Der Ardbeg TEN ist eine Legende unter den rauchigen Islay Whiskys und das Flaggschiff der Ardbeg-Destillerie. Zehn Jahre lang reift dieser Single Malt an Schottlands Westküste in ex-Bourbon-Fässern und nimmt dabei den vollen Charakter der Insel auf – von intensiven Torf- und Rauchschwaden bis hin zu salziger Seeluft. Unfiltriert für maximalen Geschmack, bietet der Ardbeg 10 Jahre ein unverfälschtes Islay-Erlebnis für Kenner und Liebhaber kräftiger Whiskys. Mit 46% Vol. besitzt er die ideale Trinkstärke für diesen Islay Single Malt Whisky.Die Tasting Note des Ardbeg TEN:NASE: Dominanter, kräftiger Torfrauch mit frischen Zitrusnoten, geräucherter Kiefer, Vanille, etwas Seetang und einer leicht salzigen Brise. GESCHMACK: Voll und intensiv – süßer Malzauftakt, gefolgt von dichten Rauchschichten, Anklängen von Zitrone, Lakritz und schwarzem Pfeffer. Extrem ausgewogen trotz der Wucht.FINISH: Lang und trocken, mit anhaltendem Torfrauch, feiner Süße und einem Hauch Espresso und Gewürzen. Gesamteindruck über den Ardbeg TEN:Er ist kompromisslos rauchig, aber dabei immer komplex und balanciert. Ein Muss für Fans torfiger Islay Whiskys und eine Ikone, die in keiner Sammlung fehlen darf. Ob pur, mit etwas Wasser oder in einem kräftigen Whisky-Cocktail – dieser Dram liefert stets intensiven Charakter und typischen Islay-Charme.

Mit dem Bunnahabhain Toiteach A Dhà erweitert die Islay Destillerie ihr umfangreiches Sortiment. Im Gegensatz zu dem bereits verfügbaren Toiteach besitzt diese Abfüllung einen höheren Anteil an Sherry Fass gereiftem Whisky und einen leicht erhöhten Alkoholgehalt von 46,3% Vol. Verantwortlich für diesen torfigen Single Malt Whisky ist keine Geringere als die renommierte Senior Blenderin Kristie McCallum, die persönlich diesen Whisky aus den Beständen der Destillerie zusammenstellte. Der größere Sherry Anteil des Bunnahabhain Toiteach A Dhà führt zu einer fruchtigeren Aromatik die klassische Oloroso Sherry Töne in sich trägt. Auf der Tube in der dieser Scotch Whisky geliefert wird, ist ein Rauchschweif zu erkennen, was verdeutlicht welche Charakteristik die Bunnahabhain vorzuweisen hat. Die Tasting Note zu dem Bunnahabhain A Dhà: NASE: Ein rauchiges, voluminösen Aroma von feuchtem Eichenholz und einem Touch von Sherry. GESCHMACK: Vollmundig und mit klassischer Rauch Note, die von lange gereiftem Sherry umlagert wird. Dabei sind es Aromen von Eiche, die sich würzig mit einem Hauch von Pfeffer am Gaumen platzieren. Perfekt ausbalanciert und mit kräftigem Körper legt er sich leicht cremig ab. FINISH: Ausgesprochen würzig und weich mit einem langen Finish das von einer Eichen Note begleitet wird. Gesamteindruck über den Bunnahabhain Toitech A Dhà: In seiner Charakteristik ist er noch als Toitech zu erkennen, jedoch ist der höhere Anteil an Sherry Fass Whisky doch deutlich zu vernehmen. Durchaus positiv da die fruchtige Komponente sehr gut mit dem eleganten Torf Aroma harmoniert. Was uns gut an dieser neuen Bunnahabhain Abfüllung gefällt ist die Tatsache, mit welch Intensität die Aromen sich bei der Verkostung zeigen. Die angenehme Würze ist hier deutlich kräftiger als bei dem bisherigen Toitech zu vernehmen. Eine großartige Abfüllung die dazu noch sehr günstig bei uns im Shop verfügbar ist. Das neue Bunnahabhain Design der Tube wird hier natürlich auch konsequent umsetzt. Was bedeutet der Namenszusatz „A Dhà“ den der Whisky trägt? Aus dem gälischen übersetzt bedeutet „A Dhà“ in etwa der rauchige zwei. Was zeigt, zu welcher Bunnahabhain Familie er zugeordnet werden darf. So ist diese Abfüllung eine Variante des Toitech, der sich ja bekanntlich großer Nachfrage erfreut.

