Artikel von Kinahan's Distillery

Mit dem Kinahan’s Project M. führen wir einen sehr besonderen Irish Whiskey in unserem Sortiment. Denn dieser Whiskey aus Irland ist der weltweit erste Hybrid Cask Single Malt Whiskey der abgefüllt wurde. Denn die Fässer in denen er reifen durfte, wurden aus 5 unterschiedlichen Hölzern gebaut. So wurde portugiesische Eiche, amerikanische Eiche, französische Eiche, Ungarische Eiche und auch Kastanienholz für die sehr edlen Hybrid Fässer verwendet. Jedes dieser Hölzer sorgt für einen spezifischen Geschmack im Whiskey. So sorgt zum Beispiel die Ungarische Eiche für viel Vanille, gerösteten Kaffee und tropische Gewürze, hingegen bewirkt eine Reifung in Kastanien Holz reichhaltige Nuss Aromen mit karamellisierten Früchten und Ananas im Geschmack. Erwähnenswert scheint uns noch, dass dieser irische Single Malt Whiskey mit kräftigen 45% Vol. abgefüllt wurde, was seiner Intensität zugute kommt! Die offizielle Tasting Note des Kinahan’s Project M:  NASE: Frisch geschnittene Mango & Ananas, pochierte Gewürzbirne, Melasse mit einem Hauch von Vanille-Eiche. GESCHMACK: Geröstete Aprikose, karamellisierte tropische Früchte, süße, sonnengetrocknete Malvasia-Trauben und Espresso mit karamellisiertem Zucker. FINISH: Madeirakuchen, mehr Ananas und geröstetes Getreide mit angenehm cremigen Tanninen. Gesamteindruck über den Kinahan’s Projekt M Whiskey: Dieser irische Whiskey ist die erste Single Malt Abfüllung die in einem Hybrid Fass reifen durfte. Dadurch, dass 5 verschiedene Hölzer für die Fässer verwendet wurden, zeigt er eine wunderbar harmonische Komplexität im Geschmack. Da er derzeit in einem Set mit 2 schönen Tumblern aus Holz zur Verfügung steht, ist es sicherlich eine tolle Gelegenheit diesen Kinahan’s Whiskey einmal in besonderen Gläsern zu verkosten.

Der Kinahan’s Small Batch Irish Whiskey gehört zu den spannendsten Vertretern der modernen Irish-Whiskey-Renaissance. Die traditionsreiche Marke Kinahan’s Irish Whiskey, deren Ursprung bis ins Jahr 1779 in Dublin zurückreicht, steht seit jeher für Innovation und Qualität im irischen Whiskeyhandel. Mit dem Small Batch präsentiert Kinahan’s einen besonders eleganten Blend, der klassische irische Whiskeytradition mit moderner Fassreifung verbindet. Diese Abfüllung enthält 0,7 Liter und 46% Vol. Alkohol und wird aus sorgfältig ausgewählten irischen Whiskeys komponiert. Die Reifung erfolgt in First- und Second-Fill Ex-Bourbonfässern, wodurch der Whiskey eine außergewöhnlich harmonische Aromatik entwickelt. Intensive Vanillenoten aus den First-Fill-Fässern treffen auf feine Holznuancen der Second-Fill-Fässer und schaffen eine bemerkenswerte Balance zwischen Süße, Fruchtigkeit und Würze.Das Ergebnis ist ein außergewöhnlich weicher, vielschichtiger und perfekt ausbalancierter Irish Whiskey, der sowohl pur als auch in hochwertigen Whiskey-Cocktails begeistert.Aroma & Geschmack des Kinahan’s Small Batch Irish Whiskey:NASE: Sanfte Vanille, floraler Honig und helle Früchte prägen das Aroma. Dazu kommen frische Zitrusnoten, ein Hauch grüner Apfel sowie dezente Eichenaromen aus der Bourbonfass-Reifung. GESCHMACK: