Artikel von Bruichladdich

Der Bruichladdich The Classic Laddie 10 Jahre steht für einen modernen, ungetorften Islay Single Malt Whisky mit klarer Herkunft und eigenständigem Charakter. In der 0,7 Liter Flasche mit 50% Vol. zeigt diese 10 Jahre gereifte Abfüllung, wie elegant, fruchtig und vielschichtig ein Islay Whisky auch ohne Rauch auftreten kann. Die Reifung in unterschiedlichen Eichenfässern auf Islay verleiht dem Whisky zusätzliche Tiefe, Struktur und Finesse, ohne dabei seinen lebendigen, frischen Stil zu verlieren. Die Tasting Note des Bruichladdich 10 Jahre - Classic Laddie NASE: Ein feiner Duft von reifen Obstgartenfrüchten, dezenter gerösteter Eiche und floralen Nuancen steigt zuerst ins Glas. Danach entwickeln sich frische Zitrusnoten mit Zitrone und Orange, die dem Whisky eine helle und elegante Aromatik verleihen. GESCHMACK: Am Gaumen wirkt der Bruichladdich The Classic Laddie 10 YO ausgewogen und lebendig. Kandierte Schalen, reife Steinfrüchte, süßer Malzgerstenzucker und fein gemahlene Mandeln treffen auf einen leicht salzigen Akzent, der die Nähe zum Meer erkennen lässt. FINISH: Lang, stilvoll und fruchtbetont mit anhaltenden Zitrusnoten und einer sehr harmonischen Ausstrahlung. Gesamteindruck  Der Bruichladdich The Classic Laddie 10 Jahre überzeugt mit einer ausgesprochen klaren Handschrift, die Frische, Eleganz und Tiefe gekonnt miteinander verbindet. Gerade für einen Islay Single Malt ist sein Stil bemerkenswert, denn statt Torfrauch stehen hier Frucht, florale Nuancen, maritime Feinheiten und eine saubere Fassreife im Mittelpunkt. Das macht ihn zu einem Whisky für Genießer, die Islay einmal von einer anderen Seite entdecken möchten. Die 10-jährige Reifezeit sorgt für mehr Balance und Komplexität, während die kräftigen 50% Vol. dem Whisky zusätzliche Präsenz und ein schönes Mundgefühl verleihen. Wie die Reifung den Bruichladdich 10 Jahre prägt Die 10 Jahre Reifung auf Islay geben dem Bruichladdich The Classic Laddie 10 Jahre deutlich mehr Tiefe und eine sehr stimmige Struktur. Die hochwertigen Eichenfässer bringen feine Röstaromen, weiche Fruchtnoten und eine angenehm abgerundete Textur hervor. Gleichzeitig bleibt die typische Bruichladdich-Stilistik mit ihren zitrischen, blumigen und eleganten Noten klar erkennbar. Genau diese Verbindung aus Reife, Frische und Herkunft macht diese Abfüllung so spannend. Wissenswertes zu Bruichladdich Bruichladdich verfolgt bei The Classic Laddie 10 Jahre einen konsequenten Ansatz rund um Herkunft, Transparenz und Qualität. Verarbeitet wird 100% schottische Gerste, ein Teil davon stammt direkt von Islay. Der Whisky wird vollständig auf der Insel destilliert, gereift und abgefüllt. Hinzu kommen der Verzicht auf Kühlfiltration und Farbstoffe, damit der natürliche Charakter des Destillats erhalten bleibt. So steht der Bruichladdich The Classic Laddie 10 Jahre nicht nur für einen unverwechselbaren Islay Single Malt, sondern auch für eine moderne und nachvollziehbare Whiskyphilosophie.

Dieser Bruichladdich Vintage 1988 besitzt eine kleine Besonderheit, denn er reifte durchgehend in dem selben Fass. So wurde er im Jahr 1988 destilliert und dann in ein Refill Bourbon, sowie auch ein sehr seltenes Refill Squat Hoghshead Fass gefüllt. Dort ruhte und reifte er dann über 30 Jahre in den Lagerhäusern von Bruichladdich unter fachmännischer Aufsicht zu seinem exquisiten Aromenprofil. Als er dann in natürlicher Fassstärke von 46,2% Vol. abgefüllt wurde, zeigte sich die außerordentlich hohe Qualität eindrucksvoll. Wie man es von dieser Islay Destillerie erwarten darf, so handelt es sich hierbei um einen unpeated Single Malt in höchster Qualität mit einer beeindruckenden Tiefe im Geschmack. Von diesem Limited Release wurden lediglich 6.000 Flaschen produziert von denen wohl die allermeisten bereits getrunken sind. Nach 30-jähriger Reifung verzichtet Bruichladdich selbstverständlich auf eine Kühlfiltration, wie auch auf Farbstoff bei dieser exklusiven Edition. Die Tasting Note des Bruichladdich Vintage 1988 / 30 Jahre: NASE: Ein floraler Ton mit leichtem Anklang von frischem Heu und einem Hauch von Kokosnuss & Vanille. Sein anspruchsvolles Bouquet wird durch süße Zitrus-Noten und einem dezenten Anklang von saftigen Aprikosen untermalt. GESCHMACK: Sehr weich, vollmundig und warm. Zitrusfrüchte mit Kokosnuss und geröstetem Malz bieten ein geschmackvolles Gerüst. Darum gruppieren sich klassische Bruichladdich Aromen von Pfeifentabak, Fudge und ein wenig Eiche. FINISH: Maritime Aromen mit einem Hauch Meersalz, Eiche und Mango klingen sehr lange und mit beeindruckender Intensität ab. Gesamteindruck über den Bruichladdich 1988 – 30 Jahre Whisky: Erschienen ist dieser Islay Whisky im Rahmen der Cask Exploration Serie von Bruichladdich in der die wenigen verbliebenen Fässer aus längst vergangener Zeit abgefüllt werden. Leider neigen sich auch bei Bruichladdich die lange gereiften Vorräte langsam dem Ende zu, denn in den 1980ern wurde der Whisky meist wegen mangelnder Nachfrage an die Blend Industrie verkauft. Nur wenige Fässer, die wohl besten des Lagerhauses, stehen heute noch zur Verfügung und wurden in dieser Serie abgefüllt.

