Mit dem Amrut Classic Single Malt Whisky füllt die indische Destillerie einen sehr erfolgreichen Single Malt Whisky ab. Dies mag zum einen daran liegen, dass er mit 46% Vol. und seiner eleganten Süße einen breiten Markt bedient, zum anderen aber auch dem günstigen Preis für den wir diesen Amrut Classic im Shop führen. Die Amrut Whisky Destillerie zählt zu den erfolgreichsten Whisky Herstellern aus Indien, die hier in Europa ihre Produkte vermarkten. Whisky hat in Indien eine lange Tradition, was sicherlich auf die Kolonialzeit zurückzuführen ist. Seit dem Jahr 1948 stellt die Whisky Desillerie ein feines Sortiment an Single Malt Whiskys her. Der Amrut Classic wird in Indien mit 46% Vol. in eine klassische 700 ml Flasche abgefüllt, die wir in einer Metall-Tube liefern.
Die Tasting Note zu dem Armut Classic Single Malt Whisky:
NASE: Ein sanfter Lakritze Ton steigt auf, der mit bittersüßen Aromen und einem Hauch von Toffee und Heidehonig den vielschichtigen Eindruck abrundet.
GESCHMACK: Sehr vollmundig mit einer sehr ansprechenden Textur, die von Getreide Noten, aber auch süßem Eichenholz begleitet wird. Eine feine Spur von Lakritze und elegantem Malz ist ebenso zu vernehmen wie ein Hauch von kandiertem Zucker.
FINISH: In seiner Länge zeigt er sich sehr ausgeprägt und wird hierbei von süßen, trockenen Aromen unterstützt. Eine süße Toffee Note klingt mit einem cremigen Touch von Sahne perfekt ab.
Gesamteindruck über den Amrut Classic 46% Vol. Whisky:
Wir führen von diesem in Indien angesiedelten Whisky Produzenten ein schönes Sortiment an vorzüglichen Single Malt Whisky Abfüllungen. Indien ist einer der Big Player im Whisky Business. Jedoch werden meist Blended Whisky in Indien hergestellt und auch abgefüllt. Nur etwa 10 Prozent der Menge wird als Single Malt Whisky auf den Markt gebracht. Dabei sind in Indien die Regeln nicht so streng wie in Schottland. Aber bei Amrut achtet man sehr sorgfältig darauf, dass nur die besten Fässer für den Export nach Europa verwendet werden. Die Amrut Destillerie füllt ihren Single Malt Whisky mit 46% Vol., aber auch in Cask Strength Version, ab. Beide Abfüllungen sind bei uns in unserem großen Spirituosen Sortiment verfügbar.
Wissenswertes über die Amrut Whisky Destillerie:
Die Amrut Distilleries Ltd. ist in Bangalore, im Himalaya Gebiet angesiedelt. Es handelt sich bei diesem TOP Whisky Produzenten um ein indisches Unternehmen das eine erfolgreiche Range an Spirituosen produziert. Der Single Malt Whisky der Amrut Brennerei ist international sehr erfolgreich und in vielen Ländern der Erde verfügbar. Das Sortiment der Amrut Destillerie umfasst auch Rum, Vodka, Gin und Brandy. Der Amrut Rum ist hierbei eines der erfolgreichsten Abfüllungen mit dem Single Malt Whisky zusammen. Der Whisky macht nur ca. 5% des Umsatzes der Destillerie aus, der Rest entfällt auf die bereits erwähnten Spirituosen. Heute ist Amrut Single Malt Whisky in über 20 Ländern der Erde verfügbar. Gegründet wurde die Destillerie im Jahr 1947 von Radhakrishna Rao Jagdale in Bangalore. Der Amrut Whisky ist seit dem Jahr 2004 in Europa verfügbar.
Der Ardbeg Heavy Vapours ist die neue Limited Edition der Islay Destillerie Ardbeg die im Juni 2023 dass Licht der Welt erblickte. Bei diesem exquisiten Single Malt handelt es sich um eine sehr besondere Abfüllung, denn Ardbeg verzichtete bei diesem Single Malt Whisky erstmalig auf einen Purifier bei der Destillation. Als Purifier bezeichnet man einen Filter über der Brennblase der normalerweise die schweren Dämpfe beim Whisky entfernt. Nicht so bei dieser Limited Edition, denn hier gelangen diese rauchigen Aromen direkt in den Whisky. Daher verschiebt sich die rauchige Note mit den floralen, fruchtigen Akzenten in merklich torfigeren Whisky. Abgefüllt wird der Ardbeg Heavy Vapours mit 46% Vol. in eine 0,7 Liter Flasche, die in einem schön verzierten Karton geliefert wird.
Die Tasting Note des Ardbeg Heavy Vapours:
NASE: Aufsteigender Rauch mit köstlich süßer Note, die intensive und auch würzige Aromen zeigt. Ein Hauch von Teer mit dunkler Schokolade und geräucherten Artischocken rundet das komplexe Bouquet ab.
GESCHMACK: Ardbegs fantastische, dunkle Aromen mit ein wenig bittersüßen Noten, torfigem Rauch und Kardamom legen sich prägend am Gaumen ab. Ein würziger Ton mit floralen Akzenten wird durch feinen Anis, Zimtgebäck und Pfefferminz wunderbar in Szene gesetzt.
FINISH: Sehr lange, voluminös und mit rauchigem Nachhall.
Gesamteindruck über den Ardbeg Heavy Vapours:
Diese Limited Edition ist ein großartiges Beispiel für die Innovationskraft dieser sehr renommierten Islay Brennerei. Dadurch das Ardbeg bei der Destillation auf den Purifier verzichtet entwickelt dieser exklusive Single Malt sehr eindrucksvolle Torfaromen. Ein Whisky der sowohl für Sammler, wie auch Genießer von großem Interesse sein dürfte. Leider ist die Menge die zur Verfügung steht sehr begrenzt.
Der Ardbeg Smokiverse ist die neueste limitierte Sonderedition zum Ardbeg Day 2025 – ein intergalaktischer Single Malt, wie ihn nur Ardbeg kreieren kann. Entstanden im Rahmen des innovativen High Gravity Mashing-Verfahrens, bringt er mehr Intensität, Dichte und aromatische Tiefe in jeden Tropfen. Mit einem Alkoholgehalt von 48,3 % Vol. entfaltet dieser Islay Whisky nicht nur geschmacklich eine kosmische Wucht, sondern überzeugt auch mit einem spektakulären Design, das Sammlerherzen höherschlagen lässt. Eine Hommage an den Rauch – in seiner komplexesten Form. Die Tasting Note des Ardbeg Smokiverse:Der Ardbeg Smokiverse öffnet sich mit einer Welle fruchtiger, köstlicher Aromen, die an geräucherte Eiche erinnern. Dazu gesellen sich warme Noten von getoastetem Sauerteigbrot und reifer Gerste. Gibt man einen Tropfen Wasser hinzu, zeigt sich eine neue Dimension: Süßer, weicher Rauch trifft auf tropische Fruchtaromen, saftig und fast marmeladig.
