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Artikel von The Ileach
The Ileach ist auf Brian Cook zurückzuführen, der bis 1992 bei den Morrison Bowmore Distillers tätig war. Zu diesem Zeitpunkt verfügte Brian Cook über 29 Jahre Erfahrung in diesem Bereich. Danach gründete er die Vintage Malt Whisky Co. Ltd in Glasgow und etablierte die beiden Marken Finlaggan und Glenalmond. Im Jahre 1997 gründete er sein Zweitunternehmen Highlands & Islands Scotch Whisky Co. Ltd und kreierte den “The Ileach”. Die Bezeichnung “The Ileach” ist auf die Bevölkerung auf Islay zurückzuführen.
Dieser The Ileach Single Malt wird in Fassstärke von 58% Vol. abgefüllt. Der Ileach Scotch ist ein sehr kräftig, rauchiger Whisky der von der Insel Islay stammt. Es ist offiziell nicht bekannt, wer diesen sehr anspruchsvollen Whisky destilliert hat. Sicher überliefert ist nur, dass der Abfüller eine hervorragende Wahl der Fässer getroffen hat, da dieser rauchige Single Malt von vorzüglicher Güte ist. Die Fassstärke von 58% Vol. bringt die Aromen perfekt zum Ausdruck und macht den Ileach Whisky zu einem der Islay Whisky die sich in einem sehr guten Preis- / Leistungsverhältniss bewegen. Der „The Ileach Cask Strength“ wird in einer schönen Verpackung geliefert. The Ileach Cask Strength Tasting Note zu dem Islay Whisky The Ileach Cask Strength:NASE: Deutliche Rauch Aromen die süß und fruchtig die Nase emporsteigen.GESCHMACK: Kräftig und vielschichtig mit voluminösem Rauch und einem ölig feinen Ausdruck. Eine feine Fruchtnote lässt den Ileach Single Malt sehr ausgewogen erscheinen. FINISH: Lang mit leicht würzigen Akzenten.Gesamteindruck über den „The Ileach Cask Strength“ Scotch Single Malt Whiksy:Der Abfüller geht hier einen sehr interessanten Weg, er hat wirklich gute Fässer aus einer Islay Destillerie bezogen und macht daraus eine Marke. Hinter „The Ileach“ steckt keine Destillerie im klassischen Sinn, sondern dieser Fantasiename ist die Bezeichnung für die Bewohner der Insel Islay, wo dieser Single Malt herkommt. Durch diesen Umstand ist der Ileach Cask Strength im Vergleich zu den in Fassstärke angebotenen Islay Single Malts noch sehr vernünftig. Seine deutliche Rauch Note und die komplexe Struktur lässt vermuten, dass er von einer namhaften Brennerei stammt. Wir wollen uns aber nicht an der Spekulation hierrüber beteiligen und nehmen diesen Premium Whisky so wie er ist. Ein Islay Malt mit den typischen Charaktereigenschaften der im Preis vernünftig und in seiner Qualität hervorragend ist. Ein klarer Kauf Tipp, da bei diesem „The Ileach Cask Strength“ die Gene passen und dieser Islay Malt absolut überzeugend im Glas erscheint.Woher kommt der Name „The Ileach“ dieses Single Malt Whisky:Die Bewohner der Isel of Isay nennt man „Ileach“ und dort ist man auf die Herstellung von torfig, rauchigen Single Malts spezialisiert. Auf der Insel Islay sind so große Namen wie Ardbeg, Laphroaig und Lagavulin beheimatet. Einer dieser Destillerien ist auch für den vorzüglichen „The Ileach Cask Strength“ verantwortlich. Dieser Single Malt ist vermutlich nicht sehr lange gereift, eine genaue Angabe darüber ist aber auch nicht erhältlich. Dieser peated Malt Whisky ist für all diejenigen gedacht, die nicht unbedingt Wert auf große Namen legen sondern vielmehr einem echten, kernigen Islay Whisky eine Chance geben.