Der Bruichladdich Islay Barley 2013 bedient sich 4 sehr aromatischer Gersten Sorten, die auf der Insel Islay wachsen. So handelt es sich um die Publican, Concerto, Propino sowie Oxbridge Gerste die von unterschiedlichen Farmern auf der Insel Islay bezogen wurden. Die Anbauflächen für diese edlen Gersten liegen größtenteils im Landesinneren der Insel Islay, dort wo das beste Getreide zu finden ist. Abgefüllt wird dieser Bruichladdich Islay Barley 2013 traditionell mit 50% Vol. in eine 0,7 Liter Flasche. Die hochwertige Tube ist aus Metall gefertigt. Die Tasting Note des Bruichladdich Islay Barley 2013: NASE: Kräftige Vanille mit Trockenfrüchten und einem Hauch von Kokusnuss & Melone der von getoasteter Eiche und leicht würzigem Pfeffer unterlegt ist. GESCHMACK: Süßes Malz mit Orangenkompott das dezente Eichenholz Aromen in sich trägt und dadurch sehr voluminös wirkt. Ein leicht pfeffriger Unterton der Honig &Karamell und dezente Schokolade zeigt, rundet das vollmundige Aroma ab. FINISH: Sehr lange und trocken mit ausgeprägter Milde. Wissenswertes über den Bruichladdich Islay Barley 2013: Die Gerste für diesen Bruichladdich unpeated Whisky wurde im Jahr 2013 geerntet. Für den Anbau waren mehrere Farmen auf der Insel Islay verantwortlich die jedoch sorgsam ausgewählt wurden. Der Bruichladdich Islay Barley 2013 bedient sich der selben Gerste Sorten wie sein Vorgänger der Bruichladdich Islay Barley 2012.

Dieser Bruichladdich Octomore II –The Beast 2004 ist eine äußerst seltene Abfüllung die mit Zertifikat von Jim McEwan, dem Master Distiller von Bruichladdich ausgeliefert wurde. Er wurde am 2. November 2004 destilliert und am 10 Mai im Jahr 2011 in streng limitierter Auflage mit 60,5% Vol. abgefüllt. Dieser exklusive Octomore II - The Beast 2004 ist sowohl für Sammler, wie auch Genießer von großem Interesse.

Bruichladdich The Classic Laddie zeigt die vielschichtige, perfekt ausbalancierte und unverfälschte Seite von Islay. Dieser ungetorfte Islay Single Malt Scotch Whisky vereint in der 0,7 Liter Flasche bei 50% Vol. süßes Malz, reife Früchte, florale Akzente und eine fein salzige Meeresbrise zu einem lebendigen Whisky mit moderner Islay-Handschrift. Ohne Kältefiltration und ohne Farbstoffe abgefüllt, steht The Classic Laddie für natürliche Aromen, klare Struktur und den charaktervollen Stil der Bruichladdich Distillery. Die Tasting Note des Bruichladdich The Classic Laddie NASE: Süßer Malzzucker, frische Minze und duftende Wildblumen eröffnen das Bouquet. Dahinter zeigen sich reife Früchte, helle Zitrusanklänge und eine feine maritime Frische. GESCHMACK: Frisch, weich und ausgewogen mit süßem Malz, braunem Zucker und saftigen Fruchtnoten. Die 50 % Vol. verleihen dem Whisky eine angenehme Kraft, während florale Nuancen und eine leichte Mineralität für Eleganz sorgen. FINISH: Mittellang bis lang mit malziger Süße, frischer Frucht, feiner Eichenwürze und einem dezent salzig-mineralischen Islay-Nachhall. Bruichladdich The Classic Laddie – Islay Whisky ohne Torfrauch Mit The Classic Laddie beweist Bruichladdich, dass Islay Whisky nicht immer rauchig sein muss. Dieser Single Malt zeigt die Insel von ihrer fruchtigen, floralen und maritim-frischen Seite. Süßes Malz, brauner Zucker und reife Früchte treffen auf eine elegante salzige Note, die an die Lage der Destillerie an der schottischen Westküste erinnert. Für die Herstellung verwendet Bruichladdich schottische Gerste von ausgewählten Vertragsbauern sowie eigenes Quellwasser von Islay. Die langsame Destillation und die Reifung in individuell ausgewählten Eichenfässern sorgen für Tiefe, Struktur und eine harmonische Balance zwischen Frucht, Malz und feiner Fasswürze. Ein moderner Single Malt von der Insel Islay Bruichladdich The Classic Laddie wird vollständig auf Islay destilliert, gereift und abgefüllt. Die Brennerei verzichtet bewusst auf Farbstoffe und Kältefiltration, damit der ursprüngliche Charakter des Whiskys erhalten bleibt. Das Ergebnis ist ein klarer, lebendiger und vielschichtiger Islay Single Malt, der sich deutlich von den klassischen rauchigen Inselwhiskys abhebt. Gerade für Genießer, die Islay entdecken möchten, ohne direkt in die Welt von Torf und Rauch einzusteigen, ist The Classic Laddie eine sehr überzeugende Wahl. Gleichzeitig bietet er durch seine aromatische Tiefe, die kräftigen 50 % Vol. und seine natürliche Machart auch erfahrenen Whiskyfreunden viel Freude. Persönlicher Gesamteindruck von Uwe M. Bruichladdich The Classic Laddie ist ein ausgesprochen frischer und moderner Islay Whisky, der mit seiner Kombination aus Malzsüße, floralen Noten, reifer Frucht und maritimer Eleganz überzeugt. Besonders gelungen ist die Balance aus zugänglicher Weichheit und der klaren, kraftvollen Struktur bei 50 % Vol. Ein spannender Single Malt für alle, die Islay einmal ohne dominanten Rauch erleben möchten. Reifung und Stilistik des Bruichladdich The Classic Laddie Die Reifung in individuell ausgewählten Eichenfässern verleiht dem Bruichladdich The Classic Laddie seine harmonische Tiefe. Dabei stehen keine dominanten Holznoten im Vordergrund, sondern ein ausgewogenes Zusammenspiel aus süßem Malz, reifen Früchten, floraler Frische und feiner Eichenwürze. Seine ungetorfte Stilistik macht ihn zu einem vielseitigen Islay Single Malt, der pur besonders gut zur Geltung kommt.

