Artikel von Glenmorangie

Der Glenmorangie Accord 12 Jahre ist eine selten verfügbare Travel Retail Abfüllung der bekannten Highland Destillerie Glenmorangie. Dieser 12 Jahre alte Single Malt Scotch Whisky zeigt eine fruchtige, süße und zugleich angenehm würzige Aromatik. Seine Reifung beginnt in sorgfältig ausgewählten Ex-Bourbonfässern, bevor er ein Finish in handverlesenen Oloroso Sherry Casks erhält. Dadurch verbindet der Glenmorangie Accord 12 Jahre cremige Vanille- und Fruchtnoten mit dunkler Süße, Sherry-Wärme und feiner Fasswürze. Abgefüllt wird der Glenmorangie Accord 12 Jahre in der großzügigen 1 Liter Flasche mit einem Alkoholgehalt von 43% Vol.. Gerade durch diese Ausstattung ist er für Glenmorangie-Fans, Sammler von Travel Retail Whiskys und Genießer fruchtbetonter Highland Single Malts besonders interessant. Die Tasting Note des Glenmorangie Accord 12 Jahre NASE: Kräftige Noten von Toffee, Rosinen und braunem Zucker verbinden sich mit einem feinen Hauch von Bratapfel. Im Hintergrund zeigen sich Vollmilchschokolade und ein zarter Orangenton, die das positive Aromenbild harmonisch abrunden. GESCHMACK: Leicht cremig und vollmundig mit gezuckerten Pflaumen, dunkel gerösteten Mandeln und einem feinen Anklang von cremigem Cappuccino. Ein süßer Hauch von Datteln ergänzt das komplexe Geschmackserlebnis und verleiht dem Glenmorangie Accord 12 Jahre zusätzliche Tiefe. FINISH: Sein FINISH ist lang, warm und anspruchsvoll mit würzigem Muskat, Ingwer und Eiche. Besonderheiten des Glenmorangie Accord 12 Jahre Der Glenmorangie Accord 12 Jahre wurde ursprünglich für den Travel Retail Markt abgefüllt und ist daher nur selten im regulären Handel zu finden. Diese besondere Verfügbarkeit macht ihn zu einer spannenden Abfüllung für Liebhaber der Marke Glenmorangie und für Genießer, die gerne seltenere Single Malts entdecken. Seine Fassreifung prägt den Charakter deutlich: Die Ex-Bourbonfässer bringen weiche Süße, Frucht und cremige Struktur, während das Finish in Oloroso Sherry Casks dunklere Aromen, Rosinen, braunen Zucker, Datteln, Schokolade und würzige Tiefe beisteuert. So entsteht ein Highland Whisky, der sich von klassischen Glenmorangie Abfüllungen abhebt und dennoch die elegante Handschrift der Destillerie bewahrt. Gesamteindruck Der Glenmorangie Accord 12 Jahre überzeugt mit einem eigenständigen Aromaprofil, das fruchtige Süße, cremige Textur und würzige Fassnoten sehr harmonisch miteinander verbindet. Im Vergleich zu bekannten Glenmorangie Abfüllungen mit Sherryfass-Einfluss wirkt er besonders rund, dunkel-süß und angenehm komplex. Toffee, Rosinen, Bratapfel, Vollmilchschokolade, Orange, Pflaumen, Mandeln, Cappuccino und Datteln bilden ein vielschichtiges Geschmacksbild, das durch Muskat, Ingwer und Eiche im langen FINISH ergänzt wird. Damit eignet sich der Glenmorangie Accord 12 Jahre hervorragend für den puren Genuss und für alle, die einen eleganten Highland Single Malt mit Sherry Cask Finish suchen. Wissenswertes über die Glenmorangie Destillerie Glenmorangie zählt zu den bekanntesten Highland Destillerien Schottlands und ist besonders für ihren weichen, eleganten Brennerei-Stil sowie für kreative Fassreifungen bekannt. Die Brennerei arbeitet mit außergewöhnlich hohen Brennblasen, die einen besonders feinen und aromatischen Spirit ermöglichen. Mit Abfüllungen wie dem Glenmorangie Accord 12 Jahre zeigt die Destillerie, wie vielseitig ihr Single Malt Whisky durch verschiedene Fassarten interpretiert werden kann. Die Kombination aus Ex-Bourbonreifung und Oloroso Sherry Cask Finish bringt eine aromatische Tiefe ins Glas, die sowohl Glenmorangie-Fans als auch Liebhaber sherrybetonter Highland Whiskys anspricht. Für wen eignet sich dieser Whisky? Der Glenmorangie Accord 12 Jahre eignet sich ideal für Genießer, die einen selten verfügbaren Travel Retail Whisky mit fruchtiger Süße, cremiger Struktur und würzigem Sherryfass-Einfluss suchen. Besonders Fans von Toffee, Rosinen, braunem Zucker, Bratapfel, Schokolade, Pflaumen, Mandeln, Datteln und feiner Eichenwürze werden an dieser Abfüllung Freude haben.

Bei diesem Glenmorangie The Cadboll Estate Single Malt handelt es sich um ein limitiertes Batch das aus einer sehr seltenen Gerste destilliert wird. Die Gerste für diesen Scotch wächst auf fruchtbarem Ackerland das zwischen dem Moray Firth und dem Dornoch Firth liegt. Die Cadboll Farm befindet sich im Besitzt von Glenmorangie und liefert nur sehr wenig Gerste, jedoch die qualitativ Hochwertigste die man dort verarbeitet. Über die Reifung dieses exklusiven, 15-jährigen Single Malt ist bekannt, dass er in Ex-Bourbon Fässern reifen und ein Finishing in Amontillado Fässern erhielt.  Abgefüllt wird der Glenmorangie Cadboll 15 Jahre Whisky mit perfekten 43% Vol. in eine 0,7 Liter Flasche.Die offizielle Tasting Note des Glenmorangie THE CADBOLL: NASE: Feine Honig Noten mit saftiger Mandarine und sonnenverwöhnter Gerste.   GESCHMACK: Vollmundig und mit zart würzigen Aromen die Blütenhonig, Haselnüsse und ein wenig Toffee zeigt.  FINISH: Lang und anhaltend, mit würzigem Nachhall Eine weite Tasting Note des Glenmorangie The Cadboll 15 Jahre:NASE: Zunächst zeigen sich verführerische Aromen von Honig, reifen Aprikosen und Mandarinen, begleitet von Noten von Vanillecrème, Karamell und gerösteten Mandeln. Mit einem Spritzer Wasser entfalten sich feine florale Akzente – Jasmin, Orangenblüte und ein Hauch Rose.GESCHMACK: Am Gaumen präsentiert sich der Whisky cremig und vollmundig. Pochierte Birnen, Aprikosen, Honig und Zitrusnoten verbinden sich mit sanften Gewürzen wie Zimt und Ingwer. Eine subtile Eichenwürze und eine Spur von Honigkuchen verleihen ihm Tiefe und Struktur. FINISH: Sein Nachhall ist lang, weich und harmonisch. Warme Noten von Orangenöl, gerösteter Eiche und eine leichte Frische von Eukalyptus klingen elegant nach. Persönlicher Gesamteindruck von Oliver B. über den Glenmorangie The Cadboll 15 Jahre:Er ist für mich ein Paradebeispiel für Balance und Eleganz. Er verbindet Fruchtigkeit, florale Noten und feine Würze zu einem ausgewogenen Gesamtbild, das typisch für Glenmorangie ist – nur noch etwas raffinierter. Man schmeckt die Herkunft – die Gerste vom eigenen Cadboll Estate und die Sorgfalt, mit der jede Phase der Produktion begleitet wird. Ein Whisky, der sowohl Einsteiger in die Welt der Highland-Malts als auch erfahrene Genießer begeistert. Sein Stil ist klar, aromatisch und wunderbar vielschichtig – ein echter Glenmorangie mit Charakter.

Der Glenmorangie The Elementa ist ein würziger, vollmundiger Single Malt aus der Highland Region von Schottland. Er reifte insgesamt über 14 Jahre wovon er die meiste Zeit davon in Ex-Bourbon Fässern lagerte. Um jedoch seine Komplexität und auch Aromentiefe zu steigern, erhielt der Elementa ein Finishing in neuen, frisch getoasteten Eichenfässern. Diese Kombination der sorgfältig ausgewählten Fässer ist für die intensive Würze und das anspruchsvolle Aromenbild prägend. Abgefüllt wurde der Glenmorangie The Elementa für den Travel Retail Markt, daher ist der mit 43% Vol. abgefüllte Single Malt Whisky in einer 1 Liter Flasche verfügbar. Die Tasting Note des Glenmorangie – The Elementa: NASE: Ein dezenter Ton von frisch geschnittenem Gras mit einem würzigen Unterton von Toffee der sich von Vollmilchschokolade und Gewürznelken begleiten lässt. GESCHMACK: Kräftige, sehr voluminöse Aromen von dunkler Ingwerschokolade mit ein wenig Crème brûlée und leicht gezuckertem Pfirsich. Darunter liegt ein vollmundiger Ton von Gewürznelken und frischer Eiche. FINISH: Perfekt ausbalancierte Aromen zwischen Würze und angenehmer Süße klingen langsam, warm und intensiv ab. Gesamteindruck über den Glenmorangie Elementa 14 Jahre: Diese Kombination der Fässer weicht doch merklich von der Standard Range von Glenmorangie ab. Daher waren wir besonders auf die Elementa Abfüllung gespannt, da die Neuen stets für vollmundige Aromen sorgen. Wir wurden nicht enttäuscht, denn das Aromen Bild ist sehr voluminös und von einer intensiven Würze geprägt. Ein sehr gelungener Highland Whisky der durch die große 1 Liter Flasche auch ein vernünftiges Preisgefüge besitzt.

Dieser Glenmorangie The Tiribute ist für die Highland Destillerie Glenmorangie eine doch etwas ungewöhnliche Edition. Denn dieser für den Travel Retail Markt abgefüllt Single Malt Whisky besitzt eine dezente Torfnote, die man aus dieser Brennerei bisher noch nicht kannte. Er zeigt sehr köstliche Aromen, die leicht von einer Torfnote unterlegt sind. Wie sein Name verrät, ist er eine Hommage an längst vergangene Zeiten in denen auch bei Glenmorangie das Gerstenmalz über Torffeuer getrocknet wurde. Über seine Reifezeit ist bekannt, dass er 16 lange Jahre in amerikanischen Weißeiche Fässern reifen durfte, die zuvor mit Bourbon Whiskey belegt waren. Verfügbar ist dieser mit 43% Vol. abgefüllte Glenmorangie The Tribute in einer großen 1 Liter Flasche die in einer schönen Verpackung geliefert wird. Die Tasting Note des Glenmorangie The Tribute: NASE: Ein floraler Ton mit dezentem Raucharoma und ein wenig feuchtem Moos bilden das Bouquet ab. Darunter liegt ein feiner Ton von Röstaromen mit Zitrusfrucht und reifen Orangen. GESCHMACK: Sehr vollmundig und mild zugleich, mit einer süßen Anhanftung von Vanille Mandel und auch Sternanis. Dazu gesellt sich ein heller Rauch Ton der von grapefruite und Salzkaramell unterlegt ist. FINISH: Subtile Raucharomen die von klassischen Glenmorangie Noten unterlegt sind, gleiten langsam und intensiv in ein fulminantes Finish ab. Gesamteindruck über den Glenmorangie The Tribute: Diese THE TRIBUTE Abfüllung weicht wohl am heftigsten von der bisherigen Glenmorangie Core Range ab. Dieser Umstand macht ihn zu einer besonderen Abfüllung die uns zu 100% überzeugte. Die Idee war wohl dahinter den Whisky wie in lägst vergangenen Tagen abzufüllen, in dem man das Gerstenmalz über Torffeuer trocknete. Der The Tribute, der immerhin 16 Jahre reifen durfte ist eine tolle Erweiterung des Sortiments auch wenn er derzeit nur sehr selten im Onlinehandel zu finden ist.

