Glendalough Grand-Cru Burgundy Cask

Der Glendalough Grand-Cru Burgundy Cask Finish ist ein sehr facettenreicher Single Grain Whiskey aus Irland, der in limitierter Stückzahl abgefüllt wurde. Zu Beginn reifte er in amerikanischen Eichenfässern. Dann jedoch erhielt er sein Finishing in französischen Grand-Cru Burgundy Fässern, die zuvor mit edlem Pinot Noir Wein befüllt waren. Dadurch erhält diese Single Cask Edition eine sehr komplexe, voluminöse Aromatik mit feinen Nuancen von Zitrusfrüchten und roten Beeren. Glendalough füllt diesen irischen Whiskey dann in idealer Trinkstärke von 42% Vol. in eine 0,7-Liter-Flasche ab.

Die Tasting Note des Glendalough Grand Cru Burgundy Cask:

NASE: Zarte Noten von Vanille mit saftigen Kirschen und einem Hauch von Leder.

GESCHMACK: Eine fein-fruchtige Aromatik mit köstlicher Zitrusnote, gerösteter Eiche und leicht erdigem Unterton. Dabei sehr frisch, vollmundig und von dunklen Beeren untermalt.

FINISH: Sehr lange, mit einer pfeffrigen Würze und dezentem Eichenton.