Artikel von Tullamore D.E.W.

Tullamore D.E.W. gehört zu den bekanntesten Namen des Irish Whiskey. Die Wurzeln der Marke reichen bis 1829 zurück, eng verbunden ist ihre Geschichte mit Daniel Edmund Williams, dessen Initialen D.E.W. bis heute den Namen prägen. Heute entstehen in Tullamore sowohl Blended Irish Whiskeys als auch lang gereifte Single Malts.

Inverkehrbringer:
William Grant & Sons Deutschland GmbH
Gertigstraße 12–14
22303 Hamburg
Deutschland

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Tullamore D.E.W. 12 Special Reserve - 40% Vol. / 0,7 Liter

Inhalt: 0.7 Liter (47,00 € / 1 Liter)

Alkoholgehalt: 40% Vol.

32,90 €*

Tullamore D.E.W. 14 Jahre Single Malt Whiskey

Inhalt: 0.7 Liter (59,29 € / 1 Liter)

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41,50 €*

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Tullamore D.E.W. 18 Jahre - 41,3% Vol. / 0,7 Liter

Inhalt: 0.7 Liter (105,57 € / 1 Liter)

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88,90 €* (16.87% gespart)

Details

Mehr zu Tullamore D.E.W.

Die Geschichte von Tullamore D.E.W. beginnt 1829 in der gleichnamigen Stadt im County Offaly. Eine der prägenden Persönlichkeiten war Daniel Edmund Williams. Er begann bereits mit 15 Jahren in der Brennerei zu arbeiten und übernahm mit 25 Jahren die Leitung. Seine Initialen D.E.W. wurden später Teil des Markennamens.

Heute gehört Tullamore D.E.W. zu William Grant & Sons. Die Marke verbindet klassische irische Whiskey-Tradition mit einer modernen Destillerie in Tullamore, in der unterschiedliche Whiskey-Stile entstehen.

Drei Whiskeytypen im klassischen Blend

Der typische Tullamore-D.E.W.-Stil basiert auf der Verbindung von Grain Whiskey, Malt Whiskey und Pot Still Whiskey. Grain bringt weiche, süßliche Noten ein, Malt sorgt für Fruchtigkeit und Pot Still Whiskey steuert Würze und Struktur bei.

Viele Abfüllungen werden dreifach destilliert. Für die Reifung kommen unter anderem Refill-, Ex-Bourbon- und Ex-Sherryfässer zum Einsatz. Dadurch entsteht der weiche, fruchtige und ausgewogene Stil, der für Tullamore D.E.W. charakteristisch ist.

Vom Blend zum Single Malt

Tullamore D.E.W. ist nicht nur für Blended Irish Whiskey bekannt. Mit den 14- und 18-jährigen Single Malts zeigt die Brennerei eine deutlich andere Seite. Beide werden aus 100 % gemälzter Gerste hergestellt und dreifach destilliert.

Der 14 Jahre alte Single Malt erhält ein Four-Cask-Finish in Bourbon-, Sherry-, Port- und Madeirafässern. Der 18-Jährige reift zunächst 18 Jahre in Ex-Bourbonfässern und anschließend mindestens sechs Monate in Oloroso-Sherry-, Port- und Madeirafässern. Dadurch gewinnen die Whiskeys zusätzliche Frucht-, Gewürz- und Fassnoten.

Tullamore D.E.W. bei WhiskyWizard

Bei WhiskyWizard finden Sie aktuell drei gereifte Tullamore-D.E.W.-Abfüllungen – vom komplexeren Blend bis zu zwei lang gereiften Single Malts.

Tullamore D.E.W. 12 Jahre Special Reserve →

Tullamore D.E.W. 14 Jahre Single Malt →

Tullamore D.E.W. 18 Jahre Single Malt →

Vier Fassarten für die Single Malts

Die Kombination aus Bourbon-, Sherry-, Port- und Madeirafässern prägt die älteren Single Malts besonders deutlich. Sie verbindet die fruchtige Grundstruktur des dreifach destillierten Malts mit Vanille, Gewürzen, Trockenfrucht und einer reiferen Eichenstruktur.

Beim 14-Jährigen stehen Apfel, Zitrus und tropische Frucht stärker im Vordergrund. Der 18-Jährige zeigt zusätzlich Bratapfel, Vanille, Malzsüße und kräftigere Eichen- und Gewürznoten.

Irish Whiskey aus dem Herzen Irlands

Tullamore D.E.W. verbindet unterschiedliche Seiten des Irish Whiskey: weiche Blends, würzigen Pot Still Charakter und lang gereifte Single Malts. Gerade diese Bandbreite macht die Marke interessant für Einsteiger ebenso wie für erfahrene Whiskey-Trinker.

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