Bei dem Glenmorangie 16 Jahre – The Vindima handelt es sich um einen sehr fruchtbetonte Single Malt Scotch Whisky, der durch die traditionsreichen Weinlese auf Madeira inspiriert wurde. „Vindima“ bezeichnet das mehrwöchige Erntefest der portugiesischen Atlantikinsel, bei dem Trauben, Handarbeit, Musik und gemeinschaftliches Feiern im Mittelpunkt stehen. Genau diese warme, lebendige und genussvolle Atmosphäre greift Glenmorangie mit dieser besonderen Abfüllung auf. Nach seiner Reifung erhielt der Glenmorangie 16 Jahre – The Vindima ein Finish in ausgewählten Madeira-Fässern, insbesondere aus Malvasia-Malmsey-Trauben. Dadurch verbindet sich der elegante, weiche Glenmorangie-Stil mit intensiver Süße, dunklen Früchten, Trockenobst und feiner Würze. Abgefüllt wird dieser 16 Jahre alte Highland Single Malt Whisky in der 1 Liter Flasche mit einem Alkoholgehalt von 43% Vol. Die Tasting Note des Glenmorangie 16 Jahre – The Vindima NASE: Verführerisch süß und fruchtig mit intensiven Aromen von Sultaninen, getrockneten Feigen und dunklen Früchten. Dahinter zeigen sich zarte Gewürznoten und ein feiner Hauch Honig, der an warme mediterrane Abende erinnert. GESCHMACK: Vollmundig, reichhaltig und komplex. Klebrige Obstbaumfrüchte verbinden sich mit der Süße von Malvasia-Madeira, saftigen Sultaninen und dunklen Trockenfrüchten. Feine Gewürznoten und eine seidige Struktur verleihen dem Glenmorangie 16 Jahre – The Vindima zusätzliche Tiefe und Eleganz. FINISH: Sein FINISH ist langanhaltend, warm und weich. Fruchtige Süße und dezente Würze klingen harmonisch nach und hinterlassen einen eleganten, fast festlichen Eindruck. Besonderheiten des Glenmorangie 16 Jahre – The Vindima Der Glenmorangie 16 Jahre – The Vindima ist mehr als nur ein Madeira Finish Whisky. Er ist eine Hommage an die Kultur, Lebensfreude und Weintradition Madeiras. Die Nachreifung in Malvasia-Malmsey-Madeira-Fässern prägt seinen Charakter deutlich und verleiht ihm eine üppige, dunkelfruchtige Aromatik mit reicher Süße und eleganter Würze. Gerade die Verbindung aus Glenmorangies bekannt weichem Highland-Stil und der intensiven Madeira-Fassprägung macht diese Edition so spannend. Sultaninen, Feigen, dunkle Früchte, Honig, Gewürze und seidige Süße greifen harmonisch ineinander und schaffen ein vielschichtiges Aromenspiel für anspruchsvolle Genießer. Gesamteindruck zum Glenmorangie 16 Jahre – The Vindima Der Glenmorangie 16 Jahre – The Vindima ist eine meisterhaft komponierte Abfüllung, die Tradition und Innovation elegant miteinander verbindet. Die Inspiration durch die Weinlese Madeiras ist nicht nur eine schöne Geschichte, sondern spiegelt sich auch deutlich im Geschmacksprofil wider. Dunkle Früchte, Malvasia-Süße, Trockenobst, Honig und feine Gewürze sorgen für ein warmes, reichhaltiges und festliches Whisky-Erlebnis. Dieser Highland Single Malt eignet sich hervorragend für besondere Genussmomente und für Whiskyfreunde, die fruchtige, süße und fassbetonte Abfüllungen schätzen. Trotz seiner intensiven Madeira-Prägung bleibt der Glenmorangie 16 Jahre – The Vindima elegant, weich und harmonisch ausbalanciert. Wissenswertes über die Glenmorangie Destillerie Glenmorangie gehört zu den bekanntesten Highland Destillerien Schottlands und steht seit Generationen für Eleganz, besonders weiche Single Malts und kreative Fassreifungen. Berühmt ist die Brennerei unter anderem für ihre außergewöhnlich hohen Brennblasen, die einen besonders feinen und aromatischen New Make Spirit hervorbringen. Mit dem Glenmorangie 16 Jahre – The Vindima erweitert die Destillerie ihre Reihe kunstvoll gereifter Abfüllungen um eine Edition, die die Magie Madeiras ins Glas bringt. Die Kombination aus schottischer Whiskytradition und portugiesischer Weinkultur macht diesen Single Malt zu einer besonderen Wahl für Liebhaber außergewöhnlicher Fass-Finishes. Für wen eignet sich dieser Whisky? Der Glenmorangie 16 Jahre – The Vindima eignet sich ideal für Genießer, die einen eleganten Highland Single Malt mit deutlicher Fruchtsüße und Madeira-Fasscharakter suchen. Besonders Fans von Trockenfrüchten, Sultaninen, Feigen, Honig, feiner Würze und weichen, festlichen Whiskys werden an dieser Abfüllung große Freude haben.

Das Glenmorangie 12 Jahre Whisky Geschenkset vereint höchste schottische Brennkunst mit stilvollem Design. Enthalten sind eine Flasche Glenmorangie 12 Jahre Single Malt Scotch Whisky sowie zwei elegante Tumbler, die perfekt zum gemeinsamen Genießen einladen. Ein ideales Set für Kenner, Genießer und als geschmackvolles Geschenk für besondere Anlässe. Mit 40% Vol. wurde er in der idealen Trinkstärke abgefüllt.Die Tasting Note des Glenmorangie 12 Jahre: In der NASE zeigt sich der Glenmorangie 12 Jahre mit feinen Noten von Honig, reifen Früchten und einem Hauch Vanille. Am GESCHMACK entfaltet er eine harmonische Balance aus cremigem Malz, Nüssen, würzigen Eichenholzanklängen und einem leichten Hauch von Schokolade. Sein FINISH ist weich, langanhaltend und elegant mit einer feinen Süße, die in Erinnerung bleibt.Gesamteindruck über das Glenmorangie Tumbler Set:Dieses Set überzeugt nicht nur durch die Qualität des Whiskys, sondern auch durch die zwei hochwertigen Tumbler, die den Genuss perfekt abrunden. Dieses Set ist die ideale Wahl für Whisky-Freunde, die Wert auf edlen Geschmack und stilvolle Präsentation legen. Wissenswertes über Glenmorangie:Die Destillerie Glenmorangie zählt zu den bekanntesten Brennereien Schottlands und ist für ihre weichen, komplexen Single Malts weltberühmt. Mit höchsten Ansprüchen an Qualität, Handwerkskunst und Tradition entsteht hier ein Whisky, der seit Generationen Genießer begeistert.

Der Glenmorangie Palo Cortado Single Malt Whisky ist nach über 12-jähriger Reifung im November 2022 in limitierter Stückzahl erschienen. Dieser in sehr seltenen Polao Cortado Sherry Fässern nachgereifte Scotch besitzt eine sehr voluminöse Aromatik, die perfekt mit dem weichen, vollmundigen Charakter des Glenmorangie Whisky harmoniert. Zu Beginn durfte diese Limited Edition für 8 Jahre in Ex Bourbon Fässer aus amerikanischer Weißeiche reifen, dann jedoch entschied sich Dr. Bill Lumsden, der Director of Whisky Creation für die seltenen Sherry Fässer in denen er dann nochmals über 4 Jahre reifen durfte. In die 0,7 Liter Flasche füllt die Highland Destillerie Glenmorangie diesen exquisiten Single Malt Whisky dann mit kräftigen 46% Vol. in perfekter Trinkstärke ab. Die Besonderheit liegt auch darin, dass niemals zuvor ein Glenmorngie in edlen Palo Cartado Fässern reifen durfte, daher handelt es sich durchaus um eine Whisky Rariät. Die Tasting Note des Glenmorangie 12 Jahre Palo Cartado Sherry Cask: NASE: Eine süße Toffee Note mit feinster Schokolade, Zimt und Karamell. Ein Hauch von Glühwein mit Honig Ingwer und saftigen Pflaumen rundet das anspruchsvolle Bouquet ab. GESCHMACK: Leicht ölig, vollmundig und mit perfekt ausbalancierter Würze am Gaumen. Ein fruchtiger, sehr harmonischer Ton von saftigen Orangen mit dunklen Pflaumen und gebackenem Roggenbrot überzeugt auch anspruchsvollste Genießer. FINISH: Sehr lange mit leicht nussiger Note, die feine Backgewürze und ein wenig Leder in sich trägt. Was ist Palo Cortado Sherry, in dem der Glenmorangie reifen durfte? Palo Cortado ist eine sehr seltene Sherry Art denn dieser Sherry entsteht rein zufällig. So entwickelt er sich immer dann, wenn die schützende Flor- Hefe sich nicht auf dem Sherry bildet, der eigentlich so zu einem Amontillado Sherry werden soll.

