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Macallan Concept No. 1 - Limited Edition

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The Macallan Distilleries Ltd.

  • SW4566
  • 40% Vol.
  • Bei diesem Macallan Concept No. 1, der eine neue Serie besonderer Abfüllungen startet, handelt es sich um eine Abfüllung derer Besonderheit in der Reifung liegt. So wurde er aus Whiskeys hergestellt, die zuerst in Sherry-Eichenfässern und dann für die gleiche Zeit in Ex-Bourbonfässern ausgebaut wurde. Also genau in der umgekehrten Reihenfolge wie es seit langem auch bei Macallan praktiziert wird. Im Ergebnis erhält man damit einen sehr vollmundigen, frischen Scotch der wunderbare Aromen bereithält. Die 700 ml Flasche dieses Macallan Concept No. 1 liefern wir in einer sehr kunstvoll verzierten Box aus, eine perfekte Geschenkidee für einen Macallan Whisky Liebhaber.
Dieser M acallan Concept No. 1 Single Malt ist eine neu erschienene  Whisky Spezialität... mehr
Produktinformationen "Macallan Concept No. 1 - Limited Edition"

Dieser Macallan Concept No. 1 Single Malt ist eine neu erschienene Whisky Spezialität die für den Travel Retail Markt abgefüllt wurde. Für diese limitierte Abfüllung hat man sich auf ein Experiment eingelassen, das unserer Meinung nach fantastische Aromen hervorbringt. Das Geheimnis seines voluminösen Geschmacks rührt nämlich daher, dass man die sonst gewohnte Reifung umgedreht hat. So darf der Macallan Concept No. 1 zu Beginn in edelsten Sherry Fässern reifen, durchläuft dann eine Nachreifung in Ex-Bourbon Fässern. Die Reifung in beiden Fässern dauerte genau gleich lange, jedoch ist der Zeitraum nicht bekannt. Abgefüllt wird diese vollmundige Macallan Concept No. 1 Edition mit klassischen 40% Vol. Geliefert wird er in einer sehr farbenfrohen Verpackung die sehr hochwertig ausgeführt wurde.

Die Tasting Note zu dem Macallan Concept No. 1:

FARBE: Golden leuchtendes Bernstein

NASE: Milder Ingwer mit cremigem Toffee, der eine Spur von geriebenen Mandeln in sich trägt. Darunter mischt sich ein angenehmer Zimt Ton der von Aromen von tropischen Früchten, Zitrus und Butterscotch untermalt wird

GESCHMACK: Voluminöse Aromen von süßen Orangen mit einem Touch von frischen Zitrusfrüchten, die sich mit reichlich Eiche und frischem Obst vollmundig am Gaumen platzieren. Ein wenig Karamell und Ingwer runden das anspruchsvolle Geschmacksbild ab.

FINISH: Würzig und mit trockenem Anklang von Eiche und Zitrus verabschiedet er sich leicht cremig in ein langes Finish.

Gesamteindruck über den Macallan Concept No. 1 Whisky:

Wie der Name schon vermuten lässt, ist der Concept No. 1 der Beginn einer Serie in der der bisher bekannte Reifungsprozeß im Mittelpunkt steht. Daher wurde bei diesem Single Malt der Whisky zu Beginn in Eichenfässern gereift, die mit bestem Sherry belegt waren. Daran schließt sich dann eine Bourbon Fass Reifung an, die normalerweise zuerst stattfindet. Da nun dieser Reifeprozeß umgekehrt wurde, entwickeln sich deutlich andere Aromen die jedoch unserer Meinung nach noch deutlich als Macallan erkennbar sind. Es ist sicher mutig solch ein Experiment stattfinden zu lassen, umso schöner ist es daher wenn der Versuch so grandios gelingt. Wir sind gespannt was noch in der Concept Serie von Macallan zu erwarten ist. Bis dahin freuen wir uns, einige Flaschen dieses Macallan Concept No. 1 anbieten zu können. 

Wissenswertes über die Macallan Whisky Destillerie:

Die The Macallan Destillerie hat ihren Firmensitz in Easter Elchies, in der Speyside Region von Schottland. Die Brennerei liegt sehr idyllisch am Ufer des Spey. Die Destillerie gilt als die erste legale Whisky Destillerie in Schottland. Macallan erhielt die Lizenz zur Herstellung von Whisky im Jahr 1824. Daher tragen diese Macallan auch diese Jahreszahl in der Bezeichnung. Als Gründer der Macallan Destillerie gilt Alexander Reid. Wie bei den meisten Whisky Destillerien in Schottland, so wechselte auch Macallan mehrmals den Eigentümer. Seit dem Jahr 1999 gehört die Brennerei zu der Edrigton Gruppe. Die Single Malt Whiskys von der Macallan Destillerie zählen für viele Kenner zu den feinsten Whiskys die derzeit abgefüllt werden.

Hersteller: Macallan Distillery
Herkunftsland: Schottland
Region: Speyside
Alkoholgehalt: 40% Vol.
Inhalt: 0,70 Liter
Typ: Single Malt Whisky
Wertung: Super Premium
Abfüller: Original Abfüllung
Rohstoff: Gerste
Enthält Farbstoff: Nein
Weiterführende Links zu "Macallan Concept No. 1 - Limited Edition"
 

"The Macallan Distilleries Ltd."

Die The Macallan Distillery zählt zu den bedeuteten Brennereine in Schottland. Ihren Sitz hat die Brennerei in Easter Elchies, Banffshire am Ufer des Flußes Spey in Schottland. Bei der The Macallan Destillerie handelt es sich um eine der ersten Destillerien in Schottland, die eine offizielle Lizenz, für die Herstellung von Whisky besaß. Gegründet wurde der Betrieb von Alexander Reid im Jahr 1824. Im Jahr 1996 gelangte die Macallan Destillerie in den Besitz der Highland Distillers Ltd. die nur 3 Jahre später dann an die Edrington Group veräußert wurde. The Macallan ist eine sehr große Destillerie, dort sind 7 wash stills und 14 spirit stills im Einsatz. Die jährliche Produktionsmenge die Destilliert wird liegt in etwas bei 5,5 Mio. Liter. Der The Macallan Whisky ist Teil des Famous Grouse Blends. Die „The Macallan“ Destillerie war auch eine der ersten Whisky Hersteller die bei ihren neuen Abfüllungen, komplett auf die Altersangabe verzichtet.

Macallan Distilleries Ltd., Easter Elchies, Craigellachie, AB38 9RX, Schottland

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