Dieses wunderschöne Bruichladdich Scottish Barley Geschenkset beinhaltet 1 Flasche des Classic Laddie Scottisch Barley Single Malt sowie 2 große, bedruckte Bruichladdich Whisky Tumbler. Diese hochwertige Geschenkbox ist in den typischen Bruichladdich Farben gehalten, was den exklusiven Anspruch dieses limitierten Geschenkset unterstreicht. Der Bruichladdich Scotch Whisky wurde mit sehr kräftigen 50% Vol. in diese edle Flasche gefüllt. Wer Islay Whisky von der Bruichladdich Destillerie bevorzugt sollte sich dieses schöne Geschenkset nicht entgehen lassen.  Die offizielle Tasting Note zu dem Bruichladdich Scottish Barley „The Laddy Classic“: CHARAKTER: Perfekte Harmonie der Aromen, sauber, frisch und sehr lebhaft, ein wunderbarer Einklang von Holz- und Malznoten  FARBE: Wie ein sonnenlichtgetränktes Gerstenfeld im Frühsommer.  NASE: Brillantes Aromen-Bouquet von süßem Malzzucker mit einem Hauch Minze und ein Duft frisch geschnittener Wildblumen wie Butterblume, Gänseblümchen, Myrte, Schlüsselblume und Kirschblüte.  GESCHMACK: Sauber und klar, Aromen von Gischt und Grasnelke, die daran erinnern, dass dieser Whisky auf Islay, in einem vom Meer stark beeinflussten Klima reift. Nach fünf Minuten und ein paar Tropfen Quellwasser kommen fruchtige Noten zum Vorschein: Zitrusbonbon und Honig, Mandarine und Butterkaramell. Fein, erfrischend und wunderbar ausgewogen zwischen süßen Eiche- und Malztönen. Eine perfekte Kombination aus reifen Früchten, braunem Zucker und süßem Malz. Er rauscht über die Zunge wie eine Meereswoge und hinterlässt ein angenehmes Prickeln, wie man es sonst nur von Champagner kennt. Man schmeckt unsere kompromisslose Verwendung von 100% schottischer Gerste, ein Prinzip, das heute kaum noch in schottischen Brennereien zu finden ist.  FINISH: Einfach unvergesslich, am Besten genießt man diesen Klassiker in guter Gesellschaft und zum Ausklang eines langen Tages, denn dieser Genuss regt dazu an, sich über die schönen Dinge des Lebens mit Gleichgesinnten zu unterhalten.  Gesamteindruck zu dem Bruichladdich Scottish Barly aus der The Laddy Classic Edition": Dieser wunderbar würzige Bruichladdich Single Malt erwärmt das Herz und die Seele bei dem Genuss. Er zeigt toll, dass ein Islay Single Malt nicht zwingend von einem Rauch oder Torfaroma dominiert werden muss. So ist dieser Bruichladdich ein sehr feiner unpeated Malt, der seine Stärken in der komplexen Aromatik und dem voluminösen Körper zeigt. Das außergewöhnliche, wie wir finden, sehr gelungene Design in einer tollen hellblauen Optik unterstreicht schön die Stellung die dieser Single Malt Whisky am Markt genießt. Er möchte nicht gewöhnlich wirken und auch sicher ein Stück weit provozieren, was aber Dank der tollen Qualität die dieser Bruichladdich besitzt, als Erfolg zu werten ist. Für uns ist die Bruichladdich Destillerie an sich schon ein klarer Top Produzent, aber der Scottish Barley Single Malt ist für uns in seinem Segment einer der klaren Favoriten. Wer Whisky gerne mit etwas erhöhtem Alkoholgehalt genießt, der ist mit dem 50% Scottish Barley perfekt beraten.

Der Bruichladdich 18 Jahre zeigt eindrucksvoll, wie facettenreich ein ungetorfter Islay Single Malt sein kann. Der 2004 destillierte Whisky verbrachte seine gesamte 18-jährige Reifezeit auf Islay und entwickelte dabei einen Stil, der von reifer Frucht, floralen Nuancen, Malzsüße und fein gereifter Eiche geprägt wird. Der überwiegende Teil reifte in Ex-Bourbon-Fässern, ergänzt durch ausgewählte Weinfässer. Mit 50 % Vol. besitzt der Bruichladdich 18 Jahre ausreichend Kraft, um seine komplexe Aromatik deutlich zur Geltung zu bringen. Die Tasting Note des Bruichladdich 18 Jahre NASE Zunächst zeigen sich gelbe Früchte und reife Steinfrucht, begleitet von süßem Malz und einer feinen Blütennote. Mit etwas Zeit entwickeln sich cremige Vanille, Zitronenschale, Honig und ein dezenter Eindruck von Kokos. Im Hintergrund liegt eine zurückhaltende Eichenwürze. GESCHMACK Kräftig und zugleich geschmeidig. Süßes Getreide und Honig eröffnen den Geschmack, bevor Aprikose, Pfirsich und tropische Frucht hinzukommen. Karamellisierte Noten und geröstete Eiche geben dem Whisky Tiefe, während eine leichte Zitrusfrische für Balance sorgt. FINISH Langanhaltend und zunehmend trockener. Reife Frucht, Malzsüße und warme Eichenwürze klingen langsam aus, begleitet von einer feinen mineralischen Nuance. Bruichladdich ohne Torfrauch Obwohl Bruichladdich auf der für rauchige Whiskys bekannten Isle of Islay zuhause ist, wird der klassische Bruichladdich-Stil ungetorft destilliert. Beim 18 Jahre alten Single Malt stehen deshalb Gerste, Frucht und Fassreife im Vordergrund. Der Verzicht auf ausgeprägten Torfrauch lässt besonders die lange Reifezeit und die unterschiedlichen Fruchtaromen hervortreten. 18 Jahre vollständig auf Islay gereift Der 2004 destillierte Whisky reifte während seiner gesamten Lagerzeit auf Islay. Den Schwerpunkt bilden Ex-Bourbon-Fässer, während ausgewählte Weinfässer zusätzliche Frucht- und Gewürznoten beisteuern. Für diese Abfüllung verwendet Bruichladdich zudem Gerste unterschiedlicher schottischer Herkunft, darunter auch Gerste von der Isle of Islay. Ein gereifter Bruichladdich mit eigener Handschrift Der Bruichladdich 18 Jahre verbindet die für die Brennerei typische ungetorfte Stilistik mit deutlich gereifter Fasscharakteristik. Seine Kombination aus Malz, Steinfrucht, Honig, floralen Akzenten und Eiche macht ihn zu einer interessanten Abfüllung für Whiskyfreunde, die Islay jenseits von Rauch und Torf entdecken möchten.

