Longrow RED - 7 Jahre Release 2024

Dieser Longrow RED 7 Jahre reifte die ersten 4 Jahre in Ex-Bourbon Fässern, wurde dann jedoch für weitere 3 Jahre in frischen Pinot Noir Weinfässern umgelagert. Der Longrow RED stammt von der Springbank Distillerie in Schottland. Die Campbeltown Region aus der dieser Longrow 7 Jahre Scotch Whisky stammt, war einst die Whiskymetropole in Schottland. Mit dem Wandel der Blendproduzenten hin zu der Speyside Region verlor die Region zunehmend an Bedeutung in der Whisky Herstellung. Somit gab es im Jahre 1935 nur noch 2 Whiskybrennereien in dieser Region die produzierten. Eine davon war Springbank und die andere Glen Scotia. Die Springbank Destillerie hatte sich 1973 dazu entschlossen neben den sehr erfolgreichen Scotch Malts auch eine rauchige Version ins Programm zu nehmen. Um den Brennerei Charakter nicht zu verfälschen, wählte man den Namen der Longrow Brennerei die nebenan beheimatet war. Der streng limitierte Longrow 7 Jahre Pinot Noir Edition wurde in Cask Strength von 57,1% Vol. in Schottland abgefüllt. Es handelt sich hierbei um das Release 2024.

Die Tasting Note zu dem Longrow 7 Jahre Pinot Noir Cask:

NASE: Cremig und fruchtig in der Nase, mit Noten aus Pudding, Brombeergelee, roten Äpfeln und Kirschen. Der Longrow-Charakter präsentiert sich in rauchige Glut, zusammen mit einem Hauch von Butterkekse.

GESCHMACK: Die Rauchigkeit setzt sich am Gaumen fort und Tanninaromen entwickeln sich. Eine ausgewogen mit Süße Aromen versehene Note mit Cranberry und Himbeere und einem zarten Hauch von Malz.

FINISH: Lange, warm und kräftig.

Der 7-jährige Longrow besitzt eine schöne Aromen Vielfalt die durch feine, torfige Akzente untermalt wird. Der Springbank Destillerie, welche diesen Longrow destilliert, ist mit der Edition von getorften Malts ein Scotch Single Malt gelungen, der international an Beachtung gewonnen hat.