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- Artikel-Nr.: SW6100
Hersteller: | Bowmore Distillery |
Herkunftsland: | Schottland |
Region: | Islay |
Alkoholgehalt: | 51,4% Vol. |
Inhalt: | 0,70 Liter |
Typ: | Single Malt Whisky |
Wertung: | Ultra Premium |
Abfüller: | Original Abfüllung |
Rohstoff: | Gerste |
Der Bowmore 21 Jahre Aston Martin ist die 4. und zugleich letzte Abfüllung der Bowmore Master’s Selection Aston Martin Serie. Dieser außergewöhnliche Single Malt Whisky entstand in Zusammenarbeit zwischen dem Premium-Autohersteller Aston Martin und der Islay-Destillerie Bowmore. Für diese exklusive Abfüllung wählte der ehemalige Bowmore Master Blender Ron Welsh mindestens 21 Jahre gereiften Single Malt Whisky aus, der in Tawny Portwein- sowie Oloroso-Sherry-Fässern in den Lagerhäusern von Bowmore reifte. Aber nicht nur das tolle Design von Flasche und Box ist hier ein Highlight, vielmehr zeichnet sich dieser Bowmore durch seine aromatische Vielfalt aus. Abgefüllt wurde er in Fassstärke mit 51,4 % Vol. in eine 700-ml-Flasche.
Die Tasting-Note zum Bowmore 21 Jahre Aston Martin:
NASE: Sehr voluminöse und zugleich komplexe Aromen mit einem Hauch von gerösteten Haselnüssen, feuchtem Leder und feinen Eichengewürzen. Ein Hauch von Pfeifentabak, Lakritze und saftigem Pfirsich rundet das anspruchsvolle Aromenspiel in der Nase ab.
GESCHMACK: Sehr vollmundig, weich und ausdrucksstark. Feine Noten von gerösteten Kastanien, süßem Blütenhonig und gesalzenem Toffee legen sich vielschichtig am Gaumen ab. Unterschwellig nimmt man Bitterorangenschalen, Torfrauch und dunkle Schokolade wahr, was den komplexen Eindruck am Gaumen unterstreicht.
FINISH: Sehr lang, leicht cremig und mit feinem Torfrauch versehen.
"Bowmore"
Die Bowmore Destillerie hat ihren Sitz auf der Insel Islay in Schottland. Gegründet wurde die Brennerei bereits im Jahr 1779 in der gleichnamigen Gemeinde Bowmore. Als der Gründer und Erbauer der Destillerie gilt David Simson. Bowmore ist die älteste, aktive Whisky Destillerie in Schottland. Nach vielen wechselhaften Jahren in denen es ständig auf und ab gingt gelangte die Bowmore Destillerie schließlich zu der japanischen Suntory Gruppe und daher nun aktuell zu dem japanisch-amerikanischen Beam Suntory-Konzern. Unter dessen Dach finden sich viele äußerst erfolgreiche Destillerien auf der ganzen Welt. So gehört zum Beispiel Jim Beam Whiskey, Laphroaig, Auchentoshan, The Macallan und weitere namhafte Destillerien dazu. Die Bowmore Whisky Destillerie besitzt ein schön gemachtes Besucherzentrum und sollte bei Gelegenheit unbedingt besucht werden. Einen Großteil der Single Malts von Bowmore werden in spanischen Sherryfässer gereift. Die Lagerhäuser in denen der Scotch Whisky reift stehen teilweise bis zu 1,5 Meter unter Wasser. Diese besonderen Bedingungen machen den Bowmore Scotch Single Malt so einzigartig in seiner Aromatik. Ein äußerst vielschichtiger Whisky der eine feine Torfnote vorweist die perfekt von Sherry Aromen begleitet werden.
Bowmore Distillery, School Street, Bowmore, Isle Of Islay PA43 7JS, Schottland
Der Inverkehrbringer dieser Spirituose ist:
Beam Suntory Deutschland GmbH, Unterschweinstiege 2-14, 60549 Frankfurt am Main