Am Gaumen präsentiert sich der Whisky mit einer üppig-cremigen Textur, die von kräftigen, rußigen Noten von Teer, Anis und Gewürznelken getragen wird. Eine angenehme Süße von braunem Rohrzucker durchzieht das Geschmacksbild, begleitet von holzigen Akzenten süßer Eiche und einem Hauch Leder – komplex und ausgewogen.
Sein FINISH ist lang und vielschichtig: Glut vom Lagerfeuer, erdiger Torf und feine Holzkohleklänge begleiten den Abschied dieses außergewöhnlichen Whiskys.Der Gesamteindruck von Claus E. über den Ardbeg Smokiverse: Der Smokiverse ist typisch Ardbeg – und doch völlig anders. Dicht, konzentriert, fordernd, aber mit einer Eleganz im Rauch, die einfach fasziniert. Ein dramatischer Dram, der lange nachhallt.Ein paar Informationen über diese Limited Edition:Für den Ardbeg Day 2025 hat die Destillerie ein interstellares Experiment gewagt. Durch das sogenannte High Gravity Mashing, bei dem mehr Gerste und weniger Wasser verwendet werden, entsteht eine konzentriertere Würze mit intensiver Fruchtausprägung. Das Resultat ist ein Whisky mit verdichteter Struktur und explosiver Aromenfülle – ein rauchiges Meisterwerk, wie aus einer anderen Galaxie.Begleitet von einem futuristischen Design und eigens kreierten Signature Drinks wie dem Stellar Spritz oder der Grapefruit Galaxy zeigt sich: Der Ardbeg Smokiverse ist mehr als Whisky – er ist ein Erlebnis.
Das Ardbeg TEN Geschenkset vereint einen der kultigsten Islay Single Malts mit zwei stilvollen Whisky-Tumblern. Enthalten ist eine Flasche Ardbeg 10 Jahre, der für seine intensive Torfigkeit und unverwechselbare Komplexität bekannt ist. Die beiden hochwertigen Tumbler sind mit dem Logo der Destillerie versehen worden und machen dieses Set zur perfekten Geschenkidee für Liebhaber kräftiger Islay-Whiskys. Die Tasting Note des Ardbeg TEN:In der NASE präsentiert sich der Ardbeg TEN mit kräftigem Rauch, Torf und Noten von Meersalz, Lakritz und Zitrusfrüchten. Am GESCHMACK entfaltet er eine eindrucksvolle Balance aus intensivem Torfrauch, erdigen Noten, süßer Vanille, dunkler Schokolade und würziger Eiche. Sein FINISH ist lang, wärmend und geprägt von salziger Meeresbrise, Rauch und einer feinen Pfefferschärfe. Gesamteindruck über dieses Ardbeg Set mit 2 Tumbler:Dieses Set kombiniert die unverwechselbare Kraft des Ardbeg TEN mit zwei edlen Tumblern, die den Genuss stilvoll unterstreichen. Ob als Geschenk oder für die eigene Sammlung – dieses Paket ist ein Muss für alle, die intensive Islay-Whiskys lieben. Wissenswertes über die Destillerie Ardbeg:Die Destillerie liegt auf der schottischen Insel Islay und zählt zu den bekanntesten Produzenten torfiger Single Malts. Mit ihrer langen Tradition und ihrem unverkennbaren Stil begeistert sie seit Jahrzehnten Whisky-Enthusiasten weltweit. Der Ardbeg TEN gilt dabei als ikonischer Einstieg in die Welt der rauchigen Whiskys.
Bei dem Arran Machrie Moor 10 Jahre handelt es sich um eine limitierte Sonderedition des torfigen Arran Single Malt Whisky. Bisher waren die Machrie Moor Abfüllungen ohne Altersangabe verfügbar, was sich bei dieser 10-jährigen Edition geändert hat. Es handelt sich bei diesem Peated Lochranza Malt um einen mit 46% Vol. abgefüllten Scotch, der eine sehr voluminöse Rauchnote besitzt.
Wissenswertes über den Arran Machrie Moor 10 Jahre:
Dieser peated Single Malt reifte über 10 Jahre in First-Fill Ex-Bourbon Fässer und wurde in perfekter Trinkstärke von 46% Vol. in eine 700 ml Flasche abgefüllt. Nur wenige Flaschen diese Single Malt Whisky sind derzeit in Deutschland verfügbar. Die Destillerie Arran, von der dieser Whisky stammt, gibt den ppm Gehalt mit 20 an. Erwähnenswert scheint uns noch, dass auf Farbstoff, wie auch auf eine Kühlfiltration bei diesem 10-jährigen Machrie Moor verzichtet wurde.
Der Baker’s 7 Jahre Kentucky Straight Bourbon ist ein Small Batch Bourbon der bereits 2-fach mit einer Goldmedaille bei der San Francisco World Spirits Competition ausgezeichnet wurde. Er durfte 7 Jahre unter perfekten Bedingungen in neuen Eichenfässern reifen. Ein Highlight ist sicherlich, dass die Destillerie diesen 7-jährigen Premium Bourbon mit kräftigen 53,5% Vol. abfüllt.
Die Tastinge Note des Baker’s 7 Jahre Bourbon:
NASE: Tolle Fruchtnoten mit ein wenig Karamell und feinster Bourbon-Vanille.
GESCHMACK: Vollmundig und mit ein wenig Honig Noten, die dezent von Nüssen und ein wenig Vanille unterlegt sind.
FINISH: Lange, weich und mit intensiver Bourbon Note.
Erschienen ist der Benrinnes 15 Jahre im Rahmen der Flora & Fauna Serie von Diageo unter der einige der besten Fässer von Brennereien abgefüllt werden, die nur selten original Abfüllungen anbieten. So verhält es sich auch bei diesem 15-jährigen Speyside Whisky der von Sammlern normalerweise als Original-Abfüllung betrachtet wird. In seiner Charakteristik zeigt er einen kräftigen Sherry Cask Einfluss, was für Benrinnes eher ungewöhnlich ist. In die 700 ml Flasche wird er in perfekter Trinkstärke von 43% Vol. abgefüllt.
Die Tastinge Note des Benrinnes 15 Flora & Fauna:
NASE: Ein süßer Sherry Ton mit roten Früchten und einem Hauch Schokolade. Ein wenig Malz im Hintergrund rundet das köstliche Bouquet ab.
GESCHMACK: Eine dezente Würze mit einem leichten Anklang von Schokolade und dunklen Früchten legt sich sehr voluminös am Gaumen ab. Ein Hauch von hellem Rauch gleitet in ein langes Finish ab.
FINISH: Sehr lange, warm und vollmundig.
