1792 Small Batch Kentucky Straight Bourbon
33,90 €*
Bei diesem 1792 Small Batch Bourbon handelt es sich um einen wunderbar ausbalancierten Kentucky Straight Bourbon Whiskey, der durch seine facettenreiche Aromatik hervorsticht. 1792 ist das Gründungsjahr des amerikanischen Bundesstaates Kentucky, der Heimat dieses Bourbon Whiskeys. Über seine Reifung ist zu erfahren, dass er rund 8 Jahre in neuen, frisch ausgebrannten Fässern aus amerikanischer Weißeiche reifen durfte. Die Barton Destillery hat ihren Sitz in Bardstown, Kentucky, und füllt dort seit dem Jahr 1879 auch ihren 1792 Small Batch Kentucky Straight Bourbon in idealer Trinkstärke von 46,8% Vol. in eine sehr schöne Flasche ab. Die Distillery kann man übrigens besichtigen. Wer also in der Nähe ist, sollte dort unbedingt einmal vorbeischauen – es lohnt sich.
Die Tasting Note des 1792 Small Batch Bourbon:
NASE: Feiner, fruchtiger Ton mit leichtem Anklang von gerösteter Eiche, Vanille und saftigem Pfirsich.
GESCHMACK: Exzellent ausbalanciert mit kräftiger Textur und vollmundigem Antritt. Dabei zeigen sich tropische Gewürze in harmonischem Einklang mit Eiche, Karamell und einem Hauch von Toffee.
FINISH: Ein Hauch von schwarzem Pfeffer mit warmem, langem Nachhall.
Gesamteindruck über den 1792 Small Batch Bourbon:
Die 1792 Small Batch Bourbon Abfüllung ist unserer Meinung nach von höchster Qualität und in einem tollen Design verfügbar. Dazu kommt noch, dass die gebotene Qualität zu einem sehr vernünftigen Preis zur Verfügung steht. Die Barton Distillery kann auf eine sehr lange Historie in der Bourbon-Herstellung zurückblicken und zählt sicherlich zu den renommiertesten Bourbon-Produzenten der USA. Er wird mit kräftigen 46,8% Vol. abgefüllt, was wir als die richtige Trinkstärke für einen klassischen Kentucky Straight Bourbon empfinden.
Inhalt: 0.7 Liter (48,43 €* / 1 Liter)
A.D. Rattray - Cask Islay
34,90 €*
Dieser Cask Islay kommt, wie der Name bereits vermuten lässt, von der Insel Islay in Schottland. Dort wird dieser Single Malt Whisky, der von einer namentlich nicht bekannten Destillerie der Insel stammt mit 46% Vol. abgefüllt. Der Abfüller A.D. Rattray hat mit dieser torfigen Edition einen tollen Whisky im Sortiment der mit 35 ppm recht kräftig getorft ist. Es handelt sich hier bei diesem A.D. Rattray Cask Islay Whisky um eine Small Batch Abfüllung.
Die Tasting Note des A.D. Rattry Cask Islay:
NASE: Kräftige Torfaromen mit leichtem Zitrus Anklang die ein wenig Eiche in sich tragen.
GESCHMACK: Vollmundig und intensiv mit reichlich Torfrauch der dezent von Malz & Karamell unterlegt ist. Dabei sehr warm und voluminös mit kräftigem Körper.
FINISH: Sehr facettenreich und lange im Abklang.
Wissenswertes über A.D. Rattray den Abfüller des Cask Islay:
Gegründet wurde das Unternehmen im Jahr 1868 von Andrew Dewar Rattray, was somit den Namen erklärt. Somit kann dieser unabhängige Abfüller auf über 150 Jahre Tradition zurückblicken. Daher verwundert es auch nicht, dass exzellenten Kontakte zu vielen Top Destillerien in Schottland bestehen. Das Unternehmen wird von der Morrison Familie sehr erfolgreich geleitet und das Sortiment wächst stetig.
Inhalt: 0.7 Liter (49,86 €* / 1 Liter)
Aberfeldy 12 Jahre - 0,2 Liter
17,50 €*
Der 12-jährige Aberfeldy aus den Schottischen Highlands ist ein edler Scotch Whisky. Sein Bukett im Glas ist schön und edel, dabei kann er die volle Qualität des verwendeten Gerstenmalzes bis ins Glas retten. Sein Aroma zeigt schöne Noten von frischem Bienenhonig und exotischen Gewürzen. Wir empfinden diesen Aberfeldy als einen gelungenen Single Malt, aus einer kleinen, gut geführten Destillerie. Die Aberfeldy Destillerie existiert schon seit dem Jahre 1896 und wurde von den Gebrüdern Dewar nahe dem Dorf Aberfeldy, welches in der Grafschaft Pertshire liegt, gegründet. Ihr Wasser bekommt die Brennerei aus dem Pitilie Burn, was für die gute Qualität spricht. Aberfeldy ist eine kleinere Brennerei die heute mit 4 Brennblasen, welche mit Dampf erhitzt werden, produziert. Seit 1998 gehört der Betrieb zu der sehr renommierten Barcadi Gruppe, die sich liebevoll um dieses Juwel kümmert. Der Master Destiller Iain Matthews macht einen tollen Job. Der Betrieb war viele Jahre für exzellente Blends bekannt und produziert noch heute eine Auswahl davon. Das Besucherzentrum ist schön gemacht und man fühlt sich dort herzlich Willkommen.
Die Tasting Note zu dem Aberfeldy 12 Jahre Scotch Single Malt Whisky:
NASE: sehr angenehm, etwas Rauch aber nicht aufdringlich, leichter ZitrusduftGESCHMACK: schöne Frucht, dabei sehr frisch und lebendig, ein öliger Eindruck mit sehr edler, rauchiger NoteFINISH: warm mit Frucht und würzigem Eindruck am Gaumen, nicht scharf aber durchaus kräftig
Inhalt: 0.2 Liter (87,50 €* / 1 Liter)
Aberfeldy 12 Jahre - 0,7 Liter
36,90 €*
Der Aberfeldy in dieser 12-jährigen Version aus den Schottischen Highlands ist ein bezahlbarer Scotch Whisky der edlen Sorte. Sein Bukett im Glas ist schön und edel, dabei kann er die volle Qualität des verwendeten Gerstenmalzes bis ins Glas retten. Sein Aroma zeigt schöne Noten von frischem Bienenhonig und exotischen Gewürzen. Wir empfinden diesen Aberfeldy als einen gelungenen Single Malt, aus einer kleinen, gut geführten Destillerie. Die Aberfeldy Destillerie existiert schon seit dem Jahre 1896 und wurde von den Gebrüdern Dewar nahe dem Dorf Aberfeldy, welches in der Grafschaft Pertshire liegt, gegründet. Ihr Wasser bekommt die Brennerei aus dem Pitilie Burn, was für die gute Qualität spricht. Aberfeldy ist eine kleinere Brennerei die heute mit 4 Brennblasen, welche mit Dampf erhitzt werden, produziert. Seit 1998 gehört der Betrieb zu der sehr renommierten Barcadi Gruppe, die sich liebevoll um dieses Juwel kümmert. Der Master Destiller Iain Matthews macht einen tollen Job. Der Betrieb war viele Jahre für exzellente Blends bekannt und produziert noch heute eine Auswahl davon. Das Besucherzentrum ist schön gemacht und man fühlt sich dort herzlich Willkommen.