Der Edradour Distillery Edition 200 Years 10 Jahre ist eine Hommage an das 200-jährige Bestehen einer der kleinsten und traditionsreichsten Brennereien Schottlands. Dieser Highland Single Malt wird mit 46% Vol. Alkohol, deutlich kräftiger als sein Vorgänger,  abgefüllt und kommt in der klassischen 0,7 Liter-Flasche ungefiltert und ohne Kühlfiltration in die Flasche. Die Reifung in ausgewählten Oloroso-Sherryfässern verleiht ihm seine ausgeprägte Tiefe, aromatische Süße und eine bemerkenswerte Balance zwischen Frucht, Würze und Holz. Die Tasting Note des Edradour Distillery Edition 200 Years 10 Jahre:NASE: Opulent und einladend mit einer dichten Fruchtsüße. Reife Rosinen und gedörrte Feigen stehen im Vordergrund, dahinter entwickeln sich Anklänge von Kakao, karamellisierten Zuckern und winterlichen Gewürzen. Subtile Noten von poliertem Holz und feinem Leder sorgen für Tiefe. Ein paar Tropfen Wasser bringen frische Zitrusnuancen sowie einen Hauch von Mandeln zum Vorschein.GESCHMACK: Weich und rund mit cremigem Mundgefühl. Die Sherryfassreifung zeigt sich in süßen Akzenten von Honig und Muscovado-Zucker, ergänzt durch dunkle Schokolade und geröstete Nüsse. Im weiteren Verlauf treten leicht herbe Kaffeenoten hinzu, die dem Profil Struktur verleihen. Die Alkoholstärke ist gut eingebunden und vermittelt angenehme Wärme. FINISH: Lang anhaltend und wohlig mit feinherber Kakaonote und sanfter Würze. Getrocknete Früchte begleiten den Ausklang, während trockene Eiche und dezente Gewürzanklänge langsam übernehmen. Im Nachhall wirkt er ausgewogen, leicht würzig und sehr stimmig.Gesamteindruck über den Edradour Distillery Edition 200 Years 10 Jahre:Er zeigt eindrucksvoll den typischen Hausstil der Brennerei: kraftvoll, sherrylastig und dennoch wunderbar ausgewogen. Ein authentischer Highland Single Malt mit Tiefe und Charakter, der sowohl erfahrene Genießer als auch Liebhaber klassischer Sherryfass-Whiskys begeistert.Worin unterscheidet sich die Standardabfüllung von der 200th Anniversary Edition?Edradour steht seit jeher für handwerkliche Whiskyherstellung in sehr kleinen Mengen. Die Brennerei produziert jährlich nur einen Bruchteil dessen, was industrielle Großdestillerien in kurzer Zeit erreichen. Genau dieser kompromisslose Ansatz spiegelt sich auch in der Entwicklung des klassischen 10-jährigen Single Malts wider.Während frühere Standardabfüllungen des Edradour 10 Jahre mit geringerer Alkoholstärke auf den Markt kamen, markiert die Distillery Edition 200 Years einen bewussten Schritt hin zu mehr Ausdruck und Intensität. Mit 46 % Vol. Alkoholgehalt ersetzt diese Edition dauerhaft die vorherigen Versionen und hebt den charakterstarken Stil der Brennerei deutlicher hervor. Die höhere Abfüllstärke sorgt für ein spürbar dichter strukturiertes Aromaprofil. Der Einfluss der Oloroso-Sherryfässer tritt klarer zutage, die Aromen wirken konzentrierter und vielschichtiger. Fruchtige Tiefe, süß-würzige Akzente und eine angenehm wärmende Präsenz entfalten sich harmonisch – sowohl pur als auch mit einem Hauch Wasser. Die 200th Anniversary Edition ist damit nicht nur eine Jubiläumsabfüllung, sondern die konsequente Weiterentwicklung eines Klassikers. Sie steht für mehr Substanz, mehr Charakter und ein intensiveres Geschmackserlebnis, das den Edradour 10 Jahre zu einem festen Favoriten unter Liebhabern sherrygereifter Single Malts gemacht hat.

Der The Macallan A Night on Earth – The First Light ist eine besondere Limited Edition, die den magischen Moment des neuen Jahres symbolisiert – jenen Augenblick, in dem Neuseeland als eines der ersten Länder der Welt in die Morgendämmerung des neuen Jahres übergeht. In einer kunstvoll gestalteten 0,7 Liter Flasche mit 43% Vol. abgefüllt, verbindet dieser Single Malt die traditionsreiche Handwerkskunst der Brennerei mit einer tiefen Verbundenheit zu Natur und Kultur. Die Fassauswahl – bestehend aus amerikanischen und europäischen Sherry-Eichenfässern sowie ausgewählten Bourbonfässern – schenkt ihm ein warmes, harmonisch-fruchtiges Profil. Die Verpackung, gestaltet von der neuseeländischen Künstlerin Bonnie Brown, greift Erinnerungen an Küstenfeuer, Lichtspiele und feierliche Neujahrstraditionen auf und macht diese Edition zu einem optischen wie geschmacklichen Highlight. Die Tasting Note des The Macallan A Night on Earth – The First Light:NASE: Die NASE öffnet sich mit einem süß-würzigen Duftspiel aus Sherry, cremigem Karamell und feinen Kokosnoten. Zarter Manuka-Honig und warme Gewürze verleihen dem Bouquet Tiefe und eine angenehme, sanfte Wärme. GESCHMACK: Im GESCHMACK zeigt sich der Whisky üppig, rund und zugleich elegant. Steinfrüchte, Vanille, Karamell und weiche Honignoten verschmelzen mit dem Einfluss der Sherryfässer zu einer fruchtigen, warmen Komposition. Kokosnuss und feine Bourbonakzente sorgen für zusätzliche Cremigkeit. FINISH: Sein FINISH ist weich, süßlich und mittellang. Zarte Gewürznoten, sanfte Eiche und fruchtige Nuancen begleiten den Nachklang und schaffen einen harmonischen Abschluss, der die Handschrift der A-Night-on-Earth-Serie perfekt widerspiegelt.Die Macallan A Night on Earth Serie:Die A Night on Earth Serie von The Macallan zelebriert besondere Übergangsmomente, in denen Menschen auf der ganzen Welt zusammenkommen – vom Jahreswechsel bis zu bedeutungsvollen Feierlichkeiten. Jede Edition der Reihe verbindet die traditionsreiche Handwerkskunst der Destillerie mit kulturellen Geschichten und eindrucksvollen Designs internationaler Künstler. Durch die Reifung in sorgfältig ausgewählten Sherry-Eichenfässern und ergänzenden Bourbonfässern entstehen warme, harmonisch-fruchtige Geschmacksprofile. Die kunstvollen Verpackungen spiegeln Emotionen, Lichtstimmungen und Erinnerungen wider und machen die Serie zu einem Sammlerstück für Genießer, die außergewöhnlichen Whisky mit kulturverbundenem Charakter schätzen.