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- Artikel-Nr.: SW5544
Hersteller: | Tomatin Distillery |
Herkunftsland: | Schottland |
Region: | Highlands |
Alkoholgehalt: | 52,9% Vol. |
Inhalt: | 0,70 Liter |
Typ: | Single Malt Whisky |
Wertung: | Super Premium |
Abfüller: | Original Abfüllung |
Rohstoff: | Gerste |
Bei diesem Tomatin Cù Bòcan1990 handelt es sich um eine streng limitierte Edition die am 17. Oktober 1990 destilliert und die dann in toller Fassstärke von 52,9% Vol. abgefüllt wurde. Es handelt sich hierbei um eine torfige Abfüllung aus der Tomatin Distillerie die zuvor in Ex-Islay Fässern reifte, die zu Beginn mit Bourbon Whiskey belegt waren. Geliefert wird dieser auf lediglich 1.400 Flaschen limitierte CÙ BÒCAN Vintage 1990 Whisky in einer sehr edlen Box.
Die Tasting Note des Tomatin 1990 - CÙ BÒCAN:
NASE: Ein köstlicher Rauch Ton mit reifer Mango und einem Hauch Ananas der durch Kräuter Noten sehr komplex im Bouquet wirkt.
GESCHMACK: Kräftiger Torf mit honigüberzogener Ananas und einem floralen Unterton. Dabei äußerst vollmundig, rund und mit kräftigem Körper.
FINISH: Sehr lange, intensiv und mit sehr subtil ausgebildeter Würze.
Gesamteindruck über den Tomatin Cù Bòcan 1990:
Diese auf lediglich 1.400 Flaschen limitierte Jahrgangsabfüllung ist sicherlich derzeit das torfige Highlight im Sortiment der erfolgreichen Tomatin Distillerie. Nur wenige Flaschen dieser Whisky Rarität sind verfügbar, da die CÙ BÒCAN Abfüllungen von Tomatin sich großer Beliebtheit erfreuen. Positiv anzumerken gilt es noch, dass er mit 52,9% Vol. in der idealen Trinkstärke verfügbar ist. Die sehr hochwertige Box in der die 0,7 Liter Flasche geliefert wird, unterstreicht den Premium Anspruch dieser Edition.
"Tomatin Distillery Co. Ltd."
Die Highland Destillerie Tomatin hat ihren Sitz in der gleichnamige Gemeinde Tomatin in der Grafschaft Inverness-shire die etwas östlich Monadhliath Mountains liegt. Die Ursprünge der Tomatin Whisky Destillerie gehen bis auf das 15. Jahrhundert zurück da am Standort der heutigen Tomatin Brennerei schon damals ein Whisky Destillerie produzierte. Als erster offizieller Eintrag ist das Jahr 1897 vermerkt, dort wurde die Tomatin Single Malt Destillerie offiziell gegründet. Im Jahr 1986, nach vielen Schließungen und Produktionsstillegungen, wurde Tomatin als erster Betrieb in Schottland von einem japanischen Konzern übernommen. Takara Shuzo Co. & Okara ist auch aktuell noch der Eigentümer der Tomatin Destillerie. Die Tomatin Destillerie gehört zu den Top 10 der schottischen Destillerien in Bezug auf die Produktionsmenge.
Tomatin Distillery Co. Ltd., Tomatin, Inverness-shire, IV13 7YT, Schottland