Mit dem Bruchladdich The Laddie 8 füllt die Islay Destillerie Bruichladdich einen noch jungen Single Malt ab, der seine ganz eigenen Qualitäten hat. So ist es wohl der hohen Nachfrage geschuldet, dass man zum ersten Mal bei Bruichladdich einen 8 Jahre gereiften Scotch abfüllt. Man muss der Destillerie zu dieser Entscheidung gratulieren, andere Brennereien würden eine No-Age Abfüllung präsentieren und daher ist uns diese Transparenz sehr viel lieber. Und wer bitte sagt dass ein 8 Jahre gereifter Single Malt nicht großartige Aromen bereithält. Es ist wohl vielmehr so, dass er sehr viel frischer und mit den charakteristischen Bruichladdich Aromen versehen ist, da er weniger Eichenholz-Töne enthält. Die Tasting Note zu dem Bruichladdich The Laddie 8 Whisky: NASE: Sehr typische, ausgeprägte Apfel und Birnen Aromen, die von fruchtiger Malz und einem sehr dezenten Vanille Ton begleitet werden. GESCHMACK: Am Gaumen fällt auf, wie weich und zugleich ausgeglichen dieser Bruichladdich ist. Mit feiner Würze, die von Mango und reifen Pfirsichen begleitet wird, setzt er sich in Szene. Ein breites Aromenprofil, das Honig, Vanille und auch tropische Früchte bereithält, hätte man so nicht erwartet. Für sein noch junges Alter zeigt er sich schon sehr komplex in seiner Struktur. FINISH: Ein feiner, floraler Auszug an Aromen im Finish, der gepaart mit einer frischen Meeresbrise abklingt, rundet den sehr positiven Eindruck ab. Es verbleibt eine frische Vanille Note, die tief am Gaumen absetzt. Gesamteindruck über den Bruichladdich The Laddie Eight Scotch Whisky: Wie schon eingangs geschildert, finden wir die Entscheidung einen 8 Jahre gereiften Whisky aus Schottland anzubieten mutig und dennoch völlig richtig. Die meisten anderen Destillerien in Schottland würden dann diesen Malt als Basis für einen No-Age Whisky verwenden. Somit wäre es völlig unklar wie alt nun der Single Malt in der Flasche ist. Jedoch zeigt sich bei diesem Bruichladdich The Laddie 8 beeindruckend, dass eine lange Reifezeit nicht zwingend zu einem exzellenten Single Malt Whisky führt. Dieser noch junge, frische Bruichladdich zeigt die fruchtige Apfel Note von Bruichladdich in einer beeindruckenden Form. Eine sehr vitale Frische im Aromenprofil, die sich durchaus komplex zeigt, rundet das Profil ab. Die Geschichte von Bruichladdich: Gegründet wurde die Brennerei im Jahre 1881 von den beiden Brüdern John Gourlay und Robert William Harvey, unweit des Loch Indaal am Ufer des Rhinns auf der Insel Islay. Die Bruichladdich Destillerie besitzt noch viele Anlagen aus der Gründerzeit, die teilweise noch heute zur Produktion dienen. Bruichladdich wurde damals neu erbaut, nicht wie sonst üblich aus einem Gehöft entwickelt, was damals eher der Norm entsprach. Die Produktion ruhte häufiger und auch die Besitzer wechselten. Im Jahre 2012 wurde die Bruichladdich Whisky Brennerei von der sehr erfolgreichen Remy Cointreau Gruppe für ca. 70 Mio. Euro erworben. Viel Geld, aber wenn man sieht wie viele Fässer derzeit noch aus alten Beständen vorhanden sind, so wird der neue Besitzer sicher viel Freude an Bruichladdich haben.

Dieser Bruichladdich Octomore 15.1 wird aus feinster Concert Gerste destilliert. Es handelt sich hierbei, wie bei dieser exklusiven Serie üblich, um eine limitierte Abfüllung. Bei den Octomore Editionen handel es sich um sehr torfige Single Malt Whiskys die eine große Fangemeinde bedienen. Über die Reifung ist von der Destillerie Bruichladdich zu erfahren, dass er über 5 Jahre auf der Insel Islay in First Fill-American Whiskey Fässern und Recharrred Ex-Bourbon Fässern reifen durfte. Wie üblich, so wird auch diese Octomore Abfüllung in Fassstärke abgefüllt, was bei dieser 5 Jahre gereiften Edition mit 59,1% Vol. angegeben wird. Mit 108,2 ppm besitzt er eine beeindruckende Rauchnote. Die Tasting Note des Octomore 15.1: NASE: Geräucherte Vanille und süßes Karamell vermählen sich mit dem Hauch von Toffee, während der Torfrauch, die Kokosnuss und die zarten Mandelblättchen eine unterstützende Rolle spielen. Der bodenständige Rauch harmoniert auf faszinierende Weise mit den Anklängen von Zitrusfrüchten, einer verlockenden Zitronen-Baiser Torte und köstlich saftigem Barbecuefleisch. GESCHMACK: Erwartungsgemäß dominiert der Torf im Geschmack, jedoch keinesfalls aufdringlich, sondern vielmehr von komplexen Aromen unterlegt. Ein wenig Honig mit Zitrusfrüchten, Stachelbeeren und gerösteten Kaffeebohnen mit einem Hauch von Nelken und Muskat zeigen die ganze Komplexität dieses exquisiten Single Malt Whisyks. Dabei glänzt er mit seinem kräftigen Körper, der mit ein wenig Malzzucker den positiven Eindruck abrundet. FINISH: Sehr lange, intensiv und warm klingt dieser außerordentlich komplexe Single Malt Whisky ab. In welchen Fässern reifte der Bruichladdich Octomotr 15.1 Concert Barley: Dieser Scotch Islay Whisky reifte die komplette Zeit in First Fill-American Whiskey Fässern und Recharred Bourbon Fässern. Er wurde im Jahr 2018 destilliert und nach über 5 Jahren der Reifung auf der Insel Islay mit kräftigen 59,1% Vol. in Fassstärke abgefüllt.

Dieser Bruichladdich Octomore 15.2 wird aus feinster, 100 % schottischer Gerste destilliert und beeindruckt mit einem hohen Torfgehalt von 108,2 ppm. Wie bei dieser exklusiven Serie üblich, handelt es sich um eine limitierte Abfüllung, die anspruchsvolle Genießer begeistert. Die Octomore Editionen stehen für torfige Single Malt Whiskys von außergewöhnlicher Qualität und Komplexität. Über die Reifung des Octomore 15.2 ist von der Destillerie Bruichladdich zu erfahren, dass er eine einzigartige Kombination aus Wein-, Bourbon- und Cognac-Fässern durchläuft. Zunächst erfolgt die Reifung in Fässern aus amerikanischer Eiche, bevor er in französischen Cognac-Fässern ausgebaut wird. Dies verleiht ihm eine unvergleichliche Eleganz und Tiefe. Diese Abfüllung wird, wie bei Octomore üblich, in Fassstärke abgefüllt, was bei diesem Single Malt Whisky mit beeindruckenden 57,9 % Vol. angegeben ist. Mit seiner einzigartigen Fassreifung bietet der Octomore 15.2 eine faszinierende Mischung aus Kraft und Eleganz, die ihn zu einem wahren Meisterwerk macht. Die Tasting Notes des Octomore 15.2: NASE: Zarte florale Noten vermischen sich mit einem Hauch von gerösteter Eiche, Muskatnuss und süßem Karamell. Der charakteristische Torfrauch ergänzt diese Aromen perfekt, während Anklänge von frischem Obst und mineralischen Noten die Komplexität steigern. GESCHMACK: Auf der Zunge zeigt sich der Octomore 15.2 kraftvoll und doch geschmeidig. Die Weichheit der Eiche verbindet sich mit einem floralen Charakter und einer feinen Süße. Noten von geröstetem Kaffee, Gewürzen wie Nelken und Muskat sowie der trockene Torfrauch sorgen für ein beeindruckendes Aromenspiel. FINISH: Der Abgang ist langanhaltend, warm und intensiv. Hier entfaltet sich die Mineralität des Whiskys, begleitet von einem eleganten Hauch von Eichenholz und einem sanften Rauch, der lange nachhallt. In welchen Fässern reifte der Bruichladdich Octomore 15.2? Dieser außergewöhnliche Single Malt Scotch Whisky reifte in einer sorgfältig ausgewählten Kombination aus Wein-, Bourbon- und Cognac-Fässern. Die anfängliche Reifung erfolgte in amerikanischen Whiskeyfässern, bevor er in frischen Cognacfässern aus französischer Eiche veredelt wurde. Diese mehrstufige Fassreifung verleiht ihm eine beeindruckende Tiefe und Komplexität. Destilliert im Jahr 2018 und nach über 5 Jahren auf der Insel Islay in Fassstärke abgefüllt, ist der Octomore 15.2 ein Whisky, der die Grenzen des Möglichen auf beeindruckende Weise auslotet.