Gesamteindruck über den Benrinnes 15 Jahre Flora & Fauna:
Dieser Highland Single Malt ist eine wirkliche Bereicherung unseres umfangreichen Sortiments. Seine Intensität, aber auch die harmonische Textur am Gaumen machen diese 15-jährige Edition zu einem der besten, derzeit erhältlichen Benrinnes die wir kennen. Das Etikett ist sehr schlicht gehalten, wie bei allen Flora & Fauna Editionen, was wir als sehr stimmig empfinden, denn nichts soll wohl von dem großartigen Inhalt dieser Abfüllung ablenken.
Der Blanton Original Bourbon Whiskey ist ein Single Barrel Bourbon aus der berühmten Blanton's Distillery, die ihren Sitz in Frankfort, Kentucky in den USA hat. Der Blanton besitzt einen süßen Geschmack mit Auszügen von Zitrusfrüchten und Eiche. Eine cremige Vanille in der Nase bietet Noten von Nüssen, Orangen, Karamell und weißer Schokolade. Blanton Original setzt dabei Standards für Single Barrel Bourbons und ist am besten pur oder auf Eis zu genießen. Abgefüllt wird der Blantons Original Bourbon Whisky in eine sehr hochwertige Flasche mit 0,7 l Inhalt und 46,5% Vol. Alkohol. Der Blanton wird in einer schönen Geschenkverpackung geliefert.
Blantons Original Whiskey
Die offizielle Verkostungsnotiz des Blanton Original Bourbon Whiskey:NASE: Ein würziges Aroma von getrockneten Zitrus- und Orangenschalen mit einem Hauch von Karamell und Vanille.
GESCHMACK: Voll und weich, mit einer Mischung aus gebranntem Zucker, Karamell, Orange, Nelken.
FINISH: Stumm, aber schön mit Vanille, Honig und Zitrus, dabei fein ausgewogen.Am Besten zu genießen: Straight oder auf Eis!Ein paar Details über den Blanton Original:Typ: Bourbon WhiskeyRezeptur: Korn - Rye - GerstenmalzFass Art: Weiß EicheFiltration: Chill - FilteredFarbe: Rötlich Bernstein FarbeWas hat der schöne Verschluß des Blanton Bourbon Whisky zu bedeutet?Das kleine Pferd und der Jockey auf dem Flaschenverschluss ist das viel beachtete Markenzeichen des Blanton Single Barrel Bourbon Whiskey. Das reiche Erbe und die Tradition der Pferde in Kentucky soll dieser Flaschenverschluss des Blanton Bourbon Whiskey demonstrieren.Etwas über die Geschichte von Bourbon Whiskey und Blanton Bourbon:Bourbon Whisky wird seit Jahrhunderten genossen, aber Single Barrel Bourbon wird erst seit dem Jahr 1984 hergestellt. Dabei wollten die Eigentümer einen Premium-Qualität Bourbon produzieren und haben daher versucht ihren hohen Qualitätsanspruch umzusetzen. Bis dahnin war es nicht üblich Single Barrel Bourbon abzufüllen, erst nach dessen Siegeszug bei den Prämierungen weltweit begannen auch andere Brennereien Single Barrel Bourbon zu produzieren und zu vertreiben. Blanton war aber der erste der diese qualitätive Verbesserung auf den Markt brachte. Dieser Tatsache ist geschuldet, dass Blanton noch heute einer der TOP Brennereien in Kentucky ist.
Der Bowmore 21 Jahre Aston Martin ist die 4. und zugleich letzte Abfüllung der Bowmore Master’s Selection Aston Martin Serie. Dieser außergewöhnliche Single Malt Whisky entstand in Zusammenarbeit zwischen dem Premium-Autohersteller Aston Martin und der Islay-Destillerie Bowmore. Für diese exklusive Abfüllung wählte der ehemalige Bowmore Master Blender Ron Welsh mindestens 21 Jahre gereiften Single Malt Whisky aus, der in Tawny Portwein- sowie Oloroso-Sherry-Fässern in den Lagerhäusern von Bowmore reifte. Aber nicht nur das tolle Design von Flasche und Box ist hier ein Highlight, vielmehr zeichnet sich dieser Bowmore durch seine aromatische Vielfalt aus. Abgefüllt wurde er in Fassstärke mit 51,4 % Vol. in eine 700-ml-Flasche.
Die Tasting-Note zum Bowmore 21 Jahre Aston Martin:
NASE: Sehr voluminöse und zugleich komplexe Aromen mit einem Hauch von gerösteten Haselnüssen, feuchtem Leder und feinen Eichengewürzen. Ein Hauch von Pfeifentabak, Lakritze und saftigem Pfirsich rundet das anspruchsvolle Aromenspiel in der Nase ab.
GESCHMACK: Sehr vollmundig, weich und ausdrucksstark. Feine Noten von gerösteten Kastanien, süßem Blütenhonig und gesalzenem Toffee legen sich vielschichtig am Gaumen ab. Unterschwellig nimmt man Bitterorangenschalen, Torfrauch und dunkle Schokolade wahr, was den komplexen Eindruck am Gaumen unterstreicht.
FINISH: Sehr lang, leicht cremig und mit feinem Torfrauch versehen.
Dieser Bunnahabhain 40 Jahre ist ein außergewöhnlicher Single Malt, denn einen über 40-jährigen Single Malt Whisky mit einer solch voluminösen Aromatik findet man leider nur äußerst selten. Abgefüllt wurde diese Whisky Rarität mit 41,9% Vol. in eine 0,7 Liter Flasche die in einer mächtigen, sehr edlen Holzschatulle geliefert wird. Dieser 40 Jahre gereifte Islay Scotch Whisky wurde selbstverständlich ohne Farbstoff abgefüllt, da die Fässer ihm bereits eine dunkle Farbe verliehen haben.
Die Tasting Note des Bunnahabhain 40 Jahre:
NASE: Tropische Früchte mit ein wenig dunklen Beeren und Eiche.
GESCHMACK: Cremiges Karamell und reife Beeren mit einem Hauch von tropischen Früchten, Banane und Malz.
FINISH: Sehr lange, dicht und voluminös.
Gesamteindruck über den Bunnahabhain 40 Jahre:
Einen Scotch Whisky in diesem hohen Reifegrad sollte jeder Whisky Liebhaber einmal verkostet haben. Die Dichte der Aromen, aber auch die vollmundige Textur setzen Maßstäbe. Es gelingt diesem Islay Whisky trotz der Tatsache, dass er nahezu keine Torfaromen zeigt, sich sehr eindrucksvoll am Gaumen zu platzieren. Wir sind uns jedoch auch im Klaren darüber, in diesem Preissegment bleibt es nur Wenigen vergönnt diesen edlen Tropfen einmal zu verkosten.
