Artikel von Bladnoch Distillery

Der Bladnoch New Make Spirit ist eine Limited Edition und stammt aus Schottland. Das Besondere an diesem Destillat ist, dass es direkt nach der Destillation abgefüllt wird. Er ist somit die frühere Lebensphase des Bladnoch Single Malts. Durch die Kombination von dem unberührten Wasser des Flusses Bladnoch und der schottischen Gerste repräsentiert er mit seinem Aroma die Region, in der er hergestellt wurde. Er schmeckt malzig mit einer wunderbaren Karamell-Süße, gefolgt von einer leicht fruchtigen Note nach Apfel und Birne. Gleichzeitig hat er auch ein sehr frisches Aroma, mit einem Hauch von frisch geschnittenem Gras. Die Bladnoch Destillerie füllt ihn in 0,5 Liter Flaschen ab mit kräftigen 63,5% Vol.. Was ist ein New Make Spirit? Der New Make Spirit wird direkt nach der Destillation abgefüllt, weswegen er auch sehr klar ist. Er erfüllt die Mindestanforderungen an Whisky laut Definition noch nicht. Würde man dieses Destillat in Fässern für mindestens 3 Jahre reifen lassen, würde man einen Whisky erhalten. Aufgrund der direkten Abfüllung hat er auch einen hohen Alkoholgehalt. Ein New Make ist somit also eine Vorstufe des Whiskys. Er wird auch White Lightning, Moonshine oder White Dog genannt.

Der neue Bladnoch 11 Jahre Bourbon Cask Single Malt Whisky reifte die komplette Zeit in sorgsam ausgewählten Ex-Bourbon Fässern. Dieser 11-jährige Bladnoch ist eine jährliche Edition die in limitierter Stückzahl zur Verfügung steht. Abgefüllt wurde er mit 46,7% Vol. in der schottischen Lowland Region in eine für Bladnoch typische, quadratische 0,7 Liter Flasche. Diese in Bourbon Fässern gereifte Edition wird in Zukunft den 10-jährigen Bladnoch ersetzten. Die Tasting Note des Bladnoch 11 Jahre: NASE: Reife, dunkle Kirschen mit einem Hauch von Vanille & Apfel. GESCHMACK: Ein süßer Honig Ton mit leichtem Eichen Anklang und einer facettenreichen Note von Bratapfel und einer sehr ansprechenden Würze. FINISH: Lange und mit süßen Untertönen die seidig am Gaumen abklingen. Gesamteindruck über den Bladnoch 11 Jahre: Dieser 11-jährige Bladnoch ist ein zu 100% in Ex-Bourbon Fässern gereifter Single Malt Whisky aus der schottischen Lowland Region. Er wird in naher Zukunft wohl im Standardsortiment der Destillerie verfügbar sein, derzeit ist er jedoch noch eine limitierte Abfüllung. Bei dieser Abfüllung verzichtet die Brennerei sowohl auf Farbstoff, wie auch auf eine Kühlfiltration. Wissenswertes über die Bladnoch Whisky Destillerie aus der Lowland Region:Bladnoch bezeichnet sich als „Spirit of the Lowlands“ was für Schottlands südlichste Destillerie mehr als ein Slogan darstellt. Die Brennerei liegt an den grünen Ufern des Flusses Bladnoch, von dem die Brennerei seinen Namen erhielt. In dieser wunderschönen, abgelegenen Gegend von Galloway hat die Destillerie seit dem Jahre 1817 ihren Sitz.Die Gebäude von Baldnoch sind in der schottischen Denkmalliste eingetragen, was für die historische Substanz und den Zustand dieser Whisky–Brennerei spricht.Die Bladnoch Whisky Brennerei wurde bereits im Jahre 1817 von den Brüdern McClelland gegründet. Im Jahre1905 wurde die Produktion für 6 Jahre eingestellt und im Anschluss wurde der Betrieb an die Dunville & Co. Ltd. veräußert. Im Oktober des Jahres 1912 wurde wieder mit der Produktion von Whisky begonnen. Im Jahre 1938 fand ein weiterer Eigentümerwechsel der Destillerie an die Ross & Coulter Groupe statt. Dieser neue Eigentümer ließ die Brennblasen demontieren und nach Schweden verbringen. Bis ins Jahr 1956 ruhte die Brennerei und wurde dann durch die Bladnoch Co. Ltd. wieder aufgebaut. Nach wenigen Jahren wurde die Whisky Destillerie an McGow & Cameron verkauft, der dann eine 2. Brennblase installieren ließen. Nach einigen weiteren Verkäufen wurde sie im Jahre 1993 von United Distillers stillgelegt. Im Jahre1995 wurde die Brennerei von Raymond Armstrong aus Nordirland erworben, der sie bis heute sehr erfolgreich betreibt. Einer der wenigen unabhängigen Whisky Brennereien die erst seit 2008 Single Malt vertreibt.Wie wird bei Bladnoch Whisky derzeit produziert?Heute produziert Bladnoch mit 2 Brennblasen und bezieht sein Wasser aus dem Bladnoch River der unmittelbar an der Brennerei verläuft. Die Destillerie produziert mit einem Maischbottich aus Edelstahl und 6 Wash Backs aus Douglasienholz. Der Wash Still besitzt ein Fassungsvermögen von 13.500 Liter und die Feinbrandblasen (Spirit Still) ein Fassungsvermögen von nur 10.000 Liter.Die Bladnoch Whisky Destillerie, in den schottischen Lowlands gelegen, kann jederzeit besichtigt werden. Das schön gestaltete Besucherzentrum bietet eine feine Auswahl an verschiedenen Whiskys der Destillerie und auch typischen Geschenken aus der Gegend.Die Touren bei Bladnoch sind schön gemacht und vermitteln einen noch etwas romantischen Eindruck einer Whisky Destillerie. Hier läuft alles etwas persönlicher ab, liegt wohl daran, dass die Brennerei in Privatbesitz ist und zu einem der kleineren Betriebe zählt. Die Gegend um die Gemeinde Bladnoch ist nicht sehr stark besiedelt, weitere Brennereien gibt es in der Umgebung sehr wenige. Highlight jeder Besichtigung ist der Weg durch die Brennerei-Gärten direkt in das urige Verkostungs-Zimmer. Hier gibt es dann einen kräftigen Schluck des edlen Bladnoch und zum Schluss ist es dort Tradition sich in das Gästebuch einzutragen.

