Deanston Tequila Cask Finish - 15 Jahre

Deanston 15 Jahre Tequila Cask Finish – eine ungewöhnliche Verbindung aus schottischer Destillierkunst und mexikanischem Fass-Charakter. Für diese limitierte Abfüllung reifte der Highland Single Malt zunächst 15 Jahre in klassischen Eichenfässern, bevor er ein Finish in ausgewählten Tequila-Fässern erhielt. Das Ergebnis ist ein spannender, kraftvoller Whisky mit tropisch-frischer Note, der mit seinen 52,5 % Vol. in Fassstärke abgefüllt wurde – un-chillfiltered und ohne Farbstoffe. 

Deanston bleibt mit dieser Edition seiner Philosophie treu: Handwerklich, authentisch, regional verankert – und doch offen für Innovation. Das Tequila-Finish verleiht diesem Single Malt helle Fruchtaromen, florale Akzente und eine markante Würze, die perfekt mit der honigweichen Basis des Deanston-Stils harmoniert. Eine echte Entdeckung für experimentierfreudige Whisky-Liebhaber. 

Die Tasting Note des Deanston 15 Jahre Tequila Cask Finish: 

NASE: Ausdrucksstark und aromatisch. Zarte Agavennoten, Limette, Apfelblüte und Vanille treffen auf Honig, frisches Malz und eine leichte Kräuterwürze – ungewöhnlich, aber sehr geschmackvoll. 

GESCHMACK: Kräftig, vollmundig und ausgewogen. Süßliche Noten von Karamell und Honig werden von frischer Zitrusfrucht, tropischen Nuancen und einem Hauch Eichenwürze ergänzt. Die Tequila-Einflüsse sorgen für eine elegante Leichtigkeit und geben dem Whisky eine exotische Tiefe. F

FNISH: Im Nachhall sehr lang, feinwürzig und leicht trocken – mit Noten von weißem Pfeffer, Agave, Vanilleholz und einer dezenten Süße, die langsam ausklingt. 

Gesamteindruck von Hans-Dieter H. über den Deanston 15 Jahre Tequila Cask Finish:

Dieser Deanston ist für mich ein echtes Highlight unter den modernen Cask-Finish-Abfüllungen. Das Tequila-Fass bringt eine ganz eigene Frische ins Glas, die hervorragend mit der süß-malzigen Basis des Whiskys harmoniert. Besonders spannend finde ich die tropischen Fruchtnoten, die man so bei Deanston sonst kaum findet. Trotz der 52,5 % wirkt der Whisky niemals aggressiv – im Gegenteil, er bleibt rund, klar und charakterstark. Wer sich gerne abseits des Mainstreams bewegt, sollte diesen Dram unbedingt probieren.