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Tomatin 15 Jahre American Oak Cask
46% Vol.

Tomatin 15 Jahre American Oak Cask

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  • SW4709
Hersteller: Tomatin Distillery
Herkunftsland: Schottland
Alkoholgehalt: 46% Vol.
Inhalt: 0,70 Liter
Region: Highlands
Typ: Single Malt Whisky
Rohstoff: Gerste
Wertung: Premium
Abfüller: Original Abfüllung
Enthält Farbstoff: Nein
Dieser Tomatin 15 Jahre Highland Single Malt Whisky ist in der Travel Retail Serie erschienen,... mehr
Produktinformationen "Tomatin 15 Jahre American Oak Cask"

Dieser Tomatin 15 Jahre Highland Single Malt Whisky ist in der Travel Retail Serie erschienen, daher findet man ihn nicht im offiziellen Tomatin Sortiment. Er durfte für mindestens 15 Jahre in nordamerikanischen Eichenfässern reifen, was ihm eine frische, voluminöse Aromatik verlieh. Positiv anzumerken gilt es, dass er mit kräftigen 46% Vol. in die 0,7 Liter Flasche abgefüllt wurde. Die hochwertige Box in der dieser Tomatin 15 Jahre geliefert wird, unterstreicht den Premium Eindruck über diese Abfüllung.

Die Tasting Note zu dem Tomatin 15 Jahre:

NASE: Sehr klar und rein im Bouquet mit schönem Anklang von Zitrusfrüchten, Honig und auch ein wenig Karamell.

GESCHMACK: Süß und würzig zugleich mit ein wenig Eiche und Toffee. Darunter liegt ein mediterraner Salzgeschmack, der jedoch sehr dezent zum Tragen kommt.

FINISH: Sehr lange, warm und glatt, wunderbar fein ausbalanciert.

Gesamteindruck über den Tomatin 15 Jahre Whisky:

Im Gegensatz zu der 14-jährigen Tomatin Abfüllung, die ja bekanntlich in Portwein Fässern nachreifte, wurde diesem 15-jährigen Highland Malt eine 100% Reifung in Fässern aus amerikanischer Weißeiche gegönnt. In seiner Charakteristik ist er ein weicher, eher leichter Single Malt der durch die lange Reifung ein sehr voluminöses Aromenbild zeigt.

Wissenswertes über das Sortiment der Tomatin Destillerie:

Diese Whisky Destillerie ist in den schottischen Highlands beheimatet und wurde im Jahr 1897 erbaut. Wie bei den meisten Destillerien in Schottland so hat TOMATIN auch eine sehr wechselhafte Geschichte erlebt. Heute ist das Unternehmen jedoch sehr erfolgreich und bietet ein großes Sortiment an Whisky an. So wird für den Travel Retail Markt eine eigene Serie aufgelegt, der dieser Tomatin 15 Jahre auch entsprungen ist. Aber auch ein torfiger Single Malt Whisky ist im Programm, so wurde im Jahr 2013 der Cù Bòcan vorgestellt. Tomatin besitzt noch einige sehr alte Fässer, so findet sich derzeit noch eine 40-jährige Abfüllung im Sortiment, was durchaus eine Besonderheit darstellt.

Bei diesem Tomatin 15 Jahre Single Malt Whisky handelt es sich um eine in amerikanischen Weißeichen Fässern gereifte Abfüllung, die für den Travel Retail Markt erschienen ist. Mit 46% Vol. wurde dieser Scotch in der Highland Region von Schottland abgefüllt. In seinem Geschmacksprofil zeigt er sich sehr weich und harmonisch ausbalanciert, mit leichten Zitrus-Anklägen und voluminösem Finish.

"Tomatin Distillery Co. Ltd."

Die Highland Destillerie Tomatin hat ihren Sitz in der gleichnamige Gemeinde Tomatin in der Grafschaft Inverness-shire die etwas östlich Monadhliath Mountains liegt. Die Ursprünge der Tomatin Whisky Destillerie gehen bis auf das 15. Jahrhundert zurück da am Standort der heutigen Tomatin Brennerei schon damals ein Whisky Destillerie produzierte. Als erster offizieller Eintrag ist das Jahr 1897 vermerkt, dort wurde die Tomatin Single Malt Destillerie offiziell gegründet. Im Jahr 1986, nach vielen Schließungen und Produktionsstillegungen, wurde Tomatin als erster Betrieb in Schottland von einem japanischen Konzern übernommen. Takara Shuzo Co. & Okara ist auch aktuell noch der Eigentümer der Tomatin Destillerie. Die Tomatin Destillerie gehört zu den Top 10 der schottischen Destillerien in Bezug auf die Produktionsmenge.

Tomatin Distillery Co. Ltd., Tomatin, Inverness-shire, IV13 7YT, Schottland

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