Der "The Lasanta" von Glenmorangie ist ein eleganter und zugleich vollmundiger Single Malt Whisky der die ersten 10 Jahre in Bourbon Weißeichenfässern reift und im Anschluß daran weitere 2 Jahre in Oloroso Sherryfässern reift. Lasanta, was auf Gälisch „Wärme und Leidenschaft“ bedeutet, soll die intensive süße Sherry Note die der Lasanta Scotch Malt besitzt umschreiben. Abgefüllt wird der 12 Jahre Lasanta Whisky mit 43% Vol. und ist nicht kühlgefilter, was ihm zu seinem vollen Aroma verhilft  Die Tasting Note zu dem Glenmorangie 12 Jahre The Lasanta FARBE: Helles Rotbraun NASE: Wärmende Gewürznoten mischen sich mit den weichen Aromen von Schokorosinen, Honigwaben und Karamellbonbons. GESCHMACK: Köstliche Süße, in Sherry eingelegte Sultaninen verbinden sich mit Orangenfilets, Walnüssen und Butterbonbons und schaffen eine komplexe und warm-würzige Atmosphäre. FINISH: Der Abgang ist langanhaltend und erfüllend und bringt Aromen von gewürzten Orangen und mit Schokolade überzogenen Haselnüssen mit sich.  Eine 2. Meinung eines Whisky Liebhabers über den Glenmorangie Lasanta - Sherry Cask: Erster Eindruck: rauchig reine, dunkle Schokolade Nase: Kalte Schlagsahne die mit Zimt und Sultaninen übergossen wird. Eine leichte Schärfe mit angenehmem Karamell. Geschmack: Reife Rosinen und aufkommende Vanille die mit Walnüssen und etwas karamellisiertem Zucker ein präsentes Aroma zaubern. Finish: Trocker Nussbaum mit etwas Kakaopulver. Pfefferige Würze. Der Glenmorangie The Lasanta  zeigt seine charakteristisch Fruchtigkeit und Malzigkeit. Eine wunderbare Cremigkeit und süße Eiche am Gaumen lässt einen interessanten und vielschichtigen Single Malt entstehen.  Wissenswertes über die Glenmorangie Whiskybrennerei aus Schottland: Die Whisky Destillerie von Glenmorangie kann besichtigt werden. Bei diesen geführten Touren wirft man einen interessanten Blick in die Brennerei und selbstverständlich in die Lagerhäuser. Dabei bekommt man einen detaillierten Eindruck vom Ablauf der Whiskyherstellung die vom Mischen, der Fermentation bis hin zu Destillation reicht. Wichtig und ein Geheimnis des Glenmorangie Erfolges ist die Lagerung in den Warehouses. Im Anschluß bekommt man in einem tollen Ambiente die Möglichkeit, einige der Whiskys von Glenmorangie zu verkosten. Die Glenmorangie Destillerie befindet sich in den schottischen Highlands, an der A9 nördlich von Inverness, eine halbe Meile außerhalb der Ortschaft Tain. Die Führung kostet nur £5.00 pro Person. Der Betrag wird Ihnen bei einem Einkauf in dem Glenmorangie Shop vor Ort wieder gutgeschrieben.  Wo findete man die Glenmorangie Whisky Destillerie? Glenmorangie Distillery: Ross-shire, IV19 1PZ, Schottland Tel.: +44 (0)1862 892477 Oder besuchen Sie die Homepage von Glenmorangie: www.glenmorangie.com  Was sagt die Destillerie über den edlen Glenmorangie Lasanta? Die hochwertigsten Sherryfässer der Welt und eine attraktive neue Verpackung – das sind die Zutaten für die Neuauflage des Glenmorangie Lasanta, einem von insgesamt drei Single Malt Whiskys aus der Extra Matured Range der schottischen Destillerie. Die perfektionierte Qualität wird vor allem Liebhaber von Single Malts aus Sherryfass-Lagerungen ansprechen. Glenmorangie legte in den 90er Jahren den Grundstein für die Idee der Extra Maturation, also dem Nachreifen von Whiskys mithilfe des Einsatzes ehemaliger Weinfässer. Diese besondere Art der Whiskyherstellung erlaubt es dem Destillat, mindestens 10 Jahre in der Ruhe und Dunkelheit von Ex-Bourbonfässern zu reifen, bevor die zweijährige Nachreifung in verschiedenen ehemaligen Weinfässern den Abschluss des Prozesses bildet. Das Whisky Creation Team von Glenmorangie leistet seit jeher in diesem Bereich Pionierarbeit und ist in den bedeutendsten Weinlagen Europas stetig auf der Suche nach außergewöhnlichen Fässern. Diese helfen dabei, die eindrucksvollen und vielschichtigen Aromen der Glenmorangie Single Malts zu entwickeln. Sieben Jahre nach der ersten Einführung der drei Extra Matured Single Malts hat das Whisky Creation Team es sich nun zur Aufgabe gemacht, das bereits bekannte Geschmacksprofil des Glenmorangie Lasanta zu verfeinern. Glenmorangie Lasanta steht im Gälischen für Wärme und Leidenschaft. In Anlehnung an seine spanischen Charakteristiken besitzt dieser Single Malt eine weiche Textur und ein tiefes, überraschend süßes Aroma. Die Farbe gleicht dunklem Bernstein; die Aromen sind eine Kombination aus warmen Gewürzen, mit Schokolade überzogenen Rosinen, Honigwaben sowie Sahnebonbons. Die Neuauflage des Lasanta wird wie bisher in ehemaligen Oloroso-Sherryfässern nachgereift, jedoch ab sofort auch in den berühmten Pedro Ximénez-Fässern – dem König unter den Sherryfässern. Die nur selten angebaute Weißweintraube Pedro Ximénes ist die Basis des gleichnamigen, sehr üppigen Sherry, der in Jerez und anderen Gebieten Spaniens hergestellt wird. Durch die zusätzliche Reifung in diesen Fässern werden das süße Aroma und der reichhaltige Charakter des Lasanta deutlich verstärkt.

Glenmorangie hat sich zu unserer Freude entschieden, den Glenmorangie Original 10 Jahre aufzuwerten. So lässt die Highland-Destillerie nun ihren The Original für 2 Jahre länger in den Fässern, was ihm eine deutlich intensivere und zugleich facettenreichere Aromatik beschert. Der Glenmorangie 12 Jahre - THE ORIGINAL reifte nun mindestens 12 Jahre in First & Refill Ex-Bourbon-Fässern und wird erst dann mit klassischen 40 % Vol. in Schottland abgefüllt. Die Idee, diesen Topseller aufzuwerten, kam wohl von Dr. Bill Lumsden, dem Director of Whisky Creation. So fand er mit seinem Team heraus, dass die zusätzliche, 2-jährige Reifung den Single Malt Whisky sehr viel komplexer und intensiver macht und seine Textur von merklich mehr Süße und Vielschichtigkeit geprägt ist. Erwähnenswert scheint uns noch, dass diese Abfüllung bereits eine Goldmedaille beim World Whisky Award verliehen bekam. Bei dem „The Original Glenmorangie“ vereint sich die Glenmorangie-typische blumige Süße mit köstlich fruchtigen Elementen und einer zarten Würze. Die Tasting Note des Glenmorangie The Original - 12 Jahre: FARBE: Helles Gold NASE: Der Duft von Zitrusfrüchten ist voluminös und von Aromen von Orangen und saftigen Pfirsichen begleitet. Unterschwellig nimmt man eine milde Vanille wahr, die das Bouquet abrundet. GESCHMACK: Ein milder Auftakt mit süßen Aromen von Vanille und Honig, die sich langsam und vollmundig am Gaumen entfalten. Eine köstliche, florale Fruchtigkeit tritt hervor mit Orangennoten und saftigem Pfirsich, was zusammen mit der anfänglichen Süße für weitere Komplexität sorgt. FINISH: Die angenehme Süße klingt mit Orangen- und auch Pfirsichnoten sehr langsam ab. Was sagt die Destillerie über den Glenmorangie Original? Bei dem Glenmorangie Original handelt es sich um Schottlands beliebtesten Single Malt Whisky. Destilliert in den höchsten Brennblasen und gereift in den besten Eichenholzfässern, die nur zweimal verwendet werden, ist Glenmorangie einer der köstlichsten und vielschichtigsten Malt Whiskys der Welt. Von Einsteigern wie Kennern gleichermaßen verehrt. Mit dem Glenmorangie Original Single Malt Whisky führen wir das Aushängeschild des Hauses in unserem großen Whisky Shop. Zwölf Jahre gereift in den besten First und Second Fill Ex-Bourbonfässern vereint The Original Glenmorangies typische blumige Süße mit köstlich fruchtigen Elementen und zarter Würze. Wahrlich original, seit 1843. Ein paar Informationen über die Glenmorangie Single Malt Whisky Destillerie: Im Norden von Schottland in der Highland-Region gelegen, hat die Glenmorangie Whisky-Destillerie ihren Standort am Ufer des Firth of Dornoch. Wie bei an den Küsten gelegenen Whisky-Brennereien üblich, gibt die salzige Meerwasserluft dem Single Malt bei dessen Reifung viel von seinem außergewöhnlichen Charakter ab. Bei der Glenmorangie Whisky-Destillerie wird mit besonderen Brennblasen gearbeitet, so sind in dieser Destillerie mit 5,14 m die höchsten Brennblasen in ganz Schottland im Einsatz. Bis an das obere Ende des langen Kupferhalses schafft es nur der leichteste und reinste Dampf. Im Ergebnis zeigen sich die Glenmorangie Single Malts besonders weich, edel und elegant.

Die neueste Kreation der Glenmorangie Destillerie ist der Glenmorangie Calvados Cask Single Malt Whisky. Dieser ist in limitierter Stückzahl im Rahmen der äußerst erfolgreichen Barrel-Select-Serie von Glenmorangie erschienen. Es handelt sich um die fünfte Edition dieser Serie und unserer Meinung nach um die facettenreichste Abfüllung bisher. Dieser Single Malt ist der erste aus der Destillerie, der in französischen Calvados-Fässern reifen durfte. Daher waren wir sehr gespannt darauf, welche exquisiten Aromen in diesem Scotch zu entdecken sind. Der Glenmorangie Calvados Cask beeindruckt mit subtilen Nuancen von Jasmin-Blüten, gebackenen Äpfeln und saftigen Birnen, wobei die charakteristischen fruchtigen Noten von Glenmorangie und die sanfte Tiefe besonders hervorstechen. Nach einer Reifezeit von über 12 Jahren entwickelt dieser Glenmorangie Calvados Cask eine prägende, delikate Aromatik, die selbst erfahrene Genießer überzeugt. Wie in dieser Serie üblich, wird diese Limited Edition mit kräftigen 46% Vol. in eine 0,7-Liter-Flasche abgefüllt. Die Verkostungsnotizen des Glenmorangie Calvados Cask: NASE: Ein fein strukturiertes Bouquet mit köstlichen Noten von Bratäpfeln, saftigen Birnen, Bourbon-Vanille und einem Hauch von Wachs. Mit ein wenig Wasser öffnet er sich und glänzt mit floralen Noten, einem Hauch von Narzisse, Jasmin und bestem Heidehonig. GESCHMACK: Sehr vollmundig und mit einer vielschichtigen Aromatik, die leicht ölig ist und mit perfekt dosierter Würze den Gaumen schmeichelt. In der Aromenvielfalt entdeckt man kandierte Äpfel, Lübecker Marzipan, Sternanis und eine leichte Zitrusfrucht. Sehr weich und facettenreich mit elegantem Charakter. FINISH: Sehr langanhaltend, leicht würzig und mit einem warmen Nachhall. Wie umschreibt Dr. Bill Lumsden den Glenmorangie Calvados Cask? Dr. Bill Lumsden war von den voluminösen Fruchtnoten des Calvados fasziniert, der in der Normandie im Nordwesten Frankreichs aus Äpfeln und saftigen Birnen destilliert wird. Die Verwendung dieser Fässer, die erstmals bei Glenmorangie zum Einsatz kommen, ist ideal, um die klassisch-fruchtige Finesse des Glenmorangie Whiskys zu intensivieren. Für diese experimentelle Abfüllung wählte Dr. Bill Lumsden einen Whisky, der über 10 Jahre in Ex-Bourbonfässern aus amerikanischer Weißeiche reifte, genau wie es beim Glenmorangie 10 Jahre der Fall ist. Anschließend wurde der Single Malt in Fässer umgelagert, in denen zuvor Calvados du Pays d'Auge 20 Jahre lang gereift wurde. Diese Nachreifung dauerte mindestens 24 Monate, um das volle Aromenspiel zu erreichen.

