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Macallan Ruby

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The Macallan Distilleries Ltd.

  • SW3164
  • 43% Vol.
  • Dieser Macallan Ruby reift für lange Zeit in sehr edlen First-fill Fässern, die zuvor in Jeres mit Sherry befüllt waren. Seinen Namen erhielt der Macallan Ruby Single Malt Whisky von der unglaublich intensiven Rubinroten Farbe, die er Dank den exclusiven Sherry Fässern erhielt. Sein Aromenprofil weist von trockenen Früchten, Ingwer, Muskat, sowie Sultaninen bis hin zu kräftigen Eichennoten, eine unglaubliche Vielfalt vor. Ein sehr besonderer Macallan, der in der 1824 Serie dieser Speyside Destillerie seine Heimat gefunden hat.
Dieser Macallan Ruby Single Malt reift vollständig in First-fill Sherry Fässern aus Jerez, die... mehr
Produktinformationen "Macallan Ruby"

Dieser Macallan Ruby Single Malt reift vollständig in First-fill Sherry Fässern aus Jerez, die aus spanischer Eiche angefertigt wurden. Der Macallan Ruby Scotch aus der Speyside Region ist ein Mitglied der 1824 Edition der Macallan Destillerie. Ihren Namen hat die Ruby Abfüllung von dem Rubin Roten Ton, den dieser Single Malt Whisky vorweist. Die genaue Reifezeit dieser Macallan Abfüllung ist nicht bekannt, aber anhand der unglaublich intensiven Farbe ist von keiner kurzen Lagerung auszugehen. Macallan hat sich komplett davon verabschiedet, die Reifezeit auf den Single Malt Whiskys anzugeben. Sicherlich ein gewagter Schritt, aber die Qualität der Macallan Single Malts überzeugt auch ohne diese Angaben. Mit seinem deutlichen Sherry Ton, der bereits in seiner Farbe beeindruckt, lässt diese Macallan Ruby Abfüllung eine tolle Charakteristik erwarten. Abgefüllt wird dieser Macallan Ruby mit 43% Vol. in eine edle Flasche mit 700 ml Inhalt, die in einer mächtigen Box geliefert wird.

 

Die Tasting Note zu dem Macallan Ruby Single Malt Whisky:

NASE: Mit seinem intensiven Sherry Aroma, das von trockenen Früchten und etwas Rosinen begleitet wird, wirkt der Macallan Ruby sehr reif und frisch. Wie zu erwarten war, legt sich eine perfekte Vanille Note mit einem Hauch von Tabak nieder.

 

GESCHMACK: Eine angenehme cremige Textur, die von perfekten Sherry Tönen, aber auch intensiver Karamell geprägt ist, begeistert auch den anspruchsvollen Whisky Genießer. Zu diesen Aromen stößt eine perfekt ausbalancierte, weiche Frische hinzu, die sich ölig am Gaumen platziert.

 

FINISH: Mit seiner exzellenten Länge und der überzeugenden Sherry Note, bestätigt der Macallan Ruby auch im Finish seine Qualität.

 

Gesamteindruck über den Macallan Ruby Scotch Speyside Whisky:

Natürlich ist ein Whisky wie der Macallan Ruby kein Whisky für den normalen Genuss, dazu befindet er sich in einer zu anspruchsvollen Preislage. Aber wenn man die Herkunft betrachtet, so scheint uns nach der Verkostung dieser Preis durchaus gerechtfertigt. Die Reifung zu 100% in First-fill Sherry Fässern rechtfertigt sicherlich einen Aufschlag. Die Macallan Destillerie zählt schon seit vielen Jahren zu den renommiertesten Whisky Produzenten von Schottland. Auch wenn Macallan entschieden hat auf die Angaben zu der Reifezeit zu verzichten, so hat dies sicherlich nicht der Qualität dieser Destillerie geschadet. Die extrem hohe Nachfrage nach Macallan Single Malt Whisky weltweit hat wohl die Brennerei dazu bewogen diesen nicht einfachen Schritt zu gehen. Nach einiger Zeit der Skepsis, speziell am deutschen Markt, gewinnt Macallan nun wieder viele alte Kunden mit den neuen Abfüllungen zurück.

 

Welche Macallan gibt es noch in der 1824 Serie von Macallan?

In dieser exklusiven 1824 Serie von Macallan befinden sich noch weitere, sehr feine Single Malt Whisky. So ersetzen diese Speyside Malts die früher erhältlichen Abfüllungen, die noch mit Altersangaben versehen sind. Der Unterschied dieser 1824er Abfüllungen liegt nun in den unterschiedlichen Fassarten in denen er reifte. So gibt es hier zum Beispiel den Macallan Amber, der in First-fill, aber auch Refill Fässern reifte. Das Highlight der 1824 Serie ist der Macallan Rare Cask, für den nur die besten Fässer der Brennerei zur Abfüllung gelangen. Diese sehr exklusive Whisky Rarität der Macallan Destillerie finden Sie ebenfalls in unserem großen Whisky Store.

 

Wissenswertes über die Macallan Whisky Destillerie:

Die The Macallan Destillerie hat ihren Firmensitz in Easter Elchies, in der Speyside Region von Schottland. Die Brennerei liegt sehr idyllisch am Ufer des Spey. Die Destillerie gilt als die erste legale Whisky Destillerie in Schottland. Macallan erhielt die Lizenz zur Herstellung von Whisky im Jahr 1824. Daher tragen diese Macallan auch diese Jahreszahl in der Bezeichnung. Als Gründer der Macallan Destillerie gilt Alexander Reid. Wie bei den meisten Whisky Destillerien in Schottland, so wechselte auch Macallan mehrmals den Eigentümer. Seit dem Jahr 1999 gehört die Brennerei zu der Edrigton Gruppe. Die Single Malt Whiskys von der Macallan Destillerie zählen für viele Kenner zu den feinsten Whisky die derzeit abgefüllt werden.

Alkoholgehalt: 43% Vol.
Hersteller: Macallan Distillery
Inhalt: 0,70 Liter
Region: Speyside
Typ: Whisky
Rohstoff: Gerste
Wertung: Super Premium
Abfüller: Original Abfüllung
Enthält Farbstoff: Nein
Weiterführende Links zu "Macallan Ruby"
 

"The Macallan Distilleries Ltd."

Die The Macallan Distillery zählt zu den bedeuteten Brennereine in Schottland. Ihren Sitz hat die Brennerei in Easter Elchies, Banffshire am Ufer des Flußes Spey in Schottland. Bei der The Macallan Destillerie handelt es sich um eine der ersten Destillerien in Schottland, die eine offizielle Lizenz, für die Herstellung von Whisky besaß. Gegründet wurde der Betrieb von Alexander Reid im Jahr 1824. Im Jahr 1996 gelangte die Macallan Destillerie in den Besitz der Highland Distillers Ltd. die nur 3 Jahre später dann an die Edrington Group veräußert wurde. The Macallan ist eine sehr große Destillerie, dort sind 7 wash stills und 14 spirit stills im Einsatz. Die jährliche Produktionsmenge die Destilliert wird liegt in etwas bei 5,5 Mio. Liter. Der The Macallan Whisky ist Teil des Famous Grouse Blends. Die „The Macallan“ Destillerie war auch eine der ersten Whisky Hersteller die bei ihren neuen Abfüllungen, komplett auf die Altersangabe verzichtet.

Macallan Distilleries Ltd., Easter Elchies, Craigellachie, AB38 9RX, Schottland

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