Dieser Bladnoch 14 Jahre Edition 2023 reifte die komplette Zeit in Oloroso Sherry Fässern und ist eine limitierte Abfüllung die einmal jährlich erscheint. Von der Edition 2023 sind nur noch wenige Flaschen verfügbar, die in perfekter Trinkstärke von 46,7% Vol. abgefüllt wurden. Geliefert wird dieser Single Malt Whisky aus der schottischen Lowland Region in einer sehr hochwertigen Box. Die Tastinge Note des Bladnoch 14 Jahre: NASE: Würzige Eiche mit einem Hauch von Trockenfrüchten und leichtem Anklang von Orangenschalen. GESCHMACK: Sehr vollmundig und mit kräftigem Körper versehen, legt er sich sehr seidig am Gaumen ab. Eine voluminöse Note von tropischen Früchten mit leichter Schokoladen Anhaftung schmeichelt dem Gaumen. FINISH: Lange, facettenreich und mit warmem Nachhall. Gesamteindruck über den Bladnoch 14 Jahre – Release 22: Dieser 14-jährige Bladnoch ist wohl als Ersatz für die 15-jährige Adela Abfüllung gedacht, der wohl aus dem Sortiment der Lowland Distillery verschwinden wird. Beide Abfüllungen reiften in Sherry Fässern, die dem Whisky von Blandoch eine sehr voluminöse Aromatik verliehen. Bei dieser limitierten Abfüllung verzichtet die Destillerie sowohl auf eine Kältefiltration, wie auch auf die Hinzugabe von Farbstoff.

Der Bladnoch 16 Jahre reifte für über 16 Jahre in einem sorgsam ausgewählten Oloroso Sherry Cask. Es handelt sich um eine limitierte Abfüllung die in perfekter Trinkstärke von 46,7% Vol. verfübar ist.  Geliefert wird dieser Single Malt Whisky aus der schottischen Lowland Region in einer sehr schönen Box. Die Tastinge Note des Bladnoch 16 Jahre: NASE: Kräftiger Oloroso-Sherry trifft auf eine markante Brise frischer Gartenkräuter. Nach kurzer Zeit im Glas entfaltet sich eine dichte und vielschichtige Aromenlandschaft: Süße Eichen- und Gewürznoten verbinden sich harmonisch mit Rosinen und Orangen. Dezente Tabaknuancen und dunkle Schokolade schwingen elegant im Hintergrund mit. GESCHMACK: Eine kraftvolle Sherry-Tiefe mit trockenem Mundgefühl, durchzogen von reifen Trockenfrüchten und saftigen Facetten von Früchtekuchen. Dazu gesellen sich warme Noten von Zimt und Rosinen, während süße Schokolade für eine cremige Abrundung sorgt. FINISH: Langanhaltend und üppig mit einer feinen Balance aus Trockenheit und Würze. Die angenehme Eichenstruktur bleibt dezent im Hintergrund, während fruchtige und schokoladige Nuancen sanft ausklingen. Gesamteindruck über den Bladnoch 16 Jahre: Der Bladnoch 16 Jahre Oloroso Sherry Cask ist ein ausdrucksstarker Single Malt, der die volle Tiefe einer Sherryfassreifung mit einer eleganten Würze vereint. Sein intensives Aroma aus dunklen Früchten, süßer Eiche und warmen Gewürzen verleiht ihm eine bemerkenswerte Komplexität. Am Gaumen entfaltet sich eine harmonische Balance aus Trockenfrüchten, Früchtekuchen und zarter Schokolade, während die angenehme Trockenheit für eine edle Struktur sorgt. Der langanhaltende Abgang hinterlässt eine würzige, leicht trockene Note, die Lust auf den nächsten Schluck macht. Ein charaktervoller Whisky, der sowohl Sherry-Liebhaber als auch Genießer vielschichtiger Aromen begeistert.