Der Single Malt Whisky Port Charlotte 10 Jahre stammt aus der Islay Distillery Bruichladdich. Whiskys aus der Port Charlotte Malt Serie sind stark getorfte Malts, die sehr rauchig in ihren Aromen sind. Dabei fällt in der Nase dieser exquisiten Whisky Serie auf, dass Port Charlotte Scotch Malts mit einer ausgewogenen Vanille Süße aufwarten können. Der Port Charlotte 10 Jahre Heavily Peated  wird von der Destillerie mit 50% vol. abgefüllt. Port Charlotte 10 Jahre: Die offizielle Tasting Note von der Bruichladdich Whisky Destillerie:NASE: Torf-Rauchigkeit mit Vanille-Süße die von würzigem, schwarzen Pfeffer und einem Hauch von Ingwer unterlegt ist. Gefolgt von einem Hauch Meersalz und Muskatnuss mit fein dossiertem Zitrus. GESCHMACK: Sehr weich, perfekt ausbalanciert und vollmundig. Seine dezente Süße mit torfigem Rauch und leichtem Anklang von Eiche und Kokosnuss runden das anspruchsvolle Aromen Bild ab. FINISH: Eine außergewöhnliche Mischung aus Vanille-Süße und Torf-Rauch mit einem Hauch von Orange und Mango der lange verweilt und sanft sich zeigt.Gesamteindruck über den Port Charlotte 10 Jahre?Mit rund 40 ppm ist dieser 10-jährige Port Charlotte als durchaus torfig zu bezeichnen. Er reifte in First- und auch Second-Fill-Fässern aus amerikanischer Eiche, aber auch in 2nd Fill Eichenfässern aus Frankreich. Sein Aromen Spektrum würden wir mit sehr facettenreich und voluminös umschreiben. Er glänzt mit einem kräftigen Körper, aber auch mit seinem vollmundigen Geschmack der in ein sehr rauchiges Finish abgleitet. Ein fantastischer Single Malt von der Insel Islay der sich großer Beliebtheit erfreut. 

Der auf nur 8.000 Flaschen limitierte Port Charlotte 18 Jahre Edition 2025 ist der Inbegriff von Reife und Eleganz. Mit 51,5 % Vol. abgefüllt, repräsentiert er alles, was ein Islay Single Malt Whisky sein kann – kraftvoll, charakterstark und zugleich harmonisch ausbalanciert. Destilliert, gereift und abgefüllt auf der Insel Islay, ist er eine Hommage an die Region, ihre Menschen und ihre Traditionen. Die Basis bildet 100 % schottische Gerste. Durch die Reifung in Sherry- und Weinfässern gewinnt der Whisky zusätzliche Tiefe und unterstreicht den sanften Barbecue-Rauch des Port Charlotte, der durch seine Torfung von 40 PPM geprägt ist. Ein einzigartiger Scotch der das ganze Potential der Brennerei widerspiegelt. Die Tasting Note des Port Charlotte 18 Jahre - #2025: NASE: Feiner, trockener Torfrauch verbindet sich mit Honig, Haselnuss und gesalzenem Karamell. Dazu gesellt sich eine subtile Mineralität, die an die Küstenlandschaft Islays erinnert.GESCHMACK: Komplex und vollmundig. Der Rauch tritt elegant hervor, begleitet von süßen Karamellnoten, gerösteten Nüssen und einer leichten Fruchtigkeit. Sherry- und Weinfässer steuern Würze, Tiefe und dezente dunkle Beerenaromen bei. FINISH: Lang, intensiv und vielschichtig. Sein FINISH bleibt von warmem Torfrauch, maritimen Noten und einer eleganten Süße getragen – ein Nachklang, der fast endlos wirkt. Gesamteindruck von Oliver B. über den Bruichladdich 18 Jahre:Der Port Charlotte 18 Jahre 2025 Edition ist ein herausragender Islay-Whisky, der mit unglaublicher Eleganz den typisch kräftigen Charakter von Port Charlotte zeigt. Fast zwei Jahrzehnte der Reifung haben einen Single Malt hervorgebracht, der Barbecue-Rauch, maritime Frische und feinste Fassnoten meisterhaft miteinander verbindet. Für mich ist er nicht nur eine Hommage an Islay, sondern ein echtes Sammlerstück für alle Liebhaber rauchiger Whiskys. Ein paar Informationen über Port Charlotte Whisky:Die Marke Port Charlotte wird in der Bruichladdich Distillery auf Islay hergestellt und steht für stark getorfte Single Malts mit unverwechselbarem Charakter. Mit 40 PPM bringt Port Charlotte die kräftige Rauchigkeit Islays ins Glas, ohne die Eleganz und Balance zu verlieren. Der 18 Jahre 2025 Edition ist streng limitiert und unterstreicht den Anspruch der Brennerei, Whiskys zu kreieren, die die Kultur, das Land und die Gemeinschaft Islays widerspiegeln.

Dieser Port Charlotte SYC:01 repräsentiert eine aufregende Neuheit: Er ist in Syrah-Fässern gereift, was diesen stark getorfte Single Malt Whisky auf ein neues Geschmacksniveau hebt. Mit einem Torfgehalt von 40 ppm und 100 % rückverfolgbarer, in Schottland angebauter Gerste destilliert, zeigt dieser Whisky die Essenz von Islay – geprägt von natürlichen Elementen und der einzigartigen Insellage. Die 10-jährige Reifung ausschließlich auf Islay verleiht ihm eine beeindruckende Komplexität. Die Syrah-Fässer bereichern den Whisky mit intensiven Noten von roten Früchten, saftigen Beeren und süßen Erdbeernuancen. Ergänzt wird das Aromenspiel durch warme Zitrusfrüchte und eine feine Würze, die den eleganten Torfrauch harmonisch umrahmt. Mit 54,4 % Vol. abgefüllt, verbindet der Port Charlotte SYC:01 Robustheit und Weichheit in perfektem Einklang. Diese Abfüllung ist der Inbegriff von Handwerkskunst und spiegelt die Philosophie der Destillerie wider: das Land und die Herkunft stehen im Mittelpunkt. Ein Whisky für Kenner, die sich von seiner Tiefe und Eleganz begeistern lassen. Die Tasting Notes des Port Charlotte SYC:01: NASE: Ein verlockender Auftakt mit Karamellsüße, gefolgt von saftigen Noten frischer Erdbeeren, roten Äpfeln und Aprikosenmarmelade. Die Syrah-Fässer sorgen für intensive Beerennoten, ergänzt durch Eichenaromen und sanften Torfrauch. Nuancen von Ingwer, Marzipan, Honig und geräuchertem Holz aus dem Lagerfeuer verleihen zusätzliche Tiefe. GESCHMACK: Verkohlte Eiche und eleganter Barbecue-Torfrauch entfalten sich harmonisch, begleitet von süßen Fruchtnoten. Kandierte Schalen, frische Mango und brauner Zucker sorgen für Leichtigkeit und eine feine Komplexität, die den Rauch perfekt ausbalancieren. Mit einem Tropfen Wasser treten aromatische Eiche, Lavendel und Kräuter hervor, die sich mit weichem Honig, gemahlenem Ingwer und gerösteten Kaffeebohnen verbinden. FINISH: Lang und anhaltend, mit einer gelungenen Symbiose aus Rauch, süßer Frucht und würziger Eleganz, die noch lange nachklingt. Ein Meisterwerk der Fassreifung mit unverkennbarem Islay-Charakter.  Weshalb trägt dieser Bruichladdich den Zusatz Port Charlotte? Der Grund hierfür ist, dass die erfolgreiche Bruichladdich Destillerie normalerweise Whisky herstellt, der keine Torfnote besitzt. Um jedoch auch dieses Segment professionell zu besetzen, werden die Bruichladdich Single Malts mit torfiger Aromatik unter Port Charlotte vertrieben.