Mit dem Bunnahabhain Toiteach A Dhà erweitert die Islay Destillerie ihr umfangreiches Sortiment. Im Gegensatz zu dem bereits verfügbaren Toiteach besitzt diese Abfüllung einen höheren Anteil an Sherry Fass gereiftem Whisky und einen leicht erhöhten Alkoholgehalt von 46,3% Vol. Verantwortlich für diesen torfigen Single Malt Whisky ist keine Geringere als die renommierte Senior Blenderin Kristie McCallum, die persönlich diesen Whisky aus den Beständen der Destillerie zusammenstellte. Der größere Sherry Anteil des Bunnahabhain Toiteach A Dhà führt zu einer fruchtigeren Aromatik die klassische Oloroso Sherry Töne in sich trägt. Auf der Tube in der dieser Scotch Whisky geliefert wird, ist ein Rauchschweif zu erkennen, was verdeutlicht welche Charakteristik die Bunnahabhain vorzuweisen hat.
Die Tasting Note zu dem Bunnahabhain A Dhà:
NASE: Ein rauchiges, voluminösen Aroma von feuchtem Eichenholz und einem Touch von Sherry.
GESCHMACK: Vollmundig und mit klassischer Rauch Note, die von lange gereiftem Sherry umlagert wird. Dabei sind es Aromen von Eiche, die sich würzig mit einem Hauch von Pfeffer am Gaumen platzieren. Perfekt ausbalanciert und mit kräftigem Körper legt er sich leicht cremig ab.
FINISH: Ausgesprochen würzig und weich mit einem langen Finish das von einer Eichen Note begleitet wird.
Gesamteindruck über den Bunnahabhain Toitech A Dhà:
In seiner Charakteristik ist er noch als Toitech zu erkennen, jedoch ist der höhere Anteil an Sherry Fass Whisky doch deutlich zu vernehmen. Durchaus positiv da die fruchtige Komponente sehr gut mit dem eleganten Torf Aroma harmoniert. Was uns gut an dieser neuen Bunnahabhain Abfüllung gefällt ist die Tatsache, mit welch Intensität die Aromen sich bei der Verkostung zeigen. Die angenehme Würze ist hier deutlich kräftiger als bei dem bisherigen Toitech zu vernehmen. Eine großartige Abfüllung die dazu noch sehr günstig bei uns im Shop verfügbar ist. Das neue Bunnahabhain Design der Tube wird hier natürlich auch konsequent umsetzt.
Was bedeutet der Namenszusatz „A Dhà“ den der Whisky trägt?
Aus dem gälischen übersetzt bedeutet „A Dhà“ in etwa der rauchige zwei. Was zeigt, zu welcher Bunnahabhain Familie er zugeordnet werden darf. So ist diese Abfüllung eine Variante des Toitech, der sich ja bekanntlich großer Nachfrage erfreut.
Der Bushmills 10 Jahre Cuvée Cask ist die 2. Edition der sehr erfolgreichen Causeway Collection, die im Jahr 2020 erstmalig erhältlich war. Exklusiv für den deutschen Whisky Markt ist der 3-fach destillierte Irish Whisky in einer besonderen Abfüllung erschienen. So durfte dieser Bushmills für über 8 Jahre in sorgfältig ausgewählten Ex-Bourbon, sowie Ex-Oloroso Sherry Fässern reifen, dann jedoch erhielt er sein 24-monatiges Finishing in exklusiven Cuvée Cask aus französischer Eiche, die zuvor mit edlem Schaumwein befüllt waren. Diese besonderen, sehr seltenen Fässer verleihen dem Bushmills Single Malt Whisky eine sehr komplexe, vollmundige Aromatik die sich doch merklich von der Standardabfüllung unterscheidet. In die 0,7 Liter Flasche füllt die älteste Destillerie der Welt ihre Limited Edition mit kräftigen 54,8% Vol. ab.
Die Tasting Note des Bushmills 10 Jahre Cuvée Cask:
NASE: Ein wunderbar frischer Zitrus Ton mit ein wenig Grapefruit und süßen, saftigen Erdbeeren.
GESCHMACK: Sehr vollmundig, komplex und mit einem voluminösen Körper. Die klassische Bushmills Bourbon-Vanille ist merklich zu schmecken, wird hier bei dieser Limited Edition jedoch durch eine karamellisierte Toffee Note unterstützt. Ein köstlicher Ton von Apfelkuchen mit saftiger Mandarine unterstreicht die facettenreiche Aromatik.
FINISH: Sehr lange, warm und mit einem zarten Eichenholz Ton.
Gesamteindruck über den Bushmills 10 Jahre Cuvée Cask:
Dieser neue Bushmills ist ein Meisterwerk, keine Frage. Denn seine komplexen Aromen im Zusammenspiel mit der charakteristischen Vanille Note überzeugt auf ganzer Linie. Sein komplexes Aromenspiel legt sich auch dank der 3-fach Destillation sehr weich und vollmundig am Gaumen ab. Von diesem köstlichen Irish Whisky, der exklusiv für den deutschen Markt abgefüllt wurde, gibt es leider nur wenige Flasche.
Dieser 16 Jahre gereifte Bushmills trägt den Beinamen „Three Wood“ was die Lagerung in 3 verschiedenen Fassarten beschreibt. Oloroso-Sherry, Bourbon und Portweinfässer werden dazu verwendet. Daraus entwickelt sich ein schönes, eher süßes Aroma nach Honig und Gewürzen. Der Sherry-Anteil dominiert leicht, was sehr angenehm auffällt. Er zeigt die brennereitypischen Attribute schön und sauber. Die Three Wood Reifung tut ihm sichtlich gut, da jedes der Fässer ihm seinen Stempel aufdrückt. Sein Körper ist elegant und rund, was sehr gut zu der Bushmills Destillerie passt.
Bushmills 16 Jahre Three Wood
Tasting-Note Bushmills 16 Three Wood:AROMA: interessant, schön eingebundene Sherry Note mit etwas Zitrus und VanilleGESCHMACK: kräftig mit schöner Eiche, Apfel, Honig und Gewürzen und etwas MalzFINISH: mittellang und warm, Pflaumenmus mit etwas ZartbitterschokoladeInformationen über die Destillerie des Bushmills 16 Three Wood:Die Old Bushmills Destillerie, welche ihren Sitz in der Grafschaft County Antrim hat, liegt in einer landschaftlich sehr schönen Gegend in Nordirland. Nicht weit von den Antrim Mountains entfernt wird dort sehr viel Wert auf Tradition gelegt.. Die Bushmills Destillerie ist eine der ältesten Brennereien der Welt und wurde bereits 1743 urkundlich erwähnt. Zum Ende des 2. Weltkrieges wurde der Betrieb nahezu komplett bei einem Fliegerangriff zerstört. Heute gehört diese Brennerei zum sehr erfolgreichen Diagio Konzern der sie für über 200 Mio. Euro erwarb. Dieser Konzern besitzt sehr viele namhafte Betriebe wie zum Beispiel Talisker oder auch Lagavulin, um nur Einige zu nennen. Diagio steuert seine Deutschlandaktivitäten aus der schönen Hanse Stadt Hamburg.
