Der Aberfeldy 12 Jahre Madeira Cask Finish ist ein besonderer Highland Single Malt Scotch Whisky, der seine Reifezeit in amerikanischen Ex-Bourbon Eichenfässern verbringt und anschließend ein elegantes Finish in edlen Madeira-Weinfässern erhält. Dieses Zusammenspiel sorgt für eine harmonische Balance aus der typischen Honigsüße des Hauses Aberfeldy und den fruchtigen Noten des Madeira Weines. Mit 40% Vol. in der 0,7-Liter-Flasche präsentiert sich dieser Single Malt als raffinierter Genuss für Einsteiger wie Kenner.Die Tasting Note des Aberfeldy 12 Jahre Madeira Cask Finish:In der NASE entfaltet sich sofort der für Aberfeldy typische Duft von Heidehonig, begleitet von reifen Äpfeln, getrockneten Aprikosen und einem Hauch Orangenschale. Der GESCHMACK zeigt sich vollmundig mit Toffee, Mandeln, saftigen Rosinen und einer feinen malzigen Würze. Durch die Nachreifung im Madeira Cask treten zusätzlich Nuancen von süßem Wein, Nüssen und kandierten Früchten hervor. Sein FINISH ist weich, mittellang und geprägt von Honig, zarter Vanille und einer eleganten Fruchtnote, die langsam ausklingt.Gesamteindruck von Oliver B. über den Aberfeldy 12 Jahre Madeira Cask Finish:Er verbindet die sanfte, honigsüße Stilistik der Brennerei mit einer fruchtig-weinigen Komplexität. Ein angenehm zugänglicher Single Malt, der gleichzeitig Tiefe und Harmonie bietet. Für Genießer, die einen Whisky suchen, der zwischen klassischer Highland-Eleganz und einer besonderen Fassnote balanciert, ist er eine hervorragende Wahl.Wissenswertes über die Aberfeldy Destillerie:Aberfeldy liegt malerisch am Ufer des River Tay in den schottischen Highlands und ist bekannt für ihre Whiskys mit charakteristischer Honigsüße. Gegründet im Jahr 1898 von den Brüdern John und Tommy Dewar, ist Aberfeldy bis heute ein fester Bestandteil der Dewar’s-Familie. Die Verwendung des klaren Wassers der Pitilie Burn und die sorgfältige Fassauswahl tragen zum unverwechselbaren Stil bei. Mit Sonderabfüllungen wie dem Madeira Cask Finish beweist Aberfeldy immer wieder ein feines Gespür für innovative Reifungen, die den klassischen Charakter spannend erweitern.
Mit dem Ardbeg Anthology The Beithir’s Tale 15 Jahre schließt die Destillerie von der Isle of Islay ihre experimentelle Anthology-Reihe ab. Nach „The Harpy’s Tale“ (13 Jahre) und „The Unicorn’s Tale“ (14 Jahre) bildet „The Beithir’s Tale“ nun den eindrucksvollen Abschluss dieser außergewöhnlichen Trilogie. Erstmals in der Geschichte von Ardbeg kam bei dieser Abfüllung eine Reifung in speziell gefertigten Bourbonfässern zum Einsatz. Diese wurden luftgetrocknet, stark getoastet und leicht verkohlt, wodurch der Single Malt über 15 Jahre eine außergewöhnlich cremige, süßrauchige Tiefe entwickeln konnte. Die Verbindung von klassischem Ardbeg-Torf mit Aromen von geräucherter Butter, Vanille, Eukalyptus und Kiefernholz macht diesen Whisky zu einer spannenden Ausnahmeerscheinung. Auch international sorgt die Abfüllung für Aufsehen: Bei der International Wine & Spirits Competition (IWSC) 2025 wurde sie mit „Gold Outstanding“ und 98 Punkten ausgezeichnet – ein Beweis für die herausragende Qualität dieser limitierten Edition. Tasting Note des Ardbeg Anthology The Beithir’s Tale 15 Jahre:NASE: würzig und ölig, kräftige Eindrücke von Malzmelasse, teerig-harzige Bahnschwellen und geräucherte Kräuter. Süßere Akzente von gegrillten Äpfeln und Rosinen. Mit Wasser entwickeln sich frische Noten von Eukalyptus, Menthol, Fenchel und Kiefer. GESCHMACK: elegant und ausgewogen, am Gaumen prickelnd, mit Torfrauch, Kaffeesatz und dunklen Beeren. Zitrusnoten von Zitronenmelisse und geräucherte Mandarine bringen eine spannende Frische, begleitet von einer würzig-rauchigen Schärfe. FINISH: lang, intensiv und vielschichtig, mit Vanille, dezenter Süße und cremigen Anklängen von geräucherter Butter. Gesamteindruck von Holger Mayer über den Ardbeg Anthology „The Beithir’s Tale“ 15 Jahre:Er ist für mich ein super spannender Abschluss dieser außergewöhnlichen Reihe. Was sofort auffällt, ist die Balance zwischen den cremig-süßen Fassnoten und dem typischen Ardbeg-Rauch. Die geräucherte Butter, die dezente Vanille und die frischen Kräutertöne machen ihn komplex, ohne überladen zu wirken. Am Gaumen finde ich ihn erstaunlich ausgewogen – kraftvoll torfig, aber zugleich elegant und klar strukturiert. Für Liebhaber von Islay-Whiskys, die gerne auch eine experimentelle Seite erleben möchten, ist dieser Ardbeg in meinen Augen eine echte Empfehlung.
Der Ardbeg Traigh Bhan 19 Jahre Batch 7 markiert das eindrucksvolle Finale einer der faszinierendsten Serien der Ardbeg Distillery. Seit 2019 begeistert die Traigh Bhan-Reihe mit streng limitierten, 19 Jahre gereiften Single Malts, die sich durch individuelle Fasszusammensetzungen und leicht variierende Aromenprofile auszeichnen. Mit Batch 7 geht die Serie nun in ihren letzten Akt – und das mit einem kraftvollen Statement.Reifen durfte dieser außergewöhnliche Islay Malt in einer Kombination aus ehemaligen Bourbon- und Oloroso-Sherryfässern, wobei der siebte Batch den höchsten Anteil an erstbefüllten Oloroso-Sherryfässern der gesamten Serie enthält. Das Ergebnis: eine intensive Tiefe, würzige Eleganz und ein perfekt austariertes Spiel zwischen Rauch, Süße und salziger Kraft.
Benannt ist der Whisky nach dem Strand Traigh Bhan (ausgesprochen [träi-wan]) an der Südküste Islays, dessen „singender Sand“ der Serie ihren poetischen Namen verleiht. Die Tasting Note des Ardbeg Traigh Bhan 19 Jahre Batch 7:NASE:
Komplex und tief mit kräftigen Noten von Lagerfeuerrauch, medizinischen Kräutern und dunklem Toffee. Begleitet wird das aromatische Profil von Zitronenzeste, würzigem Holz, Espresso und einem feinen Hauch Meersalz.GESCHMACK:
Vollmundig und strukturiert. Intensive Espresso- und Gewürznoten treffen auf salziges Karamell, süßes Malz, herbe Eiche und einen harmonischen Rauch, der alles miteinander verbindet. Ein klassischer Ardbeg, der vielschichtig und zugleich ausgewogen wirkt. FINISH:
Lang, warm und maritim mit Asche, dunkler Schokolade, Kräutern und leichtem Leder. Sein FINISH ist vielschichtig, dabei stets elegant und typisch Ardbeg. Gesamteindruck von Holger M. über das Batch 7 des Ardbeg 19 Jahre:Ein würdiger Abschluss der Traigh Bhan Serie! Der Batch 7 ist kraftvoll, ausgewogen und sehr ausdrucksstark – ein echtes Highlight für Islay-Liebhaber. Die Kombination aus Sherrywürze, Espresso, Rauch und salziger Eleganz ist so gut gelungen wie nie zuvor in dieser Serie. Für mich der beste der Reihe – und ein Muss für Sammler und Fans. Wissenswertes zur Traigh Bhan Serie: Mit dem Launch im Jahr 2019 brachte Ardbeg erstmals eine 19 Jahre gereifte Abfüllung als Serienprodukt heraus – und schuf mit Traigh Bhan eine neue Linie, die sich durch ihre wechselnden Batches und elegantes Reifeprofil von anderen Ardbeg-Abfüllungen abhob. Jedes Batch war limitiert und in seiner Fasszusammensetzung leicht unterschiedlich. Batch 7 ist der finale Teil dieser Serie – und überzeugt mit besonders hoher Sherryfass-Komplexität und Tiefe.