Dieser Port Charlotte Islay Barley 2013, der ja bekanntlich aus der Bruichladdich Distillerie stammt, ist ein Heavily Peated Whisky der mit 50% Vol. abgefüllt wurde. Die Gerste für diesen Scotch Whisky stammt von der wild romatischen Insel Islay was viele Whisky Fans natürlich freuen wird. Durch die verhältnissmäßig kurze Reifung von 8 Jahren kann er seine kräftige Rauchnote perfekt in Szene setzen. Die Gerste für diesen Port Charlotte stammt zu 100% von der Insel Islay Schottland, was für viele andere Abfüllungen von Bruichladdich und Port Charlotte leider nicht mehr gilt. Die heimische Gerste des Port Charlotte, in Verbindung mit der hohen Kunst der Destillation die bei Bruichladdich vorherrscht, ergibt dies einen bemerkenswerten Single Malt der sehr klassische, blumige Aromen mit einer kräftigen Torfnote perfekt verbindet. Der Master Destiller von Bruichladdich,  lässt den Port Charlotte Single Malt in einem Cuvée aus handverlesenen Fässern reifen. So wird reifte er sowohl in Ex-Bourbon Fässern wie auc in First Fill Pessac Légnan Rotweinfässern aus Frankreich. Bruichladdich ist eine der erfolgreichsten Islay Destillerien und bietet ein breites Sortiment aus vorzüglichen Single Malt Whiskys an. Die Port Charlotte Serie von Bruichladdich ist für die sehr torfigen Whiskys bekannt und bei vielen Kennern zweifelsfrei hoch geschätzt.  Bruichladdich Port Charlotte Islay Barley 2013 Die Tasting Note des Bruichladdich Port Charlotte Islay Barley:NASE: Torf und eine wenig Vanille mit malzigem Ton, saftiger Orange und schwarzem Pfeffer.GESCHMACK: Süß, weich, und leicht salzig mit rauchiger Note. Eine Explosion der Aromen! Tief und komplex verbinden sich die rauchig­-süßen Noten der gemälzten Gerste mit Aromen von Toffee, Vanille, Kokos und Mandeln und mit der Zeit auch Zitrusfrüchten und Eiche.FINISH: Lang und mit einem Hauch salziger Meeresluft die sich zunehmend mit dem Holzrauch verbindet.Was sagt Bruichladdich zu dem Port Charlotte Islay Singel Malt Whisky:Der Port Charlotte ist grenzenlos elegant, mit einer spürbaren Spannung zwischen floral-fruchtigen Aromen und einem kräftig dominanten Torf Geschmack. Dieser Port Charlotte ist eine Hommage an Robert Harveys Original Single Malt Whisky, der von 1881 bis kurz vor dem 2. Weltkrieg hergestellt wurde. Dabei wird dieser Bruichladdich Port Charlotte Scottish Barley, wie alle anderen Single Malts aus der Destillerie, in einer traditionellen,  langsamen Destillation gefertigt. Nur so entsteht aus 100% schottischer Gerste und heimischem Quellwasser ein ganz besonderer Islay Single Malt Whisky, der im Küstenstädtchen Port Charlotte, direkt am wunderschönen Lochindaal gelegen, für viele Jahre reift, um dann in Schottland bei der Bruichladdich Whisky Destillerie abgefüllt zu werden.Wissenswertes über die Islay Destillerie Bruichladdich:Die Bruichladdich Whisky Brennerei wurde im Jahre 1881 von den beiden Brüdern John Gourlay und Robert William Harvey erbaut. Am Ufer gelegen, auf der rauhen noch sehr ursprünglichen Insel Islay in Schottland. Noch heute wird in der Bruichladdich Destillerie noch mit einigen Anlagen aus der Gründerzeit gearbeitet. Bei Bruichladdich Whisky fühlt man sich sehr der Tradition verpflichtet. Damals wurde die Bruichladdich Destillerie neu gebaut, was zu dieser Zeit eher unüblich war, da sich sonst meist der Betrieb aus einem landwirtschaftlichen Gehöft entwickelte. Die Produktion in der Destillerie ruhte in den vielen Jahre häufig und auch die Besitzer wechselten einige Male. Im Jahre 2012 wurde die Bruichladdich Whisky Destillerie von der erfolgreichen Remy Cointreau Gruppe für ca. 70 Mio. Euro gekauft. Viel Geld denkt man, aber wenn man den Erfolg dieser Isaly Destillerie betrachtet, ist es ganz sicher ein lohnendes Invest von Remy Cointreau gewesen.

