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- Artikel-Nr.: P002894
Hersteller: | anCnoc Distillery |
Herkunftsland: | Schottland |
Region: | Highlands |
Alkoholgehalt: | 46% Vol. |
Inhalt: | 0,70 Liter |
Typ: | Single Malt Whisky |
Wertung: | Super Premium |
Abfüller: | Original Abfüllung |
Rohstoff: | Gerste |
Enthält Farbstoff: | Nein |
Dieser anCnoc 18 Jahre Scotch reift im Gegensatz zu dem 16-jährigen anCnoc auch noch in spanischen Eichenfässern die zuvor feinsten Sherry in sich trugen. Als 2. Fass Art nennt die Knockdhu Whisky Destillerie die sehr bewährten Ex-Bourbon Fässer in denen normalerweise anCnoc Single Malt reift. Wie schon üblich bei den anCnoc Abfüllungen, so wird auch bei dem An Cnoc 18 Jahre Highland Single Malt auf jegliche Färbung und auch Kühlfilterung verzichtet. Die Knockdhu Whisky Destillerie füllt den anCnoc 18 Jahre mit kräftigen 46% Vol. in eine Flasche mit 700 ml ab. Geliefert wird dieser Single Malt Whisky bei uns in einer schönen, durchaus hochwertigen Tube die einen besonderen Verschluss besitzt.
anCnoc 18 Highland Single Malt Whisky
Eine Tasting Note von dem anCnoc 18 Jahre Scotch Single Malt Whisky:
NASE: Sanfte Gewürze die untermalt von süßlichen Trockenfrüchten und dunkler Schokolade erscheinen. Ein Hauch von reifen Zitrusfrüchten steigt dezent empor.
GESCHMACK: Vollmundig und dabei äußerst aromatisch zeigt der anCnoc 18 eine würzige Aromatik. Ein edler Geschmack von Früchtebrot, sowie kandierten Zitronen die von feiner Vanille, Honig und Karamell begleitet wird. In seiner Oberfläche zeigt der anCnoc 18 Jahre Whisky eine leicht pfeffrige Note, die jedoch auch süß und ruhig erscheint.
FINISH: Ein langes, perfekt ausbalanciertes Finish lässt die perfekte Reifung erkennen.
Gesamteindruck über den anCnoc 18 Jahre Scotch Whisky aus der schottischen Highland Region:
Dieser anCnoc 18 Jahre ist die neueste Ausführung dieser exzellenten Single Malt Edition aus der Knockdhu Whisky Destillerie. Dabei legt die Destillerie sehr viel Sorgfalt in die Fassauswahl dieses 18-jährigen Scotch Whisky. Den besonderen Touch erhält er aus den 2 unterschiedlichen Fässern in denen er lange reifte. Im Ausdruck und auch ich seinem Geschmack brilliert er mit einer großen Tiefe und ansprechender Komplexität. Es handelt sich bei dem anCnoc 18 ganz zweifelsfrei um einen Scotch Whisky für den anspruchsvollen Whisky Genießer. Die kräftige Abfüllung dieses anCnoc mit 46% Vol. begünstigt eindrucksvoll dessen Aromenprofil sowie seine perfekte Balance. Diese Abfüllung ist derzeit auf nur 6000 Flaschen weltweit limitiert. Nur sehr wenige Flaschen des anCnoc 18 sind in Deutschland daher verfügbar.
Was gibt es über die Destillerie des Highland An Cnoc 18 Jahre Whisky zu berichten?
Für die Destillation sowie die Abfüllung dieses anCnoc 18 Jahre zeichnet sich die schottische Knockdhu Whisky Destillerie verantwortlich. Die Brennerei Attribute der AnCnoc Single Destillerie sind die Herstellung von fruchtigen, frisch wirkenden Single Malt Whisky die einen überzeugenden Eindruck hinterlassen. Mit diesem anCnoc 18 der in 2 unterschiedlichen Fasstypen reifte, zeigt die Destillerie einen sehr komplexen Scotch Whisky. Die Highland Destillerie Knockdhu ist für ihre aromatisch perfekt abgestimmten Scotch Single Malt Whisky bekannt. Die Knockdhu Destillerie hat mit der An Cnoc Serie eine Whisky Kollektion auf den Markt gebracht, die in seiner Qualität auch den anspruchsvollen Whisky Genießer überzeugt.
Die Anschrift der Destillerie des anCnoc 18 Jahre:
Knockdhu Distillery Co.
Huntly Aberdeenshire
Schottland
"anCnoc"
anCnoc stammt aus der kleinen Speyside-Destillerie Knockdhu. AnCnoc kommt aus dem gälischen und kann als “der Hügel” ins Deutsche übersetzt werden. Das Wasser entzieht die Brennerei aus den kleinen Bächen in der Nähe vom Knock Hill. Ihre Anfänge hat die Knockdhu-Distillery um das Jahr 1893, als John Morrison das Grundstück, auf dem die Brennerei eines Tages stehen sollte, von Herzog Fife gekauft hatte. Morrison handelte damals im Auftrag der Distillers Company Ltd. und Knockdhu war die erste Brennerei die durch das Unternehmen gebaut wurde. Die Brennerei wurde im Jahr 1930 von Scottish Malt Distillers übernommen, welche darasufhin ein Jahr später die Brennerei für 2 Jahre geschlossen hatten. Nachdem Knockdhu im Jahre 1933 wieder eröffnet wurde, produzierte sie 50 Jahre ohne Unterbrechung. 1983, nachdem die Brennerei erneut geschlossen werden musste, wurde sie durch Inver House aufgekauft und produzierte wieder ab 1989. Seit 1993 produziert die Destillerie unter dem Namen anCnoc. Im Jahr 2001 wurde Inver House von Pacific Spirits UK aufgekauft, welche im Jahre 2006 noch einmal durch Beverage Holdings aufgekauft wurde.