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Teeling Galway Bay Barley Wine Cask
Teeling Barley Wine Cask Whiskey
46% Vol.
   

Teeling Barley Wine Cask Whiskey - 46% Vol.

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  • SW4976
Hersteller: Teeling Whiskey Company
Herkunftsland: Irland
Alkoholgehalt: 46% Vol.
Inhalt: 0,70 Liter
Typ: Blended Whisky
Wertung: Super Premium
Abfüller: Original Abfüllung
Rohstoff: Gerste
Diese limitierte Teeling Barley Wine Cask Edition entstand in Zusammenarbeit mit der Galway... mehr
Produktinformationen "Teeling Barley Wine Cask Whiskey - 46% Vol."

Diese limitierte Teeling Barley Wine Cask Edition entstand in Zusammenarbeit mit der Galway Bay Brewing Company. Es wurden lediglich 6000 Flaschen dieses Teeling Irish Whiskey mit 46% Vol. abgefüllt. Über die Reifung ist bekannt, dass der Whiskey für 6 Monate in Ex-Bourbon Fässern reifen durfte und im Anschluß daran ein 9-monatiges Finishing in Barleywine Bier Fässern erhielt. Erschienen ist der Teeling Barley Wine Cask Whiskey in der „Small Batch Collaboration Serie". Diese Serie hat verschiedene Whiskeys hervorgebracht die alle eines vereint, dass sie in besonderen, experimentellen Fässern reifen durften.

Die Tasting Note des Teeling Barley Wine Cask:

NASE: Ein feiner Malzton mit einem Hauch von Vanille und Eiche.

GESCHMACK: Trockenfrüchte mit schöner Malznote die ein wenige Kirschen und rote Äpfel Note in sich tragen.

FINISH: Lange, seidig weich und durchaus mit kräftigem Körper.

Was ist ein Barley Wine Cask in dem der Teeling Whiskey nachreifte?

Unter einem Barley Wine Bier versteht man ein kräftiges Ale Bier das zwischen 7 und 13% Vol. abgefüllt wird. Es hat einen sehr hohen Anteil an Stammwürze und wird vorzugsweise in der Winterzeit konsumiert. Den Name Barley Wine Bier hat es erhalten, da der Alkoholgehalt eher an einen Wein erinnert als an ein Bier.

Wie lange reifte der Teeling Barley Wine Cask Whiskey im Bierfass?

Die Reifung in dem Ale Bier Fass dauerte bei dieser Abfüllung lange und nahm ca. 9 Monate in Anspruch. Was natürlich erklärt, weshalb die feinen Malzaromen doch merklich zutage treten.

Die irische Teeling Destillerie füllte 6000 Flaschen dieses Teeling Barley Wine Cask Whiskey ab. Aber Vorsicht, Barley Wine ist kein Wein sondern eine kräftige Ale Bier Sorte die mit bis zu 13% Vol. in Fässern reift. Daher hat dieser Teeling Barley Wine Cask Whiskey auch eine wunderbare Malz Note vorzuweisen.

"Teeling Whiskey Company"

Die Teeling Irish Whiskey Distillery ist im Herzen der irischen Whiskey Industrie in Dublin zu Hause. Die Teeling Whiskey Distillery ist die erste neue Brennerei in Dublin seit mehr als 125 Jahren die entstanden ist. Es gab schon einmal eine Whiskey Distillery mit diesem Namen die von Walter Teeling im Jahr 1782 gegründet wurde. Heute ist eine neue Brennerei genau am selben Standort entstanden. Die Teeling Irish Whiskey Destillerie besitzt 3 neue Kupferbrennblasen. Im Mai 2015 öffnet die Teeling Brennerei ein Besucherzentrum, ab diesem Zeitpunkt kann man dieser in Dublin beheimateten Irish Whiskey Destillerie besuche.

Teeling Whiskey Company, 17 Newmarket, Dublin 8, Irland

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