Dieser exquisite Port Charlotte Islay Barley 2014 ist ein rauchiger Islay Single Malt Scotch Whisky, der die Herkunft seiner Gerste und den unverwechselbaren Charakter der Insel eindrucksvoll vereint. Abgefüllt mit 50 % Vol. in der 0,7 Liter Flasche, verbindet dieser Port Charlotte kräftigen Torfrauch mit salziger Meeresluft, reifem Steinobst, Vanille, Honig und getoasteter Eiche. Die Gerste stammt von acht Farmen auf Islay und verleiht diesem Whisky eine besonders regionale, authentische Handschrift. Die Tasting Note des Port Charlotte Islay Barley 2014 NASE: Malzige Haferkekse, feiner Torfrauch und eine cremige Süße von Vanille, Honig, Toffee und Crème brûlée. Dazu kommen maritime Akzente und ein Hauch geröstete Eiche. GESCHMACK: Elegant rauchig mit Zitrusfrucht, Aprikose, Pfirsich und reifer Melone. Salzige Noten, getoastete Eiche und verbranntes Heidekraut ergänzen die fruchtige Süße und verleihen dem Whisky Tiefe und Spannung. FINISH: Weich, lang und hervorragend ausbalanciert mit reifem Steinobst, süßer Eiche, feinem Torfrauch und maritimer Würze. Port Charlotte Islay Barley 2014 – Whisky mit echter Inselherkunft Der Port Charlotte Islay Barley 2014 steht exemplarisch für den terroirgeprägten Ansatz der Bruichladdich Distillery. Die verwendete Gerste stammt von acht Farmen auf Islay und wird vollständig auf der Insel destilliert, gereift und abgefüllt. Dadurch verbindet dieser Whisky die markante Rauchigkeit von Port Charlotte mit einer Herkunft, die sich aromatisch in seiner maritimen Frische, seiner klaren Mineralität und seiner natürlichen Tiefe widerspiegelt. Seine Reifung erfolgt überwiegend für sieben Jahre in Ex-American-Whiskey-Fässern. Ergänzend kommen Second-Fill-Virgin-Oak-Fässer und Second-Fill-Bordeaux-Fässer zum Einsatz. Diese Fasskombination bringt cremige Vanille, Toffee, getoastete Eiche und reife Frucht in ein präzises Gleichgewicht mit dem typischen Torfrauch. Rauch und Frucht in perfekter Balance Port Charlotte Islay Barley 2014 ist kein eindimensionaler Rauchwhisky. Der Torf wirkt klar, elegant und maritim, während Aprikosen, Pfirsiche, Melone und Zitrusnoten für eine helle, saftige Fruchtigkeit sorgen. Dazu kommen Honig, Crème brûlée und geröstete Eiche, die den Stil abrunden und dem Whisky eine angenehme Tiefe geben. Mit 50 % Vol. besitzt dieser Islay Single Malt eine präsente, aber nicht überfordernde Kraft. Er eignet sich damit sowohl für Liebhaber rauchiger Whiskys als auch für Genießer, die Port Charlotte als Verbindung aus Torf, Frucht und regionaler Herkunft entdecken möchten. Persönlicher Gesamteindruck von Uwe M. Der Port Charlotte Islay Barley 2014 überzeugt durch seine außergewöhnlich elegante Balance aus Torfrauch, reifem Steinobst und maritimer Würze. Besonders schön ist, dass der Rauch nicht dominiert, sondern die süßen und fruchtigen Noten trägt. Ein charaktervoller Islay Whisky mit Tiefe, Herkunft und einem sehr harmonischen Gesamtbild. Reifung und Stilistik des Port Charlotte Islay Barley 2014 Die Kombination aus Ex-American-Whiskey-Fässern, Second-Fill-Virgin-Oak-Fässern und Second-Fill-Bordeaux-Fässern sorgt für einen vielschichtigen Stil. Während die Bourbonfässer Vanille, Honig und Toffee einbringen, liefern die Virgin-Oak-Fässer Würze und Toasting. Die Bordeaux-Fässer ergänzen das Profil um reife Frucht und eine dezente weinige Struktur. So entsteht ein rauchiger Islay Single Malt, der Kraft, Frucht und Fassreifung in bemerkenswerter Harmonie verbindet.

Der Port Charlotte PMC:01 ist bereits die 6. Edition in der sehr erfolgreichen Cask Exploration Serie der Bruichladdich Distillery. Es handelt sich hierbei um einen mit kräftigen Torfaromen versehenen Single Malt Whisky aus dem Jahr 2013 der mit 40ppm abgefüllt wurde. Seine voluminöse Aromatik erhält er durch seine zu Beginn 4-jährige Reifung in First Fill Ex-Bourbon Fässern, die dann durch eine über 5-jährige Nachreifung in Pomerol Rotweinfässern abgeschlossen wurde. In die für Port Charlotte typische 0,7 Liter Flasche füllt die Islay Destillerie diesen PMC:01 dann mit sehr kräftigen 54,5% Vol. ab. Die Tasting Note des Port Charlotte PMC:01: NASE: Sehr feine Aromen von roten Beeren mit saftigen Pflaumen und einem Hauch Eiche. GESCHMACK: Voluminöse Torf Noten mit fruchtigem Ton und leicht trockener Aromatik die sich mit kräftigem Körper am Gaumen plaziert. FINISH: Sehr lange, ausdrucksstark und mit zart torfigem Nachhall. Wissenswertes über den Port Charlotte PMC:01: Die Destillation fand im Jahr 2013 in der Islay Brennerei Bruichladdich statt. Als Gerste verwendete der Brennmeister die schottische Concerto Gerste, die häufig verwendet wird, da sie einen sehr vollmundigen Geschmack erzeugt. Seine über 9-jährige Reifung in 2 unterschiedlichen Fassarten sorgen für eine fantastische Komplexität im Geschmack. Dabei sind die Pomerol Rotweinfässer eine Besonderheit, denn nur sehr wenige Fässer dieses exzellenten Rotweins stehen für die Whisky Reifung zur Verfügung. Pomerol ist einer der begehrtesten Rotweine der Welt in der französischen Bordeaux Weinregion ist dieses kleine Gebiet für die hervorrangende Qualität seiner Rotwein bekannt.

