Laphroaig 34 Jahre - Ian Hunter Edition

Der Laphroaig Ian Hunter 34 Jahre reifte zu Beginn in sorgsam ausgewählten Ex-Bourbon Fässern, dann jedoch wurde er in 1st Fill Oloroso Sherry Fässern zur Nachreifung umgelagert. Destillerie. Es handelt sich hierbei um die 4. Abfüllung, in dieser streng limitierten Serie. Abgefüllt wurde er zu Ehren von dem Distillerie Manager Ian Hunter der von 1908 bis 1944 die Destillerie leitete. Aber nicht nur die sehr lange Reifung von über 34 Jahren spricht für diese besondere Whisky Rarität, sondern auch die exklusive Aufmachung in der dieser Single Malt Whisky geliefert wird. So steckt jede Laphroaig Ian Hunter Flasche in einem von Hand gefertigten Buch, welches die eindrucksvolle Geschichte der Laphroaig Destillerie beschreibt.  Abgefüllt wird diese Laphroaig Whisky Rarität mit 46,2% Vol. etwas kräftiger als sein Vorgänger.

Die Tastinge Note zu dem Laphroaig Ian Hunter Sherry Cask - 34 Jahre:

NASE: Getrocknete Früchte mit ein wenig Toffee, Heidehonig und einem Hauch von Tabak und köstlichen Sahnebonbons. 

GESCHMACK: Sehr voluminös und komplex zugleich. Dabei legt er sich überraschend weich am Gaumen ab und zeigt einen süßen Ton von Honig, saftigem Pfirsich und erdiger Eiche.

FINISH: Maritime Aromen mit torifgem Unterton.

Gesamteindruck über den Laphroaig Edition 4 - 34 Jahre – Ian Hunter:

Dieses sehr edle Buch enthält mit dem 34-jährigen Laphroaig eine echte Whisky Rarität. Laphroaig würdigt mit dieser Limited Edition tragende Persönlichkeiten aus der langen Geschichte der Destillerie. Den Anfang macht Ian Hunter, der bis in das Jahr 1944 die Destillerie leitete. Es werden noch weitere Abfüllungen folgen, die dann jedoch einer anderen Persönlichkeit aus der Laphroaig Familie gewidmet sind. Ian Hunter war übrigens der letzte Nachkomme der Johnston Familie, welche die Brennerei im Jahr 1815 gründete.