Den sehr erfolgreichen Ardbeg Wee Beastie gibt es für kurze Zeit in der Warehouse Edition. Diese aus Metall gefertigte Box bildet ein Lagerhaus der Ardbeg Destillerie nach. Es handelt sich bei diesem torfigen Single Malt Whisky um eine 5-jährige Abfüllung, was dem Scotch eine schöne, frische Aromatik verleiht. In seiner Charakteristik ist er als intensiv-rauchiger Ardbeg zu erkennen und begeistert somit gleichermaßen den Kenner und neu Entdecker der Ardbeg Whisky Aromatik. Abgefüllt wird der Ardbeg Wee Beastie 5 Jahre Whisky etwas kräftiger als die 10-jährige Abfüllung mit stolzen 47,4% Vol. in ein 0,7 Liter Flasche.
Die Tasting Note des Ardbeg Wee Beastie:NASE: Intensiver Torfrauch trifft auf kräftige medizinische Noten, begleitet von frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer und erdiger Würze. Dahinter verbergen sich frische Kräuter, ein Hauch von dunkler Schokolade und eine dezente Zitrusnote. GESCHMACK: Kraftvoll und direkt – dominanter Rauch, gepaart mit würzigem Eichenholz, salziger Lakritze und einem Hauch von Speck. Süße Vanille und leicht harzige Noten sorgen für eine spannende Balance.FINISH: Lang und kräftig mit anhaltendem Rauch, leichtem Menthol und einer pfeffrigen Würze, die langsam ausklingt. Ein junger, wilder Ardbeg, der seinem Namen alle Ehre macht – ungezähmt, rauchig und voller Charakter!
Woher kommt der Name Wee Beastie dieses Ardbeg?
Die sehr erfolgreiche Ardbeg Destillerie nennt immer mal wieder ihre besonderen Abfüllungen nach unheimlichen Geschöpfen. So ist die Heimat dieses Wee Beastie das dunkle Torfmoor der Insel Islay womit ein neuer „Monster Drum“ erschaffen wurde.
In welchen Fässern reifte der Ardbeg Wee Beastie?
Seine relativ kurze Reifezeit durchläuft dieser Ardbeg Wee Beastie in 2 unterschiedlichen Fass Arten. So ist von der Destillerie zu erfahren, dass er sowohl in klassischen Ex-Bourbon Fässern, wie auch in edlen Oloroso Sherryfässern reifen durfte. Die bewährte Kombination dieser beiden Fassarten, sowie die nur 5-jährige Reifezeit verleiht dem Ardbeg Wee Beastie seine besondere Aromatik.
Was sagt Bill Lumsden, der Head of Whisky Creation über den Wee Beastie?
„Ich bin mir sicher, dass viele Ardbeg-Fans und alle, die es werden wollen, diesen Zungenkribbler lieben. Ausgewählte Fässer erschaffen eine Abfüllung, die pur genossen werden kann oder eine köstliche Hauptzutat in einem stark rauchigen Cocktail ist.“
Was sagst Mickey Heads der Distillery Manager über den Wee Beastie?
Dieser Ardbeg ist eine neue, permanente Abfüllung im Kernsortiment und daher von größter Bedeutung für die Destillerie: „Ardbeg Wee Beastie ist ein außergewöhnlicher Dram. Als jüngster gereifter Whisky zeigt er deutlich die besondere Charakteristik unserer Brennblasen – ein ultimativ gutes, „kleines Biest““!
Mit dem Ardmore 2008/2023 Distillery Label präsentiert Gordon & MacPhail einen 15 Jahre alten Highland Single Malt, der 2008 destilliert und 2023 mit 46% Vol. in Fassstärke abgefüllt wurde. In klassischen Ex-Bourbon-Fässern herangereift und ungefiltert sowie ungefärbt in die Flasche gebracht, vereint dieser Ardmore die feine Torfnote seiner Heimat mit einer sahnigen Süße und dezenten Würznuancen.Die Verkostungsnotiz des Ardmore 2008/2023 Distillery Label:NASE: Ein zarter Schleier aus Lagerfeuerrauch öffnet sich und gibt den Blick frei auf Aromen von reifer Birne, Vanillecreme und frisch geschlagenem Honig. Ergänzt wird das Bouquet durch leichte Gewürzanklänge von Nelke und Vanilleschote. GAUMEN: Am Gaumen geschmeidig und dicht. Rauchige Untertöne umspielen karamellisierte Mandeln, während süße Apfeltöne und feine Zimtnoten für Wärme sorgen. Ein Hauch von Eichenholz verleiht dem Malt Struktur und Tiefe. FINISH: Der Abgang ist lang, mit feiner Trockenheit und würzigem Nachhall. Getoastetes Eichenholz, ein Anflug von schwarzem Tee und ein sanfter Rauchschein verklingen harmonisch.Persönlicher Eindruck über den Ardmore 15 Jahre Gorden & MacPhail:Dieser Ardmore besticht durch sein ausgewogenes Zusammenspiel von Torfrauch und sanfter Süße. Die 15-jährige Bourbonfass-Reifung schenkt ihm eine cremige Textur und süße Akzente, während der Highland-Torf für Charakter und Biss sorgt. Ein rundum stimmiger Dram für Liebhaber elegant getorfter Whiskys
Der Arran 10 Jahre Local Barley ist ein eindrucksvoller Single Malt, der den Charakter der Isle of Arran besonders authentisch widerspiegelt und bereits im ersten Satz mit seinem Namen präsent ist: Abgefüllt in 0,7 Liter und mit kräftigen 56,2% Vol. Alkohol, zeigt sich dieser Whisky als unverfälschte Cask-Strength-Abfüllung mit starkem regionalem Bezug. Destilliert aus lokal angebauter schottischer Gerste und gereift in ausgewählten Ex-Bourbonfässern, steht dieser Whisky exemplarisch für Handwerk, Herkunft und kompromisslose Qualität aus dem Hause Arran Distillery. Die Tasting Note des Arran 10 Jahre Local Barley NASE: Kräftig und dennoch klar strukturiert. Süße Malznoten treffen auf Vanille, Honig und reife Birnen, begleitet von frischer Eiche, Getreide und einem Hauch Zitrusschale. GESCHMACK: Vollmundig, ölig und intensiv. Cremige Vanille, Karamell und geröstetes Malz verbinden sich mit Apfel, Pfeffer und feinen Kräutern. Die hohe Alkoholstärke ist präsent, aber hervorragend eingebunden.FINISH: Lang, warm und komplex – sein Nachhall bringt trockene Eiche, würzige Getreidenoten und eine angenehme Süße, die langsam ausklingt. Gesamteindruck über den Arran 10 Jahre Local Barley:Er ist ein Whisky für Genießer, die Ursprünglichkeit und Tiefe schätzen. Die Verwendung lokaler Gerste und die Abfüllung in Fassstärke verleihen ihm eine ehrliche, kraftvolle Persönlichkeit. Ein Single Malt mit Ecken, Kanten und viel Charakter – ideal für puren Genuss mit etwas Zeit im Glas. Wissenswertes über diese Arran 10 Jahre Local Barley Abfüllung:Die Local-Barley-Reihe von Arran steht für maximale Transparenz und Regionalität. Jede Edition erzählt die Geschichte ihrer Herkunft und zeigt eindrucksvoll, wie stark sich lokale Rohstoffe auf den Stil eines Whiskys auswirken können.
Mit dem Arran Signature Series Edition 2 Barrel Bonfire bringt die Destillerie Lochranza eine eindrucksvolle Abfüllung auf den Markt, die das kraftvolle, rauchige Gesicht der Inselbrennerei in Szene setzt. Der Single Malt wurde 2012 destilliert und zunächst in klassischen Bourbonfässern gelagert. Nach rund fünfeinhalb Jahren wechselte er im Jahr 2018 in Quarter Casks der Koval Distillery aus Chicago – kleine 115 Liter Fässer, in denen zuvor amerikanischer Bourbon reifte. In diesen besonders aktiven Fässern reifte der Whisky weitere 5,5 Jahre, bis er schließlich 2024 in Fassstärke von 50% Vol., ungefärbt und nicht kühlgefiltert, in 0,7-Liter-Flaschen abgefüllt wurde.