Dieser Heavily Peated Port Charlotte SC:01 2012 ist im Mai 2022 in limitierter Stückzahl in der Cask Exploration Serie erschienen. Seine durchaus exquisite Aromatik erreicht er durch mehrere Besonderheiten. So ist es zu Beginn die Gerste, die zu 100% von der Insel Islay stammt und im Jahr 2011 von 7 Farmen der Insel, die nicht weiter wie 10 Meilen um die Brennerei liegen, geerntet wurde. Nach der Destillation, die im Jahr 2012 in den kleinen Brennblasen von Bruichladdich stattfand, durchlief dieser exklusive Single Malt Whisky eine besondere Reifung in unterschiedlichen Fassarten. Zu Beginn wurde er sowohl in Sherry Fässern, wie auch First und Second Fill American Whiskey Fässern gereift. Im Anschluß daran erhielt er sein Finishing in sehr hochwertigen Sauternes Weinfässern, die aus einem sehr renommierten Weingut in Frankreich stammten. In die klassische 0,7 Liter Flasche wurde der Port Charlotte SC:01 Vintage 2021 dann nach über 9-jähriger Reifung mit kräftigen 55,2% Vol. abgefüllt. Bruichladdich gibt an, dass er 40 ppm besitzt, was durchaus als kräftig, torfig bezeichnet werden kann. Geliefert wird der SC:01, wie bei diesen Port Charlotte Abfüllungen üblich, in einer hochwertigen Metall Tube. Die Tasting Note des Port Charlotte SC:01 / 2012: NASE: Ein sehr prägender Ton von dunklen Früchten mit saftigem Pfirsich und merklichem Torfrauch der durch einen floralen Unterton das Bouquet begleitet. GESCHMACK: Sehr vollmundig, dennoch weich und mit kräftig torfiger Aromatik die von ein wenig Kokosnuss, Blütenhonig und Heidekraut unterlegt ist. Sehr komplex mit perfekter Viskosität am Gaumen und zart würziger Note. FINISH: Sehr lange, warm und mit leicht mineralischem Torfrauch. Gesamteindruck über den Port Charlotte Vintage 2012 / SC:01: Dieser Port Charlotte, der ja bekanntlich aus der sehr renommierten Islay Destillerie Bruichladdich stammt ist bereits die 5. Abfüllung aus der Cask Exploration Serie. Das durchaus Besondere an diesem Single Malt ist sicherlich, dass nur beste Islay Gerste Verwendung findet, die dann in edlen Sauternes Süßweinfässern nach der Destillation nachreifen durfte. Bei dieser Abfüllung verzichtet die Brennerei sowohl auf eine Kältefiltration, wie auch auf das Hinzufügen von Farbstoff, was wir durchaus begrüßen. Erwähnenswert scheint uns auch noch, dass dieser SC:01 die erste Port Charlotte Abfüllung der Cask Exploration Serie ist, der zu 100% aus Islay Gerste hergestellt wurde. In welchen Fässern reifte der Port Charlotte SC:01 Whisky? Ein Teil durfte in Sherry Fässern reifen und wurde im Anschluss daran in First-Fill Sauternes Weinfässern nachgereift. Ein weiterer Teil reifte in Second-Fill American Whiskey Fässer und wurde im Anschluss daran in Second Fill Sauternes Weinfässern umgelagert. Der 3. Teil wurde in einer sorgsam überlegten Kombination aus First- sowie Second-Fill American Whiskey Fässern gereift und dann in neue, erst befüllte Sauternes Süßweinfässer umgelagert. Nach dieser Reifung wurden die 3 Teile dann zusammengeführt und mit feinstem Islay Quellwasser auf seine Trinkstärke von 55,2% Vol. gebracht.

Der Bruichladdich Port Charlotte Scottish Barley Single Malt Whisky ist mit 40pp, ein echtes Islay Schwergewicht. Die Gerste für diesen Port Charlotte stammt zu 100% aus Schottland, was für die Bruichladdich Whisky Destillerie sehr wichtig ist. Die heimische Gerste des Port Charlotte in Verbindung mit der hohen Kunst der Destillation die bei Bruichladdich vorherrscht, ergibt einen bemerkenswerten Single Malt der sehr klassische, blumige Aromen mit einer kräftigen Torfnote perfekt verbindet. Der Master Destiller von Bruichladdich, Jim McEwan, lässt den Port Charlotte Single Malt in einem Cuvée aus handverlesenen Fässern reifen. Bruichladdich ist eine der erfolgreichsten Islay Destillerien und bietet ein breites Sortiment aus vorzüglichen Single Malt Whiskys an. Die Port Charlotte Serie von Bruichladdich ist für die sehr torfigen Whiskys bekannt und bei vielen Kennern zweifelsfrei hoch geschätzt. Der Bruichladdich Port Charlotte Scottish Barley wird mit kräftigen 50% Vol. in Schottland abgefüllt. Die edle Flasche trägt 700 ml feinsten Islay Whisky in sich und wird bei uns in einer hochwertig verzierten Metalltube geliefert.  Bruichladdich Port Charlotte Scottish Barley Die offizielle Tasting Note zu dem Bruichladdich Port Charlotte Scottish Barley:CHARAKTER: Die Textur ist außerordentlich reich, mit einer großen Tiefe des Charakters. Die Hitze der schwelenden Torfbrände zieht sie in einen Strudel von Islay Geschmacksnoten und Aromen, die aber von einer solchen Finesse sind, dass man einfach staunend genießt.NASE: Torf und Atlantik mit dem Duft von Jod, salzverkrustetem Segeltuch, zerschellten Muscheln und angebranntem Holz. Schwarzer Pfeffer, Paprika, Leder und Tabak. Darauf folgen Noten von Vanille, Feige und getrockneten Datteln, eingelegten Birnen und frischem Malz, sowie dunklem Toffee und frischer Walnuss. Rauchig wie ein Schwelbrand. So sinnlich, dass man die Augen schließen muss.GESCHMACK: Süß, weich, warm, rauchig – eine Explosion der Aromen! Tief und komplex verbinden sich die rauchig­-süßen Noten der gemälzten Gerste mit Aromen von Toffee, Vanille und mit der Zeit auch Zitrusfrüchten und Eiche.FINISH: Lang und herzerwärmend, man genießt den Augenblick und die absolute Präsenz der wilden Insel Islay. Absolute Freiheit! Vollkommen mit sich im reinen, genießt man den Augenblick, schließt die Augen und erlebt die beeindruckende Kraft der wilden Insel Islay. Was sagt Bruichladdich zu dem Port Charlotte Islay Singel Malt Whisky:Der Port Charlotte ist grenzenlos elegant, mit einer spürbaren Spannung zwischen floral-fruchtigen Aromen und einem kräftig dominanten Torf Geschmack. Dieser Port Charlotte ist eine Hommage an Robert Harveys Original Single Malt Whisky, der von 1881 bis kurz vor dem 2. Weltkrieg hergestellt wurde. Dabei wird dieser Bruichladdich Port Charlotte Scottish Barley, wie alle anderen Single Malts aus der Destillerie, in einer traditionellen,  langsamen Destillation gefertigt. Nur so entsteht aus 100% schottischer Gerste und heimischem Quellwasser ein ganz besonderer Islay Single Malt Whisky, der im Küstenstädtchen Port Charlotte, direkt am wunderschönen Lochindaal gelegen, für viele Jahre reift, um dann in Schottland bei der Bruichladdich Whisky Destillerie abgefüllt zu werden.Wissenswertes über die Islay Destillerie Bruichladdich:Die Bruichladdich Whisky Brennerei wurde im Jahre 1881 von den beiden Brüdern John Gourlay und Robert William Harvey erbaut. Am Ufer gelegen, auf der rauhen noch sehr ursprünglichen Insel Islay in Schottland. Noch heute wird in der Bruichladdich Destillerie noch mit einigen Anlagen aus der Gründerzeit gearbeitet. Bei Bruichladdich Whisky fühlt man sich sehr der Tradition verpflichtet. Damals wurde die Bruichladdich Destillerie neu gebaut, was zu dieser Zeit eher unüblich war, da sonst meist sich der Betrieb aus einem landwirtschaftlichen Gehöft entwickelte. Die Produktion in der Destillerie ruhte in den vielen Jahre häufig und auch die Besitzer wechselten einige Male. Im Jahre 2012 wurde die Bruichladdich Whisky Destillerie von der erfolgreichen Remy Cointreau Gruppe für ca. 70 Mio. Euro gekauft. Viel Geld denkt man, aber wenn man den Erfolg dieser Isaly Destillerie betrachtet, ist es ganz sicher ein lohnendes Invest von Remy Cointreau gewesen.