Die Tasting Note zu dem Aberfeldy 12 Jahre Scotch Single Malt Whisky:
NASE: sehr angenehm, etwas Rauch aber nicht aufdringlich, leichter ZitrusduftGESCHMACK: schöne Frucht, dabei sehr frisch und lebendig, ein öliger Eindruck mit sehr edler, rauchiger NoteFINISH: warm mit Frucht und würzigem Eindruck am Gaumen, nicht scharf aber durchaus kräftig
Inhalt: 0.7 Liter (52,71 €* / 1 Liter)
Aberfeldy 12 Jahre - 1 Liter
49,90 €*
Wir führen den Aberfeldy 12 Jahre Single Malt Whisky nun auch in der preisgünstigeren 1 Liter Flasche bei uns im Shop. Dieser 12-jährige Whisky aus der Schottischen Highland Region ist der TOP Seller dieses renommierten Produzenten. Sein Bukett im Glas ist schön und edel, dabei kann er die volle Qualität des verwendeten Gerstenmalzes bis ins Glas retten. Sein Aroma zeigt schöne Noten von frischem Bienenhonig und exotischen Gewürzen. Wir empfinden diesen Aberfeldy als einen gelungenen Single Malt, aus einer kleinen, gut geführten Destillerie. Die Aberfeldy Destillerie existiert schon seit dem Jahre 1896 und wurde von den Gebrüdern Dewar nahe dem Dorf Aberfeldy, welches in der Grafschaft Pertshire liegt, gegründet. Ihr Wasser bekommt die Brennerei aus dem Pitilie Burn, was für die gute Qualität spricht. Aberfeldy ist eine kleinere Brennerei die heute mit 4 Brennblasen, welche mit Dampf erhitzt werden, produziert. Seit 1998 gehört der Betrieb zu der sehr renommierten Barcadi Gruppe, die sich liebevoll um dieses Juwel kümmert. Der Master Destiller Iain Matthews macht einen tollen Job. Der Betrieb war viele Jahre für exzellente Blends bekannt und produziert noch heute eine Auswahl davon. Das Besucherzentrum ist schön gemacht und man fühlt sich dort herzlich Willkommen.
Die Tasting Note zu dem Aberfeldy 12 Jahre Scotch Single Malt Whisky:
NASE: sehr angenehm, etwas Rauch aber nicht aufdringlich, leichter ZitrusduftGESCHMACK: schöne Frucht, dabei sehr frisch und lebendig, ein öliger Eindruck mit sehr edler, rauchiger NoteFINISH: warm mit Frucht und würzigem Eindruck am Gaumen, nicht scharf aber durchaus kräftig
Aberfeldy 12 Jahre in goldener Geschenkbox
38,90 €*
Dieses Geschenkset enthält den Aberfeldy 12 Jahre in einer Metallbox, die einem Goldbarren nachempfunden ist. Das Geschmacksprofil des Aberfeldy 12 Jahre ist von fruchtigen Akzenten und Noten von frischem Bienenhonig und exotischen Gewürzen geprägt. Wir empfehlen diesen Aberfeldy 12 Jahre gerne, da er durch die fantastische Balance der Aromen ein breites Puplikum anspricht. Destilliert wird dieser Single Malt Whisky in einer kleinen, gut geführten Brennerei in der schottischen Highland Region. Die Aberfeldy Destillerie existiert schon seit dem Jahre 1896 und wurde von den Gebrüdern Dewar nahe dem Dorf Aberfeldy, welches in der Grafschaft Pertshire liegt, gegründet. Ihr Wasser bekommt die Brennerei aus dem Pitilie Burn, was für die gute Qualität spricht. Aberfeldy ist eine kleinere Brennerei, die heute mit 4 Brennblasen, welche mit Dampf erhitzt werden, produziert. Seit 1998 gehört der Betrieb zu der sehr renommierten Barcadi Gruppe, die sich liebevoll um dieses Juwel kümmert. Der Master Destiller Iain Matthews macht einen tollen Job. Der Betrieb war viele Jahre für exzellente Blends bekannt und produziert noch heute eine Auswahl davon. Das Besucherzentrum ist schön gemacht und man fühlt sich dort herzlich Willkommen.
Die Tasting Note zu dem Aberfeldy 12 Jahre Scotch Single Malt Whisky:
NASE: Sehr angenehm, etwas Rauch aber nicht aufdringlich, leichter ZitrusduftGESCHMACK: Schöne Frucht, dabei sehr frisch und lebendig, ein öliger Eindruck mit sehr edler, rauchiger NoteFINISH: Warm mit Frucht und würzigem Eindruck am Gaumen, nicht scharf aber durchaus kräftig
Aberfeldy Destillerie – Die Quelle der "Goldenen Dram":
Im Herzen der schottischen Highlands, am Ufer des Flusses Tay, liegt die traditionsreiche Aberfeldy Destillerie. Seit ihrer Gründung im Jahr 1898 steht die Destillerie für die Herstellung eines Whiskys, der sich durch seine sanfte Eleganz und süß-malzige Noten auszeichnet. Die reiche Quelle der Pitilie Burn, die für ihr besonders mineralreiches Wasser bekannt ist, versorgt die Destillerie und gibt jedem Aberfeldy Whisky seinen unverkennbaren Charakter.
Ein Klassiker: Aberfeldy 12 Jahre:
Der Aberfeldy 12 Jahre ist das Aushängeschild der Destillerie und ein perfekter Einstieg in die Welt des Aberfeldy Whiskys. Nach einer sorgfältigen Reifezeit in Eichenfässern entfaltet er ein wunderbar reiches Aromaprofil. In der Nase zeigt sich eine fruchtige Süße mit Anklängen von Honig und Toffee, begleitet von einer leichten Würze und einem Hauch von Heu. Am Gaumen überzeugt der Aberfeldy 12 Jahre durch eine harmonische Balance aus Frucht, Vanille und sanftem Rauch, die in einem langanhaltenden, warmen Finish ausklingt.
Die Kunst der Destillation:
Aberfeldy legt großen Wert auf traditionelle Destillationsmethoden und sorgfältig ausgewählte Fässer. Das mineralreiche Wasser und die langsame Destillation sorgen für einen Whisky, der für seine Weichheit und Komplexität geschätzt wird. Der Einsatz von Bourbon- und Sherryfässern bringt zudem eine feine Süße und eine angenehme Tiefe in jede Abfüllung.
Inhalt: 0.7 Liter (55,57 €* / 1 Liter)
Aberfeldy 15 Jahre - Cabernet Sauvignon Cask
69,90 €*
Dieser Aberfeldy 15 Jahre Napa Valley Red Wine Cask Single Malt ist eine limitierte Edition die in Cabernet Sauvignon Weinfässern nachreifen durfte. Die erste Reifephase erhielt er in Ex-Bourbon Fässern, aber auch edlen Sherry Fässern die ihm eine kräftige Grundstruktur verliehen. Erschienen ist dieser exquisite Scotch Whisky im Rahmen der Red Wine Cask Serie von Aberfeldy in der in regelmäßigen Abständen Whisky verfügbar sind, die eine besondere Fassreifung erfahren durften. Abgefüllt wurde dieser 15-jährige Highland Single Malt Whisky aus dem Batch 2922/B mit 43% Vol. in idealer Trinkstärke.
Die Tasting Note des Aberfeldy 15 Jahre Napa Valley:
NASE: Ein floraler, sehr angenehmer Ton mit fruchtigen Himbeeren und ein wenig Kakao und Zimt.
GESCHMACK: Dunkle Früchte mit köstlichem Waldbienen Honig und einem Hauch von Zitrus und Heidekräuter.
FINISH: Lange, leicht würzig und mit einem dezent süßen Nachhall.
Gesamteindruck über den Aberfeldy 15 Jahre Napa Valley Cask:
Diese Limited Edition erweitert das Sortiment der Aberfeldy Destillerie um einen fruchtigen, sehr vollmundigen Whisky der durch die Nachreifung in den Rotwein Fässern einen sehr komplexen Charakter erhält. Mit 43% Vol. ist er kräftig genug um seine facettenreichen Aromen perfekt am Gaumen auszuspielen.
