Amrut Distilleries Ltd

Dieser Amrut Cask Strength ist die derzeit stärkste Abfüllung dieser renommierten, in Indien beheimateten Amrut Destillerie. Mit sehr kräftigen 61,8% Vol. wird dieser Single Malt Whisky in Indien abgefüllt. Die Geschichte dieser Destillerie geht bis auf das Jahr 1948 zurück und ist ein Überbleibsel der englischen Kolonialzeit. Der Amrut Single Malt in Cask Strength wird aus Gerste hergestellt, die am Fuße des Himalaya wächst. Die ganze Produktion ist noch sehr handwerklich geprägt und dieser Single Malt Whisky wird nur in kleinen Chargen destilliert. Der Amrut Cask Strength wird nicht kältegefiltert und auch nicht gefärbt. Abgefüllt in Fassstärke wird er in eine edle Flasche mit 700 ml Inhalt gefüllt, die in einer aus Metall gefertigten Tube geliefert wird. Dieser Amrut Cask Strength zeigt eine helle, sehr freundliche Aromatik und mit einem kleinen Anteil an Wasser öffnet sich dem Genießer eine wunderbare, neue Erfahrung. Ein Whisky aus Indien, der das Prädikat besonders zu empfehlen erhält. Amrut Cask Strength Whisky 61,8% Vol. Die Tasting Note zu dem Amrut Cask Strength Whisky aus Indien:NASE: Klassischer Stil der Destillerie mit herrlichen Bourbon-Aromen mit kräftigen Gerste-Noten und ein wenig karamellisiertem Keks, der in dunklem Kaffee eingetunkt wird. Eine leichte, sehr angenehme Würze macht sich breit.GESCHMACK: Eine leicht bitter-süße Ouvertüre zeigt sich am Gaumen mit Eichen und Gersten-Aromen, die wunderbar eingebunden wirken. Eine weiche, ölige Textur mit scharfen Anklängen von Blutorange und Zitrus Aromen belegt butterig dem Mundraum. Jedoch mit einer auffanden Zartheit benetzt und ohne störende, bittere Aromen.FINISH: Lang und sehr elegant mit einer komplexen  Eichen-Note. Die unterschiedlichen Bourbon Aromen vermählen sich am Schluss mit karamellisiertem Zucker und dunkler Zartbitterschokolade zu einem Erlebnis im Finish.Eine weitere Verkostungs-Notiz über den Amrut Cask Strength Whisky:NASE: Kräftiges, sehr, trockenes Aroma von feuchtem Waldboden mit schöner Eichenholz Aromatik. Die Bourbon Fass Reifung hinterlässt süße Aromen die wunderbar rund und fein strukturiert wirken.GESCHMACK: Eine feine Gewürznote belegt den Gaumen und wird flankiert von Zitrus- und Orangen-Aromen. Die ausgeprägte Gersten-Note wirkt sehr gefällig und macht diesen in Fasstärke abgefüllten Armut Single Mal zu einem feinen Whisky.FINISH: Große Ausdauer die wundervoll aromatisch nach Eiche und süßem Malz nachklingt. Wie beurteilte die Whisky Bible von Jim Murray den Amrut Cask Strength Single Malt Whisky?Certainly the best non-peated Indian single malt to hit the international market

Mit dem Amrut Classic Single Malt Whisky füllt die indische Destillerie einen sehr erfolgreichen Single Malt Whisky ab. Dies mag zum einen daran liegen, dass er mit 46% Vol. und seiner eleganten Süße einen breiten Markt bedient, zum anderen aber auch dem günstigen Preis für den wir diesen Amrut Classic im Shop führen. Die Amrut Whisky Destillerie zählt zu den erfolgreichsten Whisky Herstellern aus Indien, die hier in Europa ihre Produkte vermarkten. Whisky hat in Indien eine lange Tradition, was sicherlich auf die Kolonialzeit zurückzuführen ist. Seit dem Jahr 1948 stellt die Whisky Desillerie ein feines Sortiment an Single Malt Whiskys her. Der Amrut Classic wird in Indien mit 46% Vol. in eine klassische 700 ml Flasche abgefüllt, die wir in einer Metall-Tube liefern. Die Tasting Note zu dem Armut Classic Single Malt Whisky: NASE: Ein sanfter Lakritze Ton steigt auf, der mit bittersüßen Aromen und einem Hauch von Toffee und Heidehonig den vielschichtigen Eindruck abrundet. GESCHMACK: Sehr vollmundig mit einer sehr ansprechenden Textur, die von Getreide