Mit einem deutlichen Torfgehalt von 42 ppm zählt der Barrel Bonfire zu den rauchigsten Abfüllungen, die Arran je auf den Markt gebracht hat. Der Name ist dabei Programm: Der intensive Rauch vermischt sich mit süßer Vanille, Zitrusfrucht, Gewürzen und der aromatischen Tiefe von gerösteter Eiche – ein Single Malt mit Charakter, Ausdruck und Lagerfeuer-Seele. Die Tasting Note des Arran Barrel Bonfire Signature Series:NASE: Feiner Lagerfeuerrauch steigt auf und verbindet sich mit Karamell, Haselnüssen und der leichten Süße kandierter Orangenschalen. Vanille und ein Hauch von Holzrauch geben der Aromatik Tiefe und Wärme. GESCHMACK: Vollmundig, weich und mit öliger Textur entfaltet sich eine komplexe Komposition aus Torfrauch, gerösteten Eichenaromen, süßem Zimt und frischer Zitrusfrucht. Der Einfluss der Quarter Casks sorgt für Intensität und Ausdruck. FINISH: Sein Nachhall ist sehr lang, rauchig und perfekt strukturiert – mit Noten von Vanille, Gewürzen, getoastetem Holz und einem zitrusfrischen Ausklang.Gesamteindruck über den Arran Barrel Bonfire Single Malt Whisky:Diese limitierte Edition ist ein Paradebeispiel dafür, wie sich Arran von seiner experimentellen Seite zeigt. Die Kombination aus kräftigem Torfrauch, der filigranen Frucht und den intensiven Aromen der Koval Quarter Casks ergibt einen Single Malt mit eigenständigem Profil. Wer bisher vor allem die fruchtig-weichen Arrans kannte, wird hier eine neue, faszinierende Dimension entdecken. Ein komplexer, handwerklich absolut überzeugender Dram für Kenner – und definitiv ein Scotch der im Gedächtnis bleibt.
Die Ballantine’s Finest John Lennon Edition ist eine exklusive Hommage an eine der größten Musiklegenden des 20. Jahrhunderts. Diese limitierte Sonderedition vereint den eleganten Charakter des klassischen Ballantine’s Blended Scotch Whiskys mit einer besonderen Gestaltung, die an das Lebenswerk von John Lennon erinnert. Die edle 0,7 Liter Flasche präsentiert sich mit einem einzigartigen Design, das die unverkennbare Handschrift des legendären Beatles-Mitglieds trägt.Ballantine’s ist bekannt für seine harmonischen Blended Scotch Whiskys, die aus feinsten Malt- und Grain-Whiskys bestehen. Die John Lennon Edition bleibt diesem Stil treu und begeistert mit einer weichen, ausgewogenen Komposition aus süßen, fruchtigen und würzigen Noten. Ein Whisky für Genießer und Musikliebhaber gleichermaßen.Die Tasting Note des Ballantine´s John Lennon Whisky:NASE: Weich und einladend mit Noten von Honig, reifer Birne und feiner Vanille. Ein Hauch von Toffee und floralen Akzenten rundet das Aroma ab. GESCHMACK: Sanfte Süße von Karamell und Honig trifft auf fruchtige Anklänge von roten Äpfeln und Pfirsich. Ein Hauch von Eiche und eine dezente Würze sorgen für eine angenehme Tiefe. FINISH: Mittellang, seidig und ausgewogen mit einer leichten Rauchigkeit und einem warmen, nussigen Nachklang. John Lennon – Die Legende hinter der Edition:John Lennon (1940–1980) war nicht nur ein Ausnahmemusiker, sondern auch eine Ikone der Friedensbewegung und der kreativen Freiheit. Als Gründungsmitglied der Beatles revolutionierte er die Musikwelt und prägte Generationen mit Songs wie Imagine, Strawberry Fields Forever und Come Together. Seine einzigartige Stimme, sein künstlerischer Ausdruck und seine visionären Texte machten ihn unsterblich.Die limitierte Ballantine’s John Lennon Edition zelebriert sein Erbe mit einem edlen Design und einer Whisky-Komposition, die – genau wie Lennon’s Musik – zeitlos und voller Charakter ist.Ballantine’s – Eine Marke mit Tradition:Die Marke Ballantine’s gehört zu den bekanntesten Blended Scotch Whiskys der Welt und steht seit über 200 Jahren für Qualität und Handwerkskunst. Die Whiskys aus dem Hause Ballantine’s zeichnen sich durch ihre außergewöhnliche Milde und die harmonische Verbindung verschiedener Aromen aus. Ob pur, auf Eis oder in einem klassischen Whisky-Cocktail – Ballantine’s überzeugt immer mit seinem eleganten, ausgewogenen Stil. Die Ballantine’s John Lennon Edition ist ein echtes Sammlerstück für Musikliebhaber und Whisky-Enthusiasten. Wer einen edlen Blend mit Geschichte genießen möchte, sollte sich diese limitierte Edition nicht entgehen lassen.
Die Ballantine’s Finest John Lennon Edition würdigt in eindrucksvoller Weise eine der prägendsten Musikikonen des 20. Jahrhunderts. Diese limitierte Sonderabfüllung verbindet den unverwechselbaren Stil des klassischen Ballantine’s Blended Scotch Whisky mit einem kunstvoll gestalteten Design, das vom Lebenswerk John Lennons inspiriert ist. Die edle 1 Liter Flasche besticht durch ihr einzigartiges Erscheinungsbild, das die kreative Persönlichkeit des legendären Beatles-Mitglieds aufgreift. Wie alle Whiskys von Ballantine's zeigt sich auch diese Edition harmonisch und perfekt ausbalanciert. Eine fein abgestimmte Komposition aus erlesenen Malt- und Grain-Whiskys entfaltet weiche, fruchtige und sanft würzige Aromen, die für den typischen Charakter von Ballantine’s stehen – ein Genussmoment für Whiskyfreunde und Musikliebhaber gleichermaßen. Abgefüllt mit 40% Vol., präsentiert sich dieser Blended Scotch in großzügigem Format – ideal zum Teilen und Genießen besonderer Augenblicke.Die Tasting Note des Ballantine´s John Lennon Whisky:NASE: Weich und einladend mit Noten von Honig, reifer Birne und feiner Vanille. Ein Hauch von Toffee und floralen Akzenten rundet das Aroma ab. GESCHMACK: Sanfte Süße von Karamell und Honig trifft auf fruchtige Anklänge von roten Äpfeln und Pfirsich. Ein Hauch von Eiche und eine dezente Würze sorgen für eine angenehme Tiefe. FINISH: Mittellang, seidig und ausgewogen mit einer leichten Rauchigkeit und einem warmen, nussigen Nachklang. John Lennon – Die Legende hinter der Edition:John Lennon (1940–1980) war nicht nur ein Ausnahmemusiker, sondern auch eine Ikone der Friedensbewegung und der kreativen Freiheit. Als Gründungsmitglied der Beatles revolutionierte er die Musikwelt und prägte Generationen mit Songs wie Imagine, Strawberry Fields Forever und Come Together. Seine einzigartige Stimme, sein künstlerischer Ausdruck und seine visionären Texte machten ihn unsterblich.Die limitierte Ballantine’s John Lennon Edition zelebriert sein Erbe mit einem edlen Design und einer Whisky-Komposition, die – genau wie Lennon’s Musik – zeitlos und voller Charakter ist.Ballantine’s – Eine Marke mit Tradition:Die Marke Ballantine’s gehört zu den bekanntesten Blended Scotch Whiskys der Welt und steht seit über 200 Jahren für Qualität und Handwerkskunst. Die Whiskys aus dem Hause Ballantine’s zeichnen sich durch ihre außergewöhnliche Milde und die harmonische Verbindung verschiedener Aromen aus. Ob pur, auf Eis oder in einem klassischen Whisky-Cocktail – Ballantine’s überzeugt immer mit seinem eleganten, ausgewogenen Stil. Die Ballantine’s John Lennon Edition ist ein echtes Sammlerstück für Musikliebhaber und Whisky-Enthusiasten. Wer einen edlen Blend mit Geschichte genießen möchte, sollte sich diese limitierte Edition nicht entgehen lassen.