Der Bladnoch 19 Jahre PX Sherry Cask Whisky ist ein charakterstarker Lowland Single Malt Scotch Whisky, der seine lange Reifezeit eindrucksvoll zur Geltung bringt. Abgefüllt in der 0,7 Liter Flasche mit 46,7% Vol., zeigt er die fruchtige, süße und würzige Tiefe einer Pedro Ximénez Sherry Cask Reifung. Die edle Geschenkbox unterstreicht den hochwertigen Anspruch dieser Abfüllung und macht den Bladnoch 19 Jahre auch optisch zu einem besonderen Whisky für anspruchsvolle Genießer. Die Tasting Note des Bladnoch 19 Jahre PX Sherry Cask Whisky NASE: In der NASE zeigt sich der Bladnoch 19 Jahre PX Sherry Cask Whisky mit dunklen Trockenfrüchten, reifen Rosinen, Datteln und einer warmen Sherrysüße. Dazu kommen feine Noten von Karamell, Eichenholz, Gewürzen und ein Hauch von dunkler Schokolade. Die Aromatik wirkt voll, reif und angenehm rund. GESCHMACK: Am Gaumen präsentiert sich der Whisky weich, intensiv und fruchtbetont. Süße Sherrynoten treffen auf dunkle Beeren, getrocknete Früchte, Toffee, feine Würze und eine dezente Holznote. Die 19 Jahre Reifezeit sorgen für Tiefe und Struktur, während das PX Sherry Cask dem Whisky eine üppige, leicht sirupartige Fruchtsüße verleiht. FINISH: Im Nachhall bleibt der Bladnoch 19 Jahre PX Sherry Cask Whisky lange und wärmend präsent. Dunkle Frucht, süßes Eichenholz, Kakao, feine Gewürze und eine elegante Sherrysüße klingen harmonisch nach. Gesamteindruck zum Bladnoch 19 Jahre PX Sherry Cask  Der Bladnoch 19 Jahre PX Sherry Cask Whisky ist ein ausdrucksstarker Lowland Single Malt mit einer gelungenen Verbindung aus reifer Frucht, süßer Sherryfülle und würziger Tiefe. Besonders spannend ist der Kontrast zwischen der klassischen Lowland-Weichheit und dem intensiven Einfluss des Pedro Ximénez Sherryfasses. Dadurch wirkt der Whisky vollmundig, aromatisch und dennoch angenehm ausgewogen. Für Whiskyfreunde, die gereifte Single Malts mit deutlicher Sherryprägung bevorzugen, ist diese Abfüllung eine sehr interessante Wahl. Die Kombination aus 19 Jahren Reifezeit, 46,7% Vol. und hochwertiger Präsentation in der Geschenkbox macht ihn zudem zu einem starken Geschenk und zu einer besonderen Flasche für die eigene Sammlung. Die PX Sherry Cask Reifung und ihr Einfluss Pedro Ximénez Sherryfässer sind bekannt für ihre intensive Süße, dunkle Frucht und dichte Aromatik. Beim Bladnoch 19 Jahre PX Sherry Cask Whisky zeigen sich diese Einflüsse besonders in Noten von Rosinen, Datteln, Karamell, dunkler Schokolade und würziger Eiche. Gleichzeitig bleibt der Whisky durch seinen Lowland-Charakter zugänglich und geschmeidig. Die lange Reifezeit verleiht dem Bladnoch zusätzliche Komplexität. Das Ergebnis ist ein Whisky mit viel Tiefe, einer schönen Balance aus Süße und Würze sowie einem langen, aromatischen Nachhall. Persönlicher Gesamteindruck von Uwe M. Der Bladnoch 19 Jahre PX Sherry Cask Whisky ist für mich ein perfekt gereifter Lowland Whiskys mit deutlicher Sherryfass-Prägung. Er bringt viel dunkle Frucht, angenehme Süße und eine schöne Tiefe mit, ohne zu schwer zu wirken. Besonders die Verbindung aus PX Sherry, reifer Eiche und weicher Lowland-Struktur macht ihn zu einer spannenden Flasche für alle, die sherrylastige Single Malts mögen.

