Port Charlotte Scottish Barley Heavily Peated 50%

Der Bruichladdich Port Charlotte Scottish Barley Single Malt Whisky ist mit 40pp, ein echtes Islay Schwergewicht. Die Gerste für diesen Port Charlotte stammt zu 100% aus Schottland, was für die Bruichladdich Whisky Destillerie sehr wichtig ist. Die heimische Gerste des Port Charlotte in Verbindung mit der hohen Kunst der Destillation die bei Bruichladdich vorherrscht, ergibt einen bemerkenswerten Single Malt der sehr klassische, blumige Aromen mit einer kräftigen Torfnote perfekt verbindet. Der Master Destiller von Bruichladdich, Jim McEwan, lässt den Port Charlotte Single Malt in einem Cuvée aus handverlesenen Fässern reifen. Bruichladdich ist eine der erfolgreichsten Islay Destillerien und bietet ein breites Sortiment aus vorzüglichen Single Malt Whiskys an. Die Port Charlotte Serie von Bruichladdich ist für die sehr torfigen Whiskys bekannt und bei vielen Kennern zweifelsfrei hoch geschätzt. Der Bruichladdich Port Charlotte Scottish Barley wird mit kräftigen 50% Vol. in Schottland abgefüllt. Die edle Flasche trägt 700 ml feinsten Islay Whisky in sich und wird bei uns in einer hochwertig verzierten Metalltube geliefert.

Bruichladdich Port Charlotte Scottish Barley

Die offizielle Tasting Note zu dem Bruichladdich Port Charlotte Scottish Barley:

CHARAKTER: Die Textur ist außerordentlich reich, mit einer großen Tiefe des Charakters. Die Hitze der schwelenden Torfbrände zieht sie in einen Strudel von Islay Geschmacksnoten und Aromen, die aber von einer solchen Finesse sind, dass man einfach staunend genießt.

NASE: Torf und Atlantik mit dem Duft von Jod, salzverkrustetem Segeltuch, zerschellten Muscheln und angebranntem Holz. Schwarzer Pfeffer, Paprika, Leder und Tabak. Darauf folgen Noten von Vanille, Feige und getrockneten Datteln, eingelegten Birnen und frischem Malz, sowie dunklem Toffee und frischer Walnuss. Rauchig wie ein Schwelbrand. So sinnlich, dass man die Augen schließen muss.

GESCHMACK: Süß, weich, warm, rauchig – eine Explosion der Aromen! Tief und komplex verbinden sich die rauchig­-süßen Noten der gemälzten Gerste mit Aromen von Toffee, Vanille und mit der Zeit auch Zitrusfrüchten und Eiche.

FINISH: Lang und herzerwärmend, man genießt den Augenblick und die absolute Präsenz der wilden Insel Islay. Absolute Freiheit! Vollkommen mit sich im reinen, genießt man den Augenblick, schließt die Augen und erlebt die beeindruckende Kraft der wilden Insel Islay.
 

Was sagt Bruichladdich zu dem Port Charlotte Islay Singel Malt Whisky:

Der Port Charlotte ist grenzenlos elegant, mit einer spürbaren Spannung zwischen floral-fruchtigen Aromen und einem kräftig dominanten Torf Geschmack. Dieser Port Charlotte ist eine Hommage an Robert Harveys Original Single Malt Whisky, der von 1881 bis kurz vor dem 2. Weltkrieg hergestellt wurde. Dabei wird dieser Bruichladdich Port Charlotte Scottish Barley, wie alle anderen Single Malts aus der Destillerie, in einer traditionellen,  langsamen Destillation gefertigt. Nur so entsteht aus 100% schottischer Gerste und heimischem Quellwasser ein ganz besonderer Islay Single Malt Whisky, der im Küstenstädtchen Port Charlotte, direkt am wunderschönen Lochindaal gelegen, für viele Jahre reift, um dann in Schottland bei der Bruichladdich Whisky Destillerie abgefüllt zu werden.


Wissenswertes über die Islay Destillerie Bruichladdich:

Die Bruichladdich Whisky Brennerei wurde im Jahre 1881 von den beiden Brüdern John Gourlay und Robert William Harvey erbaut. Am Ufer gelegen, auf der rauhen noch sehr ursprünglichen Insel Islay in Schottland. Noch heute wird in der Bruichladdich Destillerie noch mit einigen Anlagen aus der Gründerzeit gearbeitet. Bei Bruichladdich Whisky fühlt man sich sehr der Tradition verpflichtet. Damals wurde die Bruichladdich Destillerie neu gebaut, was zu dieser Zeit eher unüblich war, da sonst meist sich der Betrieb aus einem landwirtschaftlichen Gehöft entwickelte. Die Produktion in der Destillerie ruhte in den vielen Jahre häufig und auch die Besitzer wechselten einige Male.

Im Jahre 2012 wurde die Bruichladdich Whisky Destillerie von der erfolgreichen Remy Cointreau Gruppe für ca. 70 Mio. Euro gekauft. Viel Geld denkt man, aber wenn man den Erfolg dieser Isaly Destillerie betrachtet, ist es ganz sicher ein lohnendes Invest von Remy Cointreau gewesen.