Noten, aber auch süßem Eichenholz begleitet wird. Eine feine Spur von Lakritze und elegantem Malz ist ebenso zu vernehmen wie ein Hauch von kandiertem Zucker. FINISH: In seiner Länge zeigt er sich sehr ausgeprägt und wird hierbei von süßen, trockenen Aromen unterstützt. Eine süße Toffee Note klingt mit einem cremigen Touch von Sahne perfekt ab. Gesamteindruck über den Amrut Classic 46% Vol. Whisky: Wir führen von diesem in Indien angesiedelten Whisky Produzenten ein schönes Sortiment an vorzüglichen Single Malt Whisky Abfüllungen. Indien ist einer der Big Player im Whisky Business. Jedoch werden meist Blended Whisky in Indien hergestellt und auch abgefüllt. Nur etwa 10 Prozent der Menge wird als Single Malt Whisky auf den Markt gebracht. Dabei sind in Indien die Regeln nicht so streng wie in Schottland. Aber bei Amrut achtet man sehr sorgfältig darauf, dass nur die besten Fässer für den Export nach Europa verwendet werden. Die Amrut Destillerie füllt ihren Single Malt Whisky mit 46% Vol., aber auch in Cask Strength Version, ab. Beide Abfüllungen sind bei uns in unserem großen Spirituosen Sortiment verfügbar. Wissenswertes über die Amrut Whisky Destillerie: Die Amrut Distilleries Ltd. ist in Bangalore, im Himalaya Gebiet angesiedelt. Es handelt sich bei diesem TOP Whisky Produzenten um ein indisches Unternehmen das eine erfolgreiche Range an Spirituosen produziert. Der Single Malt Whisky der Amrut Brennerei ist international sehr erfolgreich und in vielen Ländern der Erde verfügbar. Das Sortiment der Amrut Destillerie umfasst auch Rum, Vodka, Gin und Brandy. Der Amrut Rum ist hierbei eines der erfolgreichsten Abfüllungen mit dem Single Malt Whisky zusammen. Der Whisky macht nur ca. 5% des Umsatzes der Destillerie aus, der Rest entfällt auf die bereits erwähnten Spirituosen. Heute ist Amrut Single Malt Whisky in über 20 Ländern der Erde verfügbar. Gegründet wurde die Destillerie im Jahr 1947 von Radhakrishna Rao Jagdale in Bangalore. Der Amrut Whisky ist seit dem Jahr 2004 in Europa verfügbar.

Dass aus der indischen Amrut Distillerie exquisite Single Malt Whiskys entstehen ist wohl mittlerweile hinreichend bekannt. Der Amrut Double Cask 3rd Edition Bourbon / Portpipe Whisky ist aber sicherlich ein weiterer Beweis für die fantastische Aromatik die Amrut Whisky zu bieten hat. Über diese limitierte Abfüllung sind einige Informationen verfügbar, wie zum Beispiel, dass der Whisky aus getorfter Gerste gebrannt wurde, die aus Schottland stammt. Was somit auch die feine Rauchnote erklärt, die der Amrut Double Cask zu bieten hat. Die Destillerie füllt den Single Malt Whisky nach seiner Reifung in einem Ex-Bourbon, sowie einem Port Pipe mit 46% Vol. ohne Kühlfiltration und ohne Farbstoff ab. Die Tasting Note zu dem Amrut Double Cask 3rd Edition: NASE: Ein Hauch von dunklem Rauch mit süßer Schokolade und leicht floralem Anklang. GESCHMACK: Süße Vanille Aromen mit würzigem Kreuzkümmel und tropischen Früchten die leichte Spuren von Rauch zeigen. FINISH: Sehr voluminös warm und lange im Abklang. Wissenswertes über den Amrut Double Cask Bourbon / Portpipe: Für diese exklusive Abfüllung wurden lediglich 2 Fässer aus dem Bestand der Destillerie ausgewählt. Diese beiden Fässer vermählte die Destillerie zu diesem exquisiten Single Malt Whisky. Destilliert wurde er im Jahr 2012 und abgefüllt im Jahr 2017. Nur noch sehr wenige Flaschen dieses exklusiven Amrut 3rd Edition Whisky sind noch am Markt verfügbar. Die Daten des Amrut Double Cask 3rd Edition: Destilliert wurde der Whisky im May 2012 und dann auch umgehend in das Ex-Bourbon Fass 3189 und das Portpipe 2715 abgefüllt. Mit 46% Vol. wurde er dann im Juni 2017 in einer Stückzahl von lediglich 1050 Flaschen abgefüllt.