Der Bladnoch 30 Jahre Rare Release 2022 ist eine außergewöhnlich seltene Abfüllung aus der traditionsreichen Lowland-Destillerie Bladnoch und zugleich die derzeit am längsten gereifte Veröffentlichung des Hauses. Mit 0,7 Liter Inhalt und 45,5% Vol. präsentiert sich dieser exklusive Single Malt Whisky als echtes Meisterstück schottischer Reifekunst. Seine jahrzehntelange Lagerung in sorgfältig ausgewählten Oloroso Sherry Fässern und edlen Moscatel Fässern verleiht ihm eine enorme Tiefe, elegante Fruchtnoten und eine beeindruckende Komplexität. Weltweit wurden von diesem streng limitierten Release lediglich 950 Flaschen abgefüllt, wodurch der Bladnoch 30 Jahre nicht nur für anspruchsvolle Genießer, sondern auch für Sammler von höchstem Interesse ist. Abgerundet wird dieser exklusive Auftritt durch eine besonders hochwertige, lederbezogene Geschenkbox, die den Premium-Charakter dieser Rarität perfekt unterstreicht. Ein außergewöhnlicher 30 Jahre alter Lowland Single MaltMit dem Bladnoch 30 Jahre Release 2022 beweist die südlichste Destillerie Schottlands eindrucksvoll, wie elegant und vielschichtig ein lange gereifter Lowland Whisky sein kann. Die Kombination aus langer Reifezeit, ausgesuchten Fassarten und limitierter Verfügbarkeit macht diese Abfüllung zu einer echten Ausnahmeerscheinung im Premium-Segment. Seine Stilistik verbindet reife Frucht, sanfte Würze und feine Holznoten auf besonders harmonische Weise. Gerade bei Abfüllungen dieser Altersklasse kommt es auf eine präzise Fassauswahl an. Beim Bladnoch 30 Jahre sorgen Oloroso Sherry Casks für Tiefe, Trockenfrüchte und würzige Wärme, während Moscatel Fässer zusätzliche Eleganz, Fruchtsüße und aromatische Finesse einbringen. Das Ergebnis ist ein Single Malt mit großem Volumen, seidiger Struktur und bemerkenswerter Balance. Die Tasting Note des Bladnoch 30 Jahre NASE: Reife Aprikosen, saftige Sevilla-Orangen und feine Eichenwürze prägen das elegante Bouquet. Dahinter zeigen sich zarte, reife Fruchtnoten mit einer wunderbar harmonischen Tiefe. GESCHMACK: Am Gaumen entfaltet der Bladnoch 30 Jahre eine vielschichtige Aromatik aus tropischen Früchten, schwarzem Pfeffer und einem Hauch Marzipan. Vollmundig, komplex und ausgesprochen weich zeigt er eine noble Reife mit dichter Struktur.FINISH: Im Nachhall lang, cremig und kraftvoll. Die Aromen klingen langsam ab und hinterlassen einen warmen, eleganten und nachhaltig beeindruckenden Nachhall. Persönlicher Eindruck von Holger M. Der Bladnoch 30 Jahre Release 2022 ist für mich eine Abfüllung, die vom ersten Eindruck an Qualität ausstrahlt. Die luxuriöse Ausstattung mit der aufwendig gestalteten Box passt perfekt zu dem, was sich im Glas zeigt: ein sehr alter Single Malt mit außergewöhnlicher Reife, Tiefe und Eleganz. Besonders beeindruckend ist, wie harmonisch die Fassreifung arbeitet. Die Fruchtnoten wirken reif und voluminös, die Würze bleibt fein eingebunden und sein FINISH besitzt genau die cremige Länge, die man sich bei einem Whisky dieser Klasse wünscht. Für Genießer und Sammler ist das ein echtes Highlight.Bladnoch – Tradition aus den schottischen LowlandsBladnoch gehört zu den traditionsreichsten Brennereien Schottlands und wurde bereits 1817 gegründet. Die Destillerie liegt malerisch an den grünen Ufern des Flusses Bladnoch in Galloway und gilt als südlichste Whisky-Brennerei Schottlands. Der Leitsatz „Spirit of the Lowlands“ ist hier weit mehr als nur ein Slogan, denn Bladnoch verkörpert die elegante und zugängliche Stilistik dieser Region in besonderer Weise. Die Geschichte der Brennerei ist geprägt von Eigentümerwechseln, Stilllegungen und Wiederaufbauphasen. Gerade diese bewegte Vergangenheit macht Bladnoch heute zu einer Marke mit starkem Charakter und großer Authentizität. Die historischen Gebäude stehen in der schottischen Denkmalliste und unterstreichen die kulturelle Bedeutung dieser Brennerei. In der modernen Ära hat sich Bladnoch erfolgreich als unabhängige Destillerie mit klarer Qualitätsphilosophie und eigenständigem Stil positioniert.Herstellung und Charakter der Bladnoch DestillerieBladnoch produziert heute mit zwei Brennblasen und verwendet Wasser aus dem gleichnamigen Fluss, der direkt an der Brennerei vorbeifließt. Die Ausstattung mit Edelstahl-Maischbottich und Wash Backs aus Douglasienholz verbindet moderne Produktionssicherheit mit klassischer Brenntradition. Gerade diese Verbindung aus technischem Anspruch und handwerklicher Herkunft prägt den Stil der Destillerie. Die Brennerei ist auch als Besucherziel sehr geschätzt. Das schön gestaltete Besucherzentrum, die persönliche Atmosphäre und die idyllische Lage machen Bladnoch zu einem besonderen Ort für Whiskyfreunde. Wer die Destillerie besucht, erlebt eine der charmantesten Seiten der Lowlands – authentisch, ruhig und mit viel Liebe zum Detail. FAQ zum Bladnoch 30 JahreWie alt ist der Bladnoch 30 Jahre Release 2022? Diese exklusive Abfüllung reifte volle 30 Jahre und ist damit die derzeit am längsten gereifte Veröffentlichung der Destillerie Bladnoch.In welchen Fässern reifte der Bladnoch 30 Jahre?Der Single Malt reifte in einer Kombination aus Oloroso Sherry Fässern und Moscatel Fässern, was ihm Tiefe, Fruchtsüße und elegante Würze verleiht. Wie viele Flaschen wurden abgefüllt? Von dieser streng limitierten Edition wurden weltweit nur 950 Flaschen abgefüllt. Ist der Bladnoch 30 Jahre eher für Genießer oder Sammler geeignet?Beides. Durch seine außergewöhnliche Qualität, die lange Reifezeit und die geringe Verfügbarkeit ist er sowohl für anspruchsvolle Genießer als auch für Sammler hochinteressant. Wie schmeckt der Bladnoch 30 Jahre? Er zeigt Noten von Aprikosen, Sevilla-Orangen, tropischen Früchten, schwarzem Pfeffer, Marzipan und feiner Eiche. Sein FINISH ist lang, cremig und elegant.

