Glenfarclas 40 Jahre Warehouse Edition

Man findet nur selten einen Single Malt Whisky wie den Glenfarclas 40 Jahre, da Whisky in solch stolzem Alter nahezu nicht im Handel verfügbar ist. Aber wer sich einen exklusiven Single Malt von einer der wohl renommiertesten Destillerie in Schottland gerne anschafft, wird wohl auf diesem Glenfarclas 40 Jahre Scotch Whisky treffen. Geliefert wird diese streng limitierte Whisky Rarität in einer roten Holzbox, die den Toren des Lagerhauses nachempfunden ist. Abgefüllt wurde der Glenfarclas nach über 40 Jahren Reifung mit 43% Vol. in eine 700 ml Flasche. Dieser Glenfarclas trägt den Namenzusatzt Warehouse Edition.

Die Tasting Note zu dem Glenfarclas 40 Jahre Scotch Whisky:

NASE: Dichte Aromen von Schokolade, gefolgt von einem Hauch Rosinen und Trockenfrüchten.

GESCHMACK: Ein wenig von Mocca Bohnen, die mit Schokolade überzogen wurden und sich mit feinen Spuren von Eichenholz und Rosinen zeigen. Eine dezent würzige Note, die dunklen Pfeffer zeigt und sich sehr vollmundig am Gaumen ablegt.

FINISH: Ein wunderbar ausbalanciertes Finish, welches sich lange und leicht cremig abzeichnet, rundet den perfekten Eindruck über diese exklusive Abfüllung ab.

Gesamteindruck über den Glenfarclas 40 Jahre Single Malt Whisky:

Keine Frage, dieser Glenfarclas 40 Jahre ist nur für echte Liebhaber abgefüllt worden, was sich schon aus dem oberen Preislevel ergibt. Aber auch für solch besondere Abfüllungen gibt es einen Markt. Wer also einen sehr lange gereiften, sehr feinen Single Malt Whisky für seine Bar oder auch Sammlung sucht, ist mit diesem Glenfarclas sehr gut beraten.

Wie umschreibt Glenfarclas die Herstellung ihres Whiskys:

Glenfarclas Single Highland Malt Scotch Whisky, für dessen Herstellung nur 3 Bestandteile erforderlich sind: frisches Quellwasser, gemälzte Gerste und Hefe, verdankt seinen unverwechselbaren Charakter, dem Bekenntnis der Familie Grant zu traditionellen Destillationsverfahren, kombiniert mit der einzigartigen Größe und Form der Brennblasen aus Kupfer, der speziellen Auswahl an Eichenfässern und dem Stil und der Lage der Lagerhäuser.

Die Glenfarclas Whisky Destillerie:

Im Jahre 1865 übernahm die Familie Grant die Verantwortung bei der Glenfarclas Whisky Destillerie. Seit dieser Zeit, ist diese Glenfarclas Brennerei in Privatbesitz. Der erste Grant, John Grant, erwarb die Rechlerich Farm in der schottischen Speyside Region und legte damit den Grundstein. Bis heute wird Glenfarclas von der 6. Generation der Grants betrieben. Diese Tradition bei einer Whisky Brennerei ist selbst für schottische Verhältnisse etwas Besonderes. Die Brennerei hat sich zur Aufgabe gemacht, Single Higland Malt Scotch Whisky in bester Qualität und in dem traditionellen Stil der Speyside zu kreieren.

Heute ist George Grant in sechster Generation für die Geschicke von Glenfarclas verantwortlich. Als Brand Ambassador gibt er die Richtung vor, sorgt so für den sagenhaften Erfolg den diese Destillerie derzeit weltweit hat. Gelernt hat George Grant sein Handwerk bei verschiedenen Whisky Destillerien, bis er im Jahre 2000 zu Glenfarclas zurückkehrte und dort in verantwortlicher Stellung die Arbeit aufnahm.

Ihren Sitz hat die Glenfarclas Whisky Destillery in der Ortschaft Ballindalloch, in der Grafschaft Moray, in der wunderschönen Speyside Region in Schottland. Glenfarclas, was frei mit „Tal des grünen Grases“ übersetzt werden kann, produziert mit 2 Maishbottichen und 12 Wash Backs aus Edelstahl. Die 3 Wash Stills und 3 Spirit Stills werden mit Gas befeuert.