Mit dem Cardhu 12 Jahre Scotch Speyside Single Malt Whisky führen wir einen Malt im Shop, der von Jim Murray immerhin stolze 90 Punkte in seiner Whisky Bible erhielt. Dieser Speyside Single Malt Whisky ist angenehm leicht in den Aromen und hat feine Anklänge von Birnenbonbons und Heidekraut. Im Körper leicht bis mittel mit einem subtilen nussigen Abgang der durch sein malziges Aroma gefällt. Abgefüllt wird der Cardhu 12 Jahre Scotch Whisky in eine außergewöhnliche Flasche mit 40% Volumen. Die 0,7 Liter Flasche erhalten Sie bei uns in einer Cardhu Kartonverpackung.
Cardhu 12 Jahre
Tasting Note des Cardhu 12 Jahre Whisky:NASE: Schöne Sherry Aromen mit kräftiger, blumiger Note von Nelke und Orchideen. Etwas tiefer ist eine Apfel, Birnen Kombination zu vernehmen, die mit etwas Steinobst brilliert.GESCHMACK: Die Aromen aus der Nase zeigen sich fein am Gaumen. Leichter Torf, aber eher als Hauch zu vernehmen. Ein Sherry Aroma ist präsent und wird von kandierten Früchten begleitet. Das Geschmacksprofil ist vielseitig und interessant, für einen 12 Jahre Malt am oberen Ende der Vielfalt. In der Komplexität überschaubar, aber durchaus eine alternative zu anderen Single Malts aus unserem Shop.FINISH: Blumig und fruchtbetont mit einer mittleren Länge. Im Abgang angenehm warum mit einer süßlichen Note.Fazit über den Cardhu 12 Years Single Malt Whisky:Der Cardhu fällt auf, zum einen wegen seiner ungewöhnlichen Flasche, zum anderen sicher wegen der Qualität und des Preislevels. Cardhu Whisky ist ein wichtiger Bestandteil von Johnnie Walker Blends, was sicher auch für die Qualität spricht. Die Speyside Destillerie hat nur sehr wenige Single Malt Abfüllungen. Diageo sucht für diesen Cardhu 12 die besten Fässer aus und vermarktet diese. Wir finden diesen Malt interessant und angenehm zu genießen, sicher ein Whisky der am Markt unterschätzt wird. Informationen über Cardhu Whisky:Die Cardhu Whisky Destillery ist eine Malt Brennerei aus der Nähe von Cardow in der landschaftlich sehr schönen Speyside Region. Die Cardhu Whisky Brennerei gehört zu Diageo und produziert Single Malts, sowie Whisky der für Blends verwendet wird. Der Name Cardhu stammt aus dem gälischen und bedeutet „schwarzer Fels“. Die Geschichte der Brennerei geht auf das Jahr 1824 zurück. Es ist vermerkt, dass die Familie Cumming die Brennerei in Betreib nahm. Im Jahre 1893 erwarb den Betrieb die John Walker & Sons Ltd. Gruppe, die weltweit unter dem Markenzeichen „Johnnie Walker“ große Erfolge feierten. Etwas später wurde die komplette Whisky Destillerie an die Distillers Company Limited veräußert mit einigen Investitionen die die Produktion bei Cardhu deutlich erhöhten. Im Jahr 1987 übernahm die Diageo Gruppe die Verantwortung für die Brennerei.Informationen über die Cardhu Whisky Produktion:Cardhu bezieht sein Wasser aus tiefen Quellen des Mannoch Hill, sowie des Lyne Burn. Es werden 1 Maischbottich und 8 Gräbottiche verwendet, sowie 3 Wash Stills und 3 Spirit Stills für die Destillation. Die Erhitzung findet mit Dampf statt. Die Cardhu Whisky Brennerei ist ein Betrieb mittlerer Größe in der Speyside Region.
Dieser Crown Royal Whisky trägt auch den Beinamen „The Legendary Whisky“, da er im Jahre 1939 zu Ehren des Besuches des König von England erschaffen wurde. Beheimatet ist die Whisky Destillerie dieses Crown Royal in Kanada. Dieser Blended Whisky wird aus über 50 verschiedenen, vollmundigen Whiskys hergestellt, die in feinen Eichenfässern reiften. Der Crown Royal Whisky zählt zu den meistverkauften Whiskeys in den USA und Kanada. Sein Geschmacksprofil zeigt eine deutliche Glätte, die von reichhaltigen, kräftigen Aromen geprägt ist. Die außergewöhnliche, schöne Flasche wird mit feinstem Blended Whisky mit 40% Vol. gefüllt.
Crown Royal Whisky
Tasting Note zu dem Crown Royal Whisky aus Kanada:NASE: Ein Hauch von Vanille mit Zitrus Aromen.GESCHMACK: Die Vanille aus der Nase fein garniert mit etwas Blütenhonig und einer Spur von Eichenholz trifft voluminös am Gaumen auf. Im Hintergrund zeigen sich weiche Roggen und Gerste-Auszüge.FINISH: Ausgewogen und ehrliche Aromen begleiten einen mittleren Abgang mit lichten Momenten. Gesamteindruck über den Crown Royal Whisky aus Kanada:Dieser Blended Whisky ist ein sehr einfach zu genießender Geselle, der eine unglaublich große Anhängerschaft in den USA genießt. Es wird einem nicht gelingen, eine Bar zu finden die diesen gut gemachten Crown Royal Whisky nicht im Sortiment führt. Das ist sicher der Fall, da der Master Destiller der hinter der Produktion steht, seinen Job exzellent versteht. Die einzelnen Abfüllungen sind unglaublich harmonisch und nahezu nicht zu unterscheiden. Hier zeigt sich auch, dass ein Blended Whisky wie der Crown Royal nicht teuer sein muss und dennoch von vorzüglicher Qualität sein kann. In seinem Geschmacksprofil legt er schöne Akzente, die auch einem Single Malt Whisky gerecht werden könnten. In seiner ganzen Struktur ein ehrlicher, sehr zarter Whisky der glatte und präzise Aromen zeigt. Welche Auszeichnungen erhielt der Crown Royal Whisky:Bei den sehr renommierten San Francisco World Spirits im Jahr 2010 wurde der Crown Royal Canadian Whisky mit der Goldmedaille ausgezeichnet. Aus was wird der Crown Royal Whisky hergestellt:Der Crown Royal Blended Whisky wird aus gemahlenem Mais, Roggen und Gerstenmalz destilliert. Diese Mischung verleiht dem Whisky eine wunderbar reiche Aromatik, die versehen mit dem edlen Bouquet, einen echten Premium Blend Whisky auszeichnen. Die Reifung verbringt der Crown Royal Whisky in neuen Weißeichenfässern, um sein geschmackliches Volumen zu erreichen. Was gibt es über die Destillerie des Crown Royal Whisky zu berichten?Der Crown Royal Whisky wird in Kanada hergestellt und gehört heute zu der erfolgreichen Diageo Gruppe. Die Produktion des Crown Royal ist in der Brennerei Gimli beheimatet, die am wunderschönen Ufer des Lake Winniepeg in Manitoba liegt. Die Anlage ist dort sehr mächtig, da dieser Whisky eine unglaubliche Nachfrage genießt. So besitzt die in Kanada beheimatete Brennerei über 45 Lagerhäuser, in denen der Whisky reift. Allein das Firmengelände der Crown Royal Destillerie ist über 2 ha groß. Die Abfüllung des Whiskys wird dann in Amhersburg in Ontario durchgeführt. Das Unternehmen gehört seit der Neuordnung des Seagram Portfolio im Jahr 2000 zu Diageo.