Am Gaumen zeigt sich der Whiskey besonders weich und elegant. Süßes Getreide, Vanillecreme und feines Karamell verbinden sich mit fruchtigen Nuancen und einer subtilen Würze. FINISH: Lang, weich und rund. Sein Abklang ist geprägt von Vanille, leichter Eiche und einer cremigen, angenehm süßen Textur. Warum Kinahan’s Small Batch zu den spannendsten Irish Whiskeys gehört!Der Kinahan’s Small Batch hebt sich deutlich von vielen klassischen Blended Irish Whiskeys ab. Während viele Blends vor allem auf leichte Trinkbarkeit ausgelegt sind, kombiniert dieser Whiskey Tiefe, Struktur und außergewöhnliche Balance. Die besondere Fassstrategie sorgt für ein komplexes Aromenspiel:First-Fill Bourbonfässer bringen intensive Vanille- und Karamellnoten Second-Fill Bourbonfässer sorgen für Eleganz und feine Holzaromen sorgfältiges Blending schafft einen außergewöhnlich harmonischen WhiskeyDurch diese präzise Abstimmung entsteht ein Whiskey, der sowohl Einsteiger als auch erfahrene Genießer begeistert.Perfekt für Purgenuss und klassische Whiskey-Cocktail:Der Kinahan’s Small Batch eignet sich hervorragend für verschiedene Genussmomente: Pur:Seine weiche Struktur und ausgewogene Aromatik machen ihn zu einem idealen Sipping Whiskey. Auf Eis: Ein paar Eiswürfel öffnen die fruchtigen und vanilligen Noten zusätzlich.In Cocktails: Perfekt für hochwertige Klassiker wie:Old Fashioned Whiskey Sour Irish Manhattan Durch seine Balance bleibt der Whiskey auch im Cocktail klar erkennbar. Die Geschichte von Kinahan’s Irish Whiskey:Die Marke Kinahan’s wurde 1779 in Dublin gegründet und entwickelte sich im 19. Jahrhundert zu einem der renommiertesten Whiskeyhändler Europas. Besonders bekannt wurde das Unternehmen durch seine innovativen Fasslagerungen und hochwertigen Export-Whiskeys. Viele Jahrzehnte später wurde die historische Marke im Zuge der modernen Irish Whiskey Renaissance wiederbelebt. Heute steht Kinahan’s für hochwertige Premium-Blends, die Tradition und moderne Whiskeykunst miteinander verbinden. Der Small Batch ist dabei eine der wichtigsten Abfüllungen der Marke und zeigt eindrucksvoll, wie elegant und komplex ein moderner Irish Whiskey sein kann.Produktdetails Produkt: Kinahan’s Small Batch Irish Whiskey Kategorie: Blended Irish Whiskey Herkunft: Irland Alkoholgehalt: 46% Vol.Inhalt: 0,7 Liter Fassreifung: First & Second Fill Ex-BourbonfässerGeschmack: weich, vanillig, fruchtig, elegant FAQ – Häufige Fragen zum Kinahan’s Small Batch Irish Whiskey:Ist Kinahan’s Small Batch ein guter Irish Whiskey für Einsteiger?Ja. Durch seine besonders weiche und ausgewogene Aromatik eignet sich dieser Whiskey hervorragend für Einsteiger, bietet aber gleichzeitig genug Komplexität für erfahrene Genießer. Wie trinkt man Kinahan’s Small Batch am besten? Am besten pur bei Zimmertemperatur oder mit wenigen Tropfen Wasser. Auch in klassischen Whiskey-Cocktails entfaltet er seine Aromen sehr gut. Wodurch unterscheidet sich Kinahan’s Small Batch von anderen Irish Whiskeys?Die Kombination aus First- und Second-Fill Bourbonfässern sorgt für eine besonders harmonische Balance aus Vanille, Fruchtigkeit und feiner Eichenwürze.