Der Glenmorangie 13 Jahre Cognac Cask Finish ist der offizielle Nachfolger der Malaga Cask Edition, die leider sehr schnell vergriffen war. Bei diesem streng limitierten Glenmorangie handelt es sich um eine Small Batch Abfüllung, die zu Beginn in Ex-Bourbon Fässern reifen durfte, dann jedoch erhielt er sein Finish in sorgsam ausgewählten Cognac Fässern von einem der renommiertesten Cognac Produzenten in Frankreich. Abgefüllt wird der 13-jährigen Glenmorangie dann mit 46% Vol., was unserer Meinung nach der optimalen Trinkstärke für diesen Single Malt Whisky entspricht. Diese Limited Edition besitzt keine Umverpackung. Die Tasting Note des Glenmorangie 13 Jahre Cognac Cask: NASE: Ein voluminöser Ton von frischem Apfelkuchen mit einem Hauch von Toffee, Orangenkompott und süßem Gebäck. GESCHMACK: Perfekt ausbalanciert zwischen einer süßen Aromatik und fruchtigem Unterton. Ein wenig Toffee mit roten Äpfeln und einem Hauch reifer Mandarinen. Sehr vollmundig und komplex mit einer weichen Textur am Gaumen. FINISH: Lange, vollmundig und dabei sehr facettenreich. Wissenswertes über den Glenmorangie 13 Jahre Cognac Cask Finish: Wie von Glenmorangie zu erfahren ist, ist es schon lange ein Wunsch von Dr. Bill Lumsden, dem Master Distiller von Glenmorangie, eine in Cognac Fässern nachgereiften Whisky abzufüllen. Denn seine Überzeugung ist wohl, dass die milden, sanften Aromen von Cognac hervorragend mit der Charakteristik seines Single Malt Whisky harmonieren. Keine Frage, er hat Recht denn diese limitierte Abfüllung ist ihm einfach fantastisch gelungen. Welche Cognac Fässer wählte er für diesen Glenmorangie 13 Jahre aus? Um den Einfluss der französischen Cognac Fässern nicht zu dominant werden zu lassen entschied er sich für Cognac Fässer die zuvor schon einige Male befüllt waren. Somit minimierte er den Einfluss des Holzes und stärkte den Charakter des Whiskys.

Der Glenmorangie 16 Jahre The Nectar entführt Whisky-Liebhaber in eine Welt voller Raffinesse und Genusserlebnisse. Der Nachfolger des preisgekrönten Nectar D’Or beeindruckt mit einer einzigartigen Kombination aus Süße und Würze. Nach einer anfänglichen Reifezeit in ehemaligen Bourbonfässern aus amerikanischer Weißeiche erhält dieser Single Malt seinen charakteristischen Ausdruck durch eine Nachreife in einer Auswahl hochwertiger Süßweinfässer. Das Ergebnis ist ein opulenter Whisky, der an ein verführerisches Dessert im Glas erinnert. Mit Aromen von Orangensirup, Honigwabe, Muskatnuss und frischgebackenem Brioche begeistert er Kenner und Einsteiger gleichermaßen. Mit kräftigen 46% Vol. wurde er dann in eine klassische 0,7 Liter Flasche in Schottland abgefüllt.  Die Tasting Note des Glenmorangie 16 Jahre - The Nectar: NASE: Süß und komplex, mit intensiven Noten von Orangensirup und reifem Pfirsich, umhüllt von Honigwaben. Ein Hauch von Muskatnuss und frischgebackenem Brioche sorgt für eine verführerische Würze. GESCHMACK: Vollmundig und elegant. Saftige Aromen von Aprikosen, kandierten Zitrusfrüchten und Mandeln treffen auf warme Gewürze wie Zimt und Muskat. Die Süße der Süßweinfässer verleiht ihm Tiefe und Balance. FINISH: Lang und seidig, mit einem Nachklang von karamellisierten Nüssen, Vanille und einem Hauch von feiner Eichenwürze. Wissenswertes über die Glenmorangie Destillerie: Die Glenmorangie Destillerie in den schottischen Highlands ist berühmt für ihre Innovationskraft und ihre Liebe zum Detail. Seit ihrer Gründung im Jahr 1843 prägt sie die Whiskywelt mit außergewöhnlichen Abfüllungen, die durch die höchsten Brennblasen Schottlands ihre besondere Sanftheit erhalten. Unter der Leitung von Dr. Bill Lumsden, dem „Whisky-Pâtissier“, kombiniert Glenmorangie traditionelle Methoden mit kreativen Experimenten. Besonders beeindruckend ist die Vielseitigkeit der verwendeten Fässer, die jedem Whisky seinen einzigartigen Charakter verleihen. Glenmorangie steht für Balance, Komplexität und die Fähigkeit, mit jedem Schluck neue Geschmacksdimensionen zu eröffnen. Die persönliche Verkostungs Notiz von Claus E. über den Glenmorangie 16 Jahre: Der Glenmorangie 16 Jahre The Nectar beeindruckt mich mit seiner verführerischen Aromatik und seinem eleganten Charakter. Bereits in der Nase entfaltet er intensive Noten von Orangensirup und Honigwabe, die durch eine feine Würze von Muskatnuss und den Duft von frischgebackenem Brioche ergänzt werden. Am Gaumen zeigt er sich von seiner fruchtigen Seite: Aprikosen und kandierte Zitrusfrüchte verschmelzen harmonisch mit warmen Gewürzen wie Zimt und Muskat. Die Nachreife in Süßweinfässern verleiht ihm eine beeindruckende Tiefe, die durch eine angenehme Balance von Süße und Würze getragen wird. Sein Finish ist lang, seidig und wärmend – mit Noten von karamellisierten Nüssen, feiner Vanille und einem Hauch von Eichenwürze. Für mich ist dieser Whisky ein Meisterwerk, das sowohl Kenner als auch Genießer, die auf der Suche nach einem außergewöhnlichen Erlebnis sind, begeistern wird. Glenmorangie hat hier ein wahres Highlight geschaffen.

Der neue Glenmorangie 18 Jahre - The Infinita Single Malt Whisky reifte zu 70 % in sorgsam ausgewählten Fässern aus amerikanischer Eiche und zu 30 % in spanischen Oloroso-Sherry-Fässern. In seiner Charakteristik ist er ein seidiger, harmonisch fruchtiger Single Malt aus der schottischen Highland-Region. Die edle Box beinhaltet eine 0,7-Liter-Flasche. Mit 43 % Vol. wurde er in perfekter Trinkstärke abgefüllt. Die Tasting-Note zum Glenmorangie 18 Jahre THE INFINITA: NASE: Feine Aromen von würziger Eiche mit karamellisierten Zitrusfrüchten und einem floralen Ton. Ein Hauch von Narzissen und Jasmin rundet den positiven Eindruck in der Nase ab. GESCHMACK: Milde, ölige Textur, die von Aromen von Nüssen und Gewürzen abgelöst wird, mit Noten von Datteln, Feigen und einem Hauch von Holzrauch. FINISH: Langes, verführerisches Finish mit der Süße von Sherry und Trockenfrüchten. Glennmorangie Whisky Brennerei: Im Norden von Schottland in den Highlands, ist der Sitz der  Glenmorangie Destillerie am Ufer des Firth Dornach. Wie viele Küsten Brennereien in Schottland, gibt die salzige Meerwasserluft dem Single Malt viel von seinem Charakter ab.Die Brennblasen bei Glenmorangie:Die Brennblasen der Glenmorangie Destillerie sind mit 5,14 Meter die höchsten in Schottland. Bis an das obere Ende ihrer langen Kupferhälse schaffen es nur die leichtesten und reinsten Dämpfe. Das Ergebnis ist ein besonders weicher, edler und eleganter Whisky.Die Extra Maturation bei Glenmorangie:Seit mehr als zwanzig Jahren haben sich die Brennmeister von Glenmorangie als Pioniere in der Whiskyherstellung erwiesen. Durch die der Extra-Maturation gelingt es der Brennerei den ursprünglichen Charakter von Glenmorangie um zusätzliche faszinierende Geschmacksdimensionen zu bereichern.  

Dieser seltene Glenmorangie 19 Jahre Finest Reserve war für den Travel Retail Markt gedacht und ist daher in Deutschland nur sehr schwierig zu erhalten. Er reifte in den besten Ex-Bourbon Casks von Glenmorangie, die aus amerikanischer Weißeiche gefertigt wurden. Der Master Distiller wählt aus dem großen Portfolio die besten Fässer aus, die dann für diese Limited Edition mit 43% Vol. abgefüllt werden. Die hochwertige Box in der dieser Single Malt Whisky geliefert wird, qualifiziert den Glenmorangie 19 Jahre auch als perfekte Geschenkidee für eine Whisky Kenner. Die Tasting Note zu dem Glenmorangie 19 Jahre: NASE: Frische Töne von Euxalyptus, Minze und reifen Pfirsichen die mit Vanille und einem Hauch von Eichenholz den Duft dominieren. GESCHMACK: Vollmundige Aromen, die sich breit und komplex am Gaumen wiederspiegeln, lassen die lange Reifezeit erkennen. Dabei sind es intensive Aromen von Aprikosen, Orangen und auch roten Äpfeln die im Zusammenspiel mit frischer Vanille und einer fein dossierten Spur von Menthol die einzigartige Textur prägen. FINSIH: Ein wenig Minz Toffe das Eichen Töne und einen Hauch von Zitrusfrucht und Karamell zeigt, lässt das Finish sehr lange und warm erscheinen. Gesamteindruck über den Glenmorangie 19 Jahre: Im Gegensatz zu dem Glenmorangie 18 Jahre, der ja nur 1 Jahr weniger Reifung erhielt, ist es doch ein merklich anderer Whisky. Was ganz offensichtlich daran liegt, dass er zu 100% in Bourbon Fässern reifte und das für die komplette Zeit. Der 18-jährige erhielt ein Finish in Sherry Fässern. Jetzt ist es natürlich der persönlichen Vorliebe vorenthalten welchen Weg man mehr bevorzugt, jedoch zeigt die Bourbon Cask Reifung in unseren Augen den Brennerei Charakter von Glenmorangie deutlicher. Diese Abfüllung war ja für den Duty Free Markt gedacht und es gelingt nur schwer, Flaschen für den deutschen Endverbraucher zu finden. Daher kann man getrost von einer Whisky Rarität sprechen, die ein echter Glemonrangie Fan einmal verkostet haben sollte. In unserer Betrachtung ist die Bourbon Cask Reifung in Verbindung mit langen 19 Jahren eine geniale Kombination. Wissenswertes über diese Glenmorangie 19 Jahre Abfüllung: Was diesen Highland Single Malt Whisky sicherlich auszeichnet ist die Intensität der Aromen, die er ganz zweifelsfrei zeigt. Er kann durch die lange Reifung den typischen Glenmorangie Stil sehr gut abbilden und hebt so die Qulität dieser Brennerei deutlich hervor. Die Komplexität dieser Abfüllung ist sicher eines der Highlights, wird aber durch die vollmundige Aromatik auch perfekt in Szene gesetzt. Für die Reifung dieser exklusiven Glenmorangie 19 Jaher Abfüllung ist kein geringerer als Brendan McCarron verantwortlich. Er trägt den Titel „Glenmorangie’s Head of Maturing Whisky Stocks“ und überwacht den Reifeprozess. Jedoch hat wohl Dr. Bill Lumsden, Director of Distilling, Whisky Creation & Whisky Stocks die Auswahl der Fässer getroffen.

