Internationale Whisky

Dieser Matsui Mizunara Cask Whisky stammt aus der renommierten Kurayoshi Destillerie die sich international einen exzellenten Ruf für ihre Abfüllungen verdient hat. Zu Beginn reift dieser exklusive Single Malt Whisky in Ex-Bourbon Whiskey Fässern, im Anschluß dran erhielt er dann ein Finish in Fässern aus japanischer Mizunara Eiche. Das Etikett, wie auch die Box wurde mit einer Ansicht des Berges Fuji verziert. In die 700 ml Flasche füllt die japanische Destillerie diesen Whisky mit kräftigen 48% Vol. ab. Die Tastinge Note des Matsui Mizunara Cask: NASE: Sehr feine Eichenholz Aromen mit einem Hauch von Gewürzen und einem Hauch von Früchten. GESCHMACK: Ein kräftiger Körper mit imposanten Charakter lässt fruchtige Aromen zutage treten. Dezent unterlegt von süßem Toffee und ein wenig Kokos. FINISH Lange, warm und sehr facettenreich. Gesamteindruck über den Matsui Mizunara Cask: Die toll verzierte Box wie auch das Flaschen Label lassen erkennen, dass es sich hier um eine besondere Abfüllung handelt. Die Kurayoshi Distillerie, die in der Präfektur Tottori zu finden ist, füllt mit dieser limitierten Edition einen großartigen Single Malt Whisky ab. Whisky aus Japan ist derzeit sehr gefragt, was sicherlich daran liegen mag, dass von dort nur die besten Abfüllungen nach Europa gelangen und diese dann auch sehr schnell vergriffen sind.

Der Millstone Oloroso Sherry Cask Whisky stammt aus der niederländischen Zuidam-Destillerie. Es handelt sich hierbei um einen in sehr hochwertigen Oloroso-Sherryfässern gereiften Single Malt Whisky. Die Destillerie verrät dazu noch, dass er am 19.03.2018 destilliert wurde und nach über 4-jähriger Reifung am 12.06.24 mit kräftigen 46 % Vol. abgefüllt wurde. Für die Destillation verwendet die Destillerie gemälzte Gerste und destilliert diesen exquisiten Single Malt Whisky zweifach. Der Millstone Oloroso Sherry Cask wurde ohne Kühlfiltration und ohne Farbstoff in die 0,7-Liter-Flasche abgefüllt. Die Tasting Note des Millstone Oloroso Sherry Cask: NASE: Ein verführerischer Ton von rotem Apfel mit einem Hauch Minze, Muskat und saftigen Pflaumen. GESCHMACK: Sehr vollmundig und komplex mit zarten Anklängen von Bitterorangen, einem Hauch Blütenhonig und saftigen Orangen. Dabei sehr fein ausbalanciert und mit kräftigem Körper versehen. FINISH: Lang, mit einem Hauch Toffee, dunkler Schokolade und einem Touch von Basilikum.Der Gesamteindruck des Millstone Oloroso Sherry: Dieser Single Malt überzeugt durch seine zugängliche, vollmundige Aromatuk und seine klare Sherryprägung. Die Kombination aus Fruchtigkeit, milder Würze und exzellenter Destillat macht ihn sowohl für Einsteiger in die Welt sherrygereifter Whiskys als auch für erfahrene Genießer äußerst attraktiv. Ein vielseitiger Dutch Single Malt, der pur genossen seine volle Klasse zeigt. Der Millstone Oloroso Sherry Dutch Single Malt Whisky ist ein charaktervoller Whisky mit internationaler Anerkennung – handwerklich produziert, elegant gereift und voller aromatischer Tiefe.

Der Monsieur Fernand ist mehr als nur ein französischer Whisky – er ist ein Statement. Mit einem einzigartigen Blend, handwerklichem Anspruch und einem Finish im edlen Pineau-des-Charentes-Fass verkörpert er das, was man „The Art of French Whisky“ nennen darf. Dieser Whisky überzeugt mit sehr vollmundigen Aromen udn einem langen Nachhall. Die wunderschöne 0,7 Liter Flasche ist sowohl optisch wie auch geschmacklich ein Highlight in jeder Bar. In diese Flasche füllt die französischen TOP Destillerie den Monsier Fernand Whisky dann in perfekter Trinkstärke von 43% Vol. ab. Die Tasting Note des Monsieur Fernand Whisky:Die NASE ist floral und vielschichtig – Birne, Honig, weiße Blüten und Vanille treffen auf feine Nuancen von Trockenpflaumen, Zimt und Walnüssen. Ein zarter Duft, der Eleganz und Wärme verbindet. Im GESCHMACK zeigt sich Monsieur Fernand rund und geschmeidig, mit viel Finesse. Das Finish im Pineau-des-Charentes-Fass bringt opulente Süße und Tiefe – verführerische Noten von kandierten Früchten, getrocknetem Obst, Honig und einem Hauch französischer Raffinesse entfalten sich in einer cremigen Textur. Das FINISH ist lang, harmonisch und ausgewogen. Die Aromen klingen sanft nach – eine elegante Erinnerung an ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis. Gesamteindruck über den Monsieur Fernand Whsiky: Es handelt sich zweifelsfrei um einen Whisky für Genießer, die das Besondere suchen. Ausdrucksstark, geschmackvoll und dabei stets zugänglich. Seine Balance aus Tradition, Handwerkskunst und französischer Originalität macht ihn zu einem echten Geheimtipp – ob für ruhige Abende, als Geschenk oder als stilvoller Begleiter zu besonderen Momenten. Ein paar Informationen über Monsieur Fernand:Man versteht sich als Botschafter einer neuen Generation französischer Whiskys. „Ich liebe Originalität. Ich möchte die Seele und die Emotionen des Whisky-Liebhabers berühren“, heißt es auf der Webseite der Brennerei. Durch sein Finish im Pineau des Charentes Cask bringt er eine voluminöse, aromatische Tiefe mit – ein echtes Meisterstück der französischen Fass Reifekunst. Mit facettenreichen Charakter verkörpert Monsieur Fernand nicht nur das Handwerk, sondern auch das Lebensgefühl Frankreichs: voller Stil, Ausdruck und Intensität.