Der Bladnoch 8 Jahre Red Wine Cask Edition zeigt eindrucksvoll, wie fruchtbetont und zugleich vielschichtig ein moderner Lowland Single Malt sein kann. Abgefüllt mit 0,7 Litern und 46,7 % Vol. verbindet diese Abfüllung klassische Reifung in amerikanischer Eiche mit einer zweiten Lagerung in ausgewählten Red Wine Casks, die dem Whisky seine charakteristische Fruchtfülle und Tiefe verleihen. Die Abfüllung erfolgt ohne Kühlfiltration und in natürlicher Farbe, um den ursprünglichen Stil der Brennerei unverfälscht zu bewahren. Die Tasting Note des Bladnoch 8 Jahre Red Wine Cask Edition:In der NASE entfalten sich saftige Erdbeeren und cremige Noten, begleitet von frischen Kräutern und einem leicht harzigen Anklang, der an Kiefer erinnert. Am GAUMEN zeigt sich der Whisky lebendig und ausgewogen: Erdbeermarmelade trifft auf fein polierte Eiche, ergänzt durch einen Hauch Muskatnuss und sanfte Würze. Die Rotweinfässer bringen Struktur und Fruchtigkeit, ohne den eleganten Lowland-Charakter zu überdecken. Sein FINISH ist lang, weich und angenehm süßlich, mit wärmendem Ausklang und harmonischer Frucht. Stil & Ausdruck des Bladnoch 8 Jahre Red Wine Cask:Diese Abfüllung steht für einen zugänglichen, modernen Lowland-Stil mit klarer Fruchtorientierung. Die doppelte Reifung sorgt für Tiefe und Wiedererkennungswert, bleibt dabei jedoch ausgewogen und elegant – ein Whisky, der sowohl Einsteiger als auch erfahrene Genießer anspricht. Herkunft & Handwerk bei Bladnoch:Die Bladnoch Distillery blickt auf eine über 200-jährige Geschichte zurück und arbeitet bis heute mit Wasser aus dem River Bladnoch sowie lokal angebauter Gerste. Als unabhängige Brennerei legt man großen Wert auf handwerkliche Herstellung, natürliche Abfüllung und einen unverwechselbaren Hausstil. Der Bladnoch 8 Jahre Red Wine Cask Edition transportiert diesen Bold Galloway Spirit in besonders fruchtiger und zugänglicher Form.

Der Bladnoch Alinta ist eine Spezialität im Sortiment dieser erst im Jahr 2017 wieder in Betrieb genommenen Lowland Destillerie. Denn es handelt sich hierbei um den ersten getorften Single Malt Whisky von dieser Destillerie. Er durfte in First-Fill-Pedro-Ximénez-Sherryfässern, sowie in First-Fill-Ex-Bourbonfässern reifen. Erschienen ist dieser Singel Malt im Rahmen der erfolgreichen Classic Collection von Bladnoch bei der auf Kältefiltration, sowie Farbstoff verzichtet wird. Mit 47% Vol. verfügt er über eine sehr ansprechende Intensität die sich durch die dezente Torfnote sehr voluminös am Gaumen abbildet. Die Tasting Note des Bladnoch Alinta: NASE: Ein Hauch von süßer Eiche mit einem rauchigen Unterton und ein wenig Vanille. GESCHMACK: Loderndes Lagerfeuer mit gerösteten Mandeln, Sultaninen und einem Hauch von weißer Schokolade. FINISH: Lange, mild und mit warmem Torffeuer. Gesamteindruck über den Bladnoch Alinta: Lange Zeit waren torfige Scotch Whisky nur von der Insel Islay in Schottland erhältlich. Da jedoch die Nachfrage nach dieser Art von Single Malt Whisky ständig steigt, haben sich viele Brennereien dazu entschlossen auch einen Peated Malt anzubieten. So wird es wohl auch bei Bladnoch gewesen sein, was wir sehr begrüßen. Denn die Abfüllungen aus dieser Whisky Destillerie genießen einen exzellenten Ruf und mit diesem Alinta erweitert die Brennerei ihr Sortiment um eine spannende Neuheit. Wie wird bei Bladnoch Whisky derzeit produziert?Heute produziert Bladnoch mit 2 Brennblasen und bezieht sein Wasser aus dem Bladnoch River der unmittelbar an der Brennerei verläuft. Die Destillerie produziert mit einem Maischbottich aus Edelstahl und 6 Wash Backs aus Douglasienholz. Der Wash Still besitzt ein Fassungsvermögen von 13.500 Liter und die Feinbrandblasen (Spirit Still) ein Fassungsvermögen von nur 10.000 Liter.Die Bladnoch Whisky Destillerie, in den schottischen Lowlands gelegen, kann jederzeit besichtigt werden. Das schön gestaltete Besucherzentrum bietet eine feine Auswahl an verschiedenen Whiskys der Destillerie und auch typischen Geschenken aus der Gegend.Die Touren bei Bladnoch sind schön gemacht und vermitteln einen noch etwas romantischen Eindruck einer Whisky Destillerie. Hier läuft alles etwas persönlicher ab, liegt wohl daran, dass die Brennerei in Privatbesitz ist und zu einem der kleineren Betriebe zählt. Die Gegend um die Gemeinde Bladnoch ist nicht sehr stark besiedelt, weitere Brennereien gibt es in der Umgebung sehr wenige. Highlight jeder Besichtigung ist der Weg durch die Brennerei-Gärten direkt in das urige Verkostungs-Zimmer. Hier gibt es dann einen kräftigen Schluck des edlen Bladnoch und zum Schluss ist es dort Tradition sich in das Gästebuch einzutragen.