Der Glenmorangie A Tale of Ice Cream Whisky ist die perfekte Ergänzung für das umgangreiche Sortiment dieser TOP Destillerie. Ein Single Malt Whisky für diejenigen unter uns, die auf der Suche nach einem einzigartigen Geschmackserlebnis sind. Diese limitierte Edition beginnt ihre Reise in First- Fill Ex-Bourbon-Fässern, gefolgt von einer Veredelung in speziellen High-Vanillin-Fässern, die für ihre fruchtigen und cremigen Aromen bekannt sind. Die Reifung sorgt für einen unverwechselbaren Single Malt Whisky, der die Süße und den Genuss eines köstlichen Desserts widerspiegelt. Mit einer intensiven Aromatik, die an Vanille, Sahne und reife Früchte erinnert, ist dieser Whisky ein echtes Highlight für Genießer, die das Besondere schätzen. Abgefüllt wird er mit 46% Vol. in einer 700 ml Flasche, die durch ihre farbenfrohe und verspielte Gestaltung direkt ins Auge fällt. Diese außergewöhnliche Verpackung macht ihn auch zu einem idealen Geschenk für Whisky-Liebhaber. Die Tasting Notes zu dem Glenmorangie A Tale of Ice Cream Whisky: NASE: Vanillecreme, reife Pfirsiche und ein Hauch von frischen Erdbeeren, begleitet von einem zarten Duft nach Buttergebäck. GESCHMACK: Cremige Sahne und süße Vanille verschmelzen mit fruchtigen Noten von saftigen Birne und Himbeere. Leichte Aromen von Karamell und gerösteten Mandeln sorgen für Tiefe und eine angenehme, vollmundige Textur. FINISH: Lang und geschmeidig, mit Noten von weißer Schokolade und einem Hauch von Gewürzen, die sanft ausklingen und ein warmes, süßes Finale hinterlassen. Gesamteindruck über den Glenmorangie A Tale of Ice Cream Whisky: Diese limitierte Abfüllung besticht durch ihre innovative und kreative Herangehensweise, die den Geist von Genuss und Leichtigkeit einfängt. Mit seiner fruchtigen Süße und cremigen Textur ist dieser Whisky der ideale Begleiter für entspannte Sommerabende oder ein frisches Dessert. Die Kombination aus Ex-Bourbon-Fässern und der speziellen Nachreifung in High-Vanillin-Fässern schafft ein harmonisches Geschmackserlebnis, das an eine Eiskrem-Spezialität erinnert. Welche Idee steht hinter dem Glenmorangie A Tale of Ice Cream Whisky: Dr. Bill Lumsden, Director of Whisky Creation bei Glenmorangie, hat mit dieser limitierten Edition einen Whisky geschaffen, der die Leichtigkeit und Freude eines heißen Sommertags in Flaschen einfängt. Inspiriert von den süßen und cremigen Aromen von Eiskrem, bietet dieser Whisky eine sommerliche Ergänzung zum Glenmorangie-Portfolio und ist ein echter Genuss für Whisky-Fans, die auch gerne Neues entdecken.

Mit dem Glenmorangie A Tale of Spices bringt die Highland-Destillerie einen Single Malt auf den Markt, der die Faszination farbenprächtiger Gewürzmärkte in sich trägt. Diese Limited Edition reifte zunächst in Ex-Bourbonfässern, bevor sie in gleich vier verschiedenen Fassarten ein außergewöhnliches Aromenspiel entwickelte: marokkanische Rotweinfässer aus französischer Eiche, neue gekohlte Eichenfässer, getoastete Rotweinfässer und süße Pedro-Ximénez-Sherryfässer. Diese Komposition macht ihn zu einem der experimentellsten Whiskys aus der „A Tale Of…“-Serie. Die Tasting Note des Glenmorangie A Tale of Spices:NASE: Ein bunter Mix aus blumigen und würzigen Eindrücken steigt auf. Feine Noten von Rosen, Jasmin und Flieder treffen auf Kreuzkümmel, Safran, Muskat und Ingwer. Dazu gesellen sich Anklänge von Chili, Anis und gebrannten Kastanien, die von süßem Holz und einem Hauch Menthol begleitet werden. GESCHMACK: Am Gaumen entfaltet sich ein intensives Spiel aus Ingwer, schwarzem Pfeffer und Senfkörnern. Erdige Tiefe wird von einer sanften Süße kontrastiert – Minzbonbons, brauner Zucker und gebrannte Mandeln sorgen für Harmonie. Auffällig ist die markante Eukalyptusnote, die Frische und Spannung in das Geschmacksprofil bringt. FINISH: Im Nachhall bleibt der Whisky lange präsent. Würzige Gewürznelken vereinen sich mit Leder und einem Hauch Minze – ein kräftiger, charaktervoller Abschluss. Gesamteindruck von Holger M. über den Glenmorangie Tale of Spices:Dieser Whisky ist für mich ein echtes Erlebnis: Schon beim ersten Nosing spürt man die Vielfalt der Aromen, die sofort Assoziationen an exotische Märkte wecken. Am Gaumen gefällt mir die Verbindung aus Wärme, Würze und süßer Frische besonders gut – er ist komplex, dabei aber wunderbar ausgewogen. Ein Glenmorangie, der für Entdecker gemacht ist und sicher einen bleibenden Eindruck hinterlässt. Wissenswertes über die Glenmorangie Destillerie:Glenmorangie ist bekannt für seine Innovationsfreude, und der A Tale of Spices unterstreicht diesen Ruf eindrucksvoll. Master Blender Gillian Macdonald und Dr. Bill Lumsden experimentierten hier erstmals mit marokkanischen Rotweinfässern – eine Premiere in der Geschichte der Destillerie. Mit jedem Schluck spürt man die kreative Handschrift der Whisky-Macher, die ihre Inspiration aus der ganzen Welt sammeln und in außergewöhnlichen Limited Editions umsetzen.

Der Glenmorangie A Tale of the Forest ist der neue Geniestreich des Glenmorangie Director of Whisky, Dr. Bill Lumsden. Er folgt auf den Gelnmorangie A Tale of Winter, der sich sehr großer Beliebtheit erfreut und der nur noch in sehr geringer Stückzahl am Markt verfügbar ist. Die Besonderheit dieser Limited Edition liegt in der sehr außergewöhnlichen Art in der das Malz für diesen Single Malt Whisky getrocknet wurde. So wurde das Gerstenmalz über einem Feuer getrocknet, dass mit Botanicals befeuert wurde. Diese Botanicals Mischung bestand aus Wacholderbeeren, Heidekraut und Birkenrinde und ein wenig Torf. Nach seiner Destillation wurde er dann in Ex-Bourbon Fässer eigelagert und reifte dort zu seinem fantastischen Aroma. In die 0,7 Liter Flasche, die in einer wunderbar gestalteten Box geliefert wird, gelangte er dann in idealer Trinkstärke von 46% Vol.. Die Tasting Note des Glenmorangie A Tale of the Forest: NASE: Ein wunderbares, florales Bouquet mit einem Hauch Wacholder, gerösteten Kastanien und feinem Koriander. GESCHMACK: Äußerst weich mit sehr facettenreichen Aromen mit Anklängen von Eukalyptus, Bitterorange, Pfefferminz und einer voluminösen Bourbon-Vanille Note. Dabei komplex, vollmundig und mit einem warmen Mundgefühl, so wie man es von einem perfekt destillierten Glenmorangie erwarten darf. FINISH: Sehr lange mit einem intensiven Ton von Zitrusfrüchten, saftigen Orangen und ein wenig Eiche. Gesamteindruck über den Glenmorangie A Tale of the Forest: Dieser exklusive Single Malt Whisky ist im Rahmen der experimentellen Glenmorangie Serie erschienen. Hierbei probiert Dr. Bill Lumsden neue Verfahren aus, von denen er ein spektakuläres Aromenspiel erwartet. Dabei ist stets die Maßgabe, dass der Brennerei Charakter erhalten bleibt. Diese neue Art der Gersten Trocknung sorgt für ein sehr komplexes Aroma mit wunderbar harmonisch abgestimmten Noten von Früchten mit einer sehr dezenten Rauchnote. Die wunderschöne Box, sowie auch das Etikett des Glenmorangie A Tale of the Forest wurde von dem thailändischen Künstler Pomme Chan gestaltet. Die Idee hinter diesem Whisky war, das Aroma eines Waldspazierganges in einem Whisky zu verkörpern, daher trägt er auch seinen Namen und der Künstler gestaltet die Box mit Waldmotiven.