Inhalt: 0.7 Liter (99,86 €* / 1 Liter)
Aberfeldy 15 Jahre - Cadillac
62,50 €*
Dieser Aberfeldy 15 Jahre erhielt nach seiner Grundreifung in Ex-Bourbon Cask eine 6-monatige Nachreifung französischen Sémillon Weißwein Fässern, die Aberfeldy aus der Cadillac Region in Frankreich erhielt. Diese Nachreifung dauert rund 6 Monate und verlieh dem ohnehin schon ausdrucksstarken Aberfeldy Single Malt Whisky eine ausdrucksstarke Fruchtnote. Diese Edition wurde mit 43% Vol. abgefüllt und wird in einer schönen Box geliefert.
Die Tasting Note des Aberfeldy 15 Jahre Cadillac Cask:
NASE: Ein kräftiger Ton von saftigen Pfrisichen mit einem Hauch Nektarine und cremiges Toffee.
GESCHMACK: Sehr voluminös mit schöner Fruchtnote die deutliche Orangen Töne enthält. Darunter liegt ein Touch von dunklen Beeren mit würzigem Unterton.
FINISH: Sehr lange, intensiv und von einem Hauch Zimt unterlegt.
Gesamteindruck über den Aberfeldy 15 Jahre Semillon Wine Cask Finish:
Die rund 6-monatige Nachreifung in den französischen Weißwein Fässern führt bei diesem Aberfeldy 15 Jahre zu einem ausgesprochen voluminösen Aroma. Dabei gefällt uns besonders, dass er noch die Charakteristik der Aberfeldy Destillerie in sich trägt. Die erste Reifephase verbrachter er in Refill und Recharred Fässern aus amerikanischer Eiche die zuvor mit Bourbon Whiskey belegt waren.
Inhalt: 0.7 Liter (89,29 €* / 1 Liter)
Aberfeldy 15 Jahre Exeptional - Sherry Cask
71,50 €*
Dieser Aberfeldy 15 Jahre Sherry Cask Finish entstammt der Exceptional Serie die in geringer Stückzahl abgefüllt wurde. Über seine Reifung ist bekannt, dass er zu Beginn in Eichenfässern reifte und im Anschluss daran für 3 Jahre in Oloroso Sherry Fässern umgelagert wurde. Abgefüllt wurde er dann in perfekter Trinkstärke von 43% Vol. in eine 700 ml Flasche die in einer hochwertigen Tube geliefert wird.
Die Tasting Note des Aberfeldy 15 Jahre Sherry Finish:
NASE: Ein dezent süßer Honig Ton mit leicht fruchtiger Sherry Note die von Heidekraut untermalt ist.
GESCHMACK: Kräftige, voluminöse Aromen von Sherry & Eiche mit einem Hauch von Toffe und tropischen Gewürzen.
FINISH: Lange, warm und mit fein dossierter Würze.
Gesamteindruck über den Aberfeldy 15 Sherry Cask:
Die Exceptional Serie bringt einige ganz exquisite Abfüllungen hervor, leider jeweils nur in verhältnismäßig geringer Stückzahl. So wurden von dem 15-jährigen Aberfeldy Sherry Cask Finish lediglich 4.800 Flaschen abgefüllt. Gedacht war diese limitierte Abfüllung für den Travel Retail Markt, daher findet man ihn leider nur selten im Online Handel. Seine voluminöse Sherry Note erhielt er wohl dadurch, dass er 3 Jahre in dem Oloroso Sherry Fass nachreifen durfte. Durch seine lange Zeitspanne, was dem Scotch Whisky aber eine offensichtliche Komplexität verlieh, ist er sicherlich ein Highlight im Sortiment dieser Highland Distillery.
Inhalt: 0.7 Liter (102,14 €* / 1 Liter)
Aberfeldy 16 Jahre
59,90 €*
Der Aberfeldy 16 Jahre Scotch Whisky schließt die Lücke zwischen dem 12-jährigen und dem 21 Jahre gereiften Aberfeldy. Auch diese Abfüllung zeigt den Brennerei Charakter sehr schön. Er ist ein fruchtiger Single Malt, der mild und sehr ausgewogen am Gaumen erscheint. Die längere Reifung des Aberfeldy 16 Jahre verleiht ihm eine elegante Süße, die auch würzig und durchaus vollmundig erscheint. Die in der schottischen Highland Region angesiedelte Aberfeldy Destillerie füllt die 16 Jahre gereifte Edition mit 40% Vol. in eine 700 ml Flasche ab. Die hochwertige, schwarze Tube in der dieser Whisky geliefert wird, unterstreicht den Premium Anspruch dieser Abfüllung.
Die Tasting Note zu dem Aberfeldy 16 Jahre Whisky:
NASE: Süße Aromen, die mit einem Hauch von Heidekraut und Fruchtaromen elegant und vielschichtig wirken.
GESCHMACK: Wie von einem Aberfeldy zu erwarten war, zeigt er sich am Gaumen mit einer süßen Aromatik, die Fruchtnoten, Vanille und auch Karamell mit sich bringt. Dabei eine elegante Süße mit würzigen Aromen, Heidekraut und Eichentönen. Eine feine Spur von Zitrusfrüchten durchzieht die dezenten Honig Aromen. Sehr ausgeglichen im Geschmack, ohne dabei eine interessante Eigenständigkeit vermissen zu lassen.
FINISH: Hier zeigt der Aberfeldy 16 Jahre eine lange, sehr würzige Tendenz, die mit fruchtigen Auszügen perfekt abklingt.
Gesamteindruck über den Aberfledy 16 Jahre Highland Whisky:
Die Aberfeldy Destillerie hat sich in den letzten Jahren prächtig entwickelt. So konnte das Produktportfolio um einige sehr interessante Abfüllungen erweitert werden. Aberfeldy füllt heute von einem 12 Jahre gereiften Single Malt bis hin zu einer sehr erfolgreichen 21-jährigen Version ein breites Spektrum ab. Wir führen in unserem großen Spirituosen Sortiment auch noch den Aberfeldy 18 Jahre in der 1 Liter Version. Dieser Whisky war für den Travel Retail Markt gedacht. An der 16 Jahre gereiften Abfüllung gefällt uns besonders mit welcher Ausdrucksstärke die einzelnen Aromen am Gaumen auftreten. Hier zeigt sich, dass der Brennmeister sein Handwerk versteht. Diese Abfüllung ergänzt nun das Standardsortiment der Aberfeldy Destillerie.
Ein paar Informationen über die Aberfeldy Destillerie:
Die Aberfeldy Destillerie befindet sich seit dem Jahr 1998 im Eigentum von Bacardi. Unter dessen Regie wurde das Produktportfolio ausgebaut und auch einige Investitionen in der Destillerie durchgeführt. Ihr Wasser bezieht die Brennerei aus dem Pitilie Burn. Als diese Whisky Destillerie im Jahr 1896 gegründet wurde, trug sie auch diesen Namen, nämlich Pitilie Destillerie. Heute stehen für die Herstellung des Aberfeldy Single Malt Whisky 2 Washstills, sowie 2 Spiritstills zur Verfügung. Aus derselben Destillerie kommen auch die vorzüglichen Dewar´s Blended Whisky.
Inhalt: 0.7 Liter (85,57 €* / 1 Liter)
Rabatt 8%
Aberfeldy 16 Jahre Exceptional Cask - Small Batch
89,90 €*
97,50 €*
(7.79% gespart)
Bei diesem Aberfeldy 16 Jahre Exceptional Cask handelt es sich um eine auf lediglich 1.470 Flaschen limitierte Small Batch Abfüllung. Seine besonders feine Aromatik erhält dieser Highland Single Malt Whisky durch eine Nachreifung in Bordeaux Rotwein Fässern von dem edlen Weingut Saint Julien. In diesen Fässern durfte der Aberfeldy über 12 Monate reifen, um die fantastischen Aromen der edlen Fässer auch eindrucksvoll in Szene zu setzen. Destilliert wurde er am 7. August 2004 und nach über 16-jähriger Reifung mit 43% Vol. abgefüllt. Es handelt sich hierbei um das Batch No. AB0704 aus dem Cask No. #1, #2, #3, und #4.