Der Amrut Madeira Finish Single Malt Whisky ist eine limitierte Sonderedition von der lediglich 4.800 Flaschen abgefüllt wurden. Nur ein sehr geringer Anteil davon gelangte auf den deutschen Markt. Die portugiesischen Madeira Weinfässer wählte ein Team der indischen TOP Brennerei persönlich in Portugal aus, da nur die besten Fässer importiert werden sollten. Kaum angekommen wurde der bereits vorgereifte Single Malt der Amrut Destillerie zur Nachreifung in diese edlen Fässer umgelagert. Abgefüllt wurde er dann mit kräftigen 50% Vol. in eine 0,7 Liter Flasche die in einer sehr hochwertigen Box ausgeliefert wird. Die offizielle Tasting Note des Amrut Madeira Finish Whisky: NASE: Ein Hauch von Marzipan mit Kokos Noten und ein wenig Vanille, der von dunklem Toffee umlagert wird. GESCHMACK: Eine dezente, leicht süße Orangen Note mit fruchtigem Anklang und feinem Toffee. Sehr weich, vollmundig und mit sehr kräftigem Körper. FINISH: Voluminöse Zitrus Noten mit sehr klarem Ton und langem Nachhall. Gesamteindruck über den Amrut Madiera Finish Whisky: Dass die indische Amrut Whisky Destillerie exzellente Single Malt’s destilliert ist mittlerweile hinlänglich bekannt. Immer wieder tauchen Sondereditionen, wie dieser Madeira Cask auf, die dann in limitierter Stückzahl für kurze Zeit verfügbar sind. Der hier vorgestellte Amrut ist leider nur in sehr geringer Stückzahl erhältlich, der größte Teil davon wird wohl in Indien getrunken werden. Ein paar Informationen über die Amrut Destillerie aus Indien:Bei der Amrut Whisky Brennerei aus Indien handelt es sich um einen familiengeführten Betrieb, der eine lange Geschichte vorweisen kann. Den Anfang nahm die Amrut Erfolgs-Geschichte kurz nach der Unabhängigkeit von Indien. Indien zählt als bevölkerungsreichstes Land der Erde zu den aufstrebenden Volkswirtschaften und auch im Spirituosen Segment macht dieses tolle Land unglaubliche Forschritte. Die Amrut Distilleries zählt hierbei zu den Pionieren und hat daher auch international große Erfolge vorzuweisen. Als Indien im Jahr 1948 eine unabhängige Nation wurde, begann die Erfolgsgeschichte dieser Amrut Brennerei. Dieser große, internationale Erfolg ist von großer Entschlossenheit und gleichzeitig einem hohen persönlichen Einsatz der Eigentümer geprägt. Die Destillerie befindet sich nach wie vor im Besitz der Familie Jagdale. Als Gründer ist in der Geschichte ein gewisser Shri J.N. Radhakrishna JNR", wie er liebevoll genannt wird vermerkt. Unter seiner weitsichtigen Führung entwickelte sich die Amrut Distilleries prächtig. Zu Beginn wurden Destillate für das indische Militär hergestellt, jedoch sehr schnell wurden auch andere Märkte beliefert.Leider verstarb der Eigentümer sehr früh und wie in Indien üblich, übernahm sein Sohn die Geschäftsleitung der Amrut Whisky Destillerie. Durch seine internationale Ausbildung und sein Gespür für den Trend an hochwertigen Whisky konnte sich Amrut Whisky bis heute prächtig entwickeln. Heute sind die Single Malt Whisky der Amrut Destillerie nicht nur in Indien weit verbreitet, vielmehr findet man diese Premium Abfüllungen weltweit in der gehobenen Gastronomie vor.

Bei dem Amrut Naarangi Single Malt Whisky aus Indien handelt es sich um eine sehr besonders gereifte Abfüllung. So lässt die wohl beste, indische Whisky Destillerie diesen Single Malt in Sherry Fässern nachreifen, die besten Oloroso Sherry enthielten und zusätzlich noch Orangenschalen. Daher zeichnet sich dieser limitierte Amrut Naarangi auch durch eine exquisite Orangen Note aus, die uns bei seiner Verkostung außerordentlich gut gefiel. Der Amrut Naarangi ist mit 50% Vol. verfügbar, was seine fantastische Aromatik nochmals begünstigt. Die Tasting Note zu dem Amrut Naarangi Whisky: NASE: Voluminöse Orangen Note mit einem Touch von Zitrusfrucht und einem dezenten Sherry Ton. GESCHMACK: Sehr kräftig im Körper mit süßen Orangen, Eichenholz und einem würzigem Pfeffer Ton. Leicht verhüllt vernimmt man Muskat und frische Nelken die einen Hauch von bestem Sherry in sich tragen. FINISH: Lange und vollmundig im Abklang ist er fruchtig und perfekt ausbalanciert. Wissenswertes über die Reifung des Amrut Naarangi: Dieser Whisky aus Indien erhielt ein besonderes Finishing. So reifte er in Fässern nach, die zuvor mit bestem Oloroso Sherry belegt waren und denen man Orangeschalen beigelegt hatte. Dadurch erhielt auch der darin gereifte Amrut Whisky eine fantastische Orangen Fruchtnote, die sich aber auch in einem Sherry Aroma zeigt. Amrut füllt diesen Single Malt Whisky mit kräftigen 50% Vol. ab und verzichtet lobenswerter Weise auf eine Kühlfiltration sowie auf Farbstoff. Was bedeutet der Name Naarangi? Aus dem Hindi übersetzt bedeutet Naarangi „Orange“ was verdeutlichen soll, welch besondere Reifung und auch welche Aromen sich in diesem Single Malt Whisky aus Indien verbergen. Der Amrut Naarangi ist einer der gefragtesten Abfüllungen dieser indischen TOP Destillerie, was nicht verwundert, wenn man ihn einmal verkostet hat.

