Edradour 2015 / 10 Jahre - Signatory - 1st Fill Oloroso Sherry Cask

Mit dem Edradour 2015/2026 – 10 Jahre – 1st Fill Oloroso Sherry Butt #303 kommt ein Highland Single Malt ins Glas, der von Anfang an auf Intensität setzt. In der 0,7 Liter Flasche und mit 46% Vol. abgefüllt, bringt diese 10 Jahre gereifte Abfüllung genau die dichte Sherryfass-Aromatik mit, für die viele Genießer Edradour so schätzen. Das 1st Fill Oloroso Sherry Butt verleiht ihm eine satte dunkle Frucht, würzige Tiefe und eine angenehm volle Präsenz am Gaumen.

Die Tasting Note des Edradour 2015/2026 – 10 Jahre – 1st Fill Oloroso Sherry Butt #303

NASE: Kräftige Sherrynoten, dunkle Früchte und eine malzige Wärme prägen den ersten Eindruck. Dazu kommen nussige Akzente und eine feine Würze.

GESCHMACK: Druckvoll und vollmundig mit reifer Frucht, würzigem Sherry, Malz und einer angenehmen dunklen Tiefe. Der Whisky zeigt sich kompakt, rund und sehr präsent.

FINISH: Sein FINISH ist lang, würzig und trocken mit anhaltenden Sherrynoten und dunkler Frucht.

Sherryfass mit Tiefe und Charakter

Diese Abfüllung lebt von ihrer intensiven Oloroso-Prägung. Das erstbefüllte Sherry Butt gibt dem Whisky nicht nur Farbe und Tiefe, sondern auch eine aromatische Dichte, die sehr gut mit dem kräftigen Stil von Edradour zusammenpasst. Statt gefällig zu wirken, zeigt dieser Single Malt klare Kante, viel Ausdruck und eine schöne dunkle Wärme.

Gerade die 10 Jahre Reifezeit sind hier sehr stimmig, weil sie genug Raum für eine intensive Fasswirkung lassen, ohne dass der Brennereicharakter verloren geht. So entsteht ein Whisky, der Sherryfass-Fans mit seiner direkten, aromatischen Art sofort abholt.

Persönlicher Eindruck von Claus E.

Für mich ist das ein Edradour, wie ihn viele Liebhaber suchen: kräftig, dunkel, würzig und mit ehrlicher Sherryfass-Note. Besonders gefällt mir, dass der Whisky trotz seiner aromatischen Wucht nicht schwerfällig wird. Die Frucht, die würzigen Akzente und die malzige Basis greifen sauber ineinander und sorgen für ein stimmiges Gesamtbild. Wer charaktervolle Edradour-Abfüllungen mag, wird hier viel Freude im Glas haben.

Warum das Oloroso-Fass hier so gut passt

Edradour bringt von Haus aus einen kompakten, intensiven Stil mit, der kräftige Fassarten sehr gut aufnehmen kann. Genau deshalb funktioniert das 1st Fill Oloroso Sherry Butt #303 hier so überzeugend. Es verstärkt die dunkle Aromatik, bringt würzige und nussige Facetten ein und sorgt für einen langen, markanten Nachklang. Das Ergebnis ist ein Highland Single Malt mit klarer Handschrift und viel Profil.