Dieser Nikka Taketsuru 12 Jahre Pure Malt Whiksy ist ein äußerst frischer, besonders ausgewogener japanischer Whisky der eine 12 jährige Reifung hinter sich hat. Der Nikka Taketsuru 12 besticht durch eine süße Aromatik die seidig glatt am Gaumen auftritt. Die weichen Aromen bilden den perfekten Einstieg in die aufregende Welt der Whisky aus Japan. Die Nikka Destillerie zeigt mit dem Nikka 12 Jahre eine sehr kompakten Blended Whisky der sich aus Grain und Malt  Whiskys der der Nikka Destillerie in Japan zusammensetzt. Somit verbindet er die Vorzüge der Destillate ohne dabei den Nikka Destillerie Charakter zu vernachlässigen. Abgefüllt wird der Nikka 12 Jahre Whisky mit 43% Vol. in eine Flasche mit 700 ml Inhalt die in einer edlen Box geliefert wird. Die Tasting Note zu dem Nikka 12 Jahre Whisky: FARBE: leichter goldener BernsteinNASE: eine reiche und cremige florale Nase mit Rosenduft und etwas Nelken, tropische Früchte und reicher brauner Zucker, etwas später feine Spuren von Sherry und einem entfernten Hauch von RauchGESCHMACK: Kräftig, mit leicht Malziger Note die würzig mit schönen Kakao Aromen am Gaumen auftritt. Dabei sehr weich, süß und floral zugleich. FINISH: Malzig und würzig mit einem Touch von dunklen Beeren.Wissenswertes über die Destillerie des Nikka 12 Jahre Whisky: Die Nikka Whisky Brennerei hat Ihren Hauptsitz in Tokio und ist Besitzer unter anderem von der schottischen Ben Nevis Destillerie, die sie im Jahre 1989 erworben hat. Der Begründer des Unternehmens im Jahre 1918 war Mr. Masataka Taketsuru, der dem Whisky auch seinen Namen verlieh. Er fand seine Liebe zu Whisky in Schottland wo er auch in der Hazleburn Destillerie seine Ausbildung durchlief. Heute gehört die japanische Brennerei zu Asahi Breweries und ist nicht nur in ihrem Heimatland Japan sehr erfolgreich mit Ihren Top Produkten. Dieser Nikka Taketsuru wird in einer schönen Geschenkverpackung geliefert.

Mit dem Nikka All Malt Whisky präsentiert die japanische Nikka Destillerie einen Blended Malt der ausschließlich mit Whisky hergestellt wird, der aus der NIKKA Destillerie stammt. Zwischenzeitlich dürfte wohl jedem Whisky Kenner die NIKKA Destillerie ein Begriff sein. Die vorzüglichen Whiskys aus dieser Brennerei genießen einen fantastischen Ruf da hier mit sehr viel Sachverstand und mit besten Rohstoffen gearbeitet wird. In seiner Charakteristik zeigt er die klassischen, weichen Aromen der Nikka Destillerie, die jedoch mit einem Hauch von Rauch versehen sind. In die schöne, dennoch etwas Ungewöhnliche 500 ml Flasche wird der Nikka All Malt Whisky mit 40% Vol. abgefüllt. Die Tasting Note zu dem NIKKA All Malt Whisky: NASE: Leicht mineralisch mit Spuren von frischem Getreide und hellem Rauch. GESCHMACK: Fruchtige Untertöne mit einem weichen Auszug von Kräutern, die mit etwas Tabak ein komplexes Bild ergeben. FINISH: Perfekt ausbalanciert im Finish und von lieblichen Fruchtaromen unterlegt, klingt dieser NIKKA All Malt langsam und sehr weich ab. Gesamteindruck über den Nikka All Malt Whisky: Wie man dem Namen bereits entnehmen kann, wird dieser günstige Whisky ausschließlich aus Whisky geblendet der aus der NIKKA Destillerie stammt. Somit ist er zwar ein Blended Whisky, jedoch aus einer Destillerie. Normalerweise kommt ein Blended Whisky aus vielen Brennereien und somit ist ein klarer Charakter meist nicht auf eine Brennerei bezogen. Anders bei diesem Nikka All Malt Whisky, somit ist er bei seiner Verkostung stets als NIKKA Whisky zu erkennen. Ein wirklich exquisiter Whisky aus Japan, der dazu noch sehr günstig angeboten wird. Für Freunde der japanischen Whisky Kultur eine absolute Empfehlung die sich im oberen Qualitäts-Spektrum ansiedelt.

Der Nikka Black Rich Blend erweitert die sehr erfolgreiche Black-Serie dieser japanischen Top-Destillerie. In diesem Premium-Blend finden sich perfekt gereifte Whiskys aus den Brennereien Yoichi und Miyagikyo. Der Whisky-Kenner erkennt sofort, dass es sich um hervorragende Destillate handelt. In seiner Charakteristik ist dieser milde, sehr vollmundige Whisky von einer köstlichen Pfeffernote untermalt, mit der er sich voluminös am Gaumen ausbreitet. Nikka füllt diesen Black Rich Blend Whisky in klassischer Trinkstärke von 40% Vol. in eine 0,7-Liter-Flasche ab. Die Tasting Note des Nikka Black Rich Blend: NASE: Im Bouquet offenbaren sich feine Noten von Orangengelee mit einem Hauch von Passionsfrucht und Granatapfel. Unterschwellig nimmt man zarte Anklänge von Sherry und Leder wahr. GESCHMACK: Am Gaumen zeigt sich eine cremige Textur, die angenehm und würzig ist, begleitet von einem subtilen, dezent würzigen Hauch mit wunderbarem Eichenton. FINISH: Lang und mit ein wenig dunkler Schokolade und erfrischender Grapefruitnote. Gesamteindruck über den NIKKA BLACK RICH BLEND: Viele Whisky aus Japan sind in der Zwischenzeit in unerschwingliche Preisregionen emporgestiegen. Nicht so dieser günstige, aber unserer Meinung nach sehr interessante Nikka Black Rich Blend, der bei uns günstig verfügbar ist. Die großen Produzenten, darunter auch NIKKA gehen dazu über die Whisky ohne Altersangabe abzufüllen. Dies muß sicherlich kein Nachteil sein, auch wenn der Whisky Liebhaber gerne eine Altersangabe auf der Flasche vorfindet. Unserer Meinung nach zeigt sich eine sehr ansprechende Balance bei diesem NIKKA Whisky, die auch von einem schottischen Single Malt Whisky nicht besser präsentiert werden kann. Die Nikka Destillerie mit ihren unterschiedlichen Brennereien ist sicherlich einer der TOP Produzenten für Whisky aus Japan.

Dieser Nikka Coffey Grain Whisky wird mit 45% Vol. in Japan abgefüllt und wird zuvor in Coffey Stills destilliert. Vorgestellt hat die Nikka Whisky Distilling diese Abfüllung erstmalig im Jahr 2011 und seit dieser Zeit, steigt die Nachfrage an. Jedoch handelt es sich um keinen 100% Grain Whisky, denn der größte Anteil an Rohstoff für diesen Nikka Coffey Grain Whisky ist Mais. Die Tasting Note des Nikka Coffey Grain Whisky: NASE: Sehr weiche, frische Aromen von reifen Birnen mit einem Hauch von tropischen Früchten die dezent von Zitrus und frischem Gebäck unterlegt sind. GESCHMACK: Seidig weich und vollmundig mit intensiver Fruchtnote die von Karamell, Lakritze und einem Touch von Sternanis begleitet wird. Eine facettenreiche Aromatik rundet das komplexe Aromen Bild ab. FINISH: Feinste Bourbon Vanille mit langem, voluminösem Abklang. Gesamteindruck über den Nikka Coffey Grain: Dieser Whisky entsteht in der Miyagikyo Destillerie, dort befinden sich die Coffey Still Brennkessel von Nikka Whisky. Diese alten Brennkessel sind nach wir vor in Betrieb und sorgen so für das unverwechselbare Aroma der Nikka Abfüllungen. Zugute kommt diesem Whisky sicherlich, dass er mit 45% Vol. recht kräftig abgefüllt wurde, was seiner Intensität zugutekommt.