Der Amrut Port Pipe Peated Whisky ist eine streng limitierte Single Cask Abfüllung die nur noch äußerst selten zu finden ist. Dafür gibt es unserer Information nach 2 gewichtige Gründe. Zum einen ist es das besondere Geschmacksprofil aber auch die Tatsache, dass nur sehr wenige Flaschen dieser Whisky Rarität aus Indien abgefüllt wurden. Wir bieten hier den Amrut Port Pipe Peated Single Malt mit 62,8% Vol. an, der einer der kräftigsten Abfüllungen dieses TOP Produzenten aus Indien darstellt. Über das genaue Alter dieser Limited Edition schweigt sich die Destillerie aus, jedoch ist es sicherlich so, dass er durch die höheren Temperaturen die in Indien vorherrschen, deutlich schneller reift als vergleichbarer Single Malt Whisky in Schottland. Über die Reifung gibt es hingegen genauere Informationen, so verbrachte er die erste Reifephase in frischen Eichenfässern die zuvor kräftig ausgebrannt wurden. Sein Finish erhielt er dann in sehr hochwertigen Portwein Fässern die von den besten Weingütern in Portugal bezogen wurden. Durch den hohen Alkoholgehalt von 62,8% Vol. verfügt der Amrut Port Pipe Peated Whisky über eine außerordentlich hohe Intensität der Aromen, was anspruchsvolle Genießer natürlich überzeugt. Die Tasting Note zu dem Amrut Port Pipe Peated: NASE: Perfekt eingebundene Frucht Aromen mit einem Hauch Orange und roten Früchten. Dabei vernimmt man dezente Anklänge von Anis und Schokolade, die durch den feinen Rauch Ton etwas in den Hintergrund gedrängt werden. GESCHMACK: Sehr weich und vollmundig mit einer Gewürznote die durch roten Beeren, sowie Kardamom unterlegt ist. Dabei vernimmt man eine dezente Raucharomatik die das komplexe Gesamtbild perfekt abrundet. FINISH: Außerordentlich lange, was sicherlich auch dem hohen Alkoholgehalt geschuldet ist. Dabei sind es wieder die saftigen Beeren die das Aromenbild prägen. Gesamteindruck über den Amrut Port Pipe Peated: Diese Abfüllung ist eine tolle Whisky Spezialität aus Indien von der es leider viel zu wenige Flaschen am Markt gibt. Hierbei sind es 2 Faktoren die uns bei dieser Abfüllung so beeindruckten. Zum einen ist es die Tatsache, dass er aus nur einem Fass in Cask Strength abgefüllt wurde und die 62,8% eine wirklich voluminöse Aromatik zeigen. Zum anderen sind es die feinen Raucharomen, die man bei der Amrut Destillerie sonst in dieser perfekten Ausprägung nur äußerst selten findet. Zusammengefasst könnte man sagen, hier ist dem Master Distiller und seinem Team ein grandioser Whisky gelungen der so in dieser Qualität aus Indien nicht zu erwarten war. Was ist über die Fässer bekannt, in denen dieser Amrut reifte? Der Amrut reifte in Port Pipe Fässern, diese Fässer sind mittlerweile sehr schwer in guter Qualität zu bekommen. Daher hat man sich wohl auch entschlossen, den Whisky als Single Cask Abfüllung am Markt zu platzieren. Port Pipe Fässer werden für die Reifung von Portwein genutzt. Die Fässer werden aus europäischem Eichenholz gefertigt und besitzen normalerweise ein Fassungsvermögen von 650 Liter.