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| Abfüller: | Original Abfüllung |
|---|---|
| Alkoholgehalt: | 40% Vol. |
| Enthält Farbstoff: | Ja / Zuckerkulör |
| Herkunftsland: | Schottland |
| Hersteller / Produzent: | Glenfiddich Distillery |
| Inhalt: | 0,70 Liter |
| Region: | Speyside |
| Rohstoff: | Gerste |
| Typ: | Single Malt Whisky |
| Wertung: | Premium |
Produktinformationen "Glenfiddich 12 Jahre"
Glenfiddich 12 Jahre steht für einen fruchtbetonten Speyside-Stil, bei dem Birne, cremige Malznoten und zurückhaltende Eiche das Profil bestimmen. Als Ausgangspunkt im Sortiment der Brennerei bietet dieser Single Malt einen zugänglichen Einblick in ihren charakteristischen Hausstil.
Die zwölfjährige Reifung erfolgt in Bourbon- und Oloroso-Sherryfässern, bevor die Fasspartien in Eichenholzbehältern zusammengeführt werden. Abgefüllt wird der Whisky mit 40 % Vol. in der 0,7-Liter-Flasche.
Die Tasting Note des Glenfiddich 12 Jahre
NASE: Eine prägnante Birnennote bestimmt das Bouquet. Die Aromatik bleibt frisch, fein abgestimmt und auf die Frucht konzentriert.
GESCHMACK: Der süßlich-fruchtige Auftakt geht in Butterkaramell und sahnige Anklänge über. Dahinter treten Malz und eine dosierte Eichennote hervor, die dem cremigen Profil Kontur verleiht.
FINISH: Langanhaltend bei sanfter Intensität. Der Ausklang bleibt weich und führt den ausgewogenen Stil des Malts fort.
Bourbon- und Sherryfassreifung
Glenfiddich verwendet für diese Abfüllung Bourbon- und Oloroso-Sherryfässer. Nach zwölfjähriger Reifung werden die Fasspartien in Eichenholzbehältern zusammengeführt. Diese Vermählung gehört zur Herstellung des charakteristischen Profils.
Ein Referenzpunkt für fruchtige Speyside-Malts
Wer sich mit Glenfiddich beschäftigt, findet im Zwölfjährigen einen sinnvollen Startpunkt für spätere Vergleiche. Unsere Empfehlung für eine Verkostung: zunächst pur einschenken, den Duft erfassen und erst danach wenige Tropfen Wasser ergänzen. So lässt sich erkunden, wie sich die Wahrnehmung von Frucht, Süße und Holz verändert.
Lebensmittel Hersteller, Importeur und / oder Vertriebspartner für dieses Produkt ist:
GEFAKO GMBH & CO. KG, Am Turbinenkanal 3, 73240 Wendlingen
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Glenfiddich Distillery
Die Glenfiddich Single Malt Whisky Brennerei ist nahe der Gemeinde Dufftown beheimatet. Gegründet wurde die Whisky Brennerei im Jahr 1886 von William Grant der von der alten Cardhu Destillerie die Brennblasen erwarb. Bei Glenfiddich hat sich in den vielen Jahren nicht sonderlich viel getan, es wird dort immer noch mit den originalen Brennblasen von damals produziert die zu den kleinsten Brennblasen in ganz Schottland zählen. Die Glenfiddich Destillerie befindet sich nach wie vor im Besitz der Familie Grant. Ein sehr traditionell arbeitendes Whisky Unternehmen das aber durchaus eine beachtlich Marktpräsenz erzielt hat. Zu Beginn wurde noch Grain Whisky für Blends hergestellt, aber seit dem Jahr 1963 wurde dort konsequent die Umstellung auf Single Malt Whisky betrieben. Glenfiddich zählt heute zweifelsfrei zu den erfolgreichsten Destillerien in Schottland.
Glenfiddich Distillery, Dufftown, Banffshire AB55 4DH, Schottland
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