Arran 25 Jahre

Der Arran 25 Jahre ist die derzeit am längsten gereifte Abfüllung dieser Destillerie. Von der Destillerie ist zu erfahren, dass er in Ex-Sherry und auch Bourbon Fässern reifen durfte. Aber bei dieser exklusiven Abfüllung, die in einer sehr edlen Holzbox geliefert wird, stehen noch weitere Informationen zur Verfügung. So verrät die Arran Destillerie, dass 35% des Whiskys aus einem Ex-Sherry Fass stammen und 65% aus einem Ex-Bourbon Cask. Destilliert wurde der Whisky im Jahr 1996 und um seine komplexe Aromatik zu unterstreichen, wird der Scotch vor seiner Abfüllung noch für rund 12 Monate in First-Fill sowie Refill Sherry Hogsheads gefinished. Abgefüllt wurde er dann in perfekter Trinkstärke von 46% Vol. in eine 0,7 Liter Flasche.

Die Tasting Note des Arran 25 Jahre:

NASE: Ein kräftiger Eichenholz Ton mit leichtem Muskat Anklang der süße Noten von gebackenen Feigen und auch saftigen Kirschen in sich trägt.

GESCHMACK: Ein wunderbar ausbalancierter Obstton mit gerösteten Mandeln und einem Hauch von Zimt. Sehr weich, vollmundig und mit fein abgestimmter Würze legt er sich facettenreich am Gaumen ab. Ein leichter Unterton von gebackenen Aprikosen mit weißem Pfeffer rundet das anspruchsvolle Aromenspiel ab.

FINISH: Leicht cremig, sehr lange und mit ein wenig von dunklem Früchtekompott.

Ein paar Details über die Brennerei THE ARRAN:

Diese Whisky Destillerie ist eine der jüngsten Brennereien in Schottland. Gegründet wurde THE ARRAN, wie es richtig heißt, erst im Jahr 1995. Daher gibt es auch nicht sehr alte Abfüllungen von diesem TOP Produzenten. Angesiedelt ist die Whisky Brennerei auf der Isle of Arran, einer Insel die im Firth of Clyde im Westen von Schottland liegt. Die Landschaft dort wird von vielen wie ein kleines Abbild von Schottland beschrieben. Das liegt daran, dass die kleine Insel sehr unterschiedliche Landschaftszüge besitzt. So sind hohe Berge ebenso zu finden wie vom Golfstrom verwöhnte Abschnitte an denen sogar Palmen wachsen. Auf der Isle of Arran wohnen ca. 5000 Einwohner und die ARRAN Brennerei ist ein wichtiger Arbeitgeber dort. Außer der THE ARRAN Whisky Destillerie findet man auch noch eine Brauerei auf der Insel. Für genügend Getränke ist daher stets gesorgt.

Kann man die Destillerie Arran besuchen?

Ja, und wir empfehlen diese Reise unbedingt, auch wenn die Anreise etwas beschwerlich ist. Die Destillerie hat ein schön gestaltetes Visitor Center und auch einen sehr gut sortierten Shop in dem man allerlei Spezialitäten aus der Destillerie findet.