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- Artikel-Nr.: SW6095
Hersteller: | Cardhu Distillery |
Herkunftsland: | Schottland |
Region: | Speyside |
Alkoholgehalt: | 55,5% Vol. |
Inhalt: | 0,70 Liter |
Typ: | Single Malt Whisky |
Wertung: | Super Premium |
Abfüller: | Original Abfüllung |
Rohstoff: | Gerste |
Im Jahr 2021 präsentierte die Cardhu Distillery mit dem Cardhu 14 Jahre Special Release einen wunderbar komplexen Single Malt, der wie in dieser Serie üblich, in Fassstärke zur Verfügung steht. Dieser doch sehr ausdrucksstarke Scotch reifte in Refill American Oak Fässern und durfte in edlen Rotwein Fässern, von einem sehr renommierten Weingut, nachreifen. In seiner Charakteristik ist diese Limited Edition ein sehr sanfter, dennoch voluminöser Scotch, der sich mit seiner cremigen Süße und einem Hauch von Würze sehr gekonnt am Gaumen platziert. Mit 55,5% Vol. genießt man diesen Single Malt entweder pur oder mit einem Hauch von Wasser.
Die Tasting Note des Cardhu 14 Jahre Special Release:
NASE: Weiße Weintrauben mit grünem Apfel und reifen Birnen. Ein leichter Unterton von Zitrusfrüchten mit blumigem Ton rundet das Bouquet ab.
GESCHMACK: Sehr sanft, vollmundig und mit kräftigem Körper versehen. Ein fruchtiger Ton von rotem Apfel, saftigen Birnen und dunkler Eiche legt sich seidig glatt am Gaumen ab.
FINISH: Sehr lange, würzig und mit bestechender Eleganz.
Gesamteindruck über den Cardhu 14 Jahre:
Diese Special Release Edition zeigt eindrucksvoll, welch großartiges Aromen Spektrum aus dieser renommierten Brennerei möglich ist. Dabei gefällt uns besonders gut, wie er seine Intensität und facettenreiche Charakteristik präsentiert. Der Cardhu 14 Jahre ist unserer Meinung nach einer der besten Abfüllungen der Special Release Serie 2021.
"Cardhu Distillery"
Erbaut und somit auch gegründet wurde die Cardhu Destillerie im Jahr 1824 durch Helene und John Cumming. Die Destillerie hat ihren Sitz in Cardow, Kanockando in der Grafschaft Banffshire. Die Destillerie Cardhu befindet sich seit dem Erwerb im Jahr 1987 im Besitz der Diageo Gruppe. Die Destillerie füllt ihre Single Malt Whisks in außergewöhnliche, quadratischen Flaschen ab, was sich im Laufe der Zeit zu dem Markenzeichen dieser Speyside Destillerie entwickelt hat. Ihr Wasser erhält die Cardhu Distillery aus den sehr reinen Quellen des Lyne Burn aber auch aus Mannoch Hill. Derzeit sind 3 wash stills und auch 3 spriti stills bei Cadhu im Einsatz. Der Name Cardhu bedeutet aus dem gälischen übersetzt in etwa „schwarzer Fels“.
Cardhu Distillery, Knockando, Aberlour, Banffshire AB38 7RY, Schottland
Der Inverkehrbringer dieser Spirituose ist:
Diageo Deutschland GmbH, Reeperbahn 1, 20359 Hamburg