Dieser Glenmorangie A Tale of Tokyo wurde im Oktober 2023 in limitierter Edition veröffentlicht. Mit diesem Single Malt Whisky gelingt der Brennerei ein echtes Highlight. Denn der A Tale of Tokyo durfte in sehr seltenen Mizunara-Eichenfässern reifen, die ihm eine sehr voluminöse Aromenfülle verliehen. Man muss wissen, dass ein japanisches Mizunara-Fass den 7-fachen Preis eines normalen Eichenfasses kostet. Somit ist es auch nicht verwunderlich, dass nur sehr wenige TOP-Whisky-Destillate in diesen exquisiten Fässern reifen dürfen. Die Idee für diese Limited Edition kam Dr. Bill Lumsden während einer seiner Reisen durch Japan, bei denen er feststellte, dass Whisky aus Mizunara-Fässern Aromen von Pfeffer mit bitteren Kirschen und feinster Kokosnussnote besitzen. Nach einigen Versuchen gelang es dann, genügend Fässer aufzutreiben, was nun zu diesem exklusiven Glenmorangie A Tale of Tokyo führte. Geliefert wird dieser mit 46% Vol. abgefüllte Single Malt Whisky in einer wunderschön verzierten Box. Die Tasting Notes des Glenmorangie A Tale of Tokyo: NASE: Kräftige Kräuternoten mit einem Hauch von Toffee, Weihrauch und harmonischer Eiche. Ein wenig dunkle Kirschen mit harziger Note und einem Hauch von Zedernholz runden das anspruchsvolle Bouquet ab. GESCHMACK: Sehr vielschichtig und mit kräftigem Körper legt er sich zart am Gaumen ab. Dabei zeigt sich ein wunderbar pfeffriger Ton mit einem Hauch Orange und bitteren Kirschen. Unterschwellig nimmt man Fenchel und eine dezente Eichenholznote wahr. FINISH: Sehr lange und dabei leicht nussig mit etwas Mandarine, gemahlenem Pfeffer und Holzharz. Gesamteindruck über den Glenmorangie A Tale of Tokyo: Die komplette „A Tale of“ Serie von Glenmorangie ist sicherlich ein Highlight. Die hier vorgestellte Single Malt Whisky-Abfüllung, die in edlen Mizunara-Eichenfässern reifen durfte, ist sicherlich die beeindruckendste in dieser erfolgreichen Serie. Die wunderschöne Box wurde vom japanischen Künstler Yamaguchi Akira gestaltet, was unserer Meinung nach hervorragend gelungen ist. Welchen Einfluss hat das Mizunara-Fass auf den Glenmorangie? Die Reifung eines Single Malt Whisky in einem dieser edlen Eichenfässer sorgt für eine tolle Komplexität im Whisky, der ungewöhnliche, angenehm würzige Aromen entwickelt. Um die Aromatik abzurunden, wurde der Glenmorangie zusätzlich mit Whisky aus Bourbon- und Sherry-Fässern veredelt.

Der Glenmorangie A Tale of Winter Scotch ist der perfekte Begleiter für die kälter werdenden Tage. Es handelt sich bei dieser Limited Edition um einen zu Beginn in Ex-Bourbon Fässern gereiften Scotch, der jedoch in Marsala Süßweinfässern nachreifen durfte. Insgesamt kommt dieser köstliche Highland Whisky auf eine Reifezeit von über 13 Jahren. In seiner Charakteristik weist er eine wunderbar komplexe, vollmundige Aromatik auf, die mit harmonischer Würze, aber ausdrucksstarker Balance am Gaumen auftritt. Der Glenmorangie A Tale of Winter wird von der Destillerie mit 46% Vol. in einer 700 ml Flasche ausgeliefert. Die farbige, sehr schöne Verpackung in der dieser Glenmorangie geliefert wird, qualifiziert ihn als perfekte Geschenkidee für einen Whisky Liebhaber. Die Tasting Note zu dem Glenmorangie A Tale of Winter: NASE: Orangemarmelade, Toffe und ein Hauch von in Rotwein getränkten Früchten mit Spuren von Vanille. GESCHMACK: Ein Hauch von Lavendelhonig mit süßen Butterbonbons mit karamelisierten Früchten. Ein wenig Orange & Birne, mit Sandelholz und Paranuss legt sich weich und vollmundig am Gaumen ab.  FINISH: Hier zeigt sich die perfekte Reifung, unserer Meinung nach sehr gut. Denn er klingt mit seidiger Textur und sehr milder Aromatik mit perfekter Länge ab. Ein feiner Hauch von süßer Nelke, mit würzigem Ton und Ingwer rundet den köstlichen Eindruck ab.  Gesamteindruck über den Glenmorangie A Tale of Winter: Es handelt sich hierbei um eine limitierte Abfüllung, von der jedoch nicht bekannt ist wieviele Flaschen es hiervon gibt.  Bei uns beziehen Sie diese limitierte Whisky Rarität nun zu einem Preis, der sich zu 100% mit der außerordentlichen Qualität rechtfertigen lässt. Wobei wie so häufig, ist dieses ja von der persönlichen Vorliebe des Genießers abhängig. Der Glenmorangie A Tale of Winter ist der ideale Single Malt für die kalten Tage, die nun unwillkürlich vor der Tür stehen. Durch seine Komplexität, aber auch der durchaus interessanten Aromatik qualifiziert er sich als Whisky für einen wunderbaren Kaminabend. In welchen Fässern reifte der Glenmorangie A Tale of Winter: Die Destillerie dieser Single Malt Whisky Abfüllung setzte bei dem A Tale of Winter auf eine Kombination aus Ex-Bourbon Fässern aus amerikanischer Weißeiche und edelsten Ex-Marsala Süßweinfässern. Diese Kombination zwischen den Weinfässern und Ex-Bourbon Fässern ist eine köstliche Kombination.  Welche Idee steht hinter dem Glenmorangie A Tale of Winter: Dr. Bill Lumsden, der Direktor of Whisky der Glenmorangie Destillerie hat mit diesem limitiert verfügbaren Single Malt einen Whisky geschaffen, der für die kalten Wintertage gedacht ist. So wird in viel Handarbeit ein Scotch abgefüllt, der inspiriert von dem schottischen Winter eine saisonale Ergänzung zu dem Glenmorangie Sortiment darstellt. Er umschreibt den A Tale of Winter mit unglaublicher Balance zwischen fruchtiger Note mit Honig, Kakao und würzigen Aromen.

Die 10. Privat Edition von Glenmorangie, die im Februar 2019 erschienen ist, trägt den Namen Glenmorangie Allta. Aus dem gälischen übersetzt bedeutet Allta „wild“ was den Charakter dieser Limited Edition wiederspiegeln soll. Aber im Gegensatz zu seinen Vorgängern ist es bei diesem Single Malt Whisky nicht das Fass in denen er reifte oder die Gerste die den Unterschied macht, sondern vielmehr der Hefestamm den die Destillerie für diesen Glenmorangie Allta verwendet. So verwendet die Destillerie einen Wildhefestamm den Dr. Bill Lumsden und sein Team auf Feldern unweit der Destillerie findet. Dort auf den Feldern, die zu der Glenmorangie Destillerie gehören, wächst die Cadbol Gerste und dort wird auch die Wildhefe für diese spezielle Abfüllung gewonnen. Dass man eigene Hefestämme verwendet ist für eine schottische Destillerie eine absolute Ausnahme, normalerweise werden die Hefestämme zugekauft. In die klassische 700 ml Flasche füllt die Destillerie diesen Glenmorangie Allta mit 51,2% Vol. ab, was deutlich stärker ist als die derzeit verfügbaren Standardabfüllungen der Brennerei. Die Tasting Note zu dem Glenmorangie Allta Scotch Whisky: NASE: Ein feiner Ton von Biskuit mit floralen Anklängen die Vanille, Mandarinen und auch einen Touch von getrockneten Weintrauben in sich trägt. GESCHMACK: Fein ausbalancierte Aromen von Zitrusfürchten, Karamell und voluminöser Vanille legen sich cremig und mit einer vollmundigen Textur am Gaumen ab. Darunter mischt sich ein Auszug von frischer Minze und würzigen Tönen. Durchaus komplex und facettenreich und dennoch als Glenmorangie Single Malt Whisky klar zu erkennen. FINISH: Ein sehr langes voluminöses Finish mit süßem Touch der einen Hauch von Pfefferminz Bonbon und seidiger Trockenfrucht in sich trägt. In welchen Fässern reifte der Glenmorangie Allta? Von der Destillerie ist zu erfahren, dass diese Privat Edition No. 10 in Ex-Bourbon Whiskey Fässern reifte. Darunter waren sowohl First Fill Fässer, wie auch ein Teil Second Fill Bourbon Casks. Was es noch anzumerken gilt ist die Tatsache, dass der Glenmorangie Allta mit 51,2% Vol. verfügbar ist, also deutlich kräftiger als die Standardabfüllungen dieser Highland Destillerie.Der Grund für den höheren Alkohlgehalt benennt Dr. Bill Lumsden darin, dass dadurch die Holz Charakteristik etwas in den Hintergrund gedrängt wird und die besondere Wildhefe sich noch deutlicher zeigen kann.  Gesamteindruck über den Glenmorangie Allta Single Malt Whisky: Die jährlich verfügbaren Glenmorangie Privat Edition sind stets von hoher Nachfrage begleitet. Der Grund hierfür ist sicherlich, dass Dr. Bill Lumsden der Director of Distilling von Glenmorangie sich für die Privat Edition Serie stets eine besondere Abfüllung einfallen lässt. Aber auch die geringe Stückzahl im Vergleich zu den ständig verfügbaren Abfüllungen zeichnet diese Serie aus. Es handelt sich bei dieser Abfüllung bereits um die 10. Edition, die sich sicherlich ebenfalls fantastisch am Markt behaupten wird. Im Jahr 2018 stellte Glenmorangie mit dem Spios einen in Ex-Rye Whisky Fässern gereiften Single Malt Whisky vor, der sich nach wie vor großer Nachfrage erfreut, sollten noch Flaschen dieser Limited Edition verfügbar sein.

