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- Artikel-Nr.: SW6441
Hersteller: | Talisker DIstillery |
Herkunftsland: | Schottland |
Region: | Islands |
Alkoholgehalt: | 49,1% Vol. |
Inhalt: | 0,70 Liter |
Typ: | Single Malt Whisky |
Wertung: | Ultra Premium |
Abfüller: | Original Abfüllung |
Rohstoff: | Gerste |
Der Talisker 44 Jahre Forests of the Deep ist die bisher am längsten gereifte Limited Edition der auf der Insel Skye beheimateten Talisker Distillery. Lediglich 1.997 Flaschen dieser Whisky Rarität wurden abgefüllt von denen nur sehr wenige nach Deutschland gelangten. Die Fässer in denen er reifte sind durchaus etwas Besonderes, denn einige der Fassdauben waren auf einem Expeditionsschiff auf den Meeren unterwegs und wurden im Anschluß mit schottischem Seetang und Daubenholzspänen angeröstet. Diese besonderen Dauben wurden dann in den Fässern verarbeitet und sorgen so für ein exquisites Aroma. Der Talisker 44 Jahre wurde mit 49,1% Vol. in eine 700 ml Flasche abgefüllt. Geliefert wird dieser 44-jährige Scotch Whisky in einer mächtigen, sehr hochwertigen Box.
Die Tasting Note des Talisker 44 Jahre:
NASE: Wie ein Talisker dieses hohen Alters ist die Nase insgesamt weich, mit einer pfeffrigen Note, die langsam in reichhaltige maritime Kopfnoten mit Spuren von Algen, Salzkristallen und warmer Eiche übergehen. Ein süßer Hauch von Zitrusfrüchten und Toffee runden das anspruchsvolle Bouquet ab. Leicht unterschwellig liegen faszinierende Aromaschichten: ein Hauch von Segeltuch, salzige Meeresluft und ein loderndes Lagerfeuer am Strand.
GESCHMACK: Eine große, wunderbar ölig-weiche Textur und ein vollmundiger Geschmack, wenn Wellen von rauchig-süßer Intensität auf die volle Kraft des mittleren Gaumens treffen. Leicht pfeffrige Wärme steigt auf und hinterlässt einen glatten, sehr weichen Eindruck am Gaumen. Ein Tropfen Wasser mildert das Gefühl und bringt einen Hauch Süße mit einer Prise Salz und prickelndem Szechuanpfeffer hervor.
FINISH: Wirklich lange, mit weichen Spuren von Kerzenwachs, während eine süße Chili-Pfeffer-Wärme den Gaumen durchflutet und bei Zugabe von Wasser zu einer Mundkühlung wird.
"Talisker"
Die Talisker Whisky Destillerie ist auf der wunderschönen Insel Skye in Schottland beheimatet. Die Gründung der Talisker Distillery geht auf das Jahr 1831 zurück. Dabei waren es die beiden Brüder MacAskill die am Ufer des Loch Harports den Grundstein für diese bis heute äußerst erfolgreiche Single Malt Whisky Brennerei legten. Der Name Talisker rührt von einem Anwesen das unweit der Destillerie steht. Die Talisker Single Malt Whisky Destillerie ging dann durch einige Hände und wurde auch teils modernisiert und erweitert. Als weiterer Meilenstein in der lange Talisker Historie gilt das Jahr 1928, als von deinen dreimaligen Brennvorgang, auf nur noch 2 maliges Brennen umgestellt wurde. So wie es heute in weiten Teilen Schottlands noch üblich ist. Heute gehört die Talisker Single Malt Whisky Destillerie zu einem der dominierenden Spirituosen Konzernen auf der Welt. Diageo steuert die weltweite Vermarktung sowie die Geschicke der Whisky Destillerie.
Talisker Distillery, Carbost, Isle of Skye, IV47 8SR, Vereinigtes Königreich
Der Inverkehrbringer dieser Spirituose ist:
Diageo Deutschland GmbH, Reeperbahn 1, 20359 Hamburg