Die 0,7 Liter Flasche des Ballantine’s Finest in der exklusiven KISS Edition verbindet den legendären Charakter eines traditionsreichen Blended Scotch Whiskys mit der ikonischen Optik einer der größten Rockbands aller Zeiten. Mit 40% Vol. präsentiert sich dieser Whisky als zugänglicher, harmonischer Blend, der perfekt in Szene gesetzt wird durch das markante Flaschendesign im unverwechselbaren KISS-Stil – aufregend, rebellisch und absolut sammelwürdig. Die Tasting Note des Ballentines's Finest - KISS Edition:NASE: Voluminös und ausgewogen mit Noten von Honig, reifen Äpfeln und einer dezenten Vanillesüße. Ein Hauch Malz und sanfte Getreidenuancen verleihen der NASE eine angenehme Tiefe. GESCHMACK: Am Gaumen zeigt sich Ballantine’s Finest mild und rund. Cremige Karamellnoten, Toffee, leichter Honig und eine Spur Gewürz verschmelzen zu einem harmonischen Profil. Sein GESCHMACK bleibt stets ausgewogen und typisch Ballantine’s – weich, elegant und unkompliziert. FINISH: Sein Nachhall ist mittellang, angenehm weich und geprägt von Vanille, leichter Eiche und einem zarten Hauch Süße. Ein harmonischer Abschluss, der Lust auf den nächsten Schluck macht. Gesamteindruck über die Ballantine’s Finest KISS Edition:Er ist weit mehr als ein klassischer Blended Scotch. Sie ist ein Statement für Rock-Fans, Sammler und Liebhaber außergewöhnlicher Designs. Die ikonische Flasche macht ihn zu einem Blickfang, während der Whisky selbst mit seinem sanften, zugänglichen Charakter überzeugt. Ideal als Geschenk, Sammlerobjekt oder stilvolle Ergänzung jeder Hausbar – ein Highlight für Fans der Band und Genießer zugleich. Wissenswertes über die Band KISS:KISS gehört zu den einflussreichsten und visuell markantesten Rockbands der Musikgeschichte. Gegründet im Jahr 1973 in New York, wurden sie weltweit bekannt für ihre spektakulären Bühnenshows, Feuerwerke, ikonische Schminke und imposanten Kostüme. Hits wie „Rock and Roll All Nite“, „I Was Made for Lovin’ You“ und „Detroit Rock City“ machten sie zu globalen Superstars. Die Band – bestehend aus Paul Stanley, Gene Simmons und wechselnden Mitgliedern – prägte den Hard Rock der 70er und 80er Jahre wie kaum eine andere Formation. Mit über 100 Millionen verkauften Tonträgern, zahllosen Live-Shows und einem unverwechselbaren Markenauftritt hat KISS Kultstatus erreicht. Ihre Ästhetik verbindet Musik mit Mythos – und macht Kooperationen wie die Ballantine’s KISS Edition so einzigartig und begehrt.
Der Ballantine’s 10 Jahre Special Reserve Blended Whisky ist ein ausdrucksstarker, gleichzeitig sanfter Vertreter seiner Klasse. In die elegante, für Ballantine’s typische 0,7 Liter Flasche wird er mit 40% Vol. abgefüllt. Durch die Reifung in ausgewählten Eichenfässern entfaltet dieser Blended Scotch eine elegante Tiefe und ein ausgewogenes Aromenspiel – perfekt für Genießer, die klassischen Whiskygeschmack mit sanfter Raffinesse schätzen.Die Tasting Note des Ballantine’s 10 Jahre Special Reserve: NASE: Angenehm weich mit Noten von Honig, getrocknetem Apfel und cremigem Toffee GESCHMACK: Sanft und vollmundig mit Aromen von Vanille, reifem Obst und feiner EicheFINISH: Mild-würzig, elegant und lang anhaltend Gesamteindruck von Holger M. über den Ballantines 10 Jahre:Der Ballantine’s 10 Jahre hat mich ehrlich überrascht. Ich hatte einen klassischen Blended erwartet – bekommen habe ich einen sehr harmonischen, angenehm weichen Scotch mit klarer Struktur. Besonders gefallen hat mir die Kombination aus Vanille und Honig in der Nase und der ausgewogene, leicht fruchtige Geschmack. Für mich ein perfekter Whisky für den Feierabend, der auch im Preis-Leistungs-Verhältnis absolut überzeugt. Kein Showstopper – aber ein rundes, ehrliches Glas.
Der Ben Nevis 2014 aus der 100 Proof Edition von Signatory wurde für volle 10 Jahre im 1st Fill Pedro Ximénez Butts sowie 2st Fill Oloroso Sherry Cask gereift und mit kräftigen 57,1 % Vol. abgefüllt. Diese Small Batch Abfüllung (Batch #63) ist ein Paradebeispiel für die gelungene Verbindung von Brennereicharakter und Sherryfass-Intensität. Ungefärbt, ungefiltert, kompromisslos.Die Tasting Note des Ben Nevis 2015 - Signatory 100 Proof: NASE: Dunkle Trockenfrüchte, Rosinen und Datteln, begleitet von feuchtem Eichenholz, Walnüssen und einem Hauch Leder. Darunter liegt eine feine Rauchigkeit – erdig, fast mineralisch – die an die Destillerie-DNA erinnert. GESCHMACK: Dicht und intensiv: dunkle Schokolade, röstige Nüsse, Sherry-Reduktion und altes Holz. Ein kräftiger Körper mit öliger Textur, in dem Gewürze wie Zimt, Muskat und Nelken für Spannung sorgen. Trotz der hohen Trinkstärke wunderbar ausbalanciert.FINISH: Lang, warm und wuchtig. Der Sherry hallt mit Nuss, Kakao und leicht salzigen Noten nach. Sein FINISH bringt sogar eine Spur von Tabak und altem Leder mit. Gesamteindruck von Holger M. über den Ben Nevis 2014 von Signatory:Der hat alles, was ein Highland-Sherry-Malt braucht: Volumen, Tiefe und eine ehrliche, fast rustikale Art. Der Fassausbau ist perfekt gewählt – nicht zu süß, nicht zu trocken. Für Fans intensiver Small Batch Editionen eine klare Empfehlung.Ein paar Informationen über die Ben Nevis 2014 Abfüllung von Signatory:Die 100 Proof Edition von Signatory Vintage ist mehr als nur stark – sie steht für authentische, fassstarke Whiskys mit Charakter. Jede Abfüllung stammt aus einer perfekt zusammengestellten kleinen Auswahl an Einzelfässern und wird in der Regel in der bekannten Signatory-Warehouse Collection in Pitlochry gereift. Der Ben Nevis 2015 aus Batch 48 zeigt eindrucksvoll, warum die Kombination aus Brennereiqualität und 1st Fill Oloroso Sherry Cask bei Sammlern und Kennern gleichermaßen geschätzt wird. Ben Nevis Vintage 2015 Signatory - 9 Jahre 100 - Oloroso Sherry Butt
Destilliert im Jahr: 2015
In Flaschen abgefüllt im Jahr 2024
Alkohlgehalt: 57,1% Vol.
Alter: 9 JahreBatch: #48
Fassart: 1St Fill Oloroso Sherry Butts
Diese Abfüllung des Ben Nevis 2015 von Signatory ist streng limitiert.
Ein paar Informationen zu dem Abfüller Signatory:
Bei dem Signatory Abfüller handelt es sich um einen der erfolgreichsten, unabhängigen Abfüller von Single Malt Whisky in Schottland und befindet sich nach wie vor in Familienbesitz. Signatory zählt zu einem der wenigen Betrieben die auch eigene Abfüllanlagen besitzen. Dort wird von der Lagerung, Reifung bis hin zur Abfüllung alles in Eigenregie durchgeführt. Der unabhängige Abfüller Signatory kann durch das eigene Fasslager jeweils den besten Zeitpunkt der Abfüllung bestimmen. Das Fasslager von Signatory umfasst weit mehr als 8.000 Fässer, darunter sind viele Single Malts von Destillerien, die seit Jahren nicht mehr existieren. Die verschiedenen Abfüllungen werden teilweise in Fasstärke, aber auch mit reduziertem Alkohol Gehalt abgefüllt. Gegründet wurde Signatory im Jahre 1988 in der schottischen Ortschaft Leith. Bereits wenige Jahre nach Gründung wurde aufgrund des großen Erfolges ein Umzug nach Edinburgh notwendig, da dort die wesentlich bessere Infrastruktur vorhanden war. Das internationale Wachstum, erforderte mehr Fläche, sowie auch eine internationale Anbindung des Standortes. Ein beachtlicher Teil der Abfüllungen von Signatory stammt von Destillerien die selbst keine Single Malts auf den Markt bringen. Diese Whisky Destillerien verwenden den Großteil ihrer edlen Destillate für Blends, die also somit nicht unter der Bezeichnung der Destillerie vertrieben werden. Bei den meisten Single Malts von Signatory handelt es sich um Einzelfass Abfüllungen die einzeln, von Hand nummeriert werden. Signatory hat sein Produktportfolio im Jahre 2002 durch Erwerb der Edradour Destillerie erweitert. Heute produziert Edradour, als 100% Signatory Tochter, einen hervorragenden Scotch Single Malt. Edradour gilt als die kleinste Destillerie Schottlands.