Dieser Glenmorangie Grand Vintage 1997 Single Malt Whisky zeigt einen floralen, fruchtigen Geschmack der ein hohes Maß an Raffinesse vorzuweisen hat. Die lange Reifezeit von über 23 Jahren hinterlässt einen sehr delikaten Geschmack am Gaumen und gilt so als die derzeit beste Abfüllung der Glenmorangie Highland Destillerie. Dr. Bill Lumsden, Director of Distilling, Whisky Creation & Whisky lies den Whisky die ersten 10 Jahre in Ex-Bourbon Fässern reifen, dann jedoch wurde er in Rotwein Fässer umgefüllt, die aus den remomierten Château Montrose aus der Appellation Saint-Estèphe, Bordeaux Weingut stammten. Ein kleinerer Teil wurde in Ex-Oloroso Sherry Fässern gereift. Der Glenmorangie Grand Vintage 1997 ist eine streng limitierte Abfüllung die einmal jährlich erscheit.  Geliefert wird dieser exquisite Single Malt Whisky mit 43% Vol. in einer 700 ml Flasche. Diese Flasche ist in einer sehr hochwertigen Holz- und Kupferbox eingebettet. Eine perfekte Geschenkidee für einen erfahrenen Whisky Kenner und Genießer. Glenmorangie Grand Vintage 1997 Die offizielle Tasting Note zu dem Glenmorangie Grand Vintage 1997 Whisky:NASE: Eine erstaunliche, fruchtig-parfümierte Komplexität. Florale Noten von Rosen, Jasmin und Landnelken mischen sich mit Aromen von rotbeerigen Früchten, Minz-Toffee, Gebäck oder Kuchen und Kopfnoten von Süßigkeiten. Mit etwas Wasser kommen weitere milde, florale Noten von Rosen und Landnelken zum Vorschein, mit subtiler Schärfe von süßem Chilli, Gewürznelken und Ingwer. GESCHMACK: Einem leicht kribbelnden, sanftwürzigem Geschmack folgt eine Symphonie süßer Bonbon-Aromen, rotbeeriger Früchte mit Ananas, sowie Birnen- und Mandarinenspalten in Fruchtgelee. Dazu süße Ingwer- und Chilli-Noten, feines Marzipan und kandierte Kirmesäpfel. FINISH: Süß, reichhaltig, lang und feinwürzig. Die Gesamteinschätzung über diesen Ausnahme Single Malt von Glenmorangie:Schade, dass sehr alte, perfekt gereifte Single Malts mittlerweile in solchen Preissegmenten zuhause sind. Nicht dass wir anzweifeln, dass nicht eine gehörige Portion Aufwand hinter der Herstellung solcher Premium Whisky steht. Aber wie hier bei dem Glenmorangie Grand Vintage 1997 wird es nicht vielen Freunden und Liebhabern von Whisky vorbehalten bleiben diesen Genuß zu vernehmen. Man darf sicher sein, dass die Mengen des Glenmorangie 1997 sehr limitiert sind, daher halten wir den Preis auch in dieser Höhe für nachvollziehbar und aufgrund der hervorragenden Qualität auch für gerechtfertigt. Die Destillerie liefert den Grand Vintage 1997 in einer riesigen Box aus, die extrem hochwertig gestaltet wurde. Diese Tatsache in Verbindung mit dem sehr limitierten, perfekt gereiften Glenmorangie 1997 eine tolle Geschenkidee für die wichtigen Menschen in seinem Leben. Keine Frage, wir halten den Glenmorangie 1997 für einen der derzeit besten, am Markt verfügbaren über 23-jährigen Single Malt Whisky.Ein paar Informationen über die Glenmorangie Whisky Destillerie aus Schottland:Im Norden von Schottland in den Highlands gelegen, hat die Glenmorangie Destillerie ihren Firmensitz am Ufer des Firth Dornach. Wie bei allen an der Küste gelegenen Brennereien in Schottland, gibt die salzige Meerwasserluft dem Single Malt bei der Reifung viel von seinem Charakter ab. Bei Glenmorangie wird mit besonderen Brennblasen gearbeitet, so sind in dieser Destillerie mit 5,14 m die höchsten Brennblasen in ganz Schottland im Einsatz. Bis an das obere Ende des langen Kupferhalses schafft es nur der leichteste und reinste Dampf. Im Ergebnis zeigen sich die Glenmorangie Single Malts besonders weich, edel und elegant.

Der Glenmorangie Harrison Ford Limited Edition Single Malt Scotch Whisky ist eine außergewöhnliche limitierte Abfüllung der Highland-Destillerie Glenmorangie. Entstanden in Zusammenarbeit mit Harrison Ford, verbindet dieser Whisky den bekannten eleganten Glenmorangie-Stil mit einer überraschenden, markanten Kante. Gereift wurde er in Bourbonfässern sowie in getoasteten portugiesischen Rotweinfässern. Abgefüllt wird die Limited Edition mit 46,5% Vol., nicht kühlfiltriert und mit einer Farbe, die an das Orange eines Sonnenuntergangs erinnert. Die Tasting Note des Glenmorangie Harrison Ford Limited Edition Whisky NASE: Der Glenmorangie Harrison Ford Limited Edition zeigt in der NASE spritzig-würzige Zitrusnoten, die an Orangenmarmelade erinnern. Dazu kommen florale Eindrücke von Geißblatt und Jasmin sowie eine besondere Nuance von Bienenwachs oder Duftkerzen. Mit einigen Tropfen Wasser öffnen sich zusätzlich feine Noten von Pfirsichblüten und Vanille. GESCHMACK: Am Gaumen präsentiert sich der Whisky lebendig, geschmeidig und zugleich mit spürbarem „Biss“. Bitterorange, Zitrone und Grapefruit sorgen für eine kräftige Zitrusfrische, begleitet von gebackenem Brot, Aprikosen, braunem Rohrzucker und Karamellbonbons. Eine leicht mentholartige Note im Hintergrund verleiht dem Whisky zusätzliche Spannung und Tiefe. FINISH: Sein FINISH ist lang, elegant und würzig. Aromen von Orangenöl, Leder und Eichenholz-Tanninen bleiben angenehm präsent und unterstreichen den besonderen Charakter dieser limitierten Glenmorangie Edition. Besonderheiten der Harrison Ford Limited Edition Die Glenmorangie Harrison Ford Limited Edition ist ein Whisky mit einer klaren Idee: Glenmorangie, wie man ihn kennt und liebt, aber mit einer unerwarteten Kante. Diese besondere Spannung entsteht durch die Kombination aus klassischer Bourbonfassreifung und getoasteten portugiesischen Rotweinfässern. Dadurch erhält der Whisky ein eigenständiges Mundgefühl, mehr Struktur und eine aromatische Tiefe, die ihn deutlich von klassischen Glenmorangie-Abfüllungen abhebt. Interessant ist auch die Verbindung zu früheren Glenmorangie-Experimenten. Die verwendeten ausgeschabten und getoasteten Rotweinfässer erinnern an den Glenmorangie Milsean, die siebte Private Edition aus dem Jahr 2016. Für Sammler und langjährige Glenmorangie-Fans ist diese Limited Edition daher nicht nur geschmacklich spannend, sondern auch historisch innerhalb der Marke interessant. Persönlicher Eindruck von Holger M. Der Glenmorangie Harrison Ford Limited Edition ist für mich ein sehr gelungener Whisky, weil er die typische Eleganz der Brennerei bewahrt, aber gleichzeitig etwas mehr Spannung mitbringt. Die Zitrusnoten wirken frisch und lebendig, die floralen Eindrücke geben ihm Eleganz und die getoasteten Rotweinfässer sorgen für eine schöne Struktur. Besonders der Mix aus Bitterorange, Aprikose, Karamell und Eichenwürze macht ihn interessant. Ein Whisky für Genießer, die Glenmorangie mögen, aber eine limitierte Abfüllung mit mehr Charakter und Sammlerwert suchen. Der Einfluss von Bourbonfässern und getoasteten Rotweinfässern Die Reifung in Bourbonfässern bringt die weiche, fruchtige und zugängliche Seite des Glenmorangie-Stils zum Ausdruck. Vanille, feine Süße und helle Fruchtaromen bilden die elegante Grundlage. Die getoasteten portugiesischen Rotweinfässer setzen dagegen einen markanteren Akzent. Sie geben dem Whisky zusätzliche Würze, ein kräftigeres Mundgefühl und diesen besonderen „Biss“, der die Harrison Ford Limited Edition auszeichnet. Genau diese Fasskombination macht den Whisky vielseitig: Er wirkt geschmeidig und elegant, bleibt aber nicht zu brav. Zitrusfrucht, florale Noten, Karamell, Leder und Eichenholz greifen harmonisch ineinander und sorgen für eine Abfüllung, die sowohl Glenmorangie-Fans als auch Liebhaber limitierter Single Malts anspricht.