Dieser Bladnoch Alinta Reserve präsentiert sich als exklusive Rarität mit einer streng limitierten Auflage von lediglich 2.000 Flaschen, die jedes Jahr persönlich vom renommierten Brennmeister Dr. Nick Savage aus speziell handverlesenen, seltenen Bladnoch-Torffässern ausgewählt werden. Die erste Charge für das Jahr 2023 wurde ausschließlich aus 100% First-Fill-Amontillado Sherry Hogshead-Fässern gewonnen, die ein faszinierend ausbalanciertes Erlebnis von subtilem Rauch und zarter weißer Schokolade versprechen. Dieser einzigartige Whisky wird in seiner reinsten Form präsentiert – nicht kältefiltriert und ohne Zugabe von künstlicher Farbe. Jede Flasche enthält stolze 700 ml dieses exquisiten Genusses. Die Tasting Note des Bladnoch Alinta Reserve: NASE: Ein süßes, dezent rauchiges Bouquet mit Orangen Noten die mit einem Hauch von Zimt, Sultaninen und Eiche perfekt harmoniert. GESCHMACK: Wunderbar vollmundig mit würziger Note und einem feinen Torf Ton der geröstete Eiche, würzige Noten und auch Vanille in sich trägt. Unterschwellig nimmt man dunkle Schokolade und ein wenig Toffee wahr. FINISH: Sehr lange, warm und würzig.

Dieser Bladnoch LIORA ist erfolgreicher Bestandteil der Classic Collection der Lowland Destillerie. Er weist einige Besonderheiten auf, so durfte er in Bourbon-, sowie neuen Eichenfässern reifen und wurde als erster Single Malt Whisky aus dieser Brennerei in Distiller’s Strength von 52,2% Vol. abgefüllt. In seinem Aromenprofil zeigt sich eine fein abgestimmte Würze ebenso wie Noten von frischer Eiche und geröstetem Karamell. Die Tasting Note des Bladnoc LIORA: NASE: Ein wenig Karamell mit floralem Unterton und würzigem Pfeffer. GESCHMACK: Weich und vollmundig mit facettenreichen Aromen, die ein wenig Toffee Apfel mit schwarzem Pfeffer und frischem Eichenholz in sich trägt. Geröstetes Karamell mit ein wenig Leder und Vanille runden den komplexen Eindruck ab. FINISH: Lang mit warmem Nachhall und sehr kräftigem Körper. Wissenswertes über die Bladnoch Whisky Destillerie aus der Lowland Region:Bladnoch bezeichnet sich als „Spirit of the Lowlands“ was für Schottlands südlichste Destillerie mehr als ein Slogan darstellt. Die Brennerei liegt an den grünen Ufern des Flusses Bladnoch, von dem die Brennerei seinen Namen erhielt. In dieser wunderschönen, abgelegenen Gegend von Galloway hat die Destillerie seit dem Jahre 1817 ihren Sitz.Die Gebäude von Baldnoch sind in der schottischen Denkmalliste eingetragen, was für die historische Substanz und den Zustand dieser Whisky–Brennerei spricht.Die Bladnoch Whisky Brennerei wurde bereits im Jahre 1817 von den Brüdern McClelland gegründet. Im Jahre1905 wurde die Produktion für 6 Jahre eingestellt und im Anschluss wurde der Betrieb an die Dunville & Co. Ltd. veräußert. Im Oktober des Jahres 1912 wurde wieder mit der Produktion von Whisky begonnen. Im Jahre 1938 fand ein weiterer Eigentümerwechsel der Destillerie an die Ross & Coulter Groupe statt. Dieser neue Eigentümer ließ die Brennblasen demontieren und nach Schweden verbringen. Bis ins Jahr 1956 ruhte die Brennerei und wurde dann durch die Bladnoch Co. Ltd. wieder aufgebaut. Nach wenigen Jahren wurde die Whisky Destillerie an McGow & Cameron verkauft, der dann eine 2. Brennblase installieren ließen. Nach einigen weiteren Verkäufen wurde sie im Jahre 1993 von United Distillers stillgelegt. Im Jahre1995 wurde die Brennerei von Raymond Armstrong aus Nordirland erworben, der sie bis heute sehr erfolgreich betreibt. Einer der wenigen unabhängigen Whisky Brennereien die erst seit 2008 Single Malt vertreibt.Wie wird bei Bladnoch Whisky derzeit produziert?Heute produziert Bladnoch mit 2 Brennblasen und bezieht sein Wasser aus dem Bladnoch River der unmittelbar an der Brennerei verläuft. Die Destillerie produziert mit einem Maischbottich aus Edelstahl und 6 Wash Backs aus Douglasienholz. Der Wash Still besitzt ein Fassungsvermögen von 13.500 Liter und die Feinbrandblasen (Spirit Still) ein Fassungsvermögen von nur 10.000 Liter.Die Bladnoch Whisky Destillerie, in den schottischen Lowlands gelegen, kann jederzeit besichtigt werden. Das schön gestaltete Besucherzentrum bietet eine feine Auswahl an verschiedenen Whiskys der Destillerie und auch typischen Geschenken aus der Gegend.Die Touren bei Bladnoch sind schön gemacht und vermitteln einen noch etwas romantischen Eindruck einer Whisky Destillerie. Hier läuft alles etwas persönlicher ab, liegt wohl daran, dass die Brennerei in Privatbesitz ist und zu einem der kleineren Betriebe zählt. Die Gegend um die Gemeinde Bladnoch ist nicht sehr stark besiedelt, weitere Brennereien gibt es in der Umgebung sehr wenige. Highlight jeder Besichtigung ist der Weg durch die Brennerei-Gärten direkt in das urige Verkostungs-Zimmer. Hier gibt es dann einen kräftigen Schluck des edlen Bladnoch und zum Schluss ist es dort Tradition sich in das Gästebuch einzutragen.