Der Benriach 2013 – 12 Jahre 1st Fill Oloroso Sherry Butts & Bourbon Barrels 100 Proof Edition #69 von Signatory Vintage ist ein ausdrucksstarker Speyside Single Malt, der mit 0,7 Litern Inhalt und kraftvollen 57,1 % Vol. abgefüllt wird. Die Reifung in erstbefüllten Oloroso-Sherryfässern sowie ausgewählten Bourbon Barrels verleiht diesem Whisky Tiefe, Struktur und eine bemerkenswerte aromatische Balance.Die Tasting Note des Benriach 2013 – 12 Jahre 100 Proof Edition #69 NASE: Dichte Sherryaromen von dunklen Rosinen, Pflaumen und Feigen treffen auf Vanille, Toffee und geröstete Haselnüsse. Dahinter zeigen sich würzige Eiche, Leder und ein feiner Anflug von Zartbitterschokolade. GESCHMACK: Kräftig, ölig und komplex. Intensive Trockenfrüchte, Malzsüße und Karamell verbinden sich mit würzigen Holznoten, Vanille und Honig. Die Bourbon Barrels sorgen für Ausgewogenheit, während der Oloroso-Einfluss Tiefe und dunkle Würze liefert. FINISH: Lang, intensiv und wärmend – sein FINISH bleibt mit dunkler Frucht, Eichenwürze, Kakao und einer dezenten Pfefferschärfe nachhaltig präsent. Charakter & GenussprofilDiese 100-Proof-Abfüllung zeigt Benriach von seiner intensiven Seite: kraftvoll, tiefgründig und dennoch erstaunlich harmonisch. Die hohe Alkoholstärke transportiert die Aromen kompromisslos, ohne Schärfe, und macht diesen Single Malt sowohl pur als auch mit wenigen Tropfen Wasser äußerst spannend. Signatory Vintage & die 100 Proof SerieDie 100 Proof Editions von Signatory Vintage stehen für maximale Authentizität: nicht kühlgefiltert, ohne Farbstoff und stets mit 57,1 % Vol. abgefüllt. Diese Serie richtet sich gezielt an Whisky-Enthusiasten, die Fasscharakter, Destillerieprofil und natürliche Reifung unverfälscht erleben möchten.
Die legendäre Islay-Ikone Big Peat präsentiert sich in der 12-jährigen Edition mit noch mehr Tiefe und Komplexität. Dieser Blended Malt Scotch Whisky vereint einige der besten Islay-Destillerien in einer kraftvollen Komposition. Ohne Kältefiltration und in natürlicher Farbe abgefüllt, überzeugt er mit intensivem Torfrauch und maritimen Noten. Abgefüllt wurde er dann mit kräftigen 46% Vol. in eine 0,7 Liter Flasche. Die Tasting Note des Big Peat 12 Jahre: NASE: Ausdrucksstarker Rauch mit erdigen Torfnoten, begleitet von salziger Meeresbrise, feinem Leder und einem Hauch von süßer Vanille. GESCHMACK: Kräftiger Torfrauch trifft auf würzige Eiche, dunkle Schokolade und kandierte Zitrusschalen. Ein Hauch von BBQ-Glut und karamellisierter Malzsüße rundet das intensive Geschmacksprofil ab. FINISH: Lang anhaltend, trocken und würzig mit rauchigem Nachhall und feiner Lakritznote. Big Peat 12 Jahre ist eine Hommage an die rauen Küsten Islays und ein Muss für Liebhaber torfiger Whiskys.Wissenswertes über Douglas Laing & Co., den Produzenten des Big Peat 12 Jahre: Big Peat wird von dem unabhängigen Abfüller Douglas Laing & Co. abgefüllt, einer renommierten Firma, die für ihre handverlesenen Single Malt Whiskys bekannt ist. Seit 1948 stellt das schottische Unternehmen Whiskys in kleinen, selektiven Chargen her und setzt dabei auf höchste Qualität und Authentizität. Douglas Laing ist dafür bekannt, die besten Fässer aus verschiedenen Destillerien zu vereinen, um einzigartig komplexe und charaktervolle Whiskys zu schaffen.
Der Bladnoch 16 Jahre reifte für über 16 Jahre in einem sorgsam ausgewählten Oloroso Sherry Cask. Es handelt sich um eine limitierte Abfüllung die in perfekter Trinkstärke von 46,7% Vol. verfübar ist. Geliefert wird dieser Single Malt Whisky aus der schottischen Lowland Region in einer sehr schönen Box.
Die Tastinge Note des Bladnoch 16 Jahre:
NASE: Kräftiger Oloroso-Sherry trifft auf eine markante Brise frischer Gartenkräuter. Nach kurzer Zeit im Glas entfaltet sich eine dichte und vielschichtige Aromenlandschaft: Süße Eichen- und Gewürznoten verbinden sich harmonisch mit Rosinen und Orangen. Dezente Tabaknuancen und dunkle Schokolade schwingen elegant im Hintergrund mit. GESCHMACK: Eine kraftvolle Sherry-Tiefe mit trockenem Mundgefühl, durchzogen von reifen Trockenfrüchten und saftigen Facetten von Früchtekuchen. Dazu gesellen sich warme Noten von Zimt und Rosinen, während süße Schokolade für eine cremige Abrundung sorgt. FINISH: Langanhaltend und üppig mit einer feinen Balance aus Trockenheit und Würze. Die angenehme Eichenstruktur bleibt dezent im Hintergrund, während fruchtige und schokoladige Nuancen sanft ausklingen.
Gesamteindruck über den Bladnoch 16 Jahre:
Der Bladnoch 16 Jahre Oloroso Sherry Cask ist ein ausdrucksstarker Single Malt, der die volle Tiefe einer Sherryfassreifung mit einer eleganten Würze vereint. Sein intensives Aroma aus dunklen Früchten, süßer Eiche und warmen Gewürzen verleiht ihm eine bemerkenswerte Komplexität. Am Gaumen entfaltet sich eine harmonische Balance aus Trockenfrüchten, Früchtekuchen und zarter Schokolade, während die angenehme Trockenheit für eine edle Struktur sorgt. Der langanhaltende Abgang hinterlässt eine würzige, leicht trockene Note, die Lust auf den nächsten Schluck macht. Ein charaktervoller Whisky, der sowohl Sherry-Liebhaber als auch Genießer vielschichtiger Aromen begeistert.
Der Blair Athol 2007/2025 – 17 Jahre – 1st Fill Oloroso Casks – Signatory 100 PROOF Exceptional Cask Edition #12 ist ein kraftvoller Highland Single Malt, der mit 0,7 Liter Inhalt und intensiven 57,1 Vol. % abgefüllt wurde und die klassische Brennerei-DNA mit üppiger Sherryreife verbindet. Über 17 Jahre durfte dieser Whisky in First-Fill-Oloroso-Sherryfässern reifen und wurde in Fassstärke, ungefiltert und ohne Farbstoff abgefüllt – ganz im kompromisslosen Stil der 100-Proof-Serie von Signatory Vintage. Die Tasting Note des Blair Athol 2007/2025 – 17 Jahre: NASE:
Dicht und ausdrucksstark mit reifen Rosinen, Datteln und Feigen, begleitet von dunkler Schokolade, gerösteten Walnüssen und einer feinen Ledernote. Warme Eiche und ein Hauch Espresso runden das Aromenspiel ab.GESCHMACK:
Vollmundig, ölig und intensiv. Süße Sherrynoten von Trockenfrüchten und Toffee treffen auf kandierte Orangenschalen, dunklen Kakao und würzige Akzente von Zimt und Nelke. Die Fassstärke verleiht Tiefe und Struktur, ohne die Balance zu verlieren.FINISH:
Lang, wärmend und nachhaltig mit verbleibender Sherrysüße, dunkler Schokolade, feinen Eichentönen und sanfter Würze – sein FINISH bleibt beeindruckend lange präsent. Persönlicher Gesamteindruck von Holger M. über den Blair Athol 17 Jahre:Dieser Single Malt Whisky aus der 100 PROOF Exceptional Cask Edition Serie zeigt für mich eindrucksvoll, wie gut diese Brennerei mit intensiver Sherryreifung harmoniert. Die First-Fill-Oloroso-Fässer bringen eine satte Tiefe ins Glas, ohne den typischen, leicht würzigen Highland-Charakter zu überdecken. Besonders gefallen mir die dunklen Fruchtnoten und die schokoladige Wärme, die sich vom ersten Eindruck bis weit in sein FINISH ziehen. Trotz der kraftvollen Fassstärke wirkt der Whisky erstaunlich ausgewogen und zugänglich, mit Struktur, Druck und Eleganz zugleich. Ein Single Malt, der Zeit verlangt – und genau dadurch immer mehr Facetten preisgibt.