Der Tomatin Cù Bòcan Signature Scotch Whisky entstammt der neuen Serie der Destillerie unter der torfige Single Malt Whisky abgefüllt werden. Den Cu Bocan gab es seit längerer Zeit, diese Signature Abfüllung jedoch ist neu und durchaus beachtenswert. Über die Reifung des Cù Bòcan Signature gibt es die Information, dass er in Ex-Bourbon Fässern, Oloroso Sherry Casks, sowie nordamerikanischen Virgin Oak Fässern reifen durfte. In die 700 ml Flasche füllt die in der Highland Region von Schottland angesiedelte TOP Destillerie diesen Whisky mit 46% Vol. ab.
Die Tasting Note zu dem Cù Bòcan Signature Whisky:
NASE: Dezent süße Aromen, mit einem Touch von Kokosnuss und dunkler Schokolade.
GESCHMACK: Fruchtig mit schöner Rauchnote, die ein wenig Würze zeigt und die mit voluminöser Eichennote am Gaumen überzeugt.
FINISH: Anklang von Zitrusfrucht, Zimt und Eiche der sehr langsam anklingt.
Gesamteindruck über den Cù Bòcan Signature Scotch Whisky:
Der neue Cù Bòcan Signature Scotch Whisky gefällt durch die feine Rauchnote die in diesem Highland Whisky steckt. Darunter liegt ein sehr gefälliges Aromenbild das sowohl süße Aromen wie auch eine sehr ausgewogene Fruchtigkeit beinhaltet. Seit dem Jahr 2013 füllt die erfolgreiche Tomatin Destillerie ihre torfigen Single Malt Whiskys unter dem Cù Bòcan Label ab. Für uns ergänzt es das Sortiment ideal um eine sehr fein ausbalancierte Whisky Range die in dieser Qualität und zu solch günstigen Preisen nahezu nicht mehr am Markt erhältlich ist.
Was ist über die Reifung des Cù Bòcan Signature bekannt?
Die Destillerie gibt bekannt, dass sowohl Bourbon, Sherry sowie Virgin Oak Fässer für diese Abfüllung verwendet wurden. Die neue Cù Bòcan Serie umfasst 3 unterschiedliche Abfüllungen die jeweils in anders zusammengestellten Fässern reifen durfte. Daher zeigt jeder dieser 3 Single Malts eine andere Aromatik und ist daher sicherlich eine interessante Bereicherung des umfangreichen Tomatin Whisky Sortiments.
Dieser Dalmore – The Quintet ist erfolgreicher Bestandteil einer limitierten Serie in der die Dalmore Destillerie ihren Whisky in besonderen Fässern reifen ließ und diesen dann mit 44,5% Vol. abfüllt. Der Namen „The Quintet“ verrät schon dass bei dieser exklusiven Abfüllung 5 unterschiedliche Fassarten verwendet wurden. So ist von der Brennerei zu erfahren, dass er in Matusalem Sherry Fässern, die bis zu 30 Jahre mit edlen Sherry befüllt waren reifte. Aber auch Madeira Weinfässer, Moscatel Fässer und edle Portwein Fässer die über 10 Jahre mit Portwein belegt waren. Zu guter Letzt war ein Teil dieses exquisiten Single Malt Whisky noch für lange Zeit in einem Cabernet Sauvignon Fass, das merklich für die Komplexität dieser besonderen Abfüllung sorgte. In seiner Charakteristik zeigt dieser Dalmore Scotch Whisky eine köstliche Note von exotischen Früchten mit süßem Anklang und einem Hauch feinster Kräuter.
Die Tasting Note des Dalmore – The Quintet:
NASE: Grüner Apfel mit englischer Marmelade und reifen Pflaumen, sowie einem Hauch Orangenkompott.
GESCHMACK: Dunkle Beeren mit Kirsch Marmelade und karamellisierter Ananas. Dabei sehr vollmundig, weich und mit einem Touch von Gartenkräutern.
FINISH: Sehr lange und mit ein wenig Kaffee und saftigem Pfirsich.
Mit diesem Dewars 8 Jahre Caribbean Smooth Whisky präsentiert sich ein köstlicher Blended Scotch, der sein 6-monatiges Finishing in hochwertigen Rum Fässern erhielt. Diese Nachreifung verleiht ihm eine sehr feine Aromatik die von tropischen Früchten und einem wunderbar weichen Körper geprägt ist. Mit 40% Vol. besitzt er die ideale Trinkstärke für einen unkomplizierten Genuß und eignet sich so, perfekt für den Sommer.
Die Tasting Note des Dewar's 8 Jahre Caribbean Smooth:
NASE: Ein sehr harmonisches Bouquet das von tropischen Früchten und einer dezenten Vanille Süße geprägt ist.
GESCHMACK: Weich, facettenreich und mit vollmundiger Textur am Gaumen. Ein Hauch von würziger Eiche, mit dunkeln Früchten und sehr feiner Karamell Note.
FINISH: Mittellang, warm und mit einem seidigen Nachhall.
Gesamteindruck über den Dewars 8 Jaher Caribbean Smoth:
Dieser Blended Scotch Whisky trägt den Begriff Smooth in der Bezeichnung, was ihn wirklich sehr treffend umschreibt. Er legt sich mit einer wunderbaren Intensität am Gaumen ab und bietet für diesen günstigen Preis ein fantastisches Aromenprofil. Die rund 6 Monate andauernde Nachreifung in den sorgsam ausgewählten Rum Fässern sorgt hierbei für ein ausbalanciertes, angenehm weiches Geschmacksbild.
Diageo Special Releases 2022 – Exklusives Tasting-Set:
Entdecken Sie die faszinierende Welt der Diageo Special Releases 2022 mit diesem exklusiven Set aus vier außergewöhnlichen Single Malts. Jede der sorgfältig ausgewählten Abfüllungen ist in einer 200-ml-Flasche enthalten und bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das die Vielfalt und Expertise dieser renommierten Kollektion widerspiegelt.
Im Set enthalten:
Cardhu 16 Jahre: Ein eleganter Speyside-Whisky, der mit süßen Honignoten, roten Beeren und subtilen Eichentönen begeistert. Perfekt ausbalanciert und überraschend intensiv.
Lagavulin 12 Jahre: Ein Islay-Klassiker in seiner reinsten Form. Mit kräftigem Torfrauch, maritimen Noten und einer würzigen Wärme ist dieser Whisky ein Highlight für Fans von rauchigen Abfüllungen.
