The Macallan Estate

Den Macallan Estate Single Malt Whisky betrachtet die Destillerie als Hommage an die Region und die Whisky Herstellung in Schottland. Denn durch die heimische Gerste von der Easter Elchis Farm und der besonderen Box in der dieser Sctoch geliefert wird, stellt er sicherlich ein Highlight im Sortiment der Macallan Destillerie dar. Die sehr hochwertige Geschenkbox enthält eine von Hand geschnittene Schieferplatte die als Symbol für die schottische Erde steht. In seiner Charakteristik zeigt dieser Macallan Estate Single Malt eindrucksvoll, welche exquisite Qualtiät von dieser TOP Destillerie abgefüllt wird. Ein feiner Hauch von Zitrusfrüchten mit viel Sherry Einfluss und voluminösem, kraftvollem Körper. Abgefüllt wird dieser exklusive The Macallan - ESTATE Whisky mit klassischen 43% Vol. in ein 0,7 Liter Flasche.

Die Tasting Note zu dem Macallan ESTATE Whisky:

NASE: Volluminöse Zitrusfrüchte mit einem Hauch von Zimt und dunkel gerösteter Eiche mit leichtem Anklang von Karamell und Banane.

GESCHMACK: Sehr komplex und vollmundig mit weichem Unterton der ein wenig würzige Eiche in sich trägt. Darunter liegt ein voluminöser Ton von kandierten Trockenfrüchten, Feigen und süßen Orangen.

FINISH: Ein sehr langer, warmer Abklang rundet das anspruchsvolle Aromen Bild ab.

Gesamteindruck über den The Macallan Estate Speyside Whisky:

Bereits die mächtige Box beeidruckt, aber vielmehr hat uns das komplexe anspruchsvolle Aromenbild überzeugt. Er tritt sehr kräftig an und lässt seine Aromen sehr lange verweilen, was wir besonders genießen. Dabei wirtkt er für uns perfekt ausbalanciert und von erstklassiger Textur. Seine besondere Gerste wie auch das exklusive Design der Verpackung, die im Inneren ein Luftbild der Gerstenfelder des Easter Elchis Farm zeigt, machen diesen limitierten Macallan Estate Whisky zu einem begehrenswerten Single Malt Whisky.

Wissenswertes über die Easter Elchies Farm:

Auf dieser schottischen Vorzeige Farm, die am Ufer des Flusses Spey liegt, wächst ein ausgezeichnetes Getreide. Die Farm umfasst 458 Hekar und ist weit über die Grenzen Schottlands für die hohe Qualität der Gerste bekannt. Macallan verarbeitet die Gerste von dieser Farm nur 1 mal jährlich und dann auch nur 1 Woche lang. Das liegt wohl daran, dass leider nicht mehr Gerste in dieser TOP Qualtiät verfügbar ist.