Der Blair Athol 2014 – 11 Jahre aus der 100 Proof Edition von Signatory Vintage ist ein kraftvoller Single Malt Scotch Whisky aus den schottischen Highlands. Mit 57,1 % Vol. abgefüllt, nicht kühlfiltriert und ohne Farbstoff, präsentiert sich dieser Whisky authentisch, intensiv und unverfälscht. Die 100-Proof-Serie steht für volle Aromen, klassische Stärke und ehrlichen Whisky-Genuss auf hohem Niveau. Blair Athol zählt zu den traditionsreichen Highland-Destillerien und ist bekannt für seinen malzig-würzigen Hausstil. Diese Abfüllung aus dem Jahrgang 2014 reifte 11 Jahre in ausgewählten Eichenfässern die zuvor mit Oloroso Sherry befüllt waren und zeigt eindrucksvoll, wie harmonisch Kraft und Balance zusammenspielen können. Die erhöhte Alkoholstärke bringt Tiefe und Struktur, ohne die Eleganz des Destilleriecharakters zu überdecken.Die Tasting Note des Blair Athol 2014 - Signatory:NASE: Kräftige Malzsüße trifft auf Honig, Karamell und Vanille. Dazu gesellen sich getrocknete Früchte, leichte Gewürznoten und eine feine Eichenwürze. GESCHMACK: Vollmundig und intensiv. Süße Malznoten, Toffee und reife Äpfel verbinden sich mit würziger Eiche, Muskat und einem Hauch dunkler Schokolade. Die 57,1 % Vol. sorgen für Druck und Tiefe, bleiben dabei aber gut eingebunden. FINISH: Lang, wärmend und ausgewogen mit anhaltender Würze, trockener Eiche und einer feinen malzigen Süße. Gesamteindruck über den Blair Athol 2014 – 11 Jahre Signatory 100 Proof:Er ist ein charakterstarker Highland Single Malt für Liebhaber kräftiger, klassischer Whiskys. Druckvoll, ehrlich und komplex – eine Abfüllung, die sowohl pur als auch mit ein paar Tropfen Wasser begeistert und den typischen Stil der Brennerei eindrucksvoll widerspiegelt.
Der Bowmore 12 Jahre ist das Herzstück der Islay-Destillerie und gilt seit Jahrzehnten als Inbegriff des eleganten Torfwhiskys. Mit einem moderaten Rauchgehalt von rund 35 ppm bietet er einen idealen Einstieg in die Welt der rauchigen Single Malts – weich, vielschichtig und perfekt ausbalanciert. Gereift wird dieser Whisky in einer sorgfältigen Kombination aus Ex-Bourbon- und Sherryfässern, die ihm neben den feinen Rauchnoten auch eine fruchtige Tiefe und dezente Süße verleihen. In der neuen Designlinie der Marke präsentiert sich der Bowmore 12 Jahre in schlichten Schwarztönen – modern, stilvoll und mit eingearbeiteten Linien, die sowohl den Charakter des Whiskys als auch die rauen Böden Islays symbolisieren. Mit 40% Vol. ist er mild im Alkohol, aber voll im Geschmack – oder, wie Bowmore selbst sagt: „Vanilleeis am Lagerfeuer.“ Die Tasting Note des Bowmore 12 Jahre / Collection 24: NASE: Sanfter Torfrauch mit Noten von Zitrus, Honig und einer Spur dunkler Früchte. Vanille und ein Hauch von Seetang bringen maritimen Tiefgang in das fein strukturierte Aromabild. GESCHMACK: Cremig und ausgewogen. Geröstetes Malz, Vanille, leichte Eichennoten und karamellisierte Orangen treffen auf einen angenehm weichen Rauch. Die Fruchtigkeit des Sherryfasses unterstreicht die Komplexität, ohne dominant zu wirken. FINISH: Mittellang und trocken mit Anklängen von Rauch, Meersalz, Eiche und subtiler Süße. Ein harmonischer, stilvoller Abgang, der Lust auf den nächsten Schluck macht.Gesamteindruck über den Bowmore 12 Jahre: Der Bowmore 12 Jahre verbindet alles, was einen klassischen Islay-Whisky ausmacht – Torf, Meer, Frucht und Eleganz. Dank seiner moderaten Rauchigkeit, seiner gelungenen Fassreifung und der ausgewogenen Struktur eignet er sich sowohl für Einsteiger als auch für erfahrene Genießer. Das neue Design in tiefem Schwarz ist eine Hommage an den legendären Black Bowmore und bringt gleichzeitig die moderne Seite dieser traditionsreichen Brennerei zum Ausdruck. Ein stilvoller Klassiker, der seine Herkunft nicht nur im Geschmack, sondern auch im Auftritt würdevoll zelebriert. Wissenswertes über die Bowmore Distillery: Als älteste Brennerei der Insel Islay steht Bowmore seit 1779 für fein abgestimmte Whiskys mit maritimem Charakter. Der moderate Torfrauch von etwa 35 ppm, die kunstvolle Fassauswahl und die lange Tradition der Destillation spiegeln sich in jeder Abfüllung wider. Mit dem neuen Design der Standardrange – allen voran dem Bowmore 12 Jahre – bringt die Destillerie Geschichte und Innovation in stilvollem Gleichgewicht zusammen. Die Linien der Flasche erinnern dabei an den Torfboden Islays und erzählen die Geschichte eines Whiskys, der seit Generationen Kenner weltweit begeistert.
Der Bowmore 12 Jahre Sherry Oak ist ein ausdrucksstarker Islay Single Malt, der die maritime Eleganz der Destillerie mit der reichen Aromenwelt spanischer Sherryfässer vereint. Für diese Edition der Sherry Oak Collection reift der Whisky zunächst in einer Kombination aus handverlesenen First-Fill Oloroso-Sherryfässern und klassischen Ex-Bourbon Casks. Sein besonderes Finish erhält er durch eine abschließende Veredelung in erstklassigen Oloroso Sherryfässern. Diese vielschichtige Fassreifung verleiht dem Bowmore 12 Jahre eine harmonische Verbindung aus feinem Rauch, dunkler Frucht und edlen Holznoten. Abgefüllt mit milden 40% Vol., offenbart er seine ausgewogene Komplexität ideal sowohl pur als auch im klassischen Dram-Genuss.Die Tasting Note des Bowmore 12 Jahre Sherry Oak:NASE: Harmonisch und einladend mit Noten von dunklen Kirschen, Rosinen und einem Hauch von Orangenschale. Der Rauch zeigt sich weich und zurückhaltend – eingebettet in süßes Eichenholz und feine Sherrytöne. GESCHMACK: Rund und ausgewogen mit Aromen von Trockenfrüchten, Zartbitterschokolade und gerösteten Nüssen. Der Islay-typische Rauch bleibt stets präsent, aber elegant eingebunden. Würzige Eiche und eine leichte Salzbrise unterstreichen die Komplexität. FINISH: Mittellang, angenehm trocken mit einer dezenten Süße, feinem Rauch, etwas Lakritz und einem sanften Sherrynachklang. Gesamteindruck über den Bowmore 12 Jahre Sherry Oak: Ein eleganter, zugänglicher Islay-Whisky, der durch seine besondere Fassreifung punktet. Die Kombination aus Oloroso-Sherry- und Ex-Bourbonfässern, abgerundet durch ein finales Finish in Oloroso Casks, verleiht ihm eine beeindruckende Tiefe und Balance. Der Bowmore 12 Jahre Sherry Oak ist ideal für Genießer, die einen mild rauchigen Whisky mit fruchtiger Komponente und einem Hauch maritimer Frische suchen – ein perfekter Einstieg in die Welt hochwertiger Sherryfass-Whiskys von Islay. Wissenswertes über die Bowmore Distillery: Als älteste Brennerei auf Islay blickt Bowmore auf eine über 240-jährige Geschichte zurück. Seit 1779 entstehen hier Whiskys, die für ihre Balance aus Rauch, Fruchtigkeit und maritimen Noten bekannt sind. Die Sherry Oak Collection bringt diesen Stil auf ein neues Niveau, indem sie die klassische Bowmore-Charakteristik mit der Tiefe spanischer Oloroso-Fässer kombiniert. Das moderne Flaschendesign mit seinen morphischen Linien spiegelt die Komplexität und Eleganz dieses Whiskys visuell wider – ein Ausdruck von Tradition, Innovation und handwerklicher Perfektion.