Dieser Nikka Coffey Malt Whisky wird zu 100% aus gemälzter Gerste destilliert, seinen Namen trägt er, da er in Coffey Stills gebrannt wird. In seiner Charakteristik ist dieser Whisky aus Japan ein weicher, voluminös fruchtiger Malt Whisky der einen dezent süßen Geschmack besitzt. Normalerweise werden in Coffey Stills Whisky für Blended Abfüllungen destilliert, nicht so in der Nikka Destillerie. Sie verwendet diese Brenntechnik da dort leichterer, dennoch geschmackvoller Whisky entsteht. Somit handelt es sich laut offizieller Definition nicht um einen Single Malt Whisky da er nicht in kupfernen Pot Still Brennkesseln entsteht. Nikka hat mit diesem Coffey Malt Whisky somit eine neue Kategorie eröffnet, und das mit fantastischem Erfolg. Abgefüllt wird dieser Whisky aus Japan mit 45% Vol. in eine 700 ml Flasche. Um den hochwertigen Eindruck zu unterstreichen, wird er in einer schönen Geschenkbox geliefert. Die Tasting Note zu dem Nikka Coffey Malt Whisky: NASE: Ein wenig Karamell & Vanille mit Spuren von Zigarrentabak und einem Hauch von Eiche. GESCHMACK: Süß & fruchtig mit Clementinen und reifen Orangen. Ein weicher Rum Ton mit Kaffee und dunkler Schokolade runden das interessante Geschmacksprofil ab. FINISH: Lang und mit würzigen Aromen versehen klingt er wunderbar weich und facettenreich ab. Wissenswertes über die Nikka Whisky Destillerie aus Japan: Mit Spirituosen beschäftigt sich die Familie Taketsuru, die Nikka Whisky besitzt schon seit dem Jahr 1733. Zu Beginn natürlich mit der japanischen National Spirituose SAKE die sich immer noch großer Beliebtheit im Land erfreut. Als dann Masataka Taketsuru nach Schottland reiste, erweckte es seine Liebe zu Whisky. Dort lernte er alle Produktionsschritte kennen und begann nach seiner Rückkehr mit der Destillation von Whisky. Heute gehört Nikka Whisky zu den erfolgreichsten Whisky Marken aus Japan und genießt international einen exzellenten Ruf.

Der Nikka Days Blended Whisky aus Japan präsentiert sich mit seinem blumig fruchtigen Bouquet, sowie seinem weichen, vollmundigen Aroma. Dabei stammt der Whisky aus 2 der renommiertesten Destillerien die im Besitz von NIKKA sind. So wird dieser Nikka Days Whisky aus über 100 verschiedenen Destillaten zusammengestellt, was deutlich zeigt, welch hohen Stellenwert diese Abfüllung im Sortiment der Nikka Destillerie genießt. Als wesentliche Bestandteile nennt Nikka den Coffey Grain Whisky aus der Miyagikyo Destillerie, sowie Destillate aus der erfolgreichen Yoichi Brennerei. Abgefüllt wird der Nikka Days Whisky mit klassischen 40% Vol. in Japan. Geliefert in einer sehr schönen, hochwertigen Box ist er eine perfekte Geschenkidee für einen Liebhaber japanischer Whisky Kultur. Die Tasting Note zu dem Nikka Days Blended Whisky: In der Nase erkennt man weiche, facettenreiche Aromen die Getreide, Karamell, Zitrus und einen Hauch von gerösteten Nüssen in sich tragen. Am Gaumen dann legt er einen Hauch von Torf zu Tage mit fruchtigen Aprikosen, Vanille und einer sehr dezenten Eichennote. Sein Finish ist mild und lange, was uns besonders gut gefallen hat. Gesamteindruck über den Nikka Days Whisky: Dass derzeit Whisky aus Japan im Preis immens steigt ist sicherlich hinlänglich bekannt. Die wohl einzige Alternative zu diesen teils horrenden Preisvorstellungen ist wohl, einen Blended Whisky aus Japan zu verkosten. Und eben hier setzt die Nikka Destillerie an und stellt den Nikka Days vor. Wir finden das hier das Preis- / Qualitätslevel zu 100% passt, was diesen geschmacklich sehr ausgewogenen Blended Whisky zu einem interessanten Whisky macht. Dabei besitzt er keine ausufernde Komplexität, sondern ist vielmehr ein einfach zu genießender, perfekt zusammengestellter Whisky aus Japan. Das sehr stimmige, schöne Design der Box, sowie der Flasche macht diesen Whisky zu einer tollen Geschenkidee für einen Whisky Kenner & Liebhaber.