Die Tasting Note des Aberfeldy 16 Jahre Exceptional Cask:
NASE: Eine wunderbare, weiche Honig Note mit dezent süßem Karamell und fruchtigem Unterton.
GESCHMACK: Sehr vollmundig mit kräftigem Körper und einer perfekt eingebundenen Aromatik von dunklen Früchten, gerösteter Gerste und einem Hauch von dunkler Eiche.
FINISH: Sehr lange, intensiv und mit einem warmen Nachhall.
Gesamteindruck über den Aberfeldy 16 Jahre Exceptional Cask:
Diese limitierte Edition ist eine Small Batch Abfüllung von der nur wenige Flaschen existieren. In der Exceptional Cask Serie erscheinen in unregelmäßigen Abständen sehr besondere Single Malt Whisky. So finden sich in dieser Serie sowohl Single Cask Abfüllungen aber eben auch Double Cask Editionen wie dieser 16-jährige Aberfeldy. Eines haben aber alle gemeinsam, es handelt sich um Small Batch Abfüllungen von denen es stets nur wenige Flaschen gibt.
Inhalt: 0.7 Liter (128,43 €* / 1 Liter)
Aberfeldy 16 Jahre Madeira Cask - Limited Edition
89,90 €*
Dieser Aberfeldy 16 Jahre Madeira Cask ist eine limitierte Abfüllung die für den Travel Retail Markt abgefüllt wurde. So reifte dieser exquisite Highland Single Malt für rund 12 Monate in 2 unterschiedlichen Madeira Fässern nach. Ein Teil durfte in Bual Madeira Fässern nachreifen, der andere Teil in exklusiven Malvasia Malmsey Fässern. Durch dieses Finishing erhält der Whisky eine deutlich ausdruckstärkere Aromatik als die Standardabfüllung und zeigt die süßen Aromen der Madeira Fässer in Perfektion. Der Aberfeldy 16 Jahre Madeira Cask ist in einer großen 1 Liter Flasche verfügbar, was den etwas höheren Preis zur Standardabfüllung relativiert. Den Alkoholgehalt gibt die John Dewar and Sons Distillery mit 40% Vol. an.
Die Tasting Note zu dem Aberfeldy 16 Madeira Cask:
NASE: Ein wunderbarer Honig Ton mit leichter Zitrus Anhaftung die von reifen Orangen, Pfirsichen und zarter Schokolade begleitet wird.
GESCHMACK: Fruchtige Madeira Süße mit Bratapfel, Zimt und fein würziger Vanille. Dabei ausgesprochen vollmundig und voluminös im Geschmack. Ein zarter Hauch von Zitrus rundet das anspruchsvolle Gesamtbild ab.
FINISH: Sehr lange, warm und intensiv.
Gesamteindruck über den Aberfeldy 16 Madeira Cask Whisky:
Das lange, 12-monatige Nachreifen des Aberfeldy Single Malt in den beiden Madeira Fässern bewirkt eine wunderbare Veränderung des ohnehin schon komplexen Highland Single Malt Whisky. Wir finden dass die fruchtigen, intensiven Madeira Aromen perfekt zu dem Brennerei Charakter von Aberfeldy passen. In seiner ausgewogenen Aromatik, sowie dem dezenten Zimt Aroma ist er ein toller Genuss für den anspruchsvollen Genießer.
Aberfeldy 18 Jahre Napa Valley Red Wine Finish
97,90 €*
Bei dem Aberfeldy 18 Jahre Napa Velley Red Wine Finish Single Malt handelt es sich um einen sehr köstlichen Scotch Whisky, der durch seine besondere Reifung eine exklusive Stellung im Sortiment der Highland Destillerie einnimmt. Denn von Aberfeldy ist zu erfahren, dass er zu Beginn in Refill Ex-Bourbon Fässern lagerte, dann jedoch erhielt er ein mehrmonatiges Finishing in edlen Napa Valley Rotweinfässern aus Kalifornien. Durch diese Nachreifung in den Rotwein Fässern erhält der Single Malt Whisky eine sehr viel intensivere, komplexere Aromatik. In die klassische 700 ml Flasche wurde er dann mit 43% Vol. abgefüllt. Zu erwähnen gilt es noch, dass es sich bei diesem Aberfeldy Napa Valley Red Wine Cask um eine limitierte Abfüllung handelt, die leider von der Destillerie nicht mehr abgefüllt wird.
Die Tasting Note des Aberfeldy 18 Jahre Napa Valley Cask:
NASE: Ein fruchtiger, leicht süßer Ton mit feinstem Waldblüten Honig und einem Hauch von Aprikose. Leicht unterschwellig nimmt man die feinen Rotwein Aromen mit einem Touch von würziger Eiche wahr.
GESCHMACK: Weich und mit wunderbar eingebundener Honig Note, die sich mit dunklen Beeren und ein wenig Kirsche sehr breit am Gaumen macht. Dabei äußerst vollmundig, intensiv und komplex zugleich.
FINISH: Sehr lange und mit exquisiter, wohl dossierter Würze im Abklang.
Inhalt: 0.7 Liter (139,86 €* / 1 Liter)
Rabatt 7%
Aberfeldy 20 Jahre Exceptional Sherry Cask Finish - 54%
249,50 €*
268,90 €*
(7.21% gespart)
Dieser exquisite Aberfeldy 20 Jahre Single Malt Whisky stammt aus der Exceptional Cask Serie dieser Highland Distillery. Es handelt sich hierbei um eine Double Cask Edition, denn er reifte in 2 unterschiedlichen Fassarten. So begann seine anspruchsvolle, lange Reifung in Ex-Bourbon Whiskey Fässern und dauert über 16 Jahre. Im Anschluß daran entschied sich die Destillerie Aberfeldy für ein 4-jähriges Finishing in sehr hochwertigen Sherry Fässern. Von diesem Aberfeldy 20 Jahre Exceptional Cask Scotch Whisky wurden lediglich 594 Flaschen in Fassstärke von 54% Vol. abgefüllt.
Die Tasting Note zu dem Aberfeldy 20 Jahre Exceptional Whisky:
NASE: Ein zarter Ton von Trockenfürchten mit Blütenhonig dominiert das Bouquet.
GESCHMACK: Sehr intensive Aromen von dunklen Beeren, die mit einer dezent süßen Honignote überzogen sind, überzeugen am Gaumen. Dabei legt er eine würzige Sherry Süße vor, die mit weichem Toffee und facettenreichem Geschmack bleibend beeindruckt. Ein sehr komplexer Single Malt Whisky der auch Dank der Fassstärke von 54% Vol. eine köstliche Aromatik zeigt.
FINISH: Sehr voluminös im Finish mit klassischen Sherry Aromen die langsam und intensiv abklingen.
Gesamteindruck über den Aberfeldy 20 Jahre Exceptional Cask Whisky:
Destilliert wurde dieser Aberfeldy 20 Jahre am 27.04.1998. Im Anschluß daran verbrachte man ihn für über 16 Jahre in sehr sorgfältig ausgewählten Bourbon Fässern, aus einer renommierten Destillerie, aus den USA. Um jedoch sein komplexes Aromenprofil zu erlangen ließ man ihn für mindestens 4 Jahre, bis zu seiner Abfüllung am 10.12.2018, in Fässern reifen, die zuvor spanischen Sherry enthielten. Wir finden diese auf nur 594 Flaschen limitierte Aberfeldy 20 Jahre Edition fantastisch und bedauern nur wenige Flaschen dieses Ausnahme Single Malt Whisky erhalten zu haben.
