Glenfiddich Fire & Cane - Limited Edition

Die neue, streng limitierte Glenfiddich Fire & Cane Abfüllung vereint zwei exquisite Aromen in sich. Zum einen ist es ein rauchiger Ton den man so bisher von Glenfiddich noch nicht kannte, aber auch eine elegante Süße, die aus einer Rum Cask Reifung herrührte. Abgefüllt wird die No. 4 der äußerst erfolgreichen Experimental Serie von Glenfiddich in perfekter Trinkstärke von 43% Vol. Alkohol. Über die Reifung verrät Glenfiddich noch, dass er zu Beginn in Ex-Bourbon Fässern lagerte, dann aber ein Finish in Rum Fässern genoss.

Die Tasting Note zu dem Glenfiddich Fire Cane Whisky:

NASE: Heller Rauch mit einer süßen Note von Karamell & Vanille, die mit einem Touch karibischer Frucht leicht würzig im Bouquet erscheint.

GESCHMACK: Voluminöser Rauch, der jedoch sehr fein ausbalanciert mit einer Spur von Eichenholz, Toffee und auch Karamell durchzogen ist. Dabei brilliert er mit einer wuchtigen Frische, die durch die wohl proportionierten Gewürze sehr facettenreich erscheint.

FINISH: Süße Aromen im Zusammenspiel mit etwas Rauch und Vanille lassen diesen Glenfiddich sanft und sehr lange abklingen.

Gesamteindruck über den Glenfiddich Fire & Cane Scotch Whisky:

Obwohl Glenfiddich zu den großen der Branche und die Nachfrage nach Whisky aus dieser Brennerei stetig steigt, hat man sich doch für eine limitierte Edition entschieden. Mit dem Fire & Cane luncht Glenfiddich die 4. Edition in dieser Serie. Die Nachfrage nach diesen besonderen Abfüllungen ist auf allen Märkten, auf denen er verfügbar ist, sehr groß. Was daran liegen mag, dass obwohl die Abfüllungen in verhältnismäßig geringer Stückzahl nur verfügbar sind, sind die Preise dennoch im vernünftigen Preissegment angesiedelt. Was wir natürlich außerordentlich begrüßen, da so jeder Interessierte die Möglichkeit hat, diese besonderen Glenfiddich Experimental Single Malts einmal zu verkosten.

Was ist das Besondere an dem Glendiddich Fire & Cane?

Es ist sicherlich die Tatsache, dass Glenfiddich bei diesem Whisky einen rauchigen Single Malt verwendet, der im Anschluss an seine Reifung nochmals ein Finish in Rum Fässern erhielt. Diese Rum Fässer bezieht man von einer sehr renommierten Rum Destillerie. Durch dieses Finishing erhält der Single Malt Whisky eine zusätzliche Toffee-Karamell Süße, was man deutlich vernehmen kann.