The Singleton of Glen Ord 15 Jahre: Fruchtige Aromen von Birnen und Äpfeln treffen auf cremige Vanille und sanfte Gewürze – ein komplexer, aber zugänglicher Whisky aus der Highlands-Region.
Talisker 11 Jahre: Diese exklusive Abfüllung vereint die typische maritime Note von Talisker mit einer intensiven Würze, leichtem Rauch und einer angenehmen Süße – ein echtes Juwel aus der Isle of Skye.
Jede dieser Abfüllungen erzählt eine eigene Geschichte und bietet Whisky-Liebhabern die Möglichkeit, die Vielfalt der Diageo Special Releases auf eine ganz besondere Weise zu entdecken. Das Set ist nicht nur ideal für Verkostungen, sondern auch ein außergewöhnliches Geschenk für Kenner und Sammler.
Mit den Diageo Special Releases 2022 erleben Sie den Reichtum schottischer Whisky-Kunst in einem kompakten, exklusiven Format.
Der E.H. Taylor Small Batch Bourbon Whiskey ist eine fantastische Edition aus der Buffalo Trace Destillerie. Colonel Taylor, dessen Namen dieser Bourbon trägt, ist eine legendäre Persönlichkeit der als einer der Gründer der amerikanischen Bourbon Whiskey Industrie gilt. In die schlanke 700 ml Flasche wird dieser vollmundige Bourbon mit kräftigen 50% Vol. abgefüllt.
Die Tasting Note zu dem E.H. Taylor Small Batch Bourbon:
NASE: Ein wunderbares Aroma von getoasteter Eiche mit ein wenige Trockenfeige und schöner Vanille.
GESCHMACK: Vollmundig und mit kraftvollem Aroma und kräftigem Körper. Tolle Tabak Noten mit Lakritze und dezent würzigem Ton der sich facettenreich am Gaumen plaziert.
FINISH: Lange und mit würzigem Pfefferton und einem Hauch Vanille.
Gesamteindruck über den E.H. Taylor Single Barrel Bourbon:
Von diese E.H. Taylor Bourbon gibt es unterschiedliche Editionen, diese Small Batch Abfüllung ist aber sicherlich eines der Highlights dieser Brennerei. Die Small Batch Abfüllung reifte in frischen, neu ausgebrannten Eichenfässern die aus amerikanischer Weißeiche hergestellt wurde.
Mit dieser Edradour 10 Years Destillery Edition ist der kleinen Brennerei ein echter Achtungserfolg gelungen. Wir bevorzugen diese 10 Jährige Destillerie Edition, da sie durch die ausgesuchten Fässer dem Standard 10 Jahre Edradour in der Aromavielfalt überlegen ist. Sein Aromen Profil unterscheidet sich gefällig und dabei bleibt er immer präsent und vielschichtig. Uns gefallen die Edradour Produkte, auch weil die Brennerei nur sehr kleine Menge derzeit produziert. Bei der Edradour Brennerei handelt es sich um die derzeit kleinste, aktive Whisky Destillerie in Schottland. Gelegen unweit des Dorfes Pitlochry bezieht der Betrieb sein Wasser aus einer Quelle am Mhoulin Moor. Die Produktion beläuft sich auf nicht ein mal 250.000 Flaschen pro Jahr, wohlgemerkt für die ganze Welt. Ihren Namen bekam der Betrieb durch die gälische Bezeichnung von „zwischen zwei Flüssen“ welche die Lage des Betriebes beschreibt. Die ersten offiziellen Belege für die Existenz reichen bis in das Jahr 1837 zurück. Zuerst gegründet als der Zusammenschluss einiger lokaler Bauern, wurde Edradour im Laufe der Jahre an verschiedene Besitzer durchgereicht. Darunter auch durchaus große Namen wie Pernod Ricard der die Firma 1982 übernahm. Seit dem Jahre 2002 übernahm Signatroy, vielen bekannt als unabhängiger Abfüller, den Betrieb. Dort, mit den notwendigen Markt Kenntnissen, sowie dem absoluten Whisky Know How, kann sich Edradour perfekt entwickeln. Die ersten verfügbaren Abfüllungen haben bereits eine beachtliche Fangemeinde. Die Edradour Whiskybrennerei kann besichtigt werden, was aber leider kein Geheimtipp mehr ist. Die Besuchermassen für diesen kleinen Betrieb sind gewaltig.
Die Tasting Note zu dem vorzüglichen Edradour 10 Jahre Scotch Single Malt Whisky:
Nase: eine elegante, fruchtige Sherry Süße, vielschichtig und würzig mit Spuren von VanilleGeschmack: sehr komplex, geröstete Nüsse mit leichten Rumaromen, ölig mit etwas Ingwer und einer würzigen KomponenteFinish: mittellang, mit warmen GewürzakzentenPersönlicher Gesamteindruck von Holger M. zum Edradour 10 Jahre Distillery Edition: Der Edradour 10 Jahre Distillery Edition zeigt eindrucksvoll, wie viel Charakter in einem vergleichsweise jungen Single Malt stecken kann. Schon beim ersten Kontakt vermittelt er eine warme, einladende Aromatik: Noten von getrockneten Früchten, cremigem Toffee und einem Hauch von Mandeln umspielen die NASE. Im GESCHMACK präsentiert er sich weich, fast schon samtig, mit Anklängen von Honig, Malz und dezenter Würze. Die typische Sherryfass-Reifung kommt durch, ohne sich zu sehr in den Vordergrund zu drängen, und sorgt für eine angenehme Tiefe. Sein FINISH ist mittellang, leicht würzig und begleitet von einem süßlichen Nachhall. Für mich verkörpert der Edradour 10 Jahre den charmanten, handwerklichen Stil dieser kleinen Highland-Brennerei: ehrlich, bodenständig und zugleich überraschend komplex. Ein wunderbarer Whisky für ruhige Abende, der sowohl Einsteiger als auch erfahrene Genießer abholt.
Der Glen Scotia 10 Jahre Unpeated ergänzt die erfolgreiche Core Range der Campelton Destillerie um einen sehr vollundigen, weichen Single Malt Whisky. Er reifte die kompletten 10 Jahre in einem First Fill Ex-Bourbon Fass. In die klassische 0,7 Liter Flasche füllt die Brennerei diesen nicht facettenreichen Scotch Campeltown Malt Whisky mit 40% Vol. ab. Die edle Box unterstreicht den Premium Anspruch dieser köstliche Edition.
Die Tasting Note des Glen Scotia 10 Jahre Unpeated:
NASE: Ein Hauch von saftigem, grünem Apfel mit Zitrusfrüchten und gerösteter Eiche.
GESCHMACK: Leicht cremig, wunderbar vollmundig und mit einem Touch von Orangenmarmelade. Leicht unterschwellig nimmt man cremige Eiche, Vanille und dunkles Karamell wahr, das durch einen Hauch von Ananas untermalt wird.