Inhalt: 0.7 Liter (356,43 €* / 1 Liter)
Aberfeldy 21 Jahre
159,90 €*
Der Aberfeldy 21 Jahre Scotch Single Malt Whisky ist so etwas wie das Paradestück aus dem Aberfely Sortiment. Nicht unbedingt günstig, aber da er wirklich durch seine Aromenvielfalt überzeugt, durchaus eine lohnenswerte Anschaffung. Seine Reifung erfährt er in Sherry und Bourbonfässern daher auch die schöne Komplexität in der Struktur. Jim Murray verlieh ihm in seiner Whisky Bible tolle 91 von 100 möglichen Punkten. Ein echter High Class Whisky! Bei der Aberfeldy Whiksybrennerei, welche schon seit 1896 existiert, handelt es sich um eine toll in den Schottischen Highlands gelegene Destillerie. Gegründet wurde Aberfeldy von den Brüdern Dewar nahe dem Dorf Aberfeldy, welches in der Grafschaft Pertshire liegt.Sein Wasser bezieht der Bretrieb aus dem Pitilie Burn, was für seine reine Qualität über die Grenzen Schottland bekannt ist. Aberfeldy zählt zu den kleineren Destillerien und produziert derzeit mit 4 Brennblasen, welche mit Dampf beheizt werden. Seit 1998 gehört der Betrieb zu der sehr renomierten Bacardi Gruppe die sich liebevoll um dieses Juwel kümmert. Der Master Destiller Iain Matthews macht seit vielen Jahren einen tollen Job und entwickelt diese Whiskybrennerei zu einem der Aushängeschilder in der Region. Der Betrieb war viele Jahre für exzellente Blends bekannt und produziert noch heute eine kleine Auswahl davon. Der 21 jährige Scotch Single Malt von Aberfeldy wird in einer sehr schönen Flasche sowie Verpackung geliefert.
Dieser Aberfeldy 21 wird in einer mächtigen, schwarzen Box geliefert!
Die Tasting Note zu dem Aberfeldy 21 Jahre Scotch Single Malt Whisky:
Nase: frische Kirschen mit etwas dunklen Beeren, Karamell und rundes ToffeeGeschmack: Ingwer mit praller Vanille, leichte Zimtaromen, die schön von geröstetem Brot flankiert werden, perfekt ausgewogene SüßeFinish: ausführlich in Dauer und Aromavielfalt
Inhalt: 0.7 Liter (228,43 €* / 1 Liter)
Aberfeldy Discovery Pack - 3 x 50 ml
27,90 €*
Dieses Aberfeldy Discovery Set ist die perfekte Gelegenheit das vorzügliche Sortiment dieser schottischen TOP Destillerie einmal zu verkosten. In dem Set sind 3 unterschiedliche Whiskys aus der Aberfeldy Distillery enthalten. So findet sich je eine 50 ml Flasche des Aberfeldy 12 Jahre, Aberfeldy 16 Jahre, sowie des Aberfeldy 21 Jahre Whiskey in der edlen Box. Abgefüllt wurden alle 3 Whiskeys aus diesem Set mit 40% Vol. Alkohol.
Hier die Tasting Notes zu dem Aberfeldy Discovery Pack:
Die Tasting Note des Aberfeldy 12 Jahre Whisky:
NASE: Sehr angenehm, etwas Rauch aber nicht aufdringlich, leichter Zitrusduft.
GESCHMACK: Schöne Frucht, dabei sehr frisch und lebendig, ein öliger Eindruck mit sehr edler, rauchiger Note.
FINISH: Warm mit Frucht und würzigem Eindruck am Gaumen, nicht scharf aber durchaus kräftig.
Die Tasting Note des Aberfeldy 16 Jahre Whisky:
NASE: Süße Aromen, die mit einem Hauch von Heidekraut und Fruchtaromen elegant und vielschichtig wirken.
GESCHMACK: Wie von einem Aberfeldy zu erwarten war, zeigt er sich am Gaumen mit einer süßen Aromatik, die Fruchtnoten, Vanille und auch Karamell mit sich bringt. Dabei eine elegante Süße mit würzigen Aromen, Heidekraut und Eichentönen. Eine feine Spur von Zitrusfrüchten durchzieht die dezenten Honig Aromen. Sehr ausgeglichen im Geschmack, ohne dabei eine interessante Eigenständigkeit vermissen zu lassen.
FINISH: Hier zeigt der Aberfeldy 16 Jahre eine lange, sehr würzige Tendenz, die mit fruchtigen Auszügen perfekt abklingt.
Die Tasting Note zu dem Aberfeldy 21 Jahre Whisky:
Nase: frische Kirschen mit etwas dunklen Beeren, Karamell und rundes Toffee.
Geschmack: Ingwer mit praller Vanille, leichte Zimtaromen, die schön von geröstetem Brot flankiert werden, perfekt ausgewogene Süße.
Finish: ausführlich in Dauer und Aromavielfalt.
Inhalt: 0.15 Liter (186,00 €* / 1 Liter)
Aberfeldy The Golden Drum Set - 3 x 200 ml
58,90 €*
Dieses Aberfeldy - The Golden Drum Set ist eine ideale Möglichkeit die TOP Seller der renommierten Aberfeldy Destillerie einmal im Vergleich zu verkosten. In dem Golden Dum Set sind 3 unterschiedliche Whiskys aus der Aberfeldy Distillery enthalten. So findet sich je eine 0,2 Liter Flasche des Aberfeldy 12 Jahre, Aberfeldy 16 Jahre, sowie des Aberfeldy 21 Jahre in der hochwertigen Box. Abgefüllt wurden alle 3 Whiskys aus diesem Set mit 40% Vol. Alkohol.
Hier die Tasting Notes zu dem Aberfeldy Discovery Pack:
Die Tasting Note des Aberfeldy 12 Jahre Whisky:
NASE: Sehr angenehm, etwas Rauch aber nicht aufdringlich, leichter Zitrusduft.
GESCHMACK: Schöne Frucht, dabei sehr frisch und lebendig, ein öliger Eindruck mit sehr edler, rauchiger Note.
FINISH: Warm mit Frucht und würzigem Eindruck am Gaumen, nicht scharf aber durchaus kräftig.
Die Tasting Note des Aberfeldy 16 Jahre Whisky:
NASE: Süße Aromen, die mit einem Hauch von Heidekraut und Fruchtaromen elegant und vielschichtig wirken.
GESCHMACK: Wie von einem Aberfeldy zu erwarten war, zeigt er sich am Gaumen mit einer süßen Aromatik, die Fruchtnoten, Vanille und auch Karamell mit sich bringt. Dabei eine elegante Süße mit würzigen Aromen, Heidekraut und Eichentönen. Eine feine Spur von Zitrusfrüchten durchzieht die dezenten Honig Aromen. Sehr ausgeglichen im Geschmack, ohne dabei eine interessante Eigenständigkeit vermissen zu lassen.
FINISH: Hier zeigt der Aberfeldy 16 Jahre eine lange, sehr würzige Tendenz, die mit fruchtigen Auszügen perfekt abklingt.
Die Tasting Note zu dem Aberfeldy 21 Jahre Whisky:
Nase: frische Kirschen mit etwas dunklen Beeren, Karamell und rundes Toffee.
Geschmack: Ingwer mit praller Vanille, leichte Zimtaromen, die schön von geröstetem Brot flankiert werden, perfekt ausgewogene Süße.
Finish: ausführlich in Dauer und Aromavielfalt.