Der Glenmorangie Signet ist der Vorzeige Whisky aus der Highland Destillerie. Das Geheimnis seines außergewöhnlichen Erfolges, liegt darin, dass für den Signet von Glenmorangie, die ältesten Whiskys der Brennerei Verwendung finden, die teilweise bis zu 30 Jahre zum Reifen hatten. Zum zweiten und nicht zu unterschätzendem Faktum zählt, dass für den Glenmorangie Signet nur die besten Fässer verwendet werden. Diese Fakten verleihen dem super Premium Glenmorangie Signet seinen gehaltvollen Charakter und bilden die Spitze der Destillationskunst ab. Dieser Scotch Single Malt Whisky ist international hoch geachtet und auch ausgezeichnet. Seine extravagante, sehr edle Flasche wird mit 46% Vol. starkem Single Malt Whisky befüllt. Der Signet wird in einer hochwertigen Geschenkverpackung geliefert, was seinen Luxus-Eindruck noch verstärkt. Ein Whisky nicht für alle Tage, aber durchaus für die schönen Momente des Lebens.  Glenmorangie Signet Die offizielle Tasting Note zu dem Glenmorangie Signet Single Malt Whisky von der Destillerie:FARBE: Dunkles BernsteingelbAROMA: Der Duft eines starken Aruba-Espressos vereint sich mit einem honigsüßen und mit Sherry getränkten Plumpudding. Dazu gesellen sich kandierte Orangenschalen.GESCHMACK:  Gehaltvolle Süße, kontrastiert mit dem explosiven Knistern von Gewürzen und bitterem Mokka.FINISH: Eine frühlingshafte Brise erfrischender Minze, die an grünlich-gelbe Zitrusfrüchte erinnert.Eine weitere Verkostungsnotiz über den Highland Whisky Glenmorangie Signet:NASE: Süß mit dunkler Schokolade und einer gehörigen Portion Vanille. Waldhonig im Einklang mit Muskat, Ingwer, Nelken und Gewürzen, lassen eine komplexe, sehr reife Struktur erkennen. Pikant und sehr vielschichtig.GESCHMACK: Muskat mit Vanille dominieren, werden aber mit zunehmender Dauer von grünem Apfel und Schokolade verdrängt. Der Signet ist unglaublich weit entwickelt und besitzt eine wunderbar, komplexe Note, die mit cremiger Varianz den Gaumen beeindruckt. Die bis zu 30 Jahre gereiften Single Malts aus dem Glenmorangie Signet, wirken dennoch frisch und aufgeräumt.FINISH: Sehr lang und voluminös. Die komplexe Struktur des Signet hinterlässt einen bleibenden Eindruck.Gesamteindruck über den Glenmorangie Signet von Holger M.Es ist immer wieder eine Freude diesen außergewöhnlichen Single Malt Whisky im Glas zu haben. Dabei gefällt mir persönlich, sein schöner, runder Gesamteindruck, den er im Glas zeigt. Im Geschmack fällt er nicht gegen die Nase ab, was ja sonst doch häufig vorkommt. Der GLENMORANGIE SIGNET Scotch Whisky ist für einen No-Age Whisky, in einem doch gehobenen Preissegment. Es ist der Destillerie zu glauben, dass wesentliche Bestandteile dieses außergewöhnlichen Single Malts sehr alt und reif sind. Wir haben selbstverständlich diesen Signet bereits mehrfach blind gegen andere Whiskys verkostet. Das Ergebnis ist nahezu immer das selbe, der Glenmorangie Signet liegt immer unter den Top 3. Unsere Edel-Reihe aus dieser Destillerie, Signet, Companta, Ealanta hat dabei durchaus Parallelen, nicht unbedingt in der geschmacklichen Hinsicht, vielmehr ist es der Brennerei Charakter, den man vernehmen kann. Bei uns im Shop, wie auch privat, zählen die Edel-Whiskys, aus der Glenmorangie Destillerie, zu einem festen Bestandteil. Wir sind überzeugt, mit diesen Single Malt Whiskys eine besonders interessante Auswahl an vorzüglichen Whiskys zu präsentieren. Was sagt Jim Murray in seiner 2010 Whisky Bible über den Glenmorangie Signet:„Bei diesem intensiven Whisky, mit viel Eiche, wird eine ganz andere Richtung eingeschlagen. Eine einzigartige Abfüllung und zwar nicht nur für diese Destillerie, sondern unter allen Malt Whiskys der Highlands, die ich kenne. Glauben Sie mir, Sie werden aus dem Staunen nicht mehr herauskommen.“Was ist diesen Worten aus berufenem Munde noch hinzuzufügen!Gibt es ein Geheimnis, dass den Glenmorangie Signet so einzigartig macht?Ja, sehr viele, da die Destillerie nur sehr wenige Informationen über den Glenmorangie Signet zur Verfügung stellt. So ist bekannt, dass der süße Schmelz und die würzige Note, zum einen Teil darauf zurückzuführen sind, dass für den Signet sehr außergewöhnliche Fässer, aus amerikanischer Weiseiche und ein spezielles „Roasted-Chocolate Barley Malt“ verwendet werden.Ein paar Informationen über die Glenmorangie Whisky Brennerei:Die Historie bei Glenmorangie geht bis auf das Jahr 1843 zurück. Gegründet wurde die Destillerie von den beiden Brüdern Matheson. Der Export in die USA startete bei Glenmorangie schon sehr früh, so ist überliefert, dass bereits 1880 die ersten Fässer über den Atlantik gingen, was zu jener Zeit eher ungewöhnlich war. Bis ins Jahr 1918 verblieb der Betrieb in der Gründerfamilie und ging im Anschluß durch viele Hände und wurde, wie so häufig, auch mehrmals geschlossen. Während der Kriegswirren des 2. Weltkrieges ruhte die Produktion und im Anschluß daran, meist mit höherer Brennkapazität, wieder eröffnet. Im Jahr 2004 gelangte Glenmorangie zu der sehr erfolgreichen Moet Hennessy Luis Vuitton Gruppe. Glenmorangie wird dort zusammen mit Ardbeg und noch einigen anderen Brennereien professionell gemanagt und hält seit dieser Zeit auch Einzug in die Luxusgastronomie, rund um dem Globus. Der Signet ist dabei das Aushängeschild der Destillerie. Im Gegensatz zu dem Ealanta, Companta und anderen, ist der Glenmorangie Signet ständig im Sortiment der Destillerie.Was sagt die Glenmorangie Destillerie über den Signet Single Malt Whisky?Glenmorangie präsentiert Signet − einen revolutionären neuen Whisky mit einzigartigem GeschmackGlenmorangie – mit diesem Namen verbinden Whiskykenner die weltweit besten Premium Single Malt Whiskys. Glenmorangie ist im Laufe von Jahrzehnten zum Synonym für außergewöhnlich hochwertigen Whisky geworden. Im Jahr 2008 präsentiert das Haus Glenmorangie „Signet“ – ein höchst innovatives und ziemlich unorthodoxes Produkt. Signet geht neue Wege: noch nie war ein Whisky so unerwartet im Geschmack.In der Welt der hochwertigen Premium Whiskys gibt es eine enge Verbundenheit zwischen Geschmack und Stil. Signet ist ein Whisky, der Eleganz und Geschmack verinnerlicht. Jede Zutat und jedes Detail sind wohlüberlegt, sorgfältig ausgesucht und perfekt aufeinander abgestimmt, eine Meisterleistung der Whisky Kreation. Signet ist das Ergebnis innovativen Pioniergeistes, großer Leidenschaft – und geheimer Rezepturen.Die „Glenmorangie Whisky Createure“ unter Leitung von Dr. Bill Lumsden, hüten das Geheimnis um Signet. Das Team hat all seine reiche Erfahrung, Handwerkskunst und Fachwissen eingebracht. Die meisten Geheimnisse werden unter Verschluss gehalten, aber nicht alle….Signet ist … eine Fusion von Glenmorangies seltensten und ältesten Whiskys.Signet ist … aus kostbaren Zutaten hergestellt, darunter „high roasted chocolate malted barley“ (stark erhitzte, gemälzte Gerste), die dem Whisky Tiefe und Intensität schenkt.Signet ist … in den besten Fässern gereift. Diese Fässer wurden speziell für Glenmorangie hergestellt und kontinuierlich optimiert, um die höchsten Ansprüche von Glenmorangie zu erfüllen. Nur so entfaltet der Whisky seine exquisiten Geschmacksnuancen und seine samtige Textur.Glenmorangie Signet entfacht eine sinnliche Fülle und eine Art „samtige Explosion“ im Mund. Langsam im Glas geschwenkt, entwickelt Signet seine volle Intensität, die kostbare bernsteinfarbene Flüssigkeit fließt langsam gen Boden. Die Textur ist samtig, delikat, dunkel und somit ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Wer seinen Whisky gerne noch intensiver genießt, wird Signet auf Eis lieben. Neue, intensive Aromen werden freigesetzt, während Geschmacksnuancen die Sinne immer wieder aufs Neue überraschen.„Glenmorangie steht für jahrzehntelange Erfahrung in der Whisky-Kreation”, sagt Rachel Barrie, Masterblenderin und Whisky-Createurin, eine der wenigen erfolgreichen Frauen in der Whisky-Welt. „Durch bahnbrechende Innovationen gelingt es uns immer wieder neue Geschmackserlebnisse zu schaffen und somit neue Maßstäbe zu setzen. Signet ist der perfekte Drink für alle, die intensive Aromen, elegante Texturen und einen sinnlichen Geschmack lieben.Wir sind davon überzeugt, dass Glenmorangies Signet Whisky-Geschichte schreiben wird. Wir haben die besten Zutaten und unser ganzes Wissen verwendet, um Signet zu kreieren. Signet ist die Quintessenz unseres Bestrebens, den köstlichsten Single Malt Whisky der Welt zu schaffen. Dieser Whisky wurde kompromisslos hergestellt. Er ist einzigartig und unvergesslich.“

Der Glenmorangie Signet Reserve ist ein außergewöhnlicher Highland Single Malt, der mit seiner vielschichtigen Aromatik und einem Alkoholgehalt von 46% Vol. zur absoluten Spitzenklasse der Brennerei zählt. Für diesen Whisky setzt Glenmorangie auf regional angebaute Gerste, die besonders stark geröstet wird – ein aufwendiger Prozess, der ein intensiv dunkles, schokoladiges Malz hervorbringt und dem Whisky seinen unverwechselbaren Charakter verleiht. In der Komposition treffen sehr alte Destillate aus dem Hause Glenmorangie aufeinander, darunter Whiskys aus Fassbeständen mit bis zu vier Jahrzehnten Reifezeit. Selbst die jüngsten Bestandteile dieses Blends sind mindestens zwölf Jahre alt. Gereift wurde der Glenmorangie Signet Reserve in einer Kombination aus Ex-Bourbon-, Sherry- und Virgin-Oak-Fässern, bevor er sein elegantes Finish in Pedro-Ximénez-Sherryfässern erhielt. Das Ergebnis ist ein Whisky von bemerkenswerter Tiefe, Dichte und aromatischer Vielschichtigkeit.Die Tasting Note des Glenmorangie Signet Reserve:NASE: Kraftvoll und tief mit intensiven Aromen von dunkler Schokolade und frisch gebrühtem Espresso. Dahinter entwickeln sich feine Nuancen von Haselnusscreme, kandierter Orangenschale und dunklem Rohrzucker. GESCHMACK: Vollmundig und dicht mit einer samtigen Textur. Schokoladentrüffel, Karamell und saftiger Kuchenteig stehen im Vordergrund, gefolgt von Noten von Kaffee, Melasse, Toffee und gerösteten Kaffeebohnen. FINISH: Lang, komplex und harmonisch, wobei sein FINISH von einer cremigen Verbindung aus Kaffee- und Schokoladenaromen getragen wird.Gesamteindruck von Holger M. ^über den Glenmorangie Signet Reserve:Er ist zweifelsfrei ein Whisky von außergewöhnlicher Klasse und Tiefe. Schon beim ersten Kontakt wird deutlich, dass hier nichts dem Zufall überlassen wurde – dieser Single Malt strahlt Ruhe, Reife und Selbstbewusstsein aus. Er nimmt sich Zeit, fordert Aufmerksamkeit und belohnt diese mit einer beeindruckenden aromatischen Vielfalt.Besonders fasziniert mich die perfekte Balance zwischen Kraft und Vielschichtigkeit. Die intensiven Kaffee- und Schokoladennoten wirken niemals überladen, sondern sind wunderbar eingebettet in eine cremige, fast luxuriöse Textur. Jeder Schluck entfaltet neue Facetten und zeigt, wie meisterhaft hier mit unterschiedlichsten Fassreifungen und sehr alten Destillaten gearbeitet wurde. Der Glenmorangie Signet Reserve ist für mich kein Whisky für nebenbei, sondern ein Dram für besondere Momente. Er lädt dazu ein, innezuhalten, sich Zeit zu nehmen und bewusst zu genießen. Seine Länge, seine Tiefe und sein harmonischer Charakter machen ihn zu einem Whisky, der lange im Gedächtnis bleibt und den man gerne erneut ins Glas einschenkt. Insgesamt ist der Glenmorangie Signet Reserve für mich ein herausragender Highland Single Malt, der eindrucksvoll zeigt, wie innovativ, komplex und gleichzeitig zugänglich große Whiskys sein können. Ein echtes Statement – kraftvoll, elegant und absolut überzeugend.Was zeichnet die Glenmorangie Destillerie aus:Glenmorangie zählt zu den innovativsten und zugleich traditionsreichsten Brennereien Schottlands. Ein besonderes Merkmal sind die außergewöhnlich hohen Brennblasen, die zu den höchsten in ganz Schottland gehören. Sie sorgen für einen besonders feinen, eleganten und fruchtbetonten Rohbrand, der die Grundlage für den charakteristischen Glenmorangie-Stil bildet. Darüber hinaus ist Glenmorangie bekannt für seine kompromisslose Fasskompetenz. Die Brennerei arbeitet seit Jahrzehnten intensiv mit unterschiedlichsten Holzarten und Fassarten und verfügt über eine beeindruckende Vielfalt an eigenen Fassbeständen. Diese Fassvielfalt erlaubt es, Whiskys mit großer Tiefe, Klarheit und aromatischer Präzision zu entwickeln. Nicht zuletzt steht Glenmorangie für Innovationsfreude und handwerkliche Perfektion. Ob ungewöhnliche Malztypen, lange Reifezeiten oder kreative Fassveredelungen – die Brennerei versteht es meisterhaft, Tradition und Fortschritt miteinander zu verbinden und Whiskys zu schaffen, die weltweit Maßstäbe setzen.