Der Nikka from the Barrel Whisky zählt zu den bekanntesten Abfüllungen aus Japan und überzeugt mit einer kraftvollen, vielschichtigen Stilistik. In der 0,5 Liter Flasche und mit satten 51,4 % Vol. präsentiert sich dieser Blend aus Malt Whisky und Grain Whisky intensiv, charakterstark und erstaunlich ausgewogen. Seine hohe Alkoholstärke bringt die Aromen besonders präzise zur Geltung und verleiht dem Whisky eine bemerkenswerte Tiefe. Auch optisch hebt sich diese Abfüllung ab, denn die markante, kantige Flasche besitzt längst einen hohen Wiedererkennungswert unter Liebhabern japanischer Whiskys. Was den Nikka from the Barrel Whisky besonders macht Der Nikka from the Barrel wurde aus verschiedenen Malt- und Grain-Whiskys komponiert, die nach dem Vermählen erneut miteinander harmonisieren dürfen, bevor sie abgefüllt werden. Das Ergebnis ist ein Blend Whisky mit kraftvollem Profil, der Komplexität, Würze und Eleganz gekonnt miteinander verbindet. Gerade die Abfüllung in Fassstärke macht diesen japanischen Whisky für viele Kenner so interessant, weil sich seine Aromen dicht, intensiv und dennoch ausgesprochen balanciert zeigen. Neben seinem geschmacklichen Charakter ist es auch das Design, das den Nikka from the Barrel Whisky so unverwechselbar macht. Die kompakte, fast minimalistische Flasche unterstreicht den eigenständigen Stil dieser Abfüllung und passt hervorragend zum modernen Auftritt der Marke Nikka. Die Tasting Note des Nikka from the Barrel Whisky NASE: Ausdrucksstark und floral mit Anklängen von Rosenblüten und einer sommerlichen Blumenwiese. Dahinter zeigen sich warme Gewürznoten, die an Zimt und Muskat erinnern und dem Duftbild zusätzliche Tiefe verleihen. GESCHMACK: Kräftig und ausgewogen auf der Zunge. Florale Töne treffen auf braunen Zucker und eine feine, angenehme Süße. Dazu kommen würzige Akzente, etwas Zimt und Noten von frisch geröstetem Brot, die dem Whisky Struktur und Ausdruck verleihen. FINISH: Sein FINISH ist angenehm lang, leicht salzig und elegant strukturiert. Nuancen von frischer Vanille und Eichenholz bleiben präsent und runden den Gesamteindruck harmonisch ab. Gesamteindruck zum Nikka from the Barrel Whisky Der Nikka from the Barrel Whisky ist eine charaktervolle japanische Abfüllung, die eindrucksvoll zeigt, wie viel Tiefe und Finesse ein hochwertiger Blend Whisky bieten kann. Trotz seiner kräftigen 51,4 % Vol. wirkt er nicht unausgewogen, sondern verbindet Intensität mit einer bemerkenswerten Harmonie. Genau diese Kombination aus Kraft, Würze, floralen Nuancen und feiner Süße macht ihn sowohl für erfahrene Genießer als auch für neugierige Einsteiger in die Welt japanischer Whiskys interessant. Besonders hervorzuheben ist, dass der Nikka from the Barrel Whisky nicht nur durch seine auffällige Flasche in Erinnerung bleibt, sondern vor allem durch seinen eigenständigen Stil. Er besitzt Profil, Wiedererkennungswert und eine Aromatik, die sich deutlich von vielen weicheren Standardabfüllungen absetzt. Wissenswertes zur Herstellung Für den Nikka from the Barrel werden unterschiedliche Malt- und Grain-Whiskys miteinander vermählt, um einen komplexen und ausdrucksstarken Blend zu erschaffen. Teile der verwendeten Destillate entstehen in Coffey Stills, die bei Nikka seit vielen Jahren eine wichtige Rolle spielen. Die Reifung erfolgt unter anderem in ehemaligen Bourbon- und Sherryfässern, was dem Whisky zusätzliche Würze, Tiefe und aromatische Vielfalt verleiht. Die Abfüllung mit 51,4 % Vol. sorgt dafür, dass die Aromen besonders konzentriert erhalten bleiben. Dadurch entsteht ein Whisky mit kräftigem Körper, dichter Struktur und markantem Charakter. Zusammen mit der ikonischen Flasche und dem bewusst reduzierten Etikettendesign steht diese Abfüllung exemplarisch für den eigenständigen Stil von Nikka. Auszeichnungen und internationale Anerkennung Der Nikka from the Barrel Whisky hat sich weit über Japan hinaus einen hervorragenden Ruf erarbeitet. Internationale Wettbewerbe und Auszeichnungen haben dazu beigetragen, dass diese Abfüllung heute zu den bekanntesten japanischen Blend Whiskys überhaupt zählt. Seine Beliebtheit verdankt er vor allem dem gelungenen Zusammenspiel aus Intensität, Balance und einem unverwechselbaren Aromaprofil.

Dieses Nikka from the Barrel Whisky Geschenkset ist in Deutschland leider nahezu nicht erhältlich. Daher sind wir froh, Ihnen diese Geschenkidee aus Japan vorstellen zu können. In dem Nikka from the Barrel Whisky Geschenkset sind 2 Gläser mit Nikka Logo enthalten sowie eine Flasche des vorzüglichen Nikka from the Barrel in Fasstärke und der dazu passende Ausgießer. Dieser exzellente, vielbeachtete Whisky aus Japan ist ein perfekter Blend Whisky aus Malt und besten Grain Whisky. Der Whisky wird zusammengeführt und dann in die edlen Fässer gefüllt. Dieser Nikka from the Barrel Whisky wird in Fassstärke mit 51,4% Volumen abgefüllt, was ihm ein sehr tiefes Aroma verleiht und die geschmackliche Varianz schön in Szene setzt. Dieser japanische Whisky wird in einer sehr außergewöhnliche Flasche mit 500 ml Inhalt abgefüllt.  Nikka from the Barrel Whisky in Fasstärke von 51,4% in Geschenkbox Tasting Note des Nikka from the Barrel Whisky: NASE: Kräftige florale Noten, die nach Rosen und Blumenwiese duften. Ein Hauch von Gewürzen, die mit Zimt und Muskat empor steigen. GESCHMACK: Die floralen Akzente setzen sich durch, dabei etwas brauner Zucker, der eine angenehme Süße hinterlässt. Tief verwurzelt ist Zimt und frisch geröstetes Brot zu vernehmen.FINISH: Leicht salzig mit schöner Struktur am Gaumen. Leichter Anflug von frischer Vanille und Eiche.Fazit über den Nikka from the Barrel Whisky:Man muß den Machern von Nikka attestieren, dass sie mit diesem bezahlbaren Nikka from the Barrel Whisky einen sehr feinen, japanischen Whisky kreiert haben. Dabei ist dieser Whisky sehr ausgeglichen und doch aromatisch ansprechend. Dieses Highlight aus Japan unterscheidet sich nicht nur aufgrund der aussergewöhnlichen Flasche, sondern auch vielmehr durch seine Fassstärke, sowie die kräftige florale Note, die er besitzt. Der Nikka from the  Barrel Whisky stammt aus der Nikka Destillerie, eine der 2 großen Betriebe, die auch über die Grenzen Japans für hervorragenden Whisky bekannt sind. Nikka ist dabei ein Produzent, der auch durch viele internationale Auszeichnungen auf sich aufmerksam gemacht hat.Die Produktion des Nikka from the Barrel Whisky:Destilliert wird der Nikka Whisky in der Coffe Still Anlage und im Anschluß daran verbringt er seine Reifezeit in Ex Bourbon, sowie in Sherry Fässern. Die Abfüllung in Fassstärke von 51,4% Volumen unterstreicht dabei die kräftige Note. Eher ungewöhlich, aber durchaus ein Alleinstellungsmerkmal ist die quadratische Flasche und das sehr schlichte Etikett dieses Nikka Whiskys. Einige der Auszeichnungen des Nikka from the Barrel Whiksys:Der Nikka erhielt 2007 und auch im Jahr 2010 bei dem World Whisky Award die höchste Auszeichnung die dort zu vergeben ist „Best Blended Japanese Whisky“. Darüber erzielte er bei unserem Blind Tasting die Note „Hervorragend“, was die Ausnahmestellung des Nikka from the Barrel Whisky unterstreicht.

