design der Destillerie gehalten, den Alkoholgehalt gibt Lagavulin mit 43% Vol. an.

Die Tasting Note zu dem Lagavulin 10 Jahre:

NASE: Kräftige Torf Aromen mit schöner, maritimer Note die ein wenig Seetang in sich tragen.

GESCHMACK: Sehr weich und frisch mit süß, salziger Anhaftung die sich mit einer intensiven Rauchnote am Gaumen plaziert. 

FINISH: Lange und mit würziger Aromatik die dezent Torfaromen in sich trägt.

Was bedeutet der Name der Lagavulin Destillerie und wie wird er ausgesprochen?

Der Name Lagavulin bedeutet „die Mulde, in der die Mühle steht“ was den Standort in der die Whisky Destillerie steht umschreibt. Ausgesprochen wird Lagavulin „Lagga-wuuulin“.

Die Produktion des Whiskys bei der Lagavulin Brennerei:

Das Wasser der zur Region Islay gehörenden Whisky Destillerie bezieht Lagavulin aus Loch Sholum und Lochan Sholum, zwei natürliche Seen an den Bergzügen des Beinn Sholum. Ihr Malz bezieht die Lagavulin Whisky Destillerie aus der Port Ellen Malting. Zur Herstellung dieses Single Mats steht ein Maischbottich aus Edelstahl und 10 Gärbottiche aus Pinienholz der Brennerei zur Verfügung. Der Destillations Prozess wird in 2 Wash Stills und 2 Spirit Stills durchgeführt, die zeitgemäs mit Dampf erhitzt werden. Die Besonderheit der Lagavulin Destillerie: Lagavulin besitzt nur ein sehr kleines Spektrum an Whiskys. So ist die 16-jährige Abfüllung eines der Standardprodukte. Dazu fügt sich in regelmäßigen Abständen eine Distillers Edtion und einige wenige Abfüllungen in Fassstärke. Es gibt nahezu keine Abfüllungen von unabhängigen Abfüllern, wenn doch, dürfen diese meist den Brennerei Namen nicht verwenden.