Artikel von Barton 1792 Distillery

Mehr über die Barton 1792 Distillery in Bardstown

Mitten in Bardstown, Kentucky, liegt die Barton 1792 Distillery auf einem weitläufigen Gelände, das seit dem 19. Jahrhundert mit der Herstellung von Bourbon verbunden ist. Die Brennerei wurde 1879 gegründet und zählt heute zu den traditionsreichen Produktionsstandorten der Region.

Zum Gelände gehören 29 Reifelager sowie weitere Produktionsgebäude. Eine besondere Rolle spielt die Tom Moore Spring, eine natürliche Quelle, die seit langer Zeit mit dem Standort verbunden ist. Bardstown selbst gilt als eines der Zentren der amerikanischen Bourbon-Kultur und bietet ideale Voraussetzungen für die Reifung von Kentucky Whiskey. :contentReference[oaicite:1]{index=1}

1792 – eine Hommage an Kentucky

Der Name 1792 erinnert an das Jahr, in dem Kentucky als Bundesstaat in die Vereinigten Staaten aufgenommen wurde. Die Marke greift damit bewusst die Herkunft ihrer Whiskeys auf und stellt Bardstown und Kentucky klar in den Mittelpunkt.

Beim 1792 Small Batch verwendet Barton eine als High Rye bezeichnete Rezeptur. Der höhere Roggenanteil innerhalb der Mash Bill verleiht dem Bourbon mehr Würze und Struktur und bildet einen spannenden Gegenpol zu typischen Noten von Vanille, Karamell und Eiche.

Teil der Sazerac Company

Seit 2009 gehört die Barton 1792 Distillery zur Sazerac Company. Der Standort in Bardstown bleibt dabei ein eigenständiges Zentrum der Bourbon-Produktion innerhalb des Unternehmens. Sazerac betreibt in Kentucky mehrere bedeutende Destillerien und Produktionsstandorte, darunter Barton 1792 und Buffalo Trace. :contentReference[oaicite:2]{index=2}

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