Für kurze Zeit ist der Nikka from the Barrel Whisky in einer schönen Shape Box bei uns erhältlich. Es handelt sich bei diesem Whisky aus Japan um einen köstlichen Blend Whisky aus Malt und besten Grain Whisky. Der Whisky wird zusammengeführt und dann in die edlen Fässer gefüllt. Dieser Nikka from the Barrel Whisky wird in Fassstärke mit 51,4% Volumen abgefüllt, was ihm ein sehr tiefes Aroma verleiht und die geschmackliche Varianz schön in Szene setzt. Dieser japanische Whisky wird in einer sehr außergewöhnliche Flasche mit 500 ml Inhalt abgefüllt.  Nikka from the Barrel Whisky in Fasstärke von 51,4% in Shape Box Tasting Note des Nikka from the Barrel Whisky:NASE: Kräftige florale Note die nach Rosen und Blumenwiese duftet. Ein Hauch von Gewürzen die mit Zimt und Muskat empor steigen. GESCHMACK: Die floralen Akzente setzen sich durch, dabei etwas brauner Zucker der eine angenehme Süße hinterlässt. Tief verwurzelt ist Zimt und frisch geröstetes Brot zu vernehmen.FINISH: Leicht salzig mit schöner Struktur am Gaumen. Leichter Anflug von frischer Vanille und Eiche.Fazit über den Nikka from the Barrel Whisky:Man muß den Machern von Nikka attestieren, dass sie mit diesem bezahlbaren Nikka from the Barrel Whisky einen sehr feinen, japanischen Whisky kreiert haben. Dabei ist dieser Whisky sehr ausgeglichen und doch aromatisch ansprechend. Dieses Highlight aus Japan unterscheidet sich nicht nur aufgrund der aussergewöhnlichen Flasche, sondern auch vielmehr durch seine Fassstärke, sowie die kräftige florale Note, die er besitzt. Der Nikka from the  Barrel Whisky stammt aus der Nikka Destillerie, eine der 2 großen Betriebe die auch über die Grenzen Japans für hervorragenden Whisky bekannt sind. Nikka ist dabei ein Produzent, der auch durch viele internationale Auszeichnungen auf sich aufmerksam gemacht hat. Die Produktion des Nikka from the Barrel Whisky:Destilliert wird der Nikka Whisky in der Coffe Still Anlage und im Anschluß daran verbringt er seine Reifezeit in Ex Bourbon, sowie in Sherry Fässern. Die Abfüllung in Fassstärke von 51,4% Volumen unterstreicht dabei die kräftige Note. Eher ungewöhlich, aber durchaus ein Alleinstellungsmerkmal ist die quadratische Flasche und das sehr schlichte Etikett diese Nikka Whiskys. Einige der Auszeichnungen des Nikka from the Barrel Whiksys:Der Nikka erhielt 2007 und auch im Jahr 2010 bei dem World Whisky Award die höchste Auszeichnung die dort zu Vergeben ist „Best Blended Japanese Whisky“. Darüber erzielte er bei unserem Blind Tasting die Note „Hervorragend“, was die Ausnahmestellung des Nikka from the Barrel Whisky unterstreicht.

Der Nikka Frontier Blended Whisky ist ein kraftvoller japanischer Whisky, der den Pioniergeist von Nikka auf moderne Weise interpretiert. Abgefüllt mit 48% Vol. in der 0,5 Liter Flasche, zeigt er sich intensiv, vielseitig und angenehm rauchig. Sein hoher Malt-Anteil von mindestens 51%, darunter getorfter Single Malt aus der Yoichi Brennerei, verleiht ihm Tiefe, Struktur und eine charaktervolle Balance aus Frucht, Malz, Eiche und Rauch. Die Tasting Note des Nikka Frontier Blended Whisky NASE: In der NASE zeigt sich der Nikka Frontier mit fassgereiften Aromen, fruchtigen Noten von Marmelade, vollmundigem Malz und einem angenehm eingebundenen Rauchcharakter. Die Aromatik wirkt kräftig, aber zugleich harmonisch und zugänglich. GESCHMACK: Am Gaumen präsentiert sich dieser japanische Blended Whisky weich, vollmundig und ausgewogen. Die Süße reifer Früchte trifft auf malzige Tiefe und eine herbe Torfnote, die nicht dominant wirkt, sondern dem Whisky Spannung und Charakter verleiht. FINISH: Sein Abklang ist anhaltend, sanft und von einer süßlichen Eichennote geprägt. Der Rauch bleibt dezent präsent und klingt zusammen mit Malz, Frucht und feiner Würze angenehm nach. Persönlicher Gesamteindruck von Uwe M. Der Nikka Frontier Blended Whisky ist für mich ein sehr gelungener japanischer Whisky, der deutlich mehr Charakter zeigt als viele klassische Blends. Besonders spannend finde ich die Verbindung aus reifer Frucht, kräftigem Malz und dieser angenehmen, leicht rauchigen Yoichi-Note. Er wirkt nicht überladen, sondern bringt seine 48% Vol. sehr sauber und harmonisch ins Glas. Wer japanischen Whisky mag, aber eine etwas markantere und rauchigere Stilrichtung sucht, findet hier eine interessante Abfüllung. Der Nikka Frontier bleibt zugänglich, besitzt aber genug Tiefe und Kraft, um auch erfahrene Whiskytrinker anzusprechen. Pur ist er sehr stimmig, mit ein paar Tropfen Wasser öffnet er sich noch etwas fruchtiger und weicher. Hoher Malt-Anteil und Yoichi Torfmalz Eine Besonderheit des Nikka Frontier ist sein Malt-Anteil von mindestens 51%. Darunter befindet sich auch getorfter Malt aus Yoichi, der ersten Brennerei von Nikka. Diese Komponente sorgt für den angenehm rauchigen Charakter, ohne den Whisky zu schwer oder medizinisch wirken zu lassen. Der Malt-Anteil wird in Pot Stills destilliert, während der Grain-Anteil aus Column Stills stammt. Dadurch entsteht ein Blended Whisky, der sowohl Struktur und Tiefe als auch eine gewisse Weichheit und Trinkfreude besitzt. Die Abfüllung ohne Kühlfiltrierung unterstreicht den vollen Charakter und bewahrt die aromatische Dichte des Whiskys. Über Nikka Whisky Nikka Whisky zählt zu den bedeutendsten Namen der japanischen Whiskygeschichte. Geprägt wurde die Marke von Masataka Taketsuru, der als einer der großen Wegbereiter des japanischen Whiskys gilt. Seine Erfahrung mit schottischer Whiskytradition und sein Anspruch an Präzision, Handwerk und Balance prägen Nikka bis heute. Mit dem Nikka Frontier zeigt die Marke eine kraftvollere Seite ihres Stils. Der Whisky verbindet japanische Eleganz mit einer markanten, leicht rauchigen Struktur und bleibt dabei vielseitig einsetzbar – sowohl pur als auch in hochwertigen Whisky-Drinks.