Mit dem Bowmore 15 Jahre Sherry Cask bringt die Islay-Destillerie ein tiefgründiges Meisterwerk hervor, das die Essenz der Sherry Oak Collection in sich trägt. Dieser Single Malt reift zunächst in handverlesenen Oloroso Sherryfässern aus europäischer Eiche sowie klassischen Ex-Bourbonfässern. Anschließend erhält er ein ausdrucksstarkes Finish in weiteren Oloroso-Fässern – eine doppelte Reifung, die dem Whisky besondere Tiefe, würzige Struktur und intensive Fruchtnoten verleiht. Die Kombination aus sanftem Rauch, dunkler Frucht und reifer Eiche ergibt ein kraftvolles, aber harmonisches Geschmackserlebnis. Mit 43% Vol. abgefüllt, zeigt der Bowmore 15 Jahre seine Komplexität in vollendeter Form. Die Tasting Note des Bowmore 15 Jahre Sherry Cask: NASE: Komplex und voll mit Aromen von Rosinen, dunklem Karamell und Orangenschale. Die Sherryeinflüsse treten deutlich hervor, begleitet von einer feinen Eichenwürze und dem typischen, elegant eingebundenen Bowmore-Rauch. GESCHMACK: Kraftvoll und ausgewogen. Noten von getrockneten Feigen, gerösteten Mandeln und edler Bitterschokolade entfalten sich auf der Zunge. Die doppelte Sherryfassreifung bringt Tiefe und Struktur, während eine feine Meersalz-Note an die Küste Islays erinnert. FINISH: Lang und wärmend mit anhaltender Süße, dunkler Frucht, einem Hauch Espresso und eleganter Rauchigkeit. Sein Nachhall ist geprägt von Holznoten, die würzig, aber nie dominant wirken. Gesamteindruck über den Bowmore 15 Jahre Sherry Cask: Ein eindrucksvoll gereifter Islay-Whisky mit ausbalanciertem Charakter und komplexer Fassstruktur. Der Bowmore 15 Jahre kombiniert die Kraft und Tiefe der doppelten Oloroso-Sherryfassreifung mit der typischen Bowmore-Rauchigkeit – edel, warm und vielschichtig. Die 43 % Vol. lassen den Whisky rund und kräftig erscheinen, ohne an Eleganz zu verlieren. Ideal für Genießer, die vielschichtige Aromen mit reifer Komplexität und einem sanften, aber markanten Rauchausdruck schätzen.Interessantes über die Whisky Brennerei Bowmore:Seinen Namen bekam die Brennerei im Jahre 1779 von dem Dorf Bowmore, in der diese sehr Alte Brennerei gegründet wurde. David Simson, der Gründer und Erbauer dieser etablierten Whiskybrennerei, hat den Betrieb mit seiner Familie bis ins Jahr 1837 geleitet. Diese auf den Islay Inseln liegende Brennerei ist die älteste noch aktive Brennereien in Schottland. Sie liegt idyllisch in einer geschützen Bucht auf der Islay Insel. Im Jahre 1994 erwarb die Suntory Gruppe den Betrieb. Suntory, ein japanischer Spirituosenkonzern besitzt weitere Destillerien in Schottland, wie zum Beispiel die renommierte Auchentoshan Destillerie. Suntory zählt heute zu den Größen im Whiskygeschäft und besitzt in Japan über 70% Marktanteil. Die Brennerei erhält ihr Wasser aus dem Laggan Fluß, der sich durch die torfige Landschaft der Islay Insel schlängelt. Zusammen mit dem getorften Gerstenmalz und der Lagerhäuser, die bei entsprechendem Hochwasser teilweise unter Wasser stehen, ergibt sich ein ganz eigener, Bowmore typischer Geschmacksstil. Bowmore besitzt ein schön gemachtes Besucher Zentrum und kann jederzeit besichtigt werden.
Der Bowmore 21 Jahre Sherry Cask Single Malt Whisky steht für meisterhafte Reifung und die elegante Verbindung von Islay-Rauch mit süßer Tiefe. Zunächst reift dieser außergewöhnliche Single Malt in ausgewählten Ex-Bourbonfässern, bevor er sein Finish in besonders hochwertigen Pedro Ximénez Sherryfässern erhält. Dieses doppelte Fassprofil verleiht dem Whisky eine beeindruckende Vielschichtigkeit aus maritimer Frische, dunkler Fruchtsüße und würzigem Holz. Mit kräftigen 46,8% Vol. abgefüllt, entfaltet der Bowmore 21 seine ganze Komplexität – ein eindrucksvolles Beispiel für die Reifekunst der ältesten Islay-Destillerie. Die Tasting Note des Bowmore 21 Jahre Sherry Cask:NASE: Elegant und tief mit Aromen von getrockneten Feigen, Rosinen und edlem Leder. Die Sherryeinflüsse zeigen sich in Form von dunkler Schokolade, reifer Pflaume und einem Hauch Karamell – umrahmt von feinem Torfrauch und salziger Meeresbrise. GESCHMACK: Vollmundig und vielschichtig mit Noten von Datteln, Muscovado-Zucker und gerösteten Mandeln. Der PX-Sherry sorgt für eine süße, sirupartige Tiefe, die sich harmonisch mit der Würze des Ex-Bourbonholzes und dem typisch sanften Bowmore-Rauch verbindet. FINISH: Lang, wärmend und intensiv mit einer Kombination aus dunkler Frucht, süßem Eichenholz und dezenten Noten von Espresso und Lakritz. Der maritime Charakter hallt angenehm nach.Gesamteindruck über den Bowmore 21 Jahre Sherry Cask:Ein gereifter Islay-Whisky mit Charakter und Tiefe. Der Bowmore 21 vereint die klassische Bourbonfass-Reifung mit der opulenten Süße des Pedro Ximénez Sherryfinishs – perfekt ausbalanciert von feinem Rauch und salzigen Noten. Für erfahrene Genießer, Sammler und Liebhaber kraftvoller, aber dennoch eleganter Single Malts ist dieser Whisky ein echtes Highlight. Ideal für den puren Genuss an besonderen Abenden.Wissenswertes über die Bowmore Distillery: Die Destillerie Bowmore, gegründet im Jahr 1779, ist nicht nur die älteste Brennerei auf Islay, sondern auch eine der renommiertesten Schottlands. Ihre Whiskys zeichnen sich durch einen ausgewogenen Stil aus – geprägt von sanftem Torfrauch, maritimen Einflüssen und feiner Fassreifung. Das legendäre Lagerhaus No. 1 Vaults, direkt am Meer gelegen, sorgt für ideale Reifebedingungen. Mit dem 21 Jahre Sherry Cask zeigt Bowmore einmal mehr, wie perfekt Handwerkskunst, Zeit und Fasswahl zusammenspielen können.