Inhalt: 0.7 Liter (57,00 € / 1 Liter)
Der Ileach Tempranillo Single Cask stammt aus einer der renommiertesten Brennereien der schottischen Insel Islay – bekannt für ihre kraftvollen, torfigen Whiskys. Diese exklusive Abfüllung reifte vollständig in einem Tempranillo-Rotweinfass und wurde in naturbelassener Fassstärke mit 55,5 % Vol. abgefüllt – nicht kühlgefiltert und limitiert auf nur 327 Flaschen, exklusiv für den deutschen Markt. Hinter der Marke The Ileach steht die Vintage Malt Whisky Company, gegründet 1992 von Brian Crook, einem Veteran der Whiskybranche. Die rauen Winde des atlantischen Ozeans, das mineralische Wasser der Insel und die Reifung im spanischen Rotweinfass verleihen dieser Einzelfassabfüllung ihren markanten Charakter.Die Tasting Note des Ileach Tempranillo Single Cask: NASE: Rauchig und dezent fruchtig mit süß-würzigen Akzenten. Rote Beeren, Sultaninen und ein Hauch Eichenholz steigen auf. GESCHMACK: Öliger Torfrauch trifft auf karamellisierte Sommerfrüchte, feine Würze und die fruchtige Tiefe des Tempranillo-Weins. FINISH: Langanhaltend mit intensiven Noten von Torfrauch, dunkler Frucht und würzigem Nachklang. Persönlicher Gesamteindruck von Holger M. über dem Ileach Tempranillo Cask: Dieser Ileach in Fassstärke ist ein echtes Highlight – kraftvoll, tief und wunderbar ausgewogen. Der Einfluss des Tempranillo-Fasses ist sofort spürbar: Fruchtige Süße trifft auf dunklen Rauch, dazu eine ölige Textur, die lange am Gaumen bleibt. Für mich ein Paradebeispiel dafür, wie spannend die Verbindung von klassischem Islay-Charakter mit Weinfassreifung sein kann. Ein Muss für Liebhaber intensiver, rauchiger Single Malts.Was verbirgt sich hinter dem Begriff "Tempranillo"?Tempranillo – spanisch für „kleine Frühe“ – ist eine der edelsten Rotweinsorten Spaniens. Sie verleiht dem Whisky elegante Fruchtnoten und eine warme, samtige Tiefe. Die Kombination aus Islay-Torf und spanischer Weinreifung schafft ein außergewöhnliches Genusserlebnis für Liebhaber rauchiger und komplexer Whiskys. Die exklusive Fassstärke-Edition zeigt, wie experimentierfreudig und hochwertig moderne Einzelfassabfüllungen heute sein können. Besondere Merkmale des Ileach Tempranillo Single Cask:Region: Islay, Schottland Reifung: 100 % Tempranillo Rotweinfass Fassnummer: 20/017 Abgefüllt: Februar 2025 Alkoholgehalt: 55,5 % Vol. (Fassstärke) Limitierung: Nur 327 Flaschen weltweit – exklusiv für Deutschland Ungefiltert: Nicht kühlgefiltert, naturbelassene Farbe Kategorie: Rauchiger Islay Single Malt
Inhalt: 0.7 Liter (85,57 € / 1 Liter)
Der The Ileach Islay Single Malt Scotch Whisky steht für den kräftigen, rauchigen Stil der schottischen Insel Islay. Dichter Torfrauch trifft auf maritime Würze, etwas Malzsüße und eine ölige Struktur. Besonders spannend: Die genaue Herkunftsdestillerie wird nicht bekannt gegeben – The Ileach bleibt damit ein echter „Mystery Malt“ von Islay. Die Tasting Note des The Ileach NASE: Kräftiger Torfrauch mit würzigen Kräutern, Malz und einer deutlich maritimen Note. GESCHMACK: Vollmundig und leicht ölig mit Rauch, Torf und feiner Malzsüße. Salzige Küstennoten und eine angenehme Würze sorgen für den typischen Islay-Charakter. FINISH: Anhaltend rauchig und würzig mit maritimen Nuancen und einer leicht herben Eichennote. Ein geheimnisvoller Single Malt von Islay The Ileach stammt aus einer nicht genannten Destillerie auf Islay. Der unabhängige Abfüller hält die genaue Herkunft bewusst geheim. Sicher ist dagegen der charakteristische Stil: kräftiger Torfrauch, maritime Würze und ein markantes Aromaprofil, das deutlich an die berühmte Whiskyinsel erinnert. Kräftiger Islay Whisky mit 40 % Vol. Abgefüllt wird The Ileach mit 40 % Vol. Trotz seiner ausgeprägten Rauchigkeit bleibt er zugänglich und ausgewogen. Damit eignet er sich sowohl für Freunde klassischer Islay Whiskys als auch für Genießer, die einen preislich attraktiven Einstieg in die Welt torfiger Single Malts suchen.
Inhalt: 0.7 Liter (41,29 € / 1 Liter)