Der Nikka Taketsuru Pure Malt Whisky wird zu 100% aus Malt Whisky hergestellt, der aus der japanischen Yoichi und Miyagikyo Destillerie stammt. Es handelt sich daher um eine Blended Malt Whisky aus Japan der lange reifte und dennoch zu einem sehr günstigen Preis bei uns verfügbar ist. In seiner Charakteristik ist er sehr harmonisch ausbalanciert mit kräftig, intensiven Aromen die sich sehr weich am Gaumen zeigen. Geliefert wird dieser mit 43% Vol. abgefüllte Nikka Whisky in einer schönen Verpackung. Die Tasting Note de Nikka Taketsuru Pure Malt: NASE: Ein angenehmer Fruchtton mit einem Hauch reifer Birnen der von einer dezenten Rauch Note unterlegt ist. GESCHMACK: Leicht erdige Aromen mit frischem Getreide und einem Touch von kandierten Südfrüchten. FINISH: Lange und leicht rauchig mit perfekt eingebundener Würze. Gesamteindruck über den Nikka Taketsuru Pure Malt: Für diesen Blended Pure Malt Whisky aus Japan verwendet Nikka Malt Whisky aus 2 sehr erfolgreichen japanischen Brennereien. Häufig wird bei Blended Whisky noch Grain Whisky hinzugefügt, auf diesen verzichtet Nikka aber bewusst bei dieser Abfüllung. Für einen japanischen Whisky in dieser hohen Qualität ist der mit 43% Vol. abgefüllt Taketsuru ein wirklich verlockend günstiges Angebot.

Dieser Yoichi Single Malt Whisky stammt aus der Nikka Yoichi Distillerie die im äußersten Norden von Japan auf der Insel Hokkaido einen leicht torfigen Whisky brennt. Diese erfolgreiche Destillerie arbeitet noch recht traditionell, so werden zum Beispiel die Kupferbrennblasen mit Kohle befeuert. Es handelt sich hierbei um einen exquisiten Single Malt Whisky der von dem Master Distiller aus einigen der besten Fässer der Destillerie zusammengestellt wird. Ein Teil davon ist ein exquisiter Sherry Cask Whisky, der ihm seine fruchtige, florale Aromatik verlieh. Abgefüllt wird der Yoichi Single Malt Whisky mit kräftigen 45% Vol. in eine 700 ml Flasche. Die Tastinge Note des Yoichi Single Malt Whisky: NASE: Ein feiner Hauch von dunklem Torf mit maritim rauchigem Aroma, welcher sich fulminant mit Zitrus & Orangen Noten im Bouquet niederschlägt. GESCHMACK: Sehr vollmundig und mit kräftigem Körper versehen, legt er sich mit einer dezenten Torf Note weich am Gaumen ab. Dabei durchaus würzig und mit einem leichten Anklang dunkler Schokolade und gerösteten Haselnüssen versehen. FINISH: Lange und mit einer leicht salzigen Note, die ein wenig Obst und erdige Aromen in sich trägt. Gesamteindruck über den Yoichi Single Malt Whisky: Dieser Yoichi Single Malt war wohl die erste Distillerie die Nikka Whisky in Betrieb genommen hat. Das ist ganz offensichtlich auch der Grund, dass hier ein sehr traditioneller Whisky entsteht. Eine Besonderheit ist sicherlich, dass der Whisky aus dieser Brennerei meist ein torfiges, maritimes Aroma zeigt. Der Nikka Yoichi ist sicherlich eine tolle Empfehlung für einen Liebhaber der japanischen Whisky Geschichte.

Mit dem Horizon präsentiert Sailor’s Home einen modernen Irish Whiskey, der Abenteuerlust und Handwerkskunst elegant vereint. Diese Abfüllung reift zunächst in amerikanischen Bourbonfässern und erhält ihr Finish in ehemaligen Barbados-Rumfässern – eine seltene Kombination, die für besonders vielschichtige Aromen sorgt. Abgefüllt mit 43% Vol., überzeugt dieser Whiskey durch Tiefe, Fruchtigkeit und weiche Textur. Tasting Note des Sailor’s Home Horizon Irish Whiskey NASE: Süße Vanille und karamellisierter Zucker treffen auf saftige tropische Früchte. Dazu gesellen sich Anklänge von Zitrus, Kokosnuss und ein Hauch von würzigem Eichenholz.GESCHMACK: Weich und rund mit einer lebendigen Fruchtnote. Mango, Ananas und leichte Zimt- und Muskatanklänge sorgen für Tiefe. Im Hintergrund zeigt sich die Rumfass-Reifung mit Anklängen von braunem Zucker und tropischer Süße. FINISH: Mittellang, geschmeidig und angenehm süß. Vanille, Eiche und eine zarte Fruchtwürze bleiben dezent am Gaumen haften.Persönlicher Eindruck von Heinz M. über den Sailer's Home Horizon:Der Sailor’s Home Horizon ist ein Irish Whiskey, der sich wohltuend von der Masse abhebt. Die tropisch-süßen Noten aus dem Rumfass-Finish harmonieren wunderbar mit der weichen Bourbon-Grundlage. Für mich ein spannender, zugänglicher Whiskey mit Charakter.Wissenswertes über Sailor’s Home Irish Whiskey:Die Marke Sailor’s Home steht für eine moderne, weltoffene Interpretation irischer Whiskeytradition. Gegründet in Limerick, verbindet sie klassische irische Brennkunst mit Reifung in ausgewählten internationalen Fässern – darunter Rum, Sherry oder Bourbon. Jedes Bottling erzählt eine eigene Geschichte und spiegelt die Vision wider, Whiskey als Reise zu verstehen. Der „Horizon“ ist dabei Sinnbild für Aufbruch, Abenteuer und Vielfalt.Produkt-Highlights auf einen Blick: Irish Whiskey mit Rumfass-FinishGereift in Bourbon- und Barbados-Rumfässern0,7 Liter – 43 % Vol. Fruchtig, weich & vielschichtig Ideal für Entdecker und Genießer