Inhalt: 0.6 Liter (98,17 €* / 1 Liter)
Aberlour 10 Jahre Whisky - Forest Reserve
31,90 €*
Der Aberlour 10 Jahre Forest Reserve Scotch Single Malt aus der gleichnamigen Destillerie ist ein schön perfekt Destillierter Single Malt aus der Speyside Region. Er wird mit 40% Vol. in eine schön gestaltete 0,7 Liter Flasche abgefüllt. Der Aberlour 10 Jahre Whisky wird für seine 10 jährige Reifung in Ex Bourbon Fässern und Ex Sherry Fässern abgefüllt erhält dann jedoch noch ein Finishing in französischen Eichenfässern. In seinem Geschmack zeigt der Aberlour 10 Jahre sich angenehm fruchtig, mit einer schön eingebundenen florale Note. Ein sehr klassicher Speyside Single Malt Whisky der ein weiches, rundes sowie wohlschmeckendes Aroma besitzt. Bei dem Aberlour 10 Jahre Forest Reserve findet sich nahezu kein Raucharoma, die Würze steht bei dem Aberlour Single Malt Whisky im Vordergrund.
Fazit: der Aberlour 10 Jahre Forst Reserve ist der perfekt Einstieg in die Welt der Speyside Single Malt Whisky.
Die Tasting Note zu dem Aberlour 10 Jahre Scotch Single Malt Whisky:
NASE: süßliches Aroma, voll mit malziger Note und einer frischen Honig Wolke
GESCHMACK: rund und mild, leicht süßlich mit präsenter Vanillenote, würzig mit frischen dezenten Raucharomen, Sherry Lagerung die ein schönes Aroma abbildet FINISH: Laaaang und leicht trocken, was von der 10-jährigen Lagerung in Sherry Fässer kommt, florale Aromen am Gaumen, dabei warm und etwas Karamell
Details über die Aberlour Destillerie die den Aberlour 10 Jahre Whisky herstellt:
Die Aberlour Scotch Whisky Brennerei wurde bereits im Jahre 1826 gegründet. Die beiden Gründer James Gorden und Peter Weir hatten nicht viel Glück mit dieser Destillerie. Sie wurde bei einem tragischen Brand komplett zerstört und von den Beiden auch nicht wieder aufgebaut. Urkundlich erwähnt sind Aufzeichnungen aus dem Jahr 1886 in denen dem Betrieb eine tolle Qualität Ihrer Destillate bescheinigt wird, daran hat sich bis heute nichts geändert. Sein Wasser bezieht diese Speyside Distillerie aus einer Quelle am Fuße des 840 m Ben Rinnes Berges. Leider wurde der Betrieb mehrmals durch Feuer zerstört, dabei aber immer wieder neu und meist unter neuer Leitung aufgebaut. Produziert wird heute mit 2 Maischbottichen und 6 Gärbottichen. Die Destillation, die heute in 2 Washstills und 2 Spiritstills stattfindet, wurde 1973 aufgrund der großen Nachfrage nach Produkten der Aberlour Destillerie erweitert. Seit dem Jahre 1975 gehört Aberlour zur Ricard Pernod Gruppe.
Inhalt: 0.7 Liter (45,57 €* / 1 Liter)
Aberlour 12 Jahre Double Cask Matured - 0,7 Liter
40,90 €*
Der Aberlour 12 Double Cask gewinnt seine fruchtige Aromavielfalt sicher auch aus der Double Cask Lagerung. Diese 12-jährige Lagerung in Eichen und Sherryfässern unterstreicht die fruchtige Note perfekt. Durch seine runden, fruchtigen Aromen, in diesem Preissegment sicher einer unserer Topseller. Seine goldene Farbe, die an Bernstein erinnert sticht hervor. Die Aberlour Distillery, welche in der Speyside Region liegt hat in Ihrer unmittelbaren Nachbarschaft einige der besten Brennereien Schottlands, Cargganmore, Macallan oder eben auch Glenfiddich. In der Nähe liegt auch die sehr sehenswerte Stadt Dufftown, welche unter Kennern als DIE Whiskyhaupstadt Schottlands gilt. Diese zentral gelegene Region ist weltweit für ihre hervorragenden Bedingungen für die Single Malt Whisky Produktion bekannt. Abgefüllt wird dieser Single Malt in eine klassische 0,7 Liter Flasche.
Aberlour 12 Jahre Double Cask Single Malt Whisky
Tasting Note des Aberlour 12 Double Cask:NASE: sehr weich und rund, fruchtig nach reifen Äpfeln, etwas Nelke sowie MuskatGESCHMACK: dunkle Beeren und reife Kirschen, fruchtig, beinahe fett in der PräsenzFINISH: warm mit leichtem Rauch, Sherry und Eichennote detektierbar, angenehme Länge die zum Geschmack hervorragend passt.Informationen zur Destillerie:Aberlour wurde bereits im Jahre 1826 von James Gorden und Peter Weir gegründet. Die beiden hatten nicht viel Glück mit dieser Brennerei, da sie bei einem tragischen Brand zerstört und von den Beiden auch nicht wieder aufgebaut wurde. Erste Erwähnung fand der Betrieb im Jahr 1886, bei dem Aberlour eine tolle Qualität ihrer Destillate bescheinigt wurde. Daran hat sich bis heute nichts geändert. Wasser bezieht die Destillerie aus einer Quelle am Fuße des 840m Ben Rinnes Höhenzuges. Leider wurde der Betrieb mehrmals durch Feuer komplett zerstört, dabei aber immer wieder neu und meist unter neuer Leitung aufgebaut. Produziert wird heute mit 2 Maischbottichen und 6 Gärbottichen. Die Destillation, die heute in 2 Washstills und 2 Spiritstills stattfindet, wurde 1973 aufgrund der großen Nachfrage nach Whiskys der Aberlour Destillerie erweitert. Seit dem Jahre 1975 gehört Aberlour zu der weltweit operierenden Ricard Pernod Gruppe.
Inhalt: 0.7 Liter (58,43 €* / 1 Liter)
Aberlour 12 Jahre Double Cask Matured - 1 Liter
56,90 €*
Der Aberlour 12 Double Cask gewinnt seine fruchtige Aromavielfalt sicher auch aus der Double Cask Lagerung. Diese 12-jährige Lagerung in Eichen und Sherryfässern unterstreicht die fruchtige Note perfekt. Durch seine runden, fruchtigen Aromen, in diesem Preissegment sicher einer unserer Topseller. Seine goldene Farbe, die an Bernstein erinnert sticht hervor. Die Aberlour Distillery, welche in der Speyside Region liegt hat in Ihrer unmittelbaren Nachbarschaft einige der besten Brennereien Schottlands, Cargganmore, Macallan oder eben auch Glenfiddich. In der Nähe liegt auch die sehr sehenswerte Stadt Dufftown, welche unter Kennern als DIE Whiskyhaupstadt Schottlands gilt. Diese zentral gelegene Region ist weltweit für ihre hervorragenden Bedingungen für die Single Malt Whisky Produktion bekannt. Abgefüllt wird dieser Single Malt in eine große 1 Liter Flasche. Das Bild zeigt die 0,7 Liter Flasche die im selben Desing verfügbar ist.
