St. Kilian Signature Edition Four - Peated Whisky

Der St. Kilian Signature Edition FOUR ist die 2. Abfüllung dieser Destillerie die eine kräftige Torfnote vorzuweisen hat. Im Gegensatz zu seinem Vorgänger, der Edition THREE, besitzt dieser Single Malt mit 54 ppm eine deutlich kräftigere Torfnote. Abgefüllt wurde der St. Kilian Four Whisky nach seiner über 3-jährigen Reifung in Sherry Fässern, in idealer Trinkstärke von 48% Vol. in der St. Kilian Destillerie in Rüdenau. Wir liefern diesen torfigen Single Malt Whisky in einer schönen Verpackung aus.

Die Tasting Note des St. Kilian Signature Edition FOUR:

NASE: Ein warmer Rauchton mit fruchtiger Sherry Note wird von Vanille & Karamell und einem würzigem Tabak Ton begleitet. Dabei ist sein Bouquet sehr intensiv und von klarer Struktur.

GESCHMACK: Ein kräftiger, facettenreicher Körper mit intensiver Torf Aromatik, der sich von Trockenfrüchten, reifem Obst und einem Hauch von Zartbitter Schokolade begleiten lässt.

FINISH: Lange, warm und von eindrucksvoller Intensität geprägt.

Gesamteindruck über den St. Kilian Signature FOUR:

Diese 4. Edition der Rüdenauer Whisky Destillerie ist ein Beispiel höchster Brennkunst. Die Gerste für diesen torfigen Whisky bezieht die Brennerei aus einer namhaften Mälzerei in Schottland. Ein weiteres Qualitätsmerkmal ist aber sicherlich, dass dieser Whisky zu nahezu gleichen Teilen in Pedro Ximénez, sowie Oloroso Sherry Fässern reifen durfte. Destilliert wurde er im Jahr 2016 und schließlich abgefüllt im Jahr 2020.