Der Seagram’s VO Canadian Whisky ist ein klassischer Blended Canadian Whisky mit weichem, ausgewogenem Charakter und einer angenehm zugänglichen Stilistik. In der 0,7 Liter Flasche und mit 40% Vol. präsentiert sich diese traditionsreiche Abfüllung als unkomplizierter, harmonischer Whisky für den entspannten Genuss. Typisch für den Seagram’s VO Canadian Whisky sind seine milde Würze, feine Süße und der sanfte, runde Eindruck, der ihn seit vielen Jahren zu einem bekannten Vertreter seines Stils macht. Die Tasting Note des Seagram’s VO Canadian Whisky NASE: In der NASE zeigt sich der Seagram’s VO Canadian Whisky weich und einladend. Feine Noten von Karamell, heller Vanille und milden Gewürzen treffen auf dezente Holzanklänge und einen Hauch von süßem Getreide. GESCHMACK: Am Gaumen wirkt der Seagram’s VO Canadian Whisky rund, sanft und ausgewogen. Süßliche Eindrücke von Toffee und Vanille verbinden sich mit leichter Würze, zarten Eichenoten und einer angenehm milden Struktur, die typisch für einen klassischen Canadian Whisky Blend ist. FINISH: Sein FINISH ist weich, mittellang und angenehm harmonisch. Leichte Karamellnoten, eine feine Würze und dezente Holznuancen klingen sauber und ausgewogen nach. Persönlicher Eindruck von Holger M. Der Seagram’s VO Canadian Whisky ist ein unkomplizierter, ehrlicher Whisky, der vor allem durch seine weiche und zugängliche Art überzeugt. Er setzt nicht auf extreme Ecken und Kanten, sondern auf Balance, Milde und einen klassischen Stil, der viele Whiskyfreunde anspricht. Gerade für Genießer, die einen sanften Canadian Whisky suchen oder eine vielseitige Abfüllung für den Alltag möchten, ist der Seagram’s VO eine interessante Wahl. Pur, auf Eis oder in klassischen Whisky-Drinks macht er eine solide und stimmige Figur. Gesamteindruck zum Seagram’s VO Canadian Whisky Mit dem Seagram’s VO Canadian Whisky erhält man einen traditionsreichen Blend, der für weichen Trinkfluss, milde Würze und eine angenehme Süße steht. Seine harmonische Art macht ihn besonders zugänglich und vielseitig. Wer einen Canadian Whisky kaufen möchte, der klassisch, sanft und ausgewogen auftritt, findet hier eine Abfüllung mit verlässlichem Charakter und typischer Stilistik. Wie die Reifung den Seagram’s VO Canadian Whisky prägt Die Reifung trägt entscheidend zum sanften und runden Profil des Seagram’s VO Canadian Whisky bei. Die Fasslagerung bringt feine Holznoten, milde Würze und jene weichen Karamell- und Vanilleanklänge hervor, die diesen Whisky so angenehm zugänglich machen. Gerade im Zusammenspiel mit dem ausgewogenen Blend-Charakter entsteht so ein Canadian Whisky, der nicht zu schwer wirkt, aber dennoch genügend Aromatik für einen harmonischen Genuss mitbringt.

Dieser Shinobu Pure 10 Jahre Pure Malt  Whisky ist eine japanische Whisky Rarität die man nur sehr selten findet. Die Exklusivität dieses Pure Malt liegt darin, dass der Master Blender Usam Kenn diesen exquisiten Whisky zu Beginn in Sherry, sowie Bourbon Fässern reifen lässt. Sein Finish erhält er dann in Fässern aus edelster Mizunara Eiche die ihm eine fantastische Komplexität verleihen. Abgefüllt wir der Shinobu Whisky dann mit 43% Vol. in eine 0,7 Liter Flasche. Die Tasting Note des Shinobu 10 Jahre: NASE: Dunkel Beeren mit ein wenig Eiche und feinster Vanille. GESCHMACK: Sehr vollmundig, weich und mit ein wenig Zitrusfrucht die durch malzige Töne perfekt untermalt wird. Kakao und ein Hauch von Eiche und tropischen Gewürzen rundet das anspruchsvolle Aromenspiel ab. FINISH: Sehr lange, mit ein wenig Eiche und Gerstenmalz.  

Dieser Shinobu Pure Malt Lightly Peated Whisky ist eine japanische Whisky Rarität die man leider nur sehr selten findet. Die Exklusivität dieses Pure Malt liegt darin, dass der Master Blender Usam Kenn diesen exquisiten Lightly Peated Whisky zu Beginn in Sherry, sowie Bourbon Fässern reifen lässt. Sein Finish erhält er dann in Fässern aus edelster Mizunara Eiche die ihm eine fantastische Komplexität verleihen. Abgefüllt wir der Shinobu Lightly Peated Mizunara Cask Whisky dann mit 43% Vol. in eine 0,7 Liter Flasche. Die Tasting Note des Shinobu Pure Malt Lightly Peated: NASE: Ein Hauch von Torf mit feiner Zitrus Anhaftung und unterschwelligem Minze Ton. GESCHMACK: Sehr vollmundig, komplex und facettenreich. Die dezent torfige Aromatik in Verbindung mit der eleganten Fruchtnote und einem Hauch von frisch geschnittenem Gras überzeugt auch anspruchsvollste Genießer. FINISH: Sehr lange, mit ein wenig Eiche und geröstetem Gerstenmalz. Gesamteindruck über den Shinobu Pure Malt Lightly Peated: Diese exklusive Abfüllung findet man nur selten in Deutschland. Der Grund hierfür ist wohl, dass nur wenige Flaschen dieser Rarität abgefüllt wurden. Die dezente Torfnote in Verbindung mit der Mizunara Eiche ergibt eine komplexe, sehr vollmundige Textur die uns zu 100% überzeugte.

Der Hakushu 12 Jahre Single Malt Whisky ist ein besonders frischer und fein rauchiger japanischer Whisky aus dem Hause Suntory. Die Hakushu Destillerie liegt in einer waldreichen Bergregion der japanischen Südalpen und ist für ihren klaren, grünen und kräuterbetonten Whisky-Stil bekannt. In der 0,7 Liter Flasche mit 43% Vol. zeigt sich der Hakushu 12 Jahre mit hellen Früchten, Kräutern, grünem Apfel, Birne, Minze, Kiwi und einem dezenten Rauch, der dem Whisky eine elegante Tiefe verleiht. Die Tasting Note des Hakushu 12 Jahre Single Malt Whisky NASE: Frisch, klar und sehr fein abgestimmt. In der NASE zeigen sich Basilikum, Piniennadeln und grüner Apfel, begleitet von hellen Früchten, etwas Minze und einer kühlen Kräuterfrische. Der erste Eindruck wirkt grün, lebendig und typisch für den besonderen Stil der Hakushu Destillerie. GESCHMACK: Am Gaumen verbindet der Hakushu 12 Jahre süße Birne, Kiwi und Minze mit einer feinen malzigen Struktur. Dazu kommen dezente Kräuternoten, grüne Frucht und ein sanfter Rauch, der nicht dominant erscheint, sondern den japanischen Single Malt harmonisch abrundet. FINISH: Der Ausklang bleibt frisch, sauber und elegant. Grüner Tee, helle Frucht, eine feine Kräuterwürze und subtiler Rauch klingen angenehm nach und geben dem Hakushu 12 Jahre seinen charakteristischen, leicht trockenen Abschluss. Gesamteindruck zum Hakushu 12 Jahre Der Hakushu 12 Jahre Single Malt Whisky ist ein japanischer Whisky für Genießer, die Frische, Klarheit und eine fein dosierte Rauchigkeit schätzen. Er wirkt nicht schwer oder wuchtig, sondern präzise, grün und aromatisch. Gerade die Verbindung aus Kräutern, heller Frucht, Minze und sanftem Rauch macht ihn zu einer sehr eigenständigen Abfüllung innerhalb der japanischen Whisky-Welt. Pur zeigt der Hakushu 12 Jahre seine feine Balance besonders schön. Mit wenigen Tropfen Wasser öffnen sich die grünen und fruchtigen Noten noch etwas stärker. Auch als hochwertiger japanischer Highball bringt er seine frische, klare und leicht rauchige Stilistik sehr gut zur Geltung. Wissenswertes über die Hakushu Destillerie Die Hakushu Destillerie gehört zu Suntory und wurde 1973 gegründet. Sie liegt am Fuße des Mount Kaikomagatake in den japanischen Südalpen und wird häufig als „Mountain Forest Distillery“ beschrieben. Die Umgebung mit Wald, klarer Bergluft und weichem Wasser prägt den Stil der Hakushu Whiskys deutlich. Während viele japanische Whiskys für Eleganz und Präzision bekannt sind, bringt Hakushu zusätzlich eine besondere grüne Frische und eine sanfte Rauchigkeit ins Glas. Der Hakushu 12 Jahre zeigt genau diese Handschrift: frisch, kräutrig, fruchtig, fein rauchig und sehr harmonisch.