Aberlour 12 Jahre Double Cask:
Tasting Note des Aberlour 12 Double Cask:NASE: sehr weich und rund, fruchtig nach reifen Äpfeln, etwas Nelke sowie MuskatGESCHMACK: dunkle Beeren und reife Kirschen, fruchtig, beinahe fett in der PräsenzFINISH: warm mit leichtem Rauch, Sherry und Eichennote detektierbar, angenehme Länge die zum Geschmack hervorragend passt.Informationen zur Destillerie:Aberlour wurde bereits im Jahre 1826 von James Gorden und Peter Weir gegründet. Die beiden hatten nicht viel Glück mit dieser Brennerei, da sie bei einem tragischen Brand zerstört und von den Beiden auch nicht wieder aufgebaut wurde. Erste Erwähnung fand der Betrieb im Jahr 1886, bei dem Aberlour eine tolle Qualität ihrer Destillate bescheinigt wurde. Daran hat sich bis heute nichts geändert. Wasser bezieht die Destillerie aus einer Quelle am Fuße des 840m Ben Rinnes Höhenzuges. Leider wurde der Betrieb mehrmals durch Feuer komplett zerstört, dabei aber immer wieder neu und meist unter neuer Leitung aufgebaut. Produziert wird heute mit 2 Maischbottichen und 6 Gärbottichen. Die Destillation, die heute in 2 Washstills und 2 Spiritstills stattfindet, wurde 1973 aufgrund der großen Nachfrage nach Whiskys der Aberlour Destillerie erweitert. Seit dem Jahre 1975 gehört Aberlour zu der weltweit operierenden Ricard Pernod Gruppe.
Aberlour 12 Jahre Non Chill-Filtered
42,90 €*
Der Aberlour 12 Jahre Non Chill-Filtered Single Malt Scotch Whisky reift für 12 Jahre in Sherry-, sowie Bourbon-Fässern. Im Unterschied zu der normalen Aberlour 12 Jahre Abfüllung wurde er nicht der Kühlfilterung unterzogen und wurde mit 48% Vol. auch wesentlich kräftiger abgefüllt. Mit dem Aberlour 12 non Chill-Filltered Highland Whisky folgt die Destillerie dem Trend nach kräftigen, nicht kühlgefilterten Scotch Whisky. In seiner Aromen Struktur zeigt der Aberlour 12 eine reife Fruchtnote, die mit etwas Karamell und dunkler Schokolade schön zu dem Brennerei Charakter von Aberlour passt. Mit diesem Aberlour 12 Jahr führen wir einen mehrfach ausgezeichneten Scotch Whisky von einer der führenden Highland Destillerien in Schottland. Die Aberlour Whisky Brennerei gehört heute zu Pernod Ricard, dem auch weitere Whisky Destillerien in Schottland angehören. Diese 12-jährige non-chill-filtred Abfüllung wird in einer schönen Tube geliefert.
Die Tasting Note zu dem Aberlour 12 Jahre Non Chill-Filtered Whisky:
NASE: Weich mit etwas Getreide und fruchtiger Note.
GESCHMACK: Reifes Steinobst mit Schokolade, Karamell und einem Hauch von Zimt. Eine weiche Sherrynote rundet den fein ausbalancierten Eindruck ab. Tief verwurzelt und nicht leicht zu entdecken scheint dunkles Toffee vorhanden zu sein.
FINISH: Der Aberlour 12 Non Chill-Filtred Single Malt Whisky weist ein langes, geschmackvolles Finish auf, welches würzig und zugleich glatt am Gaumen erscheint.
Gesamteindruck über den Aberlour 12 Non Chill Filtred Highland Single Malt:
Die kräftigere Abfüllung mit immerhin 48% Vol. unterstützt die Aromen-Entfaltung dieses für 12 Jahr gereiften Aberlour Scotch Whisky perfekt. Das bei dieser Abfüllung auf die Kühlfilterung verzichtet wurde, führt sicher zu einem weiteren Vorteil dieser Aberlour Abfüllung. In seinem kräftigen, intensiven Geschmack kann sich die Sherry Aromatik behaupten und die malzige Note ist perfekt eingebunden. In seinem Körper zeigt er für uns eine mustergültige Textur, die auch durch die 2 unterschiedlichen Fassarten in denen der Aberlour 12 Non Chill-Filtered reifte perfekt unterstützt wird. Ein sehr feiner Whisky zu einem unserer Meinung nach angemessenen Preis. Bei dieser Aberlour 12 Abfüllung handelt es sich um einen Whisky, der offiziell derzeit von Pernod Ricard nicht in Deutschland verfügbar ist. Daher sind die Mengen auch leider etwas begrenzt.
Informationen über die Aberlour Destillerie die den Aberlour 12 destillierte:
Die in der schottischen Speyside gelegene Aberlour Destillerie überzeugt durch ihre große Professionalität und die Kompetenz die dort vorherrscht. Erbaut wurde die Aberlour Destillerie 1826 von James Gorden und Peter Weir. Die Beiden hatten nicht viel Freude mit diesem Unternehmen, da sie bei einem tragischen Brand zerstört und im Anschluß von den beiden Geschäftsleuten auch nicht wieder aufgebaut wurde. Erste Aufzeichnungen über den Betrieb stammen aus dem Jahre 1886, dabei wurde Aberlour eine ausnehmende Qualität ihrer wohlschmeckenden Destillate bescheinigt. Daran hat sich bis heute, zum Glück, nichts geändert. Wasser bezieht die Destillerie aus einer tiefen Quelle am Rande des 840 m hohen Ben Rinnes Bergzuges. Der Betrieb wurde mehrmals durch Feuer komplett zerstört, was zu dieser damaligen Zeit nicht ungewöhnlich war. Zum Glück wurde er immer wieder neu und in den meisten Fällen unter neuer Leitung gestartet. Produziert wird heute mit 2 Maischbottichen und 6 Gärbottichen. Die Destillation die heute in 2 Washstills und 2 Spiritstills stattfindet wurde 1973 aufgrund der großen Nachfrage nach Whiskys der Aberlour Destillerie erweitert. Seit 1975 gehört die Aberlour Brennerei zu der weltbekannten Pernod Ricard Gruppe, die noch weitere Single Malt Destillerien, wie zum Beispiel Glenlivet, Scapa oder auch Glenlivet besitzt.
Inhalt: 0.7 Liter (61,29 €* / 1 Liter)
Aberlour 14 Jahre Double Cask Matured
58,90 €*
Mit dem Aberlour 14 Jahre Double Matured Whisky präsentiert die Speyside Destillerie eine neue, fantastische Abfüllung. So durfte dieser Single Malt in 2 unterschiedlichen Fassarten reifen. Zum einen war es ein First Fill Fass aus amerikanischer Eiche, sowie einige der besten Oloroso Sherry Fässer der Aberlour Destillerie. In seiner Charakteristik lässt er sich als dezent süßer Scotch umschreiben der ein wunderbares Aroma von dunklen Beeren und cremiger Eiche zeigt. Abgefüllt wird dieser sehr vollmundige, mindestens 14 Jahre gereifte Scotch dann mit klassischen 40% Vol. in eine 0,7 Liter Flasche.
Die Tastinge Note des Aberlour 14 Jahre:
NASE: Sehr fein ausbalanciert mit süßen Anklängen von Vanille, Waldhonig und reifen, dunklen Kirschen. Ein Hauch von Milchschokolade rundet das anspruchsvolle Bouquet ab.
GESCHMACK: Weich, rund und mit facettenreichem, komplexen Aroma. Ein sehr fein dossierter Ton von Karamell mit dunklen Beeren und einem Hauch von Ingwer legt sich cremig und voluminös am Gaumen ab. Unterschwellig ist ein wenig Apple Crumble wahrzunehmen, welcher sich perfekt in das Geschmacksbild einbringt.
FINISH: Lange und mit einer warmen, dezenten Süße versehen.
Gesamteindruck über den Aberlour 14 Jahre:
Dieser Aberlour 14 wird wie einige seiner Geschwister im Double Cask Verfahren hergestellt. Diese Reifung in 2 unterschiedlichen Fassarten bringt eine deutlich komplexere Aromatik zu Tage. Aber auch die lange, 14-jährige Reifezeit ist ein Hinweis darauf, dass er sehr weich und mit ausgeprägter Charakteristik im Glas erscheint. Wir finden mit diesem Aberlour 14 Jahre ist der erfolgreichen Speyside Destillerie ein großartiger Single Malt Whisky gelungen.
