Glencadam 15 Jahre - 46% Vol.

Wir bieten hier die neue 0,7 Liter Version der Glencadam 15 Jahre Orginalabfüllung an, die beim Tasting eine schöne blumige Note mit Eiche und etwas Torf zeigt. In der Nase kräftig, leicht salzig mit schöner Balance zwischen feinem Zimt und einer galanten Süße mit zartem Charakter. Ein köstlich malziges Aroma, begleitet von weicher Eiche und Kokosnuss, dabei etwas Torf. Sein Wasser erhält er von Loch Lee, was ihm sichtlich gut tut. 

Die Tasting Note des Glencadam 15 Jahre

NASE: In der NASE zeigt sich der Glencadam 15 Jahre angenehm frisch und fein ausbalanciert. Leicht salzige Eindrücke treffen auf süßes Malz und dezente Eichenwürze, während sich im Hintergrund eine helle, klare Frische bemerkbar macht.

GESCHMACK: Am Gaumen wirkt der Whisky weich, rund und dennoch lebendig. Süßes Malz, frische Zitrusnoten und eine saftige, leicht grasige Aromatik verbinden sich mit sanften Holztönen zu einem harmonischen und stilvollen Gesamtbild.

FINISH: Sein FINISH ist mittellang und angenehm würzig-süß. Feine Malznoten und ein Hauch Eiche bleiben noch eine Weile präsent und sorgen für einen runden, eleganten Ausklang.

Wissenswertes über die Glencadam Whisky Destillerie:

Die Glencadam Highland Destillerie, welche sich in der Ortschaft Brechin in Schottland befindet, wurde bereits 1825 gegründet. In der Vergangenheit wurde die Produktion nahezu ausschließlich für Blends verwendet. Dieser 15-jährige Single Malt ist das erste Produkt einer ganzen Serie. Erst 2009, nach einigen Besitzerwechseln wurde die Vermarktung unter eigenem Brand gestartet, was bisher zu beachtlichen Erfolgen geführt hat. Er hat schon verschiedene Goldmedaillen bei International Spirits Challenges eingeheimst.

Ein sehr gut gemachter Whisky für den anspruchsvollen Genießer.

Einfluss der Ex-Bourbonfass-Reifung 

Die 15-jährige Lagerung in ausgesuchten Ex-Bourbonfässern prägt den Charakter des Glencadam 15 Jahre ganz entscheidend. Sie sorgt für die süßen Malznoten, die feine Eichenwürze und die weichen Holztöne, die sich durch das gesamte Aromabild ziehen. Gleichzeitig unterstützt diese Fassart die frischen, zitrischen und grasigen Elemente des Destillats, ohne sie zu überdecken. So entsteht ein Highland Single Malt, der lebendig, ausgewogen und sehr natürlich wirkt.