Bei diesem Hakushu 12 Jahre 100th Anniversary handelt es sich um die limitierte Edition zum 100-jährigen Bestehen des House of Suntory. Die Suntory Hakushu Destillerie hingegen wurde erst im Jahr 1973 in Betrieb genommen. Interessant ist noch, dass diese Destillerie am Berg Kaikomagatake errichtet wurde und somit zu den am höchsten gelegenen Whisky Destillerien der Welt zählt. Abgefüllt wurde diese exklusive Edition in klassischer Trinkstärke von 40% Vol. in eine 0,7 Liter Flasche. Wer japanischen Whisky sammelt, oder auch gerne genießt, sollte diese Flasche besitzen. Abgefüllt wurde er in genußvoller Trinkstärke von 43% Vol. in eine 0,7 Liter Flasche. Die Tasting Note des Hakushu 12 Jahre 100th Anniversary: NASE: Frische, fruchtige Aromen mit saftigen Birnen und grünen Blättern. GESCHMACK: Sehr vollmundig, weich und mit leicht öliger Textur. Süße Birnennoten mit Gebäck und einem Hauch von Malz runden das komplexe Aromenspiel ab. FINISH: Lang, warm und sehr voluminös.

Der Suntory Hakushu 18 Jahre ist ein sehr exklusiver, lange gereifter Single Malt aus der japanischen Hakushu Destillerie, die zu Beam Suntory gehört. Dort werden exquisite Single Malt Whisky destilliert und international in geringen Mengen vertrieben. Der Hakushu 18 Jahre wird mit 43% Vol. in eine 0,7 Liter Flasche abgefüllt die in einer schönen Verpackung steckt. Die verfügbare Menge dieser perfekt gereiften Abfüllung ist leider sehr begrenzt, daher ist dieser 18-jährige Whisky aus Japan auch für Sammler von Interesse. Die Tasting Note des Suntory Hakushu 18 Jahre: NASE: Ein Hauch von Minze, hellem Rauch und Orangeblüten durchzieht das Bouquet. GESCHMACK: Fruchtige Anklänge von Honig und Mango Kompott mit einem sehr dezenten Touch von Rauch, der sich jedoch sehr schnell facettenreich verflüchtigt. Sehr komplex und mit kräftigem Körper, was uns besonders gut gefallen hat. FINISH: Lange, warm und mit fantastischer Intensität im Abklang. Gesamteindruck über den Hakushu 18 Jahre von Suntory: Diese streng limitierte Edition ist ein unglaublicher Genuß, sollte man ihn dann wirklich einmal verkosten. Die Mehrzahl der Flaschen wird wohl bei Sammlern landen, da diese lange gereifte Abfüllung der japanischen TOP Destillerie Hakushu einen ungeheuren Wertzuwachs besitzen. Wer jedoch diesen Hakushu 18 Jahre verkostet, wird sehr schnell verstehen, weshalb er auf den wichtigsten Wettbewerben der Welt stets auf den vorderen Plätzen zu finden ist.

Der Suntory Hakushu 18 Jahre Peated Malt 100th Anniversary ist eine streng limitierte Sonderedition die zum 100-jährigen Bestehen von Suntory abgefüllt wurde. Er stammt aus der renommierten Hakushu Destillerie, die seit dem Jahr 1973 exzellenten Whisky brennt. Wie man dem Namen bereits entnehmen kann, so handelt es sich bei dieser Limited Edition, die mit kräftigen 48% Vol. abgefüllt wurde, um einen Peated Whisky mit feinen Raucharomen. Geliefert wird die 0,7 Liter Flasche in einer sehr schönen, hochwertigen Box.  Die Tasting Note des Hakushu 18 Jahre Peated: In der Nase zeigen sich fein ausbalancierte, reichhaltige Aromen die von einer sanften Rauchnote unterlegt sind. Leicht unterschwellig nimmt man saftige Birnen, rote Äpfel und ein wenig Salbei wahr. Am Gaumen präsentiert sich der Hakushu 18 Jahre 100th Anniversary vollmundig und seidig glatt. Eine verführerische Süße von Blütenhonig und Bourbon-Vanille umschmeichelt den Gaumen und verleiht ihm eine beeindruckende Weichheit. Seine fruchtigen Nuancen setzen sich lange fort, wobei die reifen Früchte in Kombination mit einem Hauch von dunkler Eiche eine harmonische Balance bilden. Mit subtiler Würze und seiner raffinierten Tiefe setzt er Maßstäbe. Sein Finish ist sehr lange und von dezenter Rauchigkeit geprägt. Der Hakushu 18 Jahre 100th Anniversary ist zweifellos ein Meisterwerk der japanischen Whiskykunst. Mit seiner außergewöhnlichen Komplexität, der perfekten Balance und dem unverkennbaren Charakter ist dieser Whisky eine Hommage an die lange Tradition der Destillerie Hakushu und ein wahres Fest für die Sinne.

Der Hakushu Distillers Reserve Japanese Whisky ist eine streng limitierte Abfüllung, die durch ihren vollmundigen, intensiven Geschmack auch anspruchsvollste Genießer überzeugt. Wie lange er reifte ist leider nicht bekannt, jedoch gibt es die Vermutung, dass dieser Single Malt Whisky bis zu 20 Jahre reifen durfte. Bestätigt ist dies jedoch von Seiten der Suntory Distillerie nicht, denn er wird ohne Altersangabe abgefüllt. Abgefüllt wird der Hakushu Distillers Reserve mit klassischen 43% Vol. in eine 0,7 Liter Flasche. Die Tasting Note des Hakushu Distillers Reserve: NASE: Intensive, kräftige Aromen mit einem Hauch von Kräutern und Zitrus. GESCHMACK: Würzige Eiche mit Zitrusfrüchten, Kräutern und leichtem Anklang von Honig und Minze. FINISH: Lang, weich und voluminös.