Der Bunnahabhain Turas Math No. 1 ist der Auftakt zu einer geschmacklichen Reise – eine Hommage an das Meer, an Entdeckungen und an die Rückkehr zu den vertrauten Ufern Islays. Diese 15 Jahre gereifte Abfüllung ist Teil der Westering Home Collection, einer auf drei Jahre angelegten Serie, die Tradition, Gemeinschaft und Herkunft miteinander verbindet. „Turas Math“ bedeutet im Schottisch-Gälischen „Gute Reise“ – passend für diesen Whisky, dessen Reifung einem echten Abenteuer gleicht. Der Hauptanteil des Spirits wurde 2008 destilliert und reifte vollständig 15 Jahre lang in Manzanilla Sherry Casks aus Jerez, welche für Bunnahabhains maritimen Stil stehen. Ergänzt wird er durch Whisky, der zunächst 10 Jahre in Refill Casks lagerte, bevor er weitere 5 Jahre in edlen Amarone-Fässern aus Venetien ruhte. Beide Komponenten wurden schließlich von Master Blender Julieann Fernandez meisterhaft vermählt. Mit seiner Abfüllstärke von 55,9 % Vol., der unpeated Basis und dem komplexen Fassmanagement ist Turas Math No.1 ein Islay-Whisky für Entdecker – kraftvoll, fruchtig, würzig und wunderbar ausgewogen. Die Tasting Note des Turas Math No. 1 – 15 Jahre:NASE: Ein intensiver Auftakt dunkler Früchte – schwarze Kirschen, Pflaumen und Brombeeren – verwoben mit Nelken, gerösteten Nüssen und einem Hauch getrockneter Feigen. Warme Aromen von Zimtschnecken, Toffee, Kräutern und Haselnüssen unterstreichen die Tiefe. GESCHMACK: Vollmundig und elegant. Zimtgebäck, süßes Toffee und dunkle Früchte treffen auf getrocknete Feigen, Haselnuss und dezente Kräuterwürze. Begleitet wird alles von feinen Noten aus Muskat, Sternanis und einer Spur Meersalz. FINISH: Lang, würzig und strukturiert. Ein fein abgestimmtes Spiel aus Gewürzen, dunklen Früchten und einer leichten Brise Meer rundet sein FINISH ab – warm, elegant und typisch Bunnahabhain. Mein persönlicher Gesamteindruck über den Turas Math No. 1 – 15 Jahre:Der Turas Math No.1 ist für mich ein echtes Highlight – nicht nur aromatisch, sondern auch die Idee dahinter gefällt mir sehr gut. Die Kombination aus Manzanilla-Tiefe und Amarone-Fülle passt perfekt zu Bunnahabhains salziger Basis. Ein unpeated Islay, der zeigt, wie viel Ausdruck auch ohne Rauch möglich ist. Für mich eine gelungene Premiere dieser Serie – mit Seele, Substanz und großem Wiedererkennungswert.Ein paar Informationen über die Turas Math No. 1 Abfüllung:Für den Turas Math No.1 wurden feinste schottische Gerste, mineralreiches Wasser aus der Margadale Spring und ausgesuchte Fässer aus Jerez sowie dem Veneto verwendet. Gelagert in den küstennahen Warehouses der Brennerei, reifen die Aromen unter Einfluss von Seeluft, Zeit und handwerklicher Präzision. Die zwei Fass-Komponenten des Turas Math sind echte Aromareisen: 15 Jahre Vollreifung in Manzanilla Sherry Casks 10 Jahre Refill + 5 Jahre Amarone-FinishDas Ergebnis ist ein Single Malt mit Tiefgang, Kontrast und einer Balance aus maritimer Frische und mediterraner Wärme – persönlich ausgewählt und komponiert von Master Blender Julieann Fernandez.
Der Caol Ila 2013/2025 – 12 Jahre – Signatory Vintage 100 PROOF Edition ist ein charakterstarker Islay Single Malt Scotch Whisky, der die typische Rauchigkeit der Brennerei mit kraftvoller Fassstärke verbindet. Abgefüllt in der klassischen 0,7-Liter-Flasche und mit satten 57,1 % Vol. ausgestattet, präsentiert sich diese Abfüllung kompromisslos, authentisch und voller Ausdruck. Die Reifung in 1st Fill Oloroso Sherry Butts sowie Bourbon Hogsheads sorgt für Tiefe, Balance und eine spannende Kombination aus Rauch, Süße und Würze. Die Tasting Note des Caol Ila 2013/2025 – 12 Jahre – Signatory Vintage 100 PROOF: NASE: Kräftiger Torfrauch trifft auf maritime Noten, begleitet von dunklen Früchten, Rosinen und feiner Sherrysüße. Dahinter entwickeln sich Anklänge von Vanille, Eiche und ein Hauch Zitrus. GESCHMACK: Vollmundig und druckvoll entfaltet sich eine Kombination aus medizinischem Rauch, salziger Meeresbrise und süßen Sherry-Aromen. Karamell, getrocknete Früchte und würzige Eiche ergänzen das Geschmacksbild harmonisch. FINISH: Lang, wärmend und intensiv zeigt er sich im Nachhall mit anhaltendem Rauch, dunkler Schokolade, Gewürzen und einer dezenten Süße im Abklang.Gesamteindruck über den Caol Ila 2013 aus der Signatory Vintage 100 PROOF Edition:Er ist ein ausdrucksstarker Islay-Whisky für Liebhaber kräftiger, torfiger Abfüllungen. Die Kombination aus Sherry- und Bourbonfass-Reifung verleiht ihm Tiefe und Struktur, während die hohe Alkoholstärke für Intensität und ein langes Geschmackserlebnis sorgt. Ein ehrlicher, unverfälschter Single Malt, der besonders pur überzeugt.Wissenswertes über die Caol Ila Destillerie:Caol Ila zählt zu den bekanntesten Destillerien der Insel Islay und ist berühmt für seinen klaren, maritimen Rauchstil. Signatory Vintage füllt diesen Whisky selbstverständlich nicht kühlfiltriert und ohne Farbstoff ab, um den ursprünglichen Charakter des Destillats vollständig zu bewahren.
Deanston 15 Jahre Tequila Cask Finish – eine ungewöhnliche Verbindung aus schottischer Destillierkunst und mexikanischem Fass-Charakter. Für diese limitierte Abfüllung reifte der Highland Single Malt zunächst 15 Jahre in klassischen Eichenfässern, bevor er ein Finish in ausgewählten Tequila-Fässern erhielt. Das Ergebnis ist ein spannender, kraftvoller Whisky mit tropisch-frischer Note, der mit seinen 52,5 % Vol. in Fassstärke abgefüllt wurde – un-chillfiltered und ohne Farbstoffe. Deanston bleibt mit dieser Edition seiner Philosophie treu: Handwerklich, authentisch, regional verankert – und doch offen für Innovation. Das Tequila-Finish verleiht diesem Single Malt helle Fruchtaromen, florale Akzente und eine markante Würze, die perfekt mit der honigweichen Basis des Deanston-Stils harmoniert. Eine echte Entdeckung für experimentierfreudige Whisky-Liebhaber. Die Tasting Note des Deanston 15 Jahre Tequila Cask Finish: NASE: Ausdrucksstark und aromatisch. Zarte Agavennoten, Limette, Apfelblüte und Vanille treffen auf Honig, frisches Malz und eine leichte Kräuterwürze – ungewöhnlich, aber sehr geschmackvoll. GESCHMACK: Kräftig, vollmundig und ausgewogen. Süßliche Noten von Karamell und Honig werden von frischer Zitrusfrucht, tropischen Nuancen und einem Hauch Eichenwürze ergänzt. Die Tequila-Einflüsse sorgen für eine elegante Leichtigkeit und geben dem Whisky eine exotische Tiefe.
FFNISH: Im Nachhall sehr lang, feinwürzig und leicht trocken – mit Noten von weißem Pfeffer, Agave, Vanilleholz und einer dezenten Süße, die langsam ausklingt. Gesamteindruck von Hans-Dieter H. über den Deanston 15 Jahre Tequila Cask Finish:Dieser Deanston ist für mich ein echtes Highlight unter den modernen Cask-Finish-Abfüllungen. Das Tequila-Fass bringt eine ganz eigene Frische ins Glas, die hervorragend mit der süß-malzigen Basis des Whiskys harmoniert. Besonders spannend finde ich die tropischen Fruchtnoten, die man so bei Deanston sonst kaum findet. Trotz der 52,5 % wirkt der Whisky niemals aggressiv – im Gegenteil, er bleibt rund, klar und charakterstark. Wer sich gerne abseits des Mainstreams bewegt, sollte diesen Dram unbedingt probieren.
Inhalt:
0.7 Liter
(142,14 €* / 1 Liter)
99,50 €*
Das sagen unsere Kunden:
Bitte bestätigen Sie jetzt Ihr Alter
Um bei einzukaufen, bestätigen Sie bitte, dass Sie mindestens 18 Jahre alt sind.