FINISH: Durchaus lange, warm und mit ein wenig Ingwer und dezent würzigem Nachhall. Gesamteindruck über den Glen Scotia 10 Jahre Unpeated: Dieser 10-jährige Glen Scotia ist nun erfolgreicher Bestandteil der stets verfügbaren Serie dieser in der Campeltown Region angesiedelten Brennerei. Man darf gespannt sein wie lange er in ausreichender Stückzahl verfügbar ist, denn die günstige Preisgestaltung und das exquisite Aromenbild dieser Abfüllung machen ihn sehr begehrenswert.
Wissensertest über die Glen Scotia Whisky Brennerei:
Die Glen Scotia Distillery hat ihren Sitz in der schottischen Campbeltown Region. Betrieben wird die Distillery Glen Scotia seit dem Jahr 1832. Aber auch diese Brennerei wurde mehrmals veräußert und auch stillgelegt, ein Schicksal das Glen Scotia mit vielen Destillerien in Schottland teilt. Die Destillerie ist ein kleiner Produzent, nur ca. 5 Mitarbeiter sind dort mit der Herstellung des Glen Scotia Single Malt Whisky betraut. Als Gründer steht Sir Steward von Galbraith & Co. in den Geschichtsbüchern. Die Brennerei liegt auf der Halbinsel Kintyre an der Westküste von Schottland in der kleinen Gemeinde Campeltown. Ihr Wasser bezieht die Brennerei aus dem Crosshills Loch. Diese Quelle gilt als sehr rein und ist daher exzellent für die Herstellung von Single Malt Whisky geeignet.
Der Glendalough 7 Jahre Mizunara Cask ist ein exquisiter Irish Whiskey, der in diesem japanischen Eichenfass reifen durfte. Mizunara Eiche kostet mehr als das 10-fache von europäischer Eiche und wird daher nur sehr selten verwendet. In seiner Charakteristik zeigt diese limitierte Abfüllung einen voluminösen, durchaus exotischen Ton, der sehr viel Tiefe besitzt und sich mit floralen, fruchtigen Noten von der Masse abhebt. Abgefüllt wird dieser 7-jährige Glendalough mit 46% Vol. in eine 0,7 Liter Flasche. Geliefert wird dieser Single Malt Whiskey aus Irland in einer sehr hochwertigen Box.
Die Tasting Note des Glendalough 7 Jahre Mizunara Cask:
NASE: Saftige Mango & Aprikosen mit tropischen Gewürzen und einem blumigen Bouquet.
GESCHMACK: Vollmundige, sehr weiche Aromen mit exotischen Gewürzen, einem Hauch Zitrus und Zartbitter Schokolade.
FINISH: Sehr lange, mit dezentem Eichenton und köstlichen Gewürzen.
Weshalb sind Mizunara Eichenfässer so teuer?
Der Grund hierfür ist wohl, dass die Eichen in Japan sehr langsam wachsen und es nahezu die doppelte Zeit benötigt bis der Baum gefällt werden kann. Auch eine Rolle spielt jedoch, dass es sehr viel weniger Mizunara Eichenbäume gibt als europäische oder amerikanische Eiche.
Glenmorangie hat sich zu unserer Freude entschieden, den Glenmorangie Original 10 Jahre aufzuwerten. So lässt die Highland-Destillerie nun ihren The Original für 2 Jahre länger in den Fässern, was ihm eine deutlich intensivere und zugleich facettenreichere Aromatik beschert. Der Glenmorangie 12 Jahre - THE ORIGINAL reifte nun mindestens 12 Jahre in First & Refill Ex-Bourbon-Fässern und wird erst dann mit klassischen 40 % Vol. in Schottland abgefüllt. Die Idee, diesen Topseller aufzuwerten, kam wohl von Dr. Bill Lumsden, dem Director of Whisky Creation. So fand er mit seinem Team heraus, dass die zusätzliche, 2-jährige Reifung den Single Malt Whisky sehr viel komplexer und intensiver macht und seine Textur von merklich mehr Süße und Vielschichtigkeit geprägt ist. Erwähnenswert scheint uns noch, dass diese Abfüllung bereits eine Goldmedaille beim World Whisky Award verliehen bekam. Bei dem „The Original Glenmorangie“ vereint sich die Glenmorangie-typische blumige Süße mit köstlich fruchtigen Elementen und einer zarten Würze.
Die Tasting Note des Glenmorangie The Original - 12 Jahre:
FARBE: Helles Gold
NASE: Der Duft von Zitrusfrüchten ist voluminös und von Aromen von Orangen und saftigen Pfirsichen begleitet. Unterschwellig nimmt man eine milde Vanille wahr, die das Bouquet abrundet.
GESCHMACK: Ein milder Auftakt mit süßen Aromen von Vanille und Honig, die sich langsam und vollmundig am Gaumen entfalten. Eine köstliche, florale Fruchtigkeit tritt hervor mit Orangennoten und saftigem Pfirsich, was zusammen mit der anfänglichen Süße für weitere Komplexität sorgt.
FINISH: Die angenehme Süße klingt mit Orangen- und auch Pfirsichnoten sehr langsam ab.
Was sagt die Destillerie über den Glenmorangie Original?
Bei dem Glenmorangie Original handelt es sich um Schottlands beliebtesten Single Malt Whisky. Destilliert in den höchsten Brennblasen und gereift in den besten Eichenholzfässern, die nur zweimal verwendet werden, ist Glenmorangie einer der köstlichsten und vielschichtigsten Malt Whiskys der Welt. Von Einsteigern wie Kennern gleichermaßen verehrt. Mit dem Glenmorangie Original Single Malt Whisky führen wir das Aushängeschild des Hauses in unserem großen Whisky Shop. Zwölf Jahre gereift in den besten First und Second Fill Ex-Bourbonfässern vereint The Original Glenmorangies typische blumige Süße mit köstlich fruchtigen Elementen und zarter Würze. Wahrlich original, seit 1843.
Ein paar Informationen über die Glenmorangie Single Malt Whisky Destillerie:
Im Norden von Schottland in der Highland-Region gelegen, hat die Glenmorangie Whisky-Destillerie ihren Standort am Ufer des Firth of Dornoch. Wie bei an den Küsten gelegenen Whisky-Brennereien üblich, gibt die salzige Meerwasserluft dem Single Malt bei dessen Reifung viel von seinem außergewöhnlichen Charakter ab. Bei der Glenmorangie Whisky-Destillerie wird mit besonderen Brennblasen gearbeitet, so sind in dieser Destillerie mit 5,14 m die höchsten Brennblasen in ganz Schottland im Einsatz. Bis an das obere Ende des langen Kupferhalses schafft es nur der leichteste und reinste Dampf. Im Ergebnis zeigen sich die Glenmorangie Single Malts besonders weich, edel und elegant.
Inhalt:
0.7 Liter
(42,71 €* / 1 Liter)
29,90 €*
33,90 €*(11.8% gespart)
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