Inhalt: 0.7 Liter (84,14 €* / 1 Liter)
Aberlour 15 Jahre Double Cask - 1 Liter
49,90 €*
Der Aberlour 15 Jahre Double Cask Scotch ist eine seltene Erscheinung da er exklusiv für den Travel Retail Markt abgefüllt wurde. Die 15 Jahre gereiften Abfüllungen sind derzeit von Aberlour nicht mehr im Handel erhältlich. Sehr schade da sie eine großartige Aromatik besitzen. Wie man dem Namen Double Cask bereits entnehmen kann, so reifte dieser Speyside Whisky in 2 unterschiedlichen Fassarten. So reifte er sowohl in Ex-Bourbon Fässern, aber auch in sorgfältig ausgewählten Sherry Casks. Wir bieten hier die große 1 Liter Version des Aberlour 15 Jahre Doubel Cask an, die ein sehr gutes Preis- / Leistungsverhältnis besitzt.
Die Tasting Note zu dem Aberlour 15 Jahre Double Cask:
NASE: Ein Hauch von Sherry, der mit Karamell und Eichenholz perfekt harmoniert. Davor stellt sich ein cremiger Honigton auf, der sich jedoch im Hintergrund hält.
GESCHMACK: Fruchtige Aromen überwiegen, werden aber von einer leichten Zitrusnote und dunklen Waldfrüchten begleitet. Ein feiner Hauch von Blütenhonig wird untermalt von einer milden Würze. Sehr fein ausbalanciert und von sehr feiner Struktur, legt er sich leicht cremig am Gaumen ab.
FINISH: Von der Länge her betrachtet, zeigt er ein mittleres Finish, das aber durch einen leicht malzigen Unterton würzig und auch aussagekräftig am Gaumen erscheint.
Gesamteindruck über den Aberlour 15 Jahre Double Cask Whisky:
Aberlour zählt sicher zu den am häufigsten ausgezeichneten Whsiky Marken von Schottland. Regelmäßig sind Abfüllungen aus dieser Speyside Brennerei auf den internationalen Verkostungen auf den vorderen Plätzen zu finden. Das verwundert nicht, da der Brennerei Charakter einem sehr einfach zu genießenden Single Malt Whisky entspricht. So zeigt diese für 15 Jahre gereifte Duty Free Version des Aberlour 15 eine überragende Fruchtnote, die von einer sehr harmonischen Gesamtstruktur perfekt in Szene gesetzt wird. Dieser ausgewogene, von perfekt eingebundenen Aromen unterstützte Speyside Whisky ist für alle diejenigen der perfekte Scotch, die einen weichen, fruchtigen Whisky suchen.
Ein paar Informationen über die Aberlour Brennerei:
Aberlour ist eine Speyside Whisky Destillerie die sich im Besitz von Pernod Ricard befindet. Dort wird man dem Premium Anspruch dieser Mark gerecht in dem man nur die besten Abfüllungen für Deutschland zur Verfügung stellt. Das Portfolio umfasst einige Abfüllungen wovon der größte Teil mit einer Jahresangabe versehen ist. Die Cask Strength Abfüllungen hingegen sind NAS (Ohne Angabe der Reifezeit) abgefüllt. Einige der Abfüllungen, so wie der hier vorgestellte Aberlour 15 Jahre Double Cask, sind exklusiv für den Duty Free Handel erschienen. Daher erklärt es sich auch weshalb dieser Single Malt Whisky in einer großen, günstigen 1 Liter Flasche verfügbar ist. Die Destillerie Aberlour wurde bereits im Jahr 1879 gegründet, was auch auf der Flasche vermerkt ist.
Aberlour 15 Jahre Select Cask Reserve
42,50 €*
Der für 15 Jahre gereifte Aberlour 15 Select Cask Reserve Single Malt Whisky ist der am höchsten ausgezeichnete Whisky aus der, in den schottischen Speyside Region beheimateten, Aberlour Destillerie. Dieser außergewöhnliche Single Malt Whisky reift in Sherry und Ex-Bourbon Fässern und wird im Anschluss daran nochmals in neue Oloroso Sherry Fässer gelagert. Dieser Aufwand wird belohnt und der Aberlour 15 wartet mit einer tollen Komplexität auf und zeigt eine sehr gefällige Würze. Desweiteren ist beim Aroma des Aberlour 15 Select Cask Reserve eine angenehme Fruchtnote mit süßen Anklängen von Vanille zu vernehmen. Abgefüllt wird dieser Aberlour 15 Select Cask Reserve mit 43% Vol. in eine schöne Flasche mit 700 ml Inhalt, die in einer Geschenktube geliefert wird. Der Aberlour 15 wurde mit Farbstoff versehen.
Aberlour 15 Select Cask Reserve
Tasting Note zu dem Aberlour 15 Jahre Select Cask Reserve Scotch Whisky:NASE: Malzig mit Honig, Toffee und Karamell.GESCHMACK: Komplex mit schöner runder Aromatik und einem Hauch von Lakritze, Anis und Vanille.FINISH: Lang und warm mit würzig frischen Akzenten.Gesamteindruck über den Aberlour 15 Select Reserve Single Malt Whisky von Holger M.:Der Select Reserve von der Aberlour Destillerie erweitert die sehr hochwertige Range an Whisky von dieser in der Speyside Region gelegenen Destillerie. Die beiden Geschwister Aberlour 12 und Aberlour 16 führen wir schon länger in unserem Shop. Diese Edition haben wir nun aber neu aufgenommen, da die Nachreifung in Oloroso Sherry Cask den Unterschied zu den anderen Aberlour darstellt. Und ich muss sagen, der Aberlour 15 kann mit einer kräftigeren Malznote aufwarten und hat auch sonst eine andere, aber dennoch typische Aberlour Aromatik. Bei Aberlour besitzen die Brennblasen einen breiten Körper. Diese sind daher gut für die Destillation von vorzüglichem Speyside Single Malt Whisky geeignet. Was gibt es über die Aberlour Destillerie zu berichten?Die Aberlour Whisky Brennerei ist in der Ortschaft Aberlour beheimatet. Die kleine Gemeinde liegt inmitten einer bergigen Landschaft und die Whiskys die von dieser schön gelegenen Destillerie kommen, zeigen allesamt eine feine Süße mit malzigen Auszügen die einen Hauch von Torf besitzen. Der Brennerei Charakter ist bei allen Abfüllungen zu vernehmen, so verwundert es auch nicht, dass man bei einem Blindtasting sehr häufig einen Aberlour Single Malt Whisky herausfinden kann. Die Destillerie ist heute im Besitz von Pernod Ricard und wird dort sehr professionell geführt. Am Ufer des kleinen Flußes Lour gelegen, bezieht Aberlour sein Wasser aus einer unterirdischen Quelle mit dem Namen „Drostan´s Well“. Auf der Flasche ist als Gründungsjahr der Destillerie das Jahr 1879 vermerkt, was wohl auch so zutrifft. Die Aberlour Destillerie wurde bei einem gewaltigen Feuer im Jahr 1898 nahezu komplett vernichtet. Zum Glück fanden sich im Anschluß ein paar tatkräftige Persönlichkeiten, die den Betrieb wieder aufbauten und zu neuem Glanz führten. Die Aberlour Destillerie besitzt ein schön gemachtes Besucher-Zentrum. Wer in Schottland unterwegs ist, sollte auf jeden Fall dort einen Stop einplanen.Was bedeutet der Namen Aberlour?Aberlour bedeutet aus dem Gälischen übersetzt „Mund des plätschernden Baches“.
Inhalt: 0.7 Liter (60,71 €* / 1 Liter)