Der Bladnoch Samsara Lowland Single Malt Scotch Whisky steht exemplarisch für den modernen Stil der traditionsreichen Lowland-Destillerie und verbindet Eleganz mit Tiefe. Diese Abfüllung aus der Classic Collection reift zunächst in Ex-Bourbonfässern und erhält anschließend ein Finish in kalifornischen Rotweinfässern, was ihm seine besondere Aromatik verleiht. Abgefüllt wird der Bladnoch Samsara mit einem Inhalt von 0,7 Litern und einem Alkoholgehalt von 46,7% Vol., selbstverständlich nicht kühlfiltriert, um seine volle Charakterstärke zu bewahren. Die Tasting Note zu dem Bladnoch Samsara: NASE: Intensives, dichtes Fruchtkompott das ebenfalls Vanille und sonnengereifte Orangen bereithält. Dadurch wirkt er fruchtig in der Nase was schön zu dem Brennerei Charakter von Bladnoch passt. GESCHMACK: Kräftig im Geschmack der von einer fein abgestimmten Trauben Note untermalt ist, zeigen sich reife Pflaumen und ein Hauch frischer Vanille. Feine Spuren von malzigen Aromen, die mit Zitrusfrüchten begleitet werden, runden den sehr positiven Eindruck ab. FINISH: Warm und sanft mit einer leicht würzigen Aromatik klingt er lange und sehr prägend ab. Gesamteindruck über den Bladnoch Samsara Whisky: Hinter diesen neuen Abfüllungen, die aber noch aus Beständen des alten Eigentümers der Destillerie abgefüllt wurden, steckt kein geringerer Master Distiller als Ian McMillan. Dieser Mann ist eine wahre Whisky Legende und hat bereits für einige der erfolgreichsten Whisky Destillerien in Schottland gearbeitet. So war Ian McMillanals als Master Distiller und Blender für Bunnahabhain, Tobermory und auch Deanston verantwortlich. Durch seine über 40-jährige Erfahrung in der Whisky Branche gelang es ihm den Bladnoch Charakter zu schärfen und einige vorzüglichen Single Malt Abfüllungen auf dem Markt zu bringen. Seit dem Jahr 2017 wird bei Bladnoch in der Modernisierung der Brenntechnologie gearbeitet, man darf gespannt sein welche großartigen Abfüllungen noch von dieser Destillerie erscheinen. Einige Fakten über die Bladnoch Whisky Destillerie: Die Bladnoch Whiskybrennerei hat ihren Firmensitz in dem kleinen Dorf Bladnoch, welches nicht weit von Wigtown, Dumfries und Galloway liegt. Diese schottische Gegend zählt zu den Lowlands und besitzt durchaus seine Reize. Diese Whisky Destillerie ist die südlichste Brennerei in Schottland. Gegründet wurde Bladnoch Whisky im Jahre 1817 von den beiden Brüdern McCelland. Wie so häufig wurde der Betrieb in den nachfolgenden Jahren immer mal wieder stillgelegt und die Produktion des Single Malts ruhte. Im Jahre 1938 erwarb die Ross & Culter Company Blandnoch und die Destillerie wurde in Einzelteilen demontiert und nach Schweden verkauft. Wenige Jahre später, genauer gesagt um das Jahr 1956, wurde die Destillerie von der Bladnoch Co. Ltd. wieder instandgesetzt und in Betrieb genommen. Nach weiteren Eigentümerwechseln und auch teilweise großen Investitionen in die Brennerei Technik, fand Blandnoch Whisky eine Heimat bei den United Distillers, die dann die Whisky Destillerie im Jahre 1993 still legten. 2 Jahre später erwarb ein rühriger Geschäftsmann aus Nordirland den Betrieb, investierte und produziert seit dem Jahr 2000 einen hervorragenden Single Malt Whisky, der eher durch den Inhalt, als durch die Aufmachung der Flasche überzeugt. Im Jahr 2015 übernahm dann David Prior die Verantwortung für Bladnoch. Jetzt zum 200-jährigen Firmenjubiläum erschienen die ersten Abfüllungen unter der neuen Regie dieses Unternehmers aus Australien. Ein paar Details über die Herstellung des Bladnoch Whisky: Ihr ausgezeichnetes Wasser bezieht die Bladnoch Destillerie aus dem Fluss Bladnoch, der nicht weit von der Whisky Destillerie entfernt verläuft. Die Lowland Destillerie Bladnoch hat derzeit einen Maischbottich aus Edelstahl und 6 Gärbottiche aus Douglasien Holz in Verwendung. Des weiteren wird 1 Wash Still und 1 Spirit Still zur Herstellung des fruchtigen Bladnoch eingesetzt.

Der Bladnoch Vinaya Lowland Single Malt Scotch Whisky zeigt die moderne Seite einer traditionsreichen schottischen Brennerei. Bladnoch wurde bereits 1817 gegründet und gehört zu den bekannten Destillerien der Lowlands. Der Vinaya wird mit 43,4% Vol. in der 0,7 Liter Flasche abgefüllt und reifte in einer Kombination aus Oloroso Sherry Casks und Bourbon Casks. Dadurch entsteht ein ausgewogener Lowland Single Malt mit heller Frucht, Vanille, feiner Süße, sanfter Eiche und dezenten Sherry-Akzenten. Die Tasting Note des Bladnoch Vinaya  NASE: In der NASE wirkt der Bladnoch Vinaya hell, freundlich und fruchtbetont. Vanille, reife Äpfel, etwas Birne und ein feiner Honigton treffen auf Malz, leichte Eichenwürze und eine dezente Sherry-Süße. GESCHMACK: Am Gaumen zeigt sich der Bladnoch Vinaya weich, klar und angenehm strukturiert. Die Bourbonfässer bringen Vanille, helle Frucht, Honig und sanfte Eiche ein. Die Oloroso Sherry Casks ergänzen eine leichte Würze, etwas dunklere Frucht und mehr Tiefe, ohne den eleganten Lowland-Charakter zu überdecken. FINISH: Im FINISH bleibt der Bladnoch Vinaya harmonisch, mild und fein würzig. Vanille, Malz, helle Frucht und ein zarter Sherry-Eindruck klingen angenehm nach. Persönlicher Gesamteindruck von Uwe M. Der Bladnoch Vinaya ist ein sehr zugänglicher und zugleich schön gemachter Lowland Single Malt. Mir gefällt besonders, dass er nicht schwer oder überladen wirkt, sondern seine Fassreifung sehr ausgewogen zeigt. Bourbon und Oloroso Sherry ergänzen sich hier gut: Die Vanille- und Honignoten sorgen für Weichheit, während die Sherryfässer etwas Würze und Tiefe beisteuern. Das macht ihn zu einem Whisky, der sowohl Einsteiger als auch Liebhaber milder schottischer Single Malts ansprechen kann. Die Reifung in Oloroso Sherry und Bourbon Casks Beim Bladnoch Vinaya spielt die Fassauswahl eine wichtige Rolle. Bourbon Casks stehen häufig für helle Süße, Vanille, Honig, Frucht und eine sanfte Eichenstruktur. Oloroso Sherry Casks bringen dagegen mehr Würze, leichte Trockenfrucht, Tiefe und eine etwas dunklere Aromatik in den Whisky. Gerade diese Verbindung macht den Vinaya so ausgewogen. Er bleibt typisch Lowland: klar, weich und eher fein als wuchtig. Gleichzeitig bekommt er durch die Oloroso-Sherryfässer genügend Charakter, um nicht zu schlicht zu wirken. Der Bladnoch Vinaya eignet sich dadurch sehr gut für den entspannten Genuss pur, ist aber auch ein spannender Einstieg in die Whiskys der Bladnoch Distillery. Wissenswertes zur Bladnoch Distillery Die Bladnoch Distillery liegt in den schottischen Lowlands und blickt auf eine lange Geschichte zurück. Seit 1817 steht der Name Bladnoch für Single Malt Whisky aus einer Region, die häufig für eher weiche, zugängliche und elegante Whiskys bekannt ist. Mit dem Vinaya zeigt die Brennerei eine moderne Abfüllung, die Tradition und neuen Stil miteinander verbindet. Der Name Vinaya steht sinngemäß für Dankbarkeit und Respekt. Damit verweist diese Abfüllung auf die Vergangenheit der Destillerie und zugleich auf ihre heutige Ausrichtung. Wer einen milden, fruchtigen und ausgewogenen Lowland Single Malt mit Oloroso Sherry und Bourbon Cask Reifung sucht, findet im Bladnoch Vinaya eine sehr stimmige Wahl.

Der Bladnoch Kirkcowan ist ein neuer Single Malt Whisky aus der Lowland Destillerie Bladnoch. Er reifte in Ex-Bourbon Fässern und besitzt daher eine sehr milde Aromatik, die zu dem Brennerei Charakter von Bladnoch wunderbar passt. Ein einfach zu genießender Scotch der mit 40% Vol. in der klassischen Trinkstärke verfügbar ist. Geliefert wird die 0,7 Liter Flasche in einer toll verzierten Box. Die Verkostungs Notiz des Bladnoch Kircowan: NASE: Eine fruchtige Aromatik mit leichtem Anklang von Vanille und Eiche dominiert das Bouquet. GESCHMACK: Elegante, fein ausbalancierte Aromen mit floralen Akzenten. Bladnoch typisch zeigt er eine sehr milde Note mit feinen Gewürzen und Zitrusfrüchten. FINISH: Lange und mit warmem Nachhall versehen legt er sich seidig am Gaumen ab.