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Tullamore Dew Phoenix 1829 Limited Edition

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Inhalt: 0.7 Liter (57,00 €   / 1 Liter)

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William Grant & Sons Ltd.

  • SW3527
  • 55% Vol.
  • Der Tullamore D.E.W. Phoenix Irish Blended Whisky ist eine limitierte Special Edition, die aus 3 unterschiedlichen Arten Whisky hergestellt wird. Eine weitere Besonderheit ist, dass die Destillerie diesen Tullamore DEW Phoenix mit kräftigen 55% Vol. in die 0,7 Liter Flasche abfüllt. Seine Charakteristik würden wir mit würzig und dennoch sehr feiner Süße umschreiben. So zeigt die Reifung in feinsten Oloroso Sherry Fässern eine sehr ausdrucksstarke Aromatik, die von Karamell-Süße ebenso unterlegt wirkt, wie von eleganten Sherry Tönen.
Dieser Tullamore D.E.W. Phoenix Irish Whiskey ist in vielerlei Hinsicht eine tolle Whisky... mehr
Produktinformationen "Tullamore Dew Phoenix 1829 Limited Edition"

Dieser Tullamore D.E.W. Phoenix Irish Whiskey ist in vielerlei Hinsicht eine tolle Whisky Spezialität aus Irland. Er wird 3-fach destilliert, was soweit dem Standard in Irland entspricht. Für die Rezeptur verwendet die Destillerie Single Malt, Grain Whisky und auch Single Pot Still Whiskey. Ein Teil dieses Premium Blend Irish Whiskey reift zudem in edlen Sherry Fässern. Was ebenso die Exklusivität dieses Tullamore D.E.W. Phoenix unterstreicht ist die Tatsache, dass er mit sehr kräftigen 55% Vol. abgefüllt wird. Die sehr schön gestaltete Tullmore D.E.W. Flasche trägt 700 ml Inhalt in sich und wird in einer hochwertigen Box ausgeliefert.

Die Tasting Note zu dem Tullamore D.E.W. Phoenix Whiskey:

NASE: Eine würzige Aromatik ist zu vernehmen, die mit intensiven Toffee und auch Vanille Noten emporsteigt. Dabei fällt eine für Tullmore typische Malznote auf, die mit einem Hauch von geröstetem Eichenholz und einer fruchtigen Sherry Süße sehr gut harmoniert.

GESCHMACK: Sehr vollmundig und mit einer dezenten Karamell Süße versehen, zeigt er sich von außerordentlich gelungener Balance geprägt. Ein feiner Sherry Ton durchzieht das Aromen Bild ohne zu dominant die typischen Tullamore Aromen zu überlagern. Fest eingebunden in den Aromen wirkt ein würziger Unterton sehr elegant im Geschmack.

FINISH: Fein abgestimmt zeigt sich im Finish die ganze Kunst des Tullmore Brennmeisters. Würzig warme Aromen die von einem Hauch von Oloroso Sherry durchzogen sind, klingen mit cremiger Textur lange nach.

Gesamteindruck über den Tullamore DEW Phoenix Irish Whiskey:

Uns gefällt an diesem limitierten Tullamore DEW Phoenix die aromatische Vielfalt, die er am Gaumen abbildet. So zeigen sich Aromen die voluminös und doch sehr fein im Geschmack wirken. Die Brennerei tut gut daran diese Specials Release mit kräftigen 55% Vol. in die Flasche zu füllen. So kann man selbst unter Zugabe von etwas Wasser noch das Geschmacksprofil beeinflussen. Aber selbst in voller Stärke von 55% Vol. ist er unserer Meinung nach zu genießen, auch wenn wir empfehlen würden ihn auf ca. 45% Vol. zu reduzieren. Die hochwertige Geschenkbox in der diese Abfüllung ausgeliefert wird, unterstreicht den Premium Anspruch des Tullamore DEW Phoenix Irish Whiskey.

Welche Geschichte gibt es zu dem Namen des Tullamore DEW Phoenix?

Mit dieser limited Edition des Tullamore DEW, die den Namen Phoenix trägt will die Destillerie an das verheerende Feuer erinnern das die Gemeinde Tullamore im Jahr 1785 erleben musste. Dieses große Feuer, welches nahezu die ganze Stadt zerstörte war das Resultat eines Heißluftballon Unfalles. Zwar war die Stadt nahezu komplett zerstört, aber der Wiederaufbau stärkte den Zusammenhalt der Gemeinde immens. Seit dieser Zeit befindet sich im Wappen der Stadt Tullamore ein Phoenix der immer an das Unglück erinnern soll. Der Whiskey trägt noch den Zusatz 1829, was dem Gründungsjahr der Tullamore DEW Destillerie entspricht.

Alkoholgehalt: 55% Vol.
Hersteller: Tullmore D.E.W.
Inhalt: 0,70 Liter
Region: Irland
Typ: Whisky
Rohstoff: Gerste
Wertung: Premium
Abfüller: Original Abfüllung
Enthält Farbstoff: Ja / Zuckerkulör
Weiterführende Links zu "Tullamore Dew Phoenix 1829 Limited Edition"
 

"William Grant & Sons Ltd."

William Grant & Sons Ltd. ist ein unabhängiges Unternehmen das sich nach wie vor in Familienbesitz befindet. Im Besitzt dieser Gruppe befindet sich eine auserlesene Auswahl an Destillerien die Single Malt Whisky aber auch Blended Scotch, Irish Whisky und Gin Herstellen. So gehört heute zu William Grant & Sons Ltd Glenfiddich, Grant´s; The Balvenie, Tullmore D.E.W, Hendricks Gin und noch ein weitere sehr erfolgreiche Betriebe. Das Unternehmen William Grant & Sons Ltd. wurde im Jahr 1887 von William Grant gegründet. Dieses Spirituosen Unternehmen zählt heute zu den Top 3 in der Branche.

William Grant & Sons Limited